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La cereza dulce es una cultura antigua. Sus frutos del bosque son merecidamente un manjar de temporada favorito de adultos y niños. La variedad de cereza Valery Chkalov (Cherry Chkalov) es el orgullo de la selección nacional. La variedad ha recibido una buena reputación por su alta productividad y excelente sabor a fruta. Fue el resultado del trabajo de los especialistas de la Estación de Jardinería Experimental Melitopol que lleva el nombre de I. M.F. Sidorenko y el Laboratorio Central de Genética. I.V. Michurin. Los autores de la variedad son S.V. Zhukov y M.T. Oratovsky. En 1974 fue inscrito en el Registro del Estado.
La variedad es apta para el cultivo en regiones con climas continentales y subtropicales templados. Se puede utilizar en regiones con inviernos suaves (heladas no inferiores a -25 ° C). En Rusia, se generalizó en la región del Cáucaso Norte, Territorio de Stavropol, Región de Rostov, República de Ingushetia, en Crimea.
Cherry Valery Chkalov: descripción de la variedad
El árbol es alto, hasta 6 metros. La corona tiene una forma piramidal ancha. Brotes ligeramente curvados, marrones. Cherry Chkalovskaya tiene hojas grandes y anchas de hasta 9 cm de longitud. Los bordes de la hoja son dentados.
Características de la fruta
Las bayas tienen forma de corazón, lo suficientemente grandes, tienen una pulpa jugosa y apetecible de color cereza oscuro. La piel está tierna, con un exceso de humedad, se puede agrietar. Sabor de postre, dulce agradable. La piedra es grande, liviana, es difícil de separar de la pulpa. La cereza contiene las siguientes vitaminas: A, C, PP, B1, B2, B3, B6, B9, E, K, PP. El ácido ascórbico es el líder en términos de contenido - 15 mg por 100 g Composición de macronutrientes: calcio, potasio, magnesio, sodio, fósforo. El contenido calórico de las cerezas frescas es de 50 kcal por 100 g, la norma diaria de las cerezas es de 300 g por día. La variedad está destinada a uso universal.
Las ventajas de la variedad:
- maduración temprana;
- de frutos grandes
- excelentes características de cata;
- alta productividad;
- Apto para conservas.
- Desventaja: la resistencia a las enfermedades fúngicas es baja.
La variedad ha demostrado su eficacia entre los jardineros y se han mantenido fieles a ella durante décadas. La variedad se distingue por su rápido crecimiento, fructificación anual estable y delicioso sabor. Logró conquistar tanto a profesionales como a aficionados.
Elegir una plántula de calidad es la clave para una buena cosecha futura. Las plántulas de uno y dos años muestran la mejor tasa de supervivencia. Deben tener un sistema de raíces desarrollado y fuerte, el diámetro del tronco es de al menos 2 cm. La plántula puede ser con uno o más brotes, de acuerdo con los requisitos de GOST, no debe haber hojas.
La mejor época para plantar cerezas es abril. Si planta cerezas en el otoño, es posible que no tengan tiempo de enraizar bien hasta el invierno.
La variedad es autofértil. No puede autopolinizar flores. La presencia de polinizadores cercanos es un requisito previo para una buena fructificación. Se observa que el vecindario con cerezas, que florece al mismo tiempo, contribuye a un aumento en el rendimiento. Los polinizadores de cereza más exitosos Valery Chkalov son las siguientes variedades:
- Abril,
- Zhabule,
- Maduración temprana
- Junio temprano.
A la cereza dulce le encanta la abundancia del sol, por lo que el sitio para plantar es soleado. Es bueno si está en una pequeña colina. Es recomendable elegir un lugar para que la planta esté protegida de una corriente de aire.
La cultura se siente cómoda en la cerca o en las paredes del sur de los edificios. La cereza dulce es la dueña de una rica corona que se extiende, por lo que debe cuidar suficiente espacio en el sitio.
El árbol prefiere un suelo ligero y fértil. Al plantar, se colocan estiércol de caballo, superfosfato, nitrato de potasio y cenizas de madera en el pozo. Esto proporcionará la nutrición necesaria para el crecimiento y el desarrollo en la temporada actual y las siguientes. Si durante la siembra se aplicó una cantidad suficiente de fertilizantes, la necesidad de volver a aplicar fertilizantes de potasio y fósforo al suelo surgirá solo después de 3 años.
La cereza suele comenzar a dar frutos en el quinto año. Se nota un aumento en el rendimiento a la edad de diez años, en promedio es de unos 60 kg. El mayor rendimiento se observó a la edad de 12 años: 174 kg / v.
En las plantaciones industriales, las cerezas dulces se suelen explotar durante 15-20 años. En casa, el árbol vive hasta 100 años.
Cuidado de la cereza
El árbol necesita formación de copa. Una plántula anual se poda después de plantar a 40 cm. Para las cerezas, la poda de corona escalonada es adecuada.
Las plantaciones jóvenes especialmente necesitan un riego regular, ya que su sistema de raíces se está desarrollando activamente. Se proporciona abundante riego en primavera antes de la floración, en verano cuando se establece el clima seco, y el riego a finales de otoño ayuda a aumentar la resistencia a las heladas. Para mantener la humedad, el círculo del tronco se cubre con mantillo. El riego también tiene un efecto beneficioso sobre el rendimiento del próximo año.
En primavera, los fertilizantes nitrogenados son relevantes para las cerezas, que aceleran el crecimiento y desarrollo de las plantas. En verano, se aplican fertilizantes complejos. Los apósitos otoñales de fosfato y potasio ayudarán a recuperar la fuerza y facilitarán la resistencia al invierno. La cantidad de fertilizante aplicada debe cumplir con las instrucciones del fabricante.
Para protegerse contra las plagas y las quemaduras solares, los troncos se blanquean anualmente en otoño.
Por que las cerezas son útiles
Debido a su composición única, la baya ayuda a restaurar rápidamente la falta de vitaminas después de un largo invierno. Aumenta la hemoglobina y mejora la composición sanguínea. Tonifica el cuerpo, favorece la pérdida de peso, porque limpia el cuerpo con un suave efecto laxante. La cereza dulce tiene un buen efecto sobre la microflora y la motilidad intestinal. Las frutas son alimentos bajos en calorías, por lo que las cerezas tienen demanda en dietética.
Recomendado para la prevención de enfermedades cardiovasculares, aterosclerosis e hipertensión. Ayuda a fortalecer las paredes de los capilares, reduce los niveles de colesterol.
Las frutas de cereza son ricas en antioxidantes. Esto contribuye a la preservación de la juventud y la salud. Su efecto es especialmente bueno para la salud de la piel. Se utiliza con éxito en cosmetología.
El jugo de cereza puede restaurar la motilidad gástrica debilitada. Las bayas y el jugo se usan para prevenir enfermedades del sistema urinario, aliviar la hinchazón, porque tener un efecto diurético.
Cherry Valery Chkalov se convirtió en el progenitor de variedades como Cherry Valeria, belleza de Donetsk, Farewell, Annushka, Gift to the hero of the day.