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Un atributo indispensable de cualquier área suburbana es la siembra de papas. Esta cultura se denomina "segundo pan" por sus propiedades nutricionales. Para un cultivo exitoso en condiciones climáticas cambiantes, es necesario realizar un cambio de variedad de manera oportuna, introduciendo nuevas variedades de papa que sean poco exigentes para las condiciones de cultivo. Una de las variedades de este cultivo seleccionadas recientemente y con éxito es la Granada.
Breve descripción de la variedad
Patatas Granada (Granada) pertenece a una de las mejores variedades de la selección alemana. Se lanzó en 2015, pero ya se ha hecho ampliamente conocido en Europa Occidental y Rusia. El arbusto está erguido, cubierto de follaje denso. En suelos pobres, crece hasta 35 cm, sujeto a las reglas necesarias de la tecnología agrícola, alcanza una altura de 90 cm. En inflorescencias hay 4-6 brotes blancos.
Los frutos son lisos, grandes, alargados. El peso medio del tubérculo es de aproximadamente 100 g La piel es de color amarillo claro, fina. La pulpa cortada es de color amarillo. En caso de daño mecánico y tratamiento térmico, el color no cambia. El contenido de almidón en los tubérculos es aproximadamente del 10 al 13%.
Tecnología de cultivo
Granada pertenece a variedades sin pretensiones, capaces de un cultivo eficiente en diversas condiciones. Sin embargo, también requiere el cumplimiento de ciertas reglas de tecnología agrícola.
Preparación del suelo
Para cultivar Granada, debe elegir un área abierta y suficientemente iluminada. En el período de otoño, si es posible, las partes superiores y las raíces del predecesor, así como las malezas, se eliminan del sitio. Posteriormente, se realiza un cultivo profundo y se aplican fertilizantes orgánicos al suelo.
En la primavera, el suelo se vuelve a cultivar. El procedimiento se lleva a cabo inmediatamente antes de plantar para no secar el suelo. Allí también se agregan fertilizantes minerales y cenizas. Si el suelo está acidificado, agregue harina de dolomita.
Aterrizaje
Inmediatamente después de la cosecha, es necesario comenzar a preparar el material de siembra. En el caso de la variedad Granada, este material es el tubérculo más grande y macizo que se extrae del cultivo resultante.
Granada está lista para plantar cuando el suelo se calienta al menos a + 8C. Se permiten dos tipos de plantación: plantación directa de tubérculos en campo abierto y plántulas en crecimiento con posterior trasplante. En el primer caso, la siembra se lleva a cabo a fines de abril y principios de mayo de acuerdo con el esquema estándar.
El proceso de plantación depende de las condiciones meteorológicas y climáticas y de la composición del suelo. En suelos ligeros en un clima seco y cálido, los tubérculos se entierran en agujeros o surcos de no más de 10 cm.En suelos fértiles sueltos, así como en margas, la profundidad se reduce a 5 cm.Si el suelo es pesado y húmedo, es necesario hacer pequeñas crestas para levantar los arbustos. sobre el suelo.
El espaciado entre filas se hace igual a 60-70 cm. En cada hoyo de plantación, agregue media cucharada de ceniza de madera y, si es imposible usarlo, fertilizantes minerales.
El segundo método implica el uso de contenedores especiales llenos de una mezcla de turba y tierra. Cuando se forman los brotes, se rompen y se colocan en el suelo, que incluye arena, turba y suelo de jardín. El brote se profundiza en el suelo en dos tercios.
Las cajas con plántulas se trasladan a una habitación bien iluminada y se cubren con una envoltura de plástico. Cuando se forman los primeros brotes, la película se retira y se transfiere gradualmente al endurecimiento de las plantas. Un mes después, las plántulas están listas para trasplantar a campo abierto.
Cuidado de la plantación
Patatas Granada es una de las variedades que cuestan un nivel mínimo de tecnología agrícola. Debido a su tolerancia a la sequía, no requiere riego antes del inicio de la fase de floración, incluso en sequía severa.
Las plantaciones de aporque de la variedad se realizan dos veces durante la temporada de crecimiento. La primera vez que se realiza el procedimiento cuando la altura de los brotes alcanza los 15 cm. Se hacen los terraplenes de unos 10 cm de altura. Tres semanas después se repite nuevamente esta técnica agrotécnica. El aporque ayuda a proteger el arbusto de las bajas temperaturas y hacerlo más preciso, lo que repercute positivamente en el rendimiento de la variedad. Esto se debe al hecho de que el aporque estimula la formación de tallos de papa subterráneos.
El mejor vestido
Granada responde positivamente a la fertilización. Durante la temporada de crecimiento, generalmente se realizan cuatro apósitos adicionales. El primero de ellos se realiza directamente al plantar tubérculos en agujeros, utilizando cenizas de madera o una mezcla de fertilizantes minerales. Un mes después, se realiza un nuevo aderezo. En esta ocasión se utilizan sulfato de potasio, urea o superfosfatos. Luego se agrega urea dos veces más: durante la formación de las yemas y al final de la floración.
La materia orgánica se utiliza con mucho cuidado para no quemar las raíces. Particularmente peligroso en este sentido son los excrementos de aves, que en el volumen de medio kilogramo primero deben diluirse en 10 litros de agua y luego dejar reposar durante una semana.
Proteccion
Las patatas granadinas suelen ser resistentes a diversas enfermedades. La excepción para la variedad es Alternaria y Fusarium. El tratamiento previo a la siembra de tubérculos es una forma profiláctica de prevenir el desarrollo de dolencias, para las cuales se recomienda el uso del medicamento Baktofit. Luego se llevan a cabo varios tratamientos preventivos más: durante la siembra y durante la temporada de crecimiento. Para ello, medicamentos como:
- Planriz;
- Cuproxat;
- Lucro.
Las plagas más peligrosas para Granada incluyen el escarabajo de la patata de Colorado y el gusano de alambre. La lucha contra ellos implica el uso de los siguientes insecticidas:
- Asesino;
- Gulliver;
- Destruir, etc.
Cosecha
Desde el día de la siembra hasta la fecha de recolección de los tubérculos, generalmente pasan de 110 a 130 días. Con áreas de cultivo relativamente pequeñas, los arbustos se excavan manualmente y las papas se cosechan en ellos, rechazando los tubérculos dañados en el acto.
El cultivo cosechado se distribuye uniformemente sobre la superficie del suelo inmediatamente después de la cosecha y se mantiene durante 3 horas. Después de eso, los tubérculos se colocan en cajas y se colocan en una habitación oscura durante 2 semanas, reduciendo gradualmente la temperatura del aire. Después del período de tiempo especificado, la cosecha se vuelve a agrupar, durante el cual las papas más grandes y saludables se vierten por separado, usándolas como semillas. También eliminan las patatas dañadas y enfermas.
Antes de almacenar los tubérculos de Granada, se recomienda espolvorear con sulfato de cobre para aumentar la conservación. Para hacer esto, diluya 2 gramos del medicamento en 10 litros de agua. En invierno, es necesario realizar inspecciones periódicas de la fruta para eliminar las enfermas y podridas.
Desventajas y ventajas
La variedad supera a sus principales competidores en varios indicadores: se trata de variedades extranjeras Granola, Grand, papas de granada bielorrusas, etc. La principal característica positiva de la variedad es su mayor rendimiento. Se pueden obtener hasta 60 toneladas de tubérculos de 1 hectárea. Una característica importante de Granada es su alto nivel de adaptabilidad y plasticidad.La variedad es capaz de cultivarse en varios tipos de suelo, aunque prefiere el franco arenoso. Granada es resistente a enfermedades como:
- nematodo dorado;
- cáncer de papa;
- costra;
- tizón tardío;
- virus del enrollamiento del follaje;
- putrefacción.
La característica varietal de las papas de Granada es la posibilidad de almacenamiento a largo plazo y la resistencia al daño mecánico, lo que permite transportar la cosecha a largas distancias. Según este indicador, la granola de patata alemana se puede comparar con la variedad, cuya descripción dice que se puede almacenar incluso en condiciones ambientales.
Entre las desventajas de la variedad, debe tenerse en cuenta que es muy exigente con la fertilización, sin la cual puede ser difícil para él formar un cultivo completo. La variedad tampoco es resistente a Alternaria, Fusarium y plagas de insectos. Según este indicador, Granada es superior a la Gran Patata, cuya descripción de la variedad indica su grado medio de resistencia a Alternaria.
Los tubérculos varietales de Granada se pueden comprar en puntos de venta especializados o de propietarios privados en Moscú y otras ciudades de Rusia. También se venden en el extranjero cercano.
Granada es una variedad de papa exitosa y popular. Con costos relativamente bajos para fertilización y tecnología agrícola, es capaz de formar un cultivo de alta calidad.