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No tan a menudo en el jardín del norte puede encontrar una variedad de manzana de invierno, que tiene frutas dulces y jugosas. Se cree que solo las variedades de verano y del sur tienen un sabor dulce. El dulce de manzano Belorusskoe permitirá romper tales estereotipos. La cosecha de manzanas reales de invierno se puede almacenar hasta mediados de invierno, están libres de acidez y dureza.
Descripción Manzano dulce bielorruso
Esta variedad de manzana siempre ha sido popular tanto en la zona de cría como entre los jardineros de los países vecinos. Los logros de los criadores bielorrusos están representados por variedades de alta calidad con características varietales mejoradas, ideales para el cultivo en climas templados. Uno de los logros más destacados es el manzano de maduración tardía de la variedad Belorusskoe Sweet.
La variedad se cultivó a finales de los años 90 (los ensayos de variedades comenzaron en 1999). Si tenemos en cuenta todas las variedades bielorrusas de manzanos de maduración tardía, el dulce bielorruso es el mejor, y los criadores aseguran que cualquier región del país es apta para su cultivo.
En términos de maduración, esta especie se incluye en el grupo de variedades de finales de invierno, pero en las regiones del sur y durante el período caluroso de verano, el cultivo puede madurar 2 semanas antes. En este caso, el manzano se considera temprano. Puede recoger manzanas de las ramas en la segunda quincena de octubre.
Dulce bielorruso de manzano
Si sigue los términos y reglas de recolección, las frutas se almacenarán hasta mediados del invierno.
Esta variedad se distingue por su madurez temprana. Una plántula ordinaria comienza a dar frutos después de 3 años después de haber sido plantada, y si las plántulas fueron injertadas, el árbol ya da fruto en el primer año después de la siembra. La fructificación es continua de una temporada a otra. Las únicas excepciones son las condiciones climáticas difíciles en forma de lluvias, heladas prolongadas o repentinas durante el período de floración activa de los árboles.
El rendimiento del dulce bielorruso es bastante alto: un árbol de cinco años es capaz de producir hasta 40 kg de manzanas, lo que es un buen indicador, dadas las pequeñas dimensiones, alcanzando los 3 m de altura. La variedad tiene una resistencia fenomenal a las heladas: el árbol puede soportar temperaturas de hasta 35 grados bajo cero. El árbol tiene una alta inmunidad a las enfermedades fúngicas, lo que facilita el cuidado de los árboles en crecimiento. Se pueden cultivar tanto en huertos industriales como en una parcela personal.
Un árbol de cinco años puede producir hasta 40 kg de manzanas
Características y rasgos de la variedad.
El crecimiento intensivo no es típico del manzano dulce bielorruso. A la edad de 8 años, el árbol puede alcanzar solo 3 metros de altura y la copa es escasa, con una forma cónica redondeada. Las ramas de las plántulas están caídas, lo cual es una cierta ventaja: esto hace que sea más fácil cuidar el árbol y recolectar la cosecha madura.
La severidad del fruto explica la presencia de brotes flexibles y delgados. La corteza del árbol tiene una estructura lisa y un color marrón claro. Las ramas están salpicadas de hojas grandes y ligeramente cóncavas, la parte central de ellas está arrugada, hay leves muescas en los bordes. La sombra del follaje es rica y verde. El período de floración activa se acompaña de la aparición de grandes flores blancas con un núcleo de frambuesa, que atrae muchas vistas.
Los expertos identifican varias características principales del dulce bielorruso, a saber:
- frutas grandes: en el nivel inferior, el peso de una manzana alcanza los 200 g, y en el nivel superior, 250 g;
- superficie lisa de las manzanas, redondeada, regular y lisa;
- la madurez removible se acompaña de una piel verdosa y la mayor parte de la fruta tiene un rubor espeso;
- la fruta madura tiene pulpa blanca, que tiene un agradable sabor dulce y un olor persistente.
Esta variedad se caracteriza por frutos grandes.
Vale la pena señalar que cuando está completamente madura, la cáscara de la manzana adquiere un tinte amarillento, aparece un rubor carmesí continuo, así como una ligera capa viscosa.
Características de la siembra y el cuidado.
Habiendo decidido cultivar una variedad de manzana dulce bielorrusa, debe conocer las peculiaridades no solo de plantar, sino también de cuidar el árbol. Solo bajo esta condición se puede cultivar un árbol sano y obtener rendimientos impresionantes con regularidad.
Para plantar plántulas, debe elegir principios de otoño, es aconsejable administrarlo un mes antes de que ocurra la helada esperada. También puede plantar árboles a principios de la primavera, pero definitivamente debe esperar hasta que el suelo se descongele. Si los árboles jóvenes aún no han comenzado a moverse y los brotes no se han hinchado, puede plantar árboles de manera segura en campo abierto.
Plantar un manzano en otoño
Para plantar, necesitará un pozo espacioso, que debe prepararse un par de semanas antes del desembarco planificado. El tamaño del foso de aterrizaje suele ser de 1 metro cuadrado y debe tener al menos 1 m de profundidad.
Usando un fertilizante mineral complejo, estiércol podrido y ceniza de madera, prepare una mezcla con la que se fertilizará el pozo de siembra. Parte de la tierra que se sacó del hoyo debe rociarse con un hoyo de modo que la mitad de la profundidad quede cubierta con un montículo. En el centro, asegúrese de instalar una estaca de madera para atarle un árbol joven. Coloque la plántula en un montículo, extienda su sistema de raíces y cúbrala con tierra limpia, sin usar fertilizantes.
En el primer año de crecimiento y desarrollo de las plántulas de manzano, deben estar rodeadas de mayor cuidado y atención especial. El cuidado del manzano consta de varias etapas:
- riegue el árbol abundantemente todos los meses, y si el clima es seco, riéguelo una vez cada tres semanas;
- cubra el espacio cerca del tronco, debido a que se retiene la humedad, el suelo está estructurado y saturado de aire;
- en invierno, cubra el tronco de un árbol con ramas de abeto, juncos o trapos, átelos de arriba a abajo.
Los manzanos maduros necesitan mantillo
Los manzanos maduros necesitan tres veces de alimentación, aflojamiento y deshierbe regulares y mantillo. Periódicamente, debe realizar podas sanitarias y formativas, mantener la inmunidad y el agua al menos 4 veces durante la temporada.
Para que el árbol crezca y se desarrolle, así como para dar frutos con regularidad, debe recurrir a la alimentación oportuna. A menudo se utilizan fertilizantes orgánicos y minerales. Se recomienda usar fertilizantes líquidos y nitrogenados en primavera, y después de que el árbol deja de florecer, complejos minerales con componentes de potasio, calcio y nitrógeno.
Después de que el árbol haya pasado con éxito la primera invernada, puede formar con seguridad la corona de una plántula joven. La copa del árbol se forma mediante la poda durante la temporada de crecimiento del manzano. Con el inicio de la primavera, los jardineros comienzan la poda formativa y sanitaria, que elimina las ramas que parecen dañadas, congeladas o marchitas.
Desventajas y ventajas de la variedad.
Cada árbol frutal tiene una lista específica de ventajas y desventajas. Las desventajas del manzano dulce bielorruso incluyen el hecho de que no a todos les gustará el sabor de esta variedad. Además, bajo ciertas condiciones, las manzanas tienen una vida útil más corta.
El dulce de manzano Belorruskoe tiene una buena capacidad de transporte y almacenamiento a largo plazo.
Se presentan las ventajas del dulce bielorruso de manzano:
- resistencia a las heladas;
- rendimiento regular y madurez temprana;
- excelente resistencia a enfermedades fúngicas, y esta variedad también tolera cánceres que afectan la madera y la corteza;
- buena capacidad de transporte y almacenamiento a largo plazo;
- Excelentes calidades gustativas, comerciales y económicas.
El uso de manzanas dulces y aromáticas es posible en conservas, en el proceso de elaboración de productos caseros, como mermeladas, conservas, compotas, repostería o postre. La variedad Belorusskoe Sweet se distingue por su abundante producción regular, dulzura, resistencia al invierno y sencillez, por lo que es muy apreciada entre los jardineros.
