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Cherry Bryanochka está incluida en la lista de las variedades más favoritas, es ella quien es preferida por muchos jardineros y jardineros. La baya fresca con un maravilloso sabor dulce es ideal para hacer preparaciones caseras: conservas, compota y mermelada, también se puede comer fresca. Al mismo tiempo, la cultura es muy modesta.
Información general sobre cultura
La variedad de cereza Bryanochka fue el resultado de un largo experimento, durante el cual los criadores cruzaron dos tipos de bayas: 8-14 y Red densa. En el Instituto de Investigación de toda Rusia de M.V. Kanshina, se llevó a cabo un estudio único, cuyo resultado es la cereza Bryanochka.
En 2006, se decidió ingresar esta variedad en el Registro Estatal Unificado.
Características y descripción de la variedad de cereza dulce Bryanochka.
Los cerezos altos de Bryanochka alcanzan los 3,5 metros de altura y comienzan a dar frutos cinco años después de haber sido plantados en el suelo. La cosecha es tardía, por lo que puede comer la primera baya solo en la segunda quincena de julio.
La copa ovalada y redondeada no difiere en densidad y las ramas tienen una extensión moderada. A primera vista, el árbol puede parecer un arbusto. La ventaja de esta variedad de cereza es que el árbol tiene un follaje bastante escaso, por lo que la luz del sol penetra mejor en las bayas. Las hojas grandes son ovaladas y ligeramente dentadas. Con el inicio de la primavera, el árbol está decorado con inflorescencias, cada una de las cuales tiene 3 brotes. El tono de las flores es blanco puro o rosa, y sus pétalos no se tocan entre sí. Las anteras y los pistilos tienen un nivel de disposición (en algunos casos, los pistilos pueden estar ligeramente más altos, que también es la norma).
Cereza Bryanochka
Para dar fruto activamente, Bryanochka necesita polinizadores, las siguientes variedades son perfectas:
- Tyutchevka;
- Veda;
- Puse.
Los árboles deben plantarse juntos para que la polinización se produzca al mismo tiempo y las bayas aparezcan en un año. Los frutos maduros son de color rojo brillante, al igual que su pulpa. El peso promedio de una baya es de 4.5 gy la marca máxima a veces alcanza los 7 g.Las frutas tienen forma de corazón y son anchas, con una base aplanada y una punta puntiaguda.
La pulpa de cereza Bryanochka tiene una estructura densa y jugosa, así como un sabor dulce. Todas las frutas con un hueso ovalado de tamaño mediano en el interior, cuya masa es aproximadamente el 6% del peso total de la cereza. Las hermosas bayas de Bryanochka son populares debido a su sabor, su puntaje de degustación es de 4.7 puntos. La baya de cereza contiene los siguientes componentes:
- ácido ascórbico: a razón de 16 mg por 100 g de bayas;
- materia seca - 18%;
- sacarosa - 12,3%.
El rendimiento de las cerezas dulces Bryanochka es medio, de 94 a 300 c / ha. Esto siempre que no haya heladas severas, cuando el árbol está floreciendo activamente.
Características del cultivo de cereza dulce Bryanochka.
La fecha de siembra de plántulas en campo abierto depende de las condiciones climáticas y el clima que prevalecen en el área donde se supone que se cultivará el árbol. En áreas con un clima templado, los árboles se pueden plantar a fines de octubre o principios de noviembre, antes de la primera helada. Las regiones del norte con inviernos duros mantienen a los agricultores esperando la primavera.En marzo-abril, los esquejes deben colocarse en el suelo, pero es imperativo asegurarse de que los brotes no se hinchen antes de plantar.
Creciente
Para que Bryanochka dé frutos y crezca bien, debe elegir un área con pendientes que no permitan que la humedad se estanque durante mucho tiempo.
Se recomienda plantar plántulas en tales áreas:
- del sudeste;
- meridional;
- del suroeste.
Las parcelas deben estar bien calentadas, los rayos del sol deben penetrar bien y se debe proporcionar protección contra el viento del este y del norte. Se desaconseja mucho elegir suelos arcillosos, turbosos o arenosos para cultivar cerezas dulces. El árbol ama el suelo franco arenoso o franco fértil.
Para que la cereza crezca bien y dé frutos en el futuro, es necesario elegir esquejes hermosos y fuertes, ya que la elección del material de siembra juega un papel importante. No se recomienda comprar las primeras plántulas que le gusten en el mercado o en una tienda especializada, deben examinarse cuidadosamente.
Otra ventaja es una gran cantidad de ramas, a partir de las cuales se forma fácilmente la corona de un árbol, y se debe prestar especial atención al conductor. Evite comprar plántulas con conductores débiles e insalubres, o con conductores múltiples. En el futuro, esto provocará la rotura del árbol o incluso su muerte. El sistema radicular no debe estar seco ni dañado. Al transportar plántulas, las raíces se envuelven con un paño húmedo y luego con una capa adicional de polietileno. Si las plántulas tienen follaje, debe eliminarse, ya que no permite que la humedad fluya hacia las raíces.
Antes de plantar, el sistema de raíces debe examinarse para detectar raíces débiles y cortarse. Después de eso, se recomienda colocar la plántula en un recipiente con agua durante un par de horas, y si el sistema radicular está seco, se debe remojar durante 10 horas. Antes de sumergir el árbol en el suelo, trate las raíces con papilla de barro o arcilla.
Coloque la plántula en un pozo de plantación, aromatizada con humus y fertilizantes, extienda con cuidado las raíces a lo largo de un terraplén de tierra, que debe construirse dos semanas antes de la siembra. Luego es necesario llenar el agujero con la capa inferior de tierra, apisonar y verter 10 litros de agua. El collar de la raíz debe sobresalir unos 5 cm del suelo.
Se cava una zanja alrededor de toda la circunferencia del tronco para el riego.
Si se decidió plantar dos o más plántulas, es imperativo mantener la distancia entre árboles, unos 5 metros. Cherry Bryanochka es un árbol de tamaño mediano, pero grande, por lo que debe proporcionar suficiente espacio para que crezca y se desarrolle. Los árboles jóvenes se pueden plantar junto a arbustos de bayas como grosellas, frambuesas y grosellas.
Para procesar adecuadamente las ramas que han sido propensas a congelarse, los expertos recomiendan usar una variedad de jardín, que consiste en cera de abejas, colofonia y grasa interna. Espere hasta que la temperatura del aire alcance los +20 grados y luego rocíe los árboles para protegerlos de diversas enfermedades. Los fertilizantes que se utilizaron en el proceso de plantación pueden proteger el árbol durante 3 años, luego la cereza Bryanochka debe fertilizarse con minerales.
Cuidado
En verano, el suelo debe aflojarse periódicamente. En caso de sedimento deicit, regar la plántula al menos 5 veces durante toda la temporada. Ante los primeros signos de una enfermedad del árbol, debe tratarlo inmediatamente con una decocción para evitar la muerte del cultivo. Las cerezas deben aflojarse, deshaciéndose de las ramitas rotas y los nuevos brotes, ya que esto contribuye a la formación de la corona.
La cereza dulce Bryanochka está incluida en el grupo de variedades resistentes al invierno, los árboles adultos pueden soportar fácilmente las heladas invernales severas. Pero las plántulas que tienen menos de 3 años deben estar protegidas por una capa de arpillera o ramas de abeto. Un "abrigo de piel" tan acogedor y cálido ayudará a la cereza a sobrevivir al invierno, evitando la congelación. Está estrictamente prohibido utilizar material no natural con fines de aislamiento, por ejemplo, lutarsil. Puede hacer que los árboles se apareen, se pudran y mueran.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Los aspectos positivos de Bryanochka incluyen la resistencia a enfermedades, que afecta a muchas otras variedades de cerezas. Además, las ventajas de este tipo de cultura son:
- mayor resistencia a las heladas;
- alto rendimiento;
- gran sabor dulce de bayas.
Una desventaja significativa de la cereza Bryanochka es su susceptibilidad a la pudrición gris. El cuidado inadecuado de los árboles y el riego excesivo pueden provocarlo.
En general, según las muchas revisiones de los jardineros, podemos concluir que a la gente le gusta la cereza Bryanochka. La mermelada, la compota de cerezas, la mermelada se cocinan de sus frutos y se comen bayas frescas. Las cerezas dulces son excelentes para la conservación casera durante el invierno, ya que requieren una cantidad mínima de azúcar para prepararlas. Y todo porque los frutos de la cereza dulce Bryanochka ya son muy dulces.
