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En 1960, la primera generación del manzano Saffron se crió en la estación de cría de Saratov. Para desarrollar una nueva variedad, los jardineros-criadores de Saratov polinizaron Antonovka con el polen de Parmen Zolotoi y, como resultado, los científicos obtuvieron un árbol fuerte con ramas erectas y una copa extendida, por lo que apareció el manzano Winter Saffron. Sus excelentes características básicas impulsaron el desarrollo de esta variedad, por lo que aparecieron 24 variedades.
Características y descripción del manzano Azafrán de invierno.
Las manzanas de azafrán tienen buen sabor, con un cuidado adecuado de los árboles el rendimiento suele ser muy alto, alrededor de 50 kg por árbol. Al mismo tiempo, los frutos no se desmoronan y maduran en las ramas.
La velocidad de maduración de las manzanas depende de la variedad seleccionada de manzano azafrán. Por ejemplo, el manzano Pepin Saffron da en árboles que aún no tienen 10 años, hasta 80 kg de manzanas y en los más viejos, hasta 180 kg. Y la cosecha en tales jardines se cosecha a fines de septiembre.
Los árboles alcanzan una altura de unos 2,8-3 metros, la copa suele ser esférica.
Los árboles toleran bien las bajas temperaturas invernales, pero requieren una alimentación más cuidadosa en lugares donde los inviernos son extremadamente fríos.
Cuidado y poda
Cuidar estos árboles no es difícil, pero aún así, para devolver completamente la cosecha, debe conocer la técnica correcta para regar y plantar árboles.
La tierra
Al plantar tales variedades en su jardín, debe enfocarse en los siguientes parámetros que el suelo debe cumplir:
- tipo de suelo: franco o franco arenoso;
- acidez no superior a 6,5 pH.
Antes de plantar, vale la pena enriquecer el suelo con turba (1 parte), estiércol podrido (2 partes) y arena (1/2) y, si es necesario, agregar ceniza.
Regando
Los árboles jóvenes necesitan riego, aunque si el verano es caluroso en la región, vale la pena regar los manzanos adultos para que la cosecha madure a tiempo.
Vale la pena regar las plántulas con agua sedimentada, porque la temperatura del agua del pozo o pozo es demasiado baja y esto puede afectar negativamente el sistema radicular.
Fertilizante
Después de que la nieve se derrita, es necesario llevar hasta 2 cubos de estiércol podrido debajo de cada manzano. Los fertilizantes minerales se aplican mejor a fines de abril, antes de la floración. Si se aplica potasio por aspersión, debe hacerse antes de la floración.
Poda
La poda sanitaria, la limpieza del árbol de ramas viejas y enfermas, se realiza a principios de octubre después de la cosecha, es aconsejable esperar a que caigan las hojas, luego todas las áreas afectadas serán visibles.
En primavera se realiza la poda para formar la corona. Para hacer esto, es necesario cortar todas las ramas que crecen hacia el suelo, luego las ramas laterales fuertemente crecidas y luego acortar las ramas superiores.
Ventajas y desventajas
Apple Saffron tiene los siguientes beneficios:
- en comparación con muchos hermanos, tales variedades entran en la fructificación a principios del verano, según la variedad;
- con un almacenamiento adecuado, las manzanas azafrán permanecen durante mucho tiempo sin perder sus cualidades;
- las frutas toleran bien el transporte de larga distancia;
- los manzanos son resistentes a las enfermedades y casi no son atacados por plagas.
De las frutas se obtienen deliciosas preparaciones caseras de manzana, que dan un ligero tono azafrán.
La variedad Azafrán es muy apreciada por los jardineros, no es caprichosa, con los cuidados adecuados responde con una buena cosecha.