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La cereza dulce es uno de los árboles frutales de hueso maduros más tempranos, los frutos grandes y dulces maduran (según la variedad) desde la última década de junio hasta la segunda década de julio.
Debido al período de maduración temprana, se pueden encontrar varias variedades de cerezas dulces en muchas parcelas domésticas. La cereza dulce Yantarnaya es popular entre los residentes de verano debido al color de las bayas maduras: un amarillo intenso, similar a los trozos de ámbar (por lo que recibió su nombre). Puedes conocer otras cualidades positivas de este árbol de fruta de hueso, sus características, cultivo agrotecnológico en este artículo.
Información general sobre cultura
A finales del siglo pasado, los criadores ucranianos se propusieron crear una fructífera variedad de cereza dulce con frutos amarillos grandes. Para ello, cruzaron las variedades Gaucher black y Drogana yellow. En el N.N. se trabajó en el desarrollo de una nueva variedad. Grishko. La fecha de creación de la variedad se considera 2001. En Rusia, los criadores decidieron mejorar esta variedad, dividiéndola en zonas para su cultivo en diferentes regiones de nuestro país. Como resultado, se obtuvo una variedad de cerezas dulces, ámbar Orlovskaya, se inscribió en el Registro Estatal y se creó en el Instituto de Investigación de Mejoramiento de Frutales.
Características y descripción de la variedad de cereza dulce Orlovskaya ámbar.
La copa de este árbol frutal de hueso es densa y extendida, su tamaño es ligeramente mayor que la media. La forma de la corona es piramidal ancha, ligeramente levantada hacia arriba. El grosor es medio. Las ramas están ligeramente caídas. Los brotes principales son de longitud media, rectos, de color amarillo, no pubescentes. La corteza en el tronco central y las ramas laterales es gris, lisa. El follaje de esta cultura es ovalado, de color esmeralda claro. El pecíolo es corto, de no más de 5 cm de largo, de pequeño grosor. Los ovarios se forman principalmente en ramas especiales llamadas ramas de ramo.
Ámbar cereza dulce
Las flores son de tamaño mediano, generalmente de cinco pétalos, de color blanco.
El color de las bayas maduras es ámbar, pero a menudo la piel puede tener un tinte rosado. Su tamaño es ligeramente superior al promedio, el peso de una fruta puede llegar a 5-6 g. Las bayas tienen forma de corazón con una punta ligeramente puntiaguda y ligeramente redondeadas en el punto de unión al pecíolo. Se pueden cosechar hasta 35 kg de bayas maduras de un árbol, lo que se considera un rendimiento bastante alto. Y los primeros frutos maduran en árboles jóvenes ya durante 4 temporadas después de plantarlos en un lugar permanente.
La piel y la pulpa son de un tono ámbar intenso. La pulpa es dulce, sin acidez, tiene un olor agradable, la densidad es media, jugosa y el jugo es ligero, transparente. La semilla tiene forma elíptica, pequeña, bien separada de la pulpa en frutos maduros. El porcentaje de azúcares en frutas maduras es de hasta el 10% y los ácidos son menos del 0,5%.
Característica de resistencia a las heladas: esta variedad de cereza es muy resistente a las heladas, por lo que se puede cultivar en muchas regiones con veranos cortos e inviernos fríos.
Otra cualidad positiva de la cereza amarilla es que sus frutos no son picoteados por los pájaros, porque tienen un color de fruta inusual.
Esta cereza es bien tolerada por el clima cambiante y los frutos maduran bien en la estación seca y calurosa y en las lluvias, y su piel no es propensa a agrietarse.
Agrotécnica
Al plantar esta variedad, debe recordarse: el amarillo de Orlovskaya es autofértil, las cerezas de otras variedades se plantan cerca (Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya, Ovstuzhenka). La principal ventaja de estas variedades es que florecen simultáneamente con el amarillo Orlovskaya.
Es mejor plantar cerezas en primavera, antes de que se hinchen los cogollos. Si tiene que plantar árboles en el otoño, es mejor hacerlo antes de finales de septiembre, para que las plántulas tengan tiempo de echar raíces antes del inicio del clima frío.
Antes de plantar, debe elegir un lugar para la plántula. La parcela debe estar bien iluminada por la luz del sol, pero esta variedad crece bien y da frutos en una ligera sombra parcial. Si se planea plantar varios árboles jóvenes cerca, se cavan hoyos para plantarlos a una distancia de al menos 4 m entre sí. Las cerezas plantadas de cerca interferirán entre sí, crecen y se desarrollan peor.
Plántulas de cereza Ámbar
El suelo del sitio debe estar suelto y fértil. Si el suelo es pesado y arcilloso, durante la excavación de otoño, se introduce arena gruesa de río, se coloca una capa de estiércol podrido en el fondo de los hoyos de plantación preparados.
También debe preparar un sustrato de nutrientes, que llenará el pozo de siembra. Debe contener los siguientes ingredientes:
- tierra de jardín - 20 kg;
- sulfato de amonio - 1,5 kg;
- superfosfato - 1 kg;
- sales de potasio - 1 l;
- ceniza de madera - 1 kg;
- estiércol fresco (o humus) - 30 kg.
Antes de plantar, excavan el suelo, luego cavan un agujero con un diámetro de 0,75 m, una profundidad de 0,9 m. Se clava una estaca en el centro, el agujero se llena hasta la mitad con el sustrato preparado. Se instala un árbol joven, se ata a una estaca, las raíces se enderezan cuidadosamente a lo largo del diámetro del agujero y se cubren con tierra desde arriba. Se vierten hasta 30 litros de agua debajo de cada árbol, se afloja el suelo y se aplica una capa de mantillo de unos 10 cm de espesor.
Capa de mantillo
El cuidado adicional de las cerezas implica las siguientes medidas agrotécnicas:
- riego regular
- aflojando el círculo del tronco;
- deshierbe, en el proceso del cual se llevan y se destruyen todas las malas hierbas;
- recorte de coronas: formativo y sanitario;
- introducción de fertilizantes en el círculo cercano al tronco, que consiste en fertilizantes minerales y orgánicos;
- tomar medidas preventivas para prevenir enfermedades y la aparición de plagas.
La cereza dulce es resistente a la sequía, no requiere mucha humedad, por lo que es suficiente agregar agua debajo de este árbol tres veces por temporada. Si el verano es seco y caluroso, se debe aumentar la cantidad de riego.
La poda de primavera se realiza a finales de marzo, antes de que los brotes tengan tiempo de florecer. Durante este procedimiento, se eliminan todos los brotes dañados, secos y congelados. Es mejor tratar los sitios cortados con barniz de jardín para que la infección u hongos no entren en las heridas.
También debe eliminar los brotes más débiles dentro de la corona para que no se espese. La primera alimentación se realiza 4 años después de plantar el árbol.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Esta variedad de cereza semiprecoz tiene muchas ventajas:
- alta resistencia a las heladas;
- el tronco y las ramas no se ven afectados por una quemadura monilial;
- hermoso color dorado brillante de frutos maduros;
- maduración suficientemente temprana del cultivo;
- las frutas no son propensas a agrietarse, no son picoteadas por pájaros;
- buen sabor a frutos rojos maduros;
- buen rendimiento de estos árboles frutales de hueso.
Pero esta variedad también tiene desventajas, la principal de las cuales es la cereza ámbar que requiere la plantación de varios polinizadores, de lo contrario, el rendimiento del árbol será muy bajo. Además, los brotes de frutas en invierno pueden congelarse demasiado.
Este árbol se ve hermoso en el jardín, especialmente durante el período de floración y fructificación, por lo que muchos jardineros plantan esta variedad de cerezas debido a su apariencia decorativa.
