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La cereza dulce es una planta de jardín cálida y amante de la luz, distribuida principalmente en los países del sur. En Rusia, los huertos de cerezos se encuentran con mayor frecuencia en el sur (en los territorios de Krasnodar y Stavropol, Rostov, Volgogrado, Regiones de Astracán). Recientemente, los criadores domésticos han creado muchas variedades que crecen y dan buenos frutos en las regiones más al norte.
En San Petersburgo y sus alrededores, hay un clima difícil: hay pocos días soleados, mucha precipitación. Esto evita que las cerezas crezcan bien. Pero los criadores de la estación experimental Pavlovsk de VIR han creado nuevas variedades que dan una excelente cosecha incluso en las condiciones del Distrito Federal Noroeste. Estos incluyen la cereza negra de Leningrado. Esta variedad es recomendada para el cultivo en clima húmedo y húmedo del país.
Cherry Leningradskaya black: descripción y características.
La cereza dulce Leningradskaya es una variedad resistente al invierno de esta cultura de jardín. Los árboles producen buenos rendimientos casi todas las estaciones. Al mismo tiempo, las plantas en sí mismas no crecen altas, hasta un máximo de 3-4 m de altura.
Tienen hojas de color verde oscuro, de gran tamaño. Las bayas de esta variedad también son grandes, lo que es una curiosidad para una variedad de cereza para la región noroeste. El peso promedio de una baya es de 5 g, pero algunas frutas individuales pesan hasta 7-8 g. Las bayas tienen un hermoso color burdeos.
Los pecíolos tienen una hermosa forma de corazón. Con un buen cuidado, una planta adulta puede producir hasta 30-40 kg de bayas dulces y sabrosas por temporada. Los frutos maduran en las condiciones de San Petersburgo y la región de Leningrado relativamente temprano, en la segunda quincena de julio. En un verano frío, la cosecha se traslada a la primera década de agosto.
La cereza de esta variedad no puede presumir de autofertilidad, por lo tanto, otras variedades polinizadoras deben ubicarse junto a ella. Y son precisamente las cerezas las que se necesitan para el noroeste. Las variedades son las mejores para estos fines: rojo Leningradskaya, rosa Leningradskaya, amarillo Leningradskaya, Michurinka o Tyutchevka. Con tal plantación grupal, todos darán una cantidad decente de bayas.
En general, la variedad es resistente a enfermedades y plagas, lo que también es muy valorado por los jardineros aficionados.
Las bayas de cereza de esta variedad se pueden utilizar para diferentes propósitos. Se han mostrado bien en conservación (mermeladas, compotas, jugos). Algunos artesanos elaboran vinos e incluso tinturas medicinales de la cereza negra de Leningrado. Al mismo tiempo, las frutas frescas también son buenas. Contienen una gran cantidad de nutrientes. En primer lugar, serán útiles para quienes padecen enfermedades de la sangre y los vasos sanguíneos. Las bayas de cereza aumentan el nivel de hemoglobina en la sangre, mejoran el funcionamiento del sistema cardiovascular y normalizan la presión arterial. Además, son útiles para el sistema nervioso, los riñones y el tracto gastrointestinal.
Cherry Leningradskaya black: plantación y cuidados posteriores.
La cereza dulce es un cultivo termofílico y tiene un carácter caprichoso. Es por eso que se debe elegir el lugar más cálido para plantarlo en el sitio, especialmente en las condiciones de la región de Leningrado. Está estrictamente prohibido plantar cerezos junto a otros árboles altos, de lo contrario, la planta se estirará, lo que finalmente afectará la calidad de las frutas (su número disminuirá y el sabor se deteriorará).
Se debe prestar mucha atención a la composición del suelo. Los suelos franco arenosos o francos son más adecuados. Al mismo tiempo, deben ser neutros-ácidos, ya que la cereza no tolera suelos fuertemente ácidos. El agua subterránea no debe ser superior a 1,5 m Es mejor plantar plantas de cerezo en pendientes, donde no se acumulará el exceso de humedad de las fuertes lluvias, pero las pendientes deben ser exclusivamente al sur.
Es aconsejable preparar un hoyo para plantar plántulas de cereza en el otoño, pero la plantación en sí se realiza mejor en la primavera. El pozo se fabrica de manera estándar: 60 cm de profundidad y 80 cm de ancho. Si es necesario, agregue compost o humus allí. Además, se deben agregar al hoyo fertilizantes minerales complejos (50 g de nitrógeno, 50 g de potasio y la misma cantidad de fertilizantes de fósforo). Alimentarán a la planta joven en los primeros 2-3 años de su vida.
La plántula se planta de modo que el cuello de la raíz esté 5 cm por encima del nivel del suelo. Después de plantar, se corta un tercio de los brotes de la plántula. Esto permitirá que la planta joven agote menos energía al principio y la dirija completamente a los cogollos restantes.
Los árboles plantados se riegan abundantemente. Se vierte al menos un balde de agua sobre cada planta joven y luego se tritura. El mismo abono, paja y pasto se puede usar como mantillo. No permitirán que la humedad se evapore rápidamente del suelo.
Después de la plantación, se realizará un esmerado cuidado de las cerezas. Durante los primeros 3 años, las plantas no pueden alimentarse con fertilizantes, pero aún deben regarse. La región de Leningrado es una región húmeda, por lo que a menudo no es necesario regarla. El primer riego, por regla general, se administra antes de la floración, el segundo inmediatamente después de la floración, el tercero durante el período de maduración y vertido de los frutos, el cuarto después de la cosecha. Y se realiza un riego más en septiembre: carga de agua. Depende de él qué tan bien pasará el invierno la cereza. Si se va en el invierno sin suficiente humedad, existe el riesgo de que el árbol muera.
En el cuarto año después de la siembra, las cerezas necesitan fertilizantes. Dos vendajes son suficientes para toda la temporada. Las cerezas se alimentan por primera vez a principios de primavera. En este momento, necesita nitrógeno, que se encuentra en grandes cantidades en urea y nitrato de amonio. La segunda alimentación se realiza en agosto. En el último mes de verano, las plantas perennes se preparan para el invierno. Para hacer frente al frío y fortalecer el sistema radicular, requieren fertilizantes de fósforo, al mismo tiempo es recomendable agregar potasio también.
Cada primavera, las plantas se examinan cuidadosamente y, si es necesario, se realiza una poda sanitaria: se eliminan todas las ramas secas y enfermas. Los árboles también se blanquean y se colocan cinturones de captura. Para evitar que los árboles se dañen por plagas y enfermedades, deben rociarse con preparaciones especiales. El procedimiento se lleva a cabo al comienzo de la primavera antes de la floración. Lo mejor para estos propósitos es karbofos o una chispa. Después de la floración, los árboles también se pueden rociar, pero en este caso, los productos químicos anteriores no se pueden usar. Deben ser reemplazados por biológicos, por ejemplo, fitoverm. No contiene sustancias peligrosas para el cuerpo humano, por lo que las bayas se pueden recoger y comer el tercer día después de su procesamiento.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Cherry Leningradskaya black es una variedad de alto rendimiento que crece bien incluso en el duro clima del Distrito Federal Noroeste. La resistencia a las heladas de esta variedad de cereza es alta. La variedad es poco susceptible a las plagas y tiene inmunidad a muchas enfermedades, de las que no todas las variedades de cerezas pueden presumir. Las bayas de esta variedad son grandes, hermosas y dulces. Son buenos tanto frescos como procesados. Los frutos se transportan perfectamente.
Hay una desventaja notable en la especie: es autoinértil. Sin embargo, este problema puede resolverse fácilmente plantando varias variedades diferentes de cerezas en el sitio a la vez (como polinizadores). Como resultado, será posible contar con una buena cosecha no solo de la variedad de cereza negra de Leningrado, sino también de otras de esta cultura de jardín. Al mismo tiempo, es importante seguir las reglas para cultivar cerezos, porque a estas plantas les encanta alimentarse y regar abundantemente.