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Hoy en día, quizás ya exista una innumerable variedad de variedades de manzanas que se diferencian entre sí no solo en sus características y características clave, sino también en las técnicas de cultivo. Antes de comprar una plántula, debe decidir la variedad y familiarizarse primero con su descripción. El artículo se centrará en las variedades de manzanas de anís.
Las manzanas de anís cubren varias variedades antiguas del Volga de maduración otoñal, que ocuparon un lugar destacado en los huertos de la región del Volga. Todos los anises son miembros de clones con características relativamente similares. Las diferencias entre ellos son solo en características económicas, biológicas y morfológicas.
Características y rasgos de la variedad.
El manzano Anisovka está representado por un árbol alto y bien desarrollado. La altura puede alcanzar los 3,5-4 metros, la copa es masiva, en las primeras etapas es ancha piramidal. Con los años, la copa del árbol comienza a adquirir una forma esférica, manteniendo una densidad media.
El árbol comienza a dar frutos a los 4-5 años desde el momento de la siembra. Sujeto a todas las reglas de cultivo, un árbol frutal es capaz de producir 190-290 kg de una cosecha de calidad.
Las ramas principales de la copa son curvas y ligeramente elevadas, cubiertas con una corteza de grosor medio, marrón claro. Como regla general, los frutos se forman en los rizos y lanzas de los brotes de tres años, que todavía no tienen follaje o son ligeramente frondosos.
El follaje se caracteriza por una forma de elipsoide redondeado, tamaño mediano, estructura curva, color verde. Crecen perpendiculares al brote. Los pecíolos cortos tienen pubescencia abundante y las placas de las hojas son débiles.
Durante la floración, se forman flores de color rosa pálido con un tinte verdoso. Después de la floración, las frutas comienzan a formarse y desarrollarse activamente, cuyo peso alcanza los 100 g. Los tamaños de las manzanas son promedio.
Las principales variedades de anís:
- Manzano Anis Sverdlovsky: descripción. Los frutos están coloreados en tonos amarillo claro, hay una floración rojiza. La cáscara es bastante densa, pero prácticamente no se siente durante las comidas, cubierta con una flor cerosa natural.
- Manzano anís rayado: descripción. El color principal del fruto es el verde claro; cuando está maduro, aparece un notorio rubor, expresado en la piel en forma de rayas.
- Anís Manzana morada: descripción. La variedad de anís de manzana presenta frutos grandes. Pintado en tonos morados con un tinte rojizo pronunciado. Algunos jardineros insisten en que el color es carmesí.
- Manzano anís gris: características. Los frutos de esta variedad se caracterizan por tonos rosáceos que cubren toda la piel de la manzana.
- Manzano Anis Scarlet: descripción. Una de las variedades más habituales. La característica principal de la variedad es la fruta roja lánguida.
La cultura es susceptible al calor y la sequía, los indicadores de resistencia a las heladas son altos.
Tecnología agrícola de cultivo.
Para que las plántulas adquiridas echen raíces rápidamente, no se debe permitir que el sistema de raíces se seque. Antes del transporte, los árboles jóvenes deben mantenerse en agua por un tiempo y luego envolverse con un paño humedecido. Antes de plantar, las plántulas deben colocarse en un recipiente con agua durante varios días. La siembra en suelo abierto debe realizarse de la siguiente manera:
- Prepara el hoyo. Dimensiones aproximadas: profundidad - 0,5 m; ancho - 1,25 m.
- El fondo del pozo debe llenarse con una mezcla de tierra y fertilizantes (ceniza, cloruro de potasio, superfosfato y estiércol).
Cuidado
Estos árboles frutales son bastante modestos y la descripción de las reglas para cuidarlos no es muy diferente de las características del cuidado de otras variedades. La tierra en el lugar de aterrizaje debe ser no ácida, hermética y a prueba de humedad. Antes de plantar, se debe agregar cal para reducir la acidez del suelo. Además, se deben realizar las siguientes actividades:
- Riegue con regularidad y abundancia.
- Para evitar el apelmazamiento del suelo, debe aflojarse periódicamente.
- Los troncos deben protegerse de los roedores.
- Recorta la corona, dándole la forma correcta.
- Cubra la tierra cerca del tronco.
Poda
Desde el primer año de vida del árbol, se deben realizar podas estacionales. En este caso, es imperativo eliminar los brotes que crecen en un ángulo agudo con respecto al tronco.
En la primavera, antes de que comience el jugo, se deben cortar las ramas secas, quebradizas y dañadas. En verano, es aconsejable pellizcar los brotes laterales. No será superfluo adelgazar la corona con el inicio del otoño, dejando ramas esqueléticas fuertes y desarrolladas.
Enfermedades y plagas
Numerosas revisiones de expertos y agrónomos indican que el mildiú polvoroso y la costra son los enemigos más terribles para los representantes de las plantas de anís. Para la prevención y el tratamiento de estas enfermedades, se utiliza una solución de urea y líquido de Burdeos (1%).
Ventajas y desventajas
Los manzanos de la variedad Anís son bastante habituales por sus ventajas, que cubren sobradamente las desventajas existentes. Las principales ventajas:
- Buenos indicadores de resistencia a las heladas.
- Alto nivel de adaptación a diversas condiciones ambientales.
- Tasas medias de ataque de costra (enfermedad).
- Larga vida del árbol frutal.
- Las manzanas no caen prematuramente y solo se arrancan del árbol cuando llega el momento de la madurez.
- Buena presentación de la fruta.
- Fructificación abundante y regular.
- Excelente sabor a manzanas.
- La capacidad de transportar el cultivo cosechado a largas distancias.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, no se olvide de las desventajas. Y son los siguientes:
- La fruta puede pudrirse durante el almacenamiento.
- Manzanas de tamaño pequeño y mediano.
- Poca resistencia al cangrejo de río negro y al mildiú polvoriento.
- Propensión a la fructificación periódica.
- Dependencia de polinizadores, autoinfertilidad.
El manzano de anís es un representante maravilloso y sin pretensiones de los árboles frutales, que encajará idealmente en el sabor de las parcelas domésticas. Estos manzanos proporcionan al jardinero frutas de alta calidad, sabrosas, aromáticas y lo más importante, saludables. Las manzanas son universales: se pueden comer frescas o congeladas; cocinar mermeladas, conservas, compotas; exprima los jugos y simplemente seque. Sujeto a todas las reglas de la tecnología agrícola, la cultura deleitará a su propietario con una buena cosecha durante muchos años.