Debido a la continua popularidad de las patatas, su variedad varietal aumenta cada año. Según los últimos datos, existen más de 4.000 variedades de patatas en todo el mundo. Los más obsoletos e improductivos son excluidos anualmente de los Registros. Para reemplazarlos, se están desarrollando modificaciones nuevas y mejoradas. Los criadores rusos trabajan constantemente en la creación y mejora de variedades adaptadas, llevan a cabo la zonificación en las condiciones de taiga y zonas pantanosas, en las regiones del norte con veranos cortos y fríos. Todo esto se hace para simplificar el procedimiento de cultivo de patatas incluso en las condiciones climáticas más difíciles.
Las papas Tuleevsky se crean sobre la base de combinar las mejores cualidades de las especies de la variedad canadiense Tolokan y la rusa - Chernsky. Los científicos del Instituto de Investigación Agrícola de Kemerovo tardaron 10 años en cruzar y zonificar. Los esfuerzos realizados no fueron en vano, y en 2006 se agregó una nueva variedad al Registro, nombrada en honor al gobernador de la región de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev. Gracias a un cuidadoso trabajo de adaptación, los investigadores lograron desarrollar una variedad que se recomienda para el cultivo en casi todas las regiones de Rusia: desde la región de Nizhny Novgorod hasta Sakhalin.
Características de la variedad
Tuleyevsky pertenece a variedades semiprecoces. Las papas tiernas se pueden comer tan pronto como 2 meses después de la siembra y la formación final de la piel ocurre después de 3 meses. En el exterior, el fruto es dorado o amarillo beige, la pulpa es amarillo pálido o lechosa. La textura de la papa es bastante suave, el sabor se evalúa como alto: durante el tratamiento térmico, las frutas conservan su rico sabor y aroma pronunciado. Las patatas Tuleevsky son las más adecuadas para freír y hornear.
Patatas Tuleevsky
El arbusto es muy en miniatura con hojas grandes y flores blancas brillantes. Las bayas prácticamente no aparecen. En tamaño, los frutos maduran de forma bastante uniforme, alargada ovalada. La peculiaridad de la variedad es que los tubérculos pequeños se forman muy raramente, mientras que a veces se pueden observar supergigantes que pesan más de 0,5 kg. El alto rendimiento y la sencillez hacen posible el cultivo de patatas a escala industrial.
Variedad de papa Tuleyevsky: descripción de la variedad
| Parámetro | Valor |
|---|---|
| rendimiento | 300 c / ha |
| Número de frutos en 1 rama | 14 piezas |
| Peso del tubérculo | 300 AC |
| Periodo de maduración | 3 meses |
| Altura del arbusto | 35 cm |
| Seguridad en invierno | 0.9 |
| Contenido de almidón | 0.16 |
Características crecientes
Para cultivar esta variedad, no es necesario crear condiciones especiales. Pero si un jardinero tiene un objetivo: obtener la mayor cantidad de cosecha de alta calidad posible, entonces vale la pena prestar atención a algunos puntos:
- Preparación de material. 4 semanas antes de plantar los tubérculos, debe comenzar a cocinar. Para hacer esto, se sacan del área de almacenamiento y se colocan en 1-2 capas en un lugar oscuro donde no hay acceso a los rayos del sol. La temperatura de germinación no debe ser inferior a +15 ˚С. Durante este tiempo, la piel debe adquirir un tono verde claro. Cuando la piel se vuelve verde, indica que ha adquirido una barrera protectora contra la enfermedad. Dado que las patatas son vulnerables a los nematodos, se puede realizar un tratamiento preventivo del material de siembra. La fumigación se realiza el día de la siembra con fármacos como Commander o Prestige;
- La preparación del suelo se lleva a cabo en dos etapas: preliminar - en otoño, antes de la siembra - en primavera. En otoño, la tarea principal es excavar el suelo, eliminar los restos de plantas, malezas, raíces y, si es necesario, aplicar fertilizantes. Puede aplicar una capa de estiércol (fresco o podrido) a razón de 4-6 kg / m2. El polvo de cáscara de huevo o la harina de dolomita se esparcen sobre suelos muy acidificados, el consumo es de 0,3 kg / m2. La preparación de la primavera comienza cuando el suelo está lo suficientemente seco. La tierra está excavada y los terrones se rompen;
- Aterrizaje. Dado que esta variedad es compacta, se permite la siembra con espacios reducidos, hasta 50 cm entre hileras. Sin embargo, para que los tubérculos aumenten su volumen tanto como sea posible, vale la pena dejar el espacio estándar entre filas: 70 cm. La profundidad de siembra es de 10-15 cm, en suelos arcillosos pesados, no más de 8 cm; de lo contrario, existe la posibilidad de que las papas no germinen. El período de siembra es la primera década de mayo, cuando la temperatura media diaria del aire es de + 10˚C y el suelo se calienta 10 cm.Si la probabilidad de infección por nematodos es muy alta, además se puede verter un puñado de ceniza en cada hoyo durante la siembra;
- Cuidado. A diferencia de muchas variedades, Tuleyevsky necesita tres aporque. El primer aporque se lleva a cabo cuando nacen los brotes. Deben ser rociados con tierra inmediatamente. Esto se hace para proteger las plántulas de las heladas. El segundo aporque se realiza en la fase de brotación y al inicio de la floración. La última vez que se deben espolvorear las patatas es cuando los arbustos florecen masivamente y las ramas se bajan al suelo. Las papas responden muy bien al aflojamiento superficial entre filas, lo que suaviza la capa superior y permite que el aire penetre en el sistema de raíces. A pesar de que al nematodo no le gustan los suelos bien humedecidos, las papas Tuleyevsky no responden muy bien al riego abundante. Tolera la sequía mucho más fácilmente. Muy a menudo, el riego natural por lluvia es suficiente para las patatas. Solo en un verano muy seco, cuando no ha habido precipitaciones durante un mes, se puede regar el área, pero esto debe hacerse con cuidado, es suficiente humedecer solo la capa superior de 5-7 cm. El riego solo es necesario entre las filas, sin tocar el arbusto. Las patatas son indiferentes a la fertilización, especialmente a las químicas. Reacciona bien solo a fertilizantes orgánicos (estiércol, compost, excrementos de pollo, humus) aplicados en el otoño. Pero la papa Tuleevsky sufre una deficiencia de boro muy dolorosamente. Los arbustos pierden su apariencia saludable, las ramas se doblan hacia el suelo, las hojas se vuelven amarillas a lo largo de las venas, las flores se secan y caen y aparecen huecos en los tubérculos. El tratamiento con ácido bórico debe realizarse durante todo el período de crecimiento y desarrollo de las puntas y los tubérculos. Una solución acuosa (2 g del producto por 10 litros de agua) se rocía en el sitio por la mañana o por la noche, preferiblemente turbia. Se consume 1 litro de solución por 1 m2;
- Cosecha. A finales de agosto, cuando las copas están secas, se puede cosechar. Es mejor elegir un día soleado para que las papas excavadas estén al sol y se sequen. Necesita clasificar la semilla inmediatamente. Los tubérculos para plantar deben lavarse, secarse, aproximadamente 1 por semana. El resto de la cosecha se puede almacenar a + 3 ˚C.
Ventajas y desventajas
| pros | Desventajas |
|---|---|
| Alta adaptabilidad a las condiciones climáticas. | Es difícil cultivar patatas de siembra Tuleevsky por su cuenta, es mejor comprar material de siembra con existencias de fabricantes o en una tienda. |
| La densidad de la disposición de los tubérculos en el nido permite cosechar con pérdidas mínimas por daño mecánico | Debido a la falta de boro en el suelo, se forman áreas huecas en los frutos. |
| La naturaleza en miniatura de la parte verde de la planta permite un uso más económico del espacio, los arbustos se pueden plantar con más frecuencia que muchas otras variedades. | Atacado fácilmente por nematodos |
| Los tubérculos se desarrollan bien incluso sin alimentación especial | |
| Inmunidad contra podredumbre, enfermedades infecciosas y virales. | |
| No se deteriora durante el transporte y se almacena durante mucho tiempo con pérdidas mínimas |
Las papas Tuleevsky tienen características que le permiten permanecer entre las diez mejores variedades rusas durante 10 años. Estas patatas son adecuadas para regiones con condiciones climáticas difíciles y suelos infértiles. El sabor y el aroma atraerán a todos los amantes del puré de papas, así como de las papas fritas, al horno y hervidas.
