Las patatas Ryabinushka pertenecen a los cultivos de élite tempranos medios. Es una variedad de mesa de alto rendimiento. La especie no es híbrida. Tiene una serie de ventajas: los tubérculos tienen un excelente sabor y calidad, y a partir de ellos se preparan una variedad de platos. Esta variedad es estable. Un jardinero novato puede cultivar Ryabinushka sin ningún problema.

Historia de la creacion

Ryabinushka fue criado por criadores nacionales en 2007. Los científicos de la ciudad de Vsevolzhsk participaron en el desarrollo. La variedad está incluida en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia.

Durante 11 años, las papas Ryabinka se han ganado el reconocimiento de los jardineros. Las críticas sobre él son positivas.

Patatas Ryabinushka

Información Adicional. Las patatas Ryabinushka echaron raíces no solo en el centro de Rusia. Ahora se cultiva en el sur y norte de nuestro país. Además, la variedad se enamoró de los residentes de verano de Ucrania, Bielorrusia, Moldavia, Kazajstán.

Características de la variedad

Patatas Alena

Variedad media precoz. Desde la siembra hasta la cosecha, generalmente toma alrededor de tres meses u 85-90 días. La madurez condicional se produce entre 15 y 20 días antes. En este momento, las patatas tiernas ya se pueden cavar y comer. Lo mejor es hervirlo de manera uniforme. La piel en este momento es fina, escamosa.

El rendimiento es alto: 45-50 t / ha. Las variedades Nevsky, Minerva, Charodey dan un cultivo similar. Después de la cosecha, las patatas se dejan secar durante 10-15 días. Luego se clasifica, seleccionando los tubérculos para alimento, para plantar. Estos dos tipos se guardan en envases o bolsas separados.

Cosecha de patatas

El cultivo florece, como el resto, un mes después de la siembra. Las flores son muy hermosas, de color azul violeta-aciano. La corola es grande.

Las patatas se cultivan en campo abierto. Los arbustos crecen a tamaño mediano, vigorosos. Las tapas son esmeralda oscura. El tipo de crecimiento es intermedio. El arbusto está erguido. Algunos arbustos son semi erectos. Las hojas son onduladas, más cerca del suelo son grandes, más cerca de la parte superior, más pequeñas. Un arbusto puede tener de 15 a 20 tubérculos.

Descripción de los tubérculos

Los residentes de verano y los agricultores adoran la variedad por sus hermosos y prolijos tubérculos. Su forma es ovalada, incluso. Los ojos son pequeños, casi invisibles. Cuando las patatas germinan, crecen brotes fuertes.

Ryabinushka es un tipo de papa roja. Este grupo incluye las variedades Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet, etc.

La piel es lisa. Su color es rojo, pero hay un matiz de rosa. La pulpa es densa, cremosa. El color es blanco-amarillo. No se oscurece cuando se daña y se cocina. Peso de la raíz: de 100 a 140 gr. Esta variedad es de mesa. Su descripción contiene información sobre el rico sabor clásico. No es azucarado, aceitoso, agradable. Prácticamente no hay aroma. El almidón en los tubérculos es aproximadamente del 11-14%. Durante la cocción, las patatas conservan su forma.

Entre otras cosas, las patatas contienen muchas sustancias útiles, entre ellas vitaminas C, E, K, PP, grupo B, ácido fólico, hierro, potasio, aminoácidos, carotenoides, minerales, ácidos orgánicos, pectinas. Las patatas ryabinka tienen un contenido calórico de 80 kcal.

¡Importante! Gracias a las papas, el exceso de líquido se elimina del cuerpo, el metabolismo se normaliza.

La variedad se utiliza en cocina, cosmetología, medicina popular. Por ejemplo, el jugo de los tubérculos ayuda con las úlceras y la gastritis.

Jugo de papa

Características de la variedad.

  1. La variedad se puede cultivar en cualquier condición climática. Puede soportar veranos fríos o secos. Tiene un alto grado de resistencia a las heladas;
  2. Alto rendimiento: se cosechan entre 40 y 50 toneladas por hectárea;
  3. Otra característica de la cultura es que la variedad es de élite, no híbrida, muy demandada por los jardineros;
  4. El precio que los vendedores piden por las patatas de siembra Ryabinushka es bastante alto, alrededor de 150-200 rublos. por kg. Se puede comprar en puntos de venta especializados, solicitar a través de Internet;
  5. La variedad es poco exigente. Un jardinero novato puede cultivarlo sin problemas;
  6. La tecnología agrícola es simple, pero tiene algunas peculiaridades;
  7. Las patatas ryabinka se cultivan a menudo con fines industriales;
  8. Alta calidad de mantenimiento. La variedad no teme al transporte de larga distancia;
  9. Las verduras de raíz tienen un sabor excelente. Adecuado para preparar una variedad de platos. No se agrietan. Las papas peladas no se oscurecen durante mucho tiempo;
  10. La variedad tiene una alta comerciabilidad. Este parámetro está al nivel del 95%.

Agrotécnica

Patatas Juvel

Variedad de patata Ryabinka, no es difícil cultivarla. Pero todavía hay algunas características de la tecnología agrícola.

Antes de plantar las patatas de siembra, debe germinar Ryabinushka. Para esto, los tubérculos se colocan en un lugar donde hay luz y la temperatura del aire es de aproximadamente +15 grados. Aparecerán brotes fuertes y poderosos de ojos pequeños. A continuación, el material se remoja durante media hora en una solución de ácido bórico. Mejor tomar el 1%. Este procedimiento hará que las especies varietales estén aún más protegidas de diversas enfermedades.

La parcela se prepara de antemano: en el otoño se fertiliza con materia orgánica, fertilizantes complejos, está bien desenterrada, eliminando todas las raíces, las malas hierbas.

¡Nota! Los mejores precursores de las patatas son los guisantes, los cereales, los frijoles y el lino.

Los tubérculos germinados se plantan en mayo, cuando la temperatura del suelo aumenta a +10 grados. El sitio de la papa debe desenterrarse nuevamente. El mejor suelo para las patatas es el suelo franco ligero.

Las filas están dispuestas de norte a sur. Gracias a esta disposición, la parcela de patatas estará lo más iluminada posible por el sol. La distancia entre las filas es de 70 cm, entre los agujeros - 30-40 cm. La variedad no se debe plantar profundamente, es suficiente colocar los tubérculos de 8 a 10 cm en el suelo. Además de las papas, se vierte un puñado de ceniza y 0,5 kg de humus en cada agujero. Puede agregar un fertilizante complejo.

Tops jóvenes

Otra característica de la tecnología agrícola de cultivares está asociada con el cuidado del cultivo. El hecho es que a las papas Ryabinushka les encanta la humedad y necesitan un riego oportuno. Especialmente el procedimiento debe tener tiempo durante la floración. El riego se lleva a cabo cuando el residente de verano notó que el suelo debajo de los arbustos se ha secado. Un arbusto requiere de 2 a 4 litros de agua.

La variedad necesita fertilización:

  • ü harina de huesos;
  • ü ceniza;
  • ü urea;
  • ü excrementos de pollo;
  • ü estiércol;
  • ü abono;
  • ü nitrato de amonio.

¡Importante! Después de la alimentación, las papas deben aporcarse, deben eliminarse las malas hierbas. Dichos procedimientos deben realizarse varias veces por temporada.

A pesar de que la variedad es resistente a enfermedades comunes, los jardineros no deben descuidar la prevención. Para ello, las plantaciones se procesan con soluciones Confidor y Prestige. Desde el escarabajo de la patata de Colorado ayudará a las drogas Comandante, Corado.

Pros y contras de la variedad.

Patatas Primavera

Beneficios:

  1. Alto rendimiento, aunque estable;
  2. La variedad se arraiga en cualquier condición climática: no puede asustarse por un verano frío o una breve sequía;
  3. Al igual que las variedades de papas rosadas de Idaho, Latona y Borodyansky, Ryabinka es inmune a diversas enfermedades. Ella no es susceptible al tizón tardío;
  4. Los tubérculos están parejos. Esta opción facilita el pelado de patatas;
  5. Los tubérculos saben muy bien. No se oscurecen, no hierven suaves durante la cocción. Las variedades Tuleevsky, Lilly tienen una propiedad similar;
  6. Las patatas pueden permanecer en la bodega hasta mayo sin perder su comerciabilidad. Este Ryabinushka recuerda a Red Scarlet, Luck, Romano.

Desventajas:

  1. La variedad necesita riego. De esta manera, es similar a variedades como Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Antes de plantar, la semilla de papa Ryabinushka debe germinarse;
  3. El costo de las papas para plantar es alto;
  4. Susceptible al escarabajo de la patata de Colorado.

Patatas campestres

Muchos residentes de verano plantan cada año exactamente papas Ryabinushka, cuya característica tiene una gran cantidad de ventajas.Crece sin problemas en diferentes condiciones climáticas, da una buena cosecha con los cuidados adecuados. Los tubérculos son ideales para hervir, freír, hornear y hacer patatas fritas.

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