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Papa, el nombre común de las papas, es el principal cultivo de jardín que se cultiva en casi todo el mundo, incluso en las regiones desérticas del planeta. En Rusia, es especialmente popular, entre otras verduras, ocupando un valor principal, por lo tanto, crece en cada cabaña de verano o parcela personal. Con lo que esto está relacionado, es bastante fácil de entender: la cultura no tiene pretensiones al elegir el suelo, no requiere mucha atención para sí misma y es capaz de producir cosechas abundantes. Mucho depende de su variedad: cuán resistente es en condiciones climáticas difíciles, resistente a enfermedades y ataques de plagas, significativo en términos de valor energético y nutricional. Recientemente, se ha elegido para el cultivo la variedad de patata Lugovskoy; sus características, en general y en puntos individuales, cumplen plenamente los requisitos establecidos.
Historia de la creacion
Incluso una descripción superficial puede convencer a muchos de que hay poco que se pueda comparar con la variedad Lugovsky. En todos los aspectos, es muy superior a Margarita y Hostess combinadas, que son bastante populares entre los jardineros rusos.
Como variedad criada artificialmente, aplicable en la economía de diferentes zonas climáticas, es relativamente joven. Este es el resultado del trabajo de los criadores ucranianos, una de las nuevas variedades obtenidas en 1987 en la región de Lugansk, que se refleja en su nombre. La patente pertenece al Instituto Ucraniano de Cultivo de Papa, el departamento selector de la Academia de Ciencias Agrarias. La base para la creación fue Sineglazka, otra de las variedades populares de papa, la más adecuada para plantar. Lugovskoy se diferencia fundamentalmente de él en todas las características: color, tiempo de maduración, rendimiento, contenido de almidón, resistencia a las enfermedades y al frío. En esto Sineglazka no se compara con él y es inferior en todas las características.
Caracteristicas y caracteristicas
Especialmente las papas Lugovskoy son valoradas por su excelente sabor, no se oscurecen cuando se cortan, no hierven durante la cocción y contienen muchos nutrientes. Pero esto es solo una pequeña parte de sus innumerables ventajas, las principales están en el hecho de que es como una verdura en cuanto a cultivo, cuidados, volúmenes de cosecha y otras características. Las principales razones por las que muchos jardineros prefieren las papas Lugovsky, sus características y características:
- Las papas son grandes, de tamaño superior al promedio, con un peso en el rango de 85-125 gramos, las pequeñas prácticamente no se encuentran. Tienen forma ovalada, con una piel lisa, rosa pálido sin asperezas, con unos ojillos, insignificantes en la profundización. En el interior, las patatas son blancas como la nieve, sin el menor signo de amarilleo, debido al alto contenido de almidón en ellas, cuya concentración oscila entre el 12 y el 19%. Buena conservación, no se arrugará ni se arrugará hasta la próxima cosecha;
- Una de las variedades más resistentes a las heladas, capaz de tolerar heladas en el suelo hasta -80 ° C sin daño. Las bajas temperaturas representan un peligro para las plántulas: a tasas de 0 a -20, se volverán negras, pero no morirán si las heladas no se repiten con demasiada frecuencia. Es termofílico: plantar en suelo no calentado puede provocar la pudrición de la raíz. Debido a esto, es adecuado para crecer en la mayor parte del territorio de Rusia, en regiones con condiciones climáticas difíciles e inestables;
- No necesita mucha humedad, lo que es especialmente cierto para las regiones áridas. Solo es importante que durante la siembra el suelo esté lo suficientemente húmedo para que el cultivo de raíces pueda echar raíces. Durante todo el período de crecimiento: desde la siembra hasta la cosecha, 2-3 lluvias fuertes son suficientes para ello, pero la humedad es vital durante la floración, cuando se forman los tubérculos. Si el clima seco persiste durante este período, será necesario regar para no perder cosechas. Suficiente y 2 veces: cuando los arbustos comienzan a florecer e inmediatamente, tan pronto como florecen;
- Lugovskoy pertenece a las variedades de mesa de mitad de temporada, madura lo suficientemente rápido, especialmente si las condiciones climáticas son favorables. La temporada de crecimiento dura de 70 a 80 días, es decir, la cosecha, según el momento de la siembra, se lleva a cabo en promedio 2,5 meses después de la germinación, principalmente a mediados de agosto, la primera quincena de septiembre. Difiere en alta productividad, los tubérculos consisten en 12-15 papas grandes, con un peso total de 0.8 a 1.2 kg, a escala industrial esto es un promedio de 500 céntimos por hectárea;
- Entre las características importantes se encuentra la resistencia de la variedad a diversas enfermedades peligrosas, incluidas las virales, característica del cultivo en su conjunto. No se notó la derrota de la sarna común, el cangrejo de río, la pata negra, que a menudo sufren muchas variedades, especialmente las de élite. Los signos del tizón tardío son bastante raros en los tubérculos y hojas de Lugovsky. Lo único que puede dañarlo es un exceso de humedad, si el verano es demasiado lluvioso, hay una alta probabilidad de pudrición de la raíz;
- El arbusto de la papa es de altura media, compacto, erecto y no demasiado extenso. El tallo es de grosor masivo, de color oscuro, con muchas ramas pequeñas. Las hojas son pequeñas, pero bastante gruesas, con un pelo escaso y rugoso, tienen un rico color verde oscuro, mate, con venas claramente trazadas, más claras que la hoja misma. Tanto el tallo como las hojas permanecen jugosos durante todo el verano y no se secan; durante la cosecha, esto crea una conveniencia adicional: los tubérculos no se desmoronan y permanecen en el sistema de raíces;
- La floración es un período importante en el cultivo de la papa, depende enteramente del momento de la siembra y de lo favorables que sean las condiciones climáticas. El arbusto florece en 38-45 días, cuando aparecen los primeros brotes, a tiempo, a mediados de julio. Es de destacar que florece y se desvanece con bastante rapidez, en 5-8 días. Las flores de esta variedad están representadas por una corola compacta, recolectada de grandes inflorescencias de color blanco o crema pálido. Las bayas son grandes, de color verde claro, se atan muy raramente y se desmoronan casi de inmediato.
Características agrotécnicas
En la esfera agrotécnica, las papas Lugovskoy son completamente sin pretensiones, las condiciones de siembra y cultivo son estándar, el cuidado es mínimo. Lo que es importante, no es quisquilloso con los suelos y da buenos frutos incluso en los agotados, pero prefiere chernozems con una alta mezcla arenosa. No le "gusta" solo el suelo arcilloso, se arraiga en él de manera extremadamente pobre, los tubérculos son raros con cultivos de raíces pequeñas y es imposible recolectar altos rendimientos en tales lugares.
De lo contrario, la función de cultivo se ve así:
- Todo comienza con la adquisición de material de semilla, si la papa de esta variedad no ha sido cultivada previamente. Es mejor comprarlo en puntos de venta confiables, pero no en el mercado, especialmente si se tiene una mala idea de cómo se ve una cultura y por qué signos es fácil reconocerla. Los cultivos de raíces deben estar secos, sanos y libres de daños. No da miedo si están en el suelo del año pasado; este es un signo seguro de una conservación adecuada, pero los lavados no son adecuados para plantar por muchas razones;
- El siguiente paso es la preparación para la siembra, expresada en germinación.Si la semilla se almacena en el sótano, debe llevarse a un lugar cálido con buena circulación de aire, 3-4 semanas antes de la siembra planificada. Algunos cultivadores de hortalizas aconsejan, justo antes de plantar en el suelo, 2-3 días, colocarlo al sol en una capa delgada. Pero no debe hacer esto: existe una alta probabilidad de dañar los brotes, tal procedimiento solo dolerá. Hay que dejarlo como está, el cultivo germinará perfectamente en la caja, ya el día de la siembra, trátelo con medicamentos que protejan contra plagas, aceleren el crecimiento, y lo sequen bien;
- Justo antes de aterrizar, debe seleccionar un sitio y prepararlo. No vale la pena llevar humus al suelo; esto se hace en otoño, preferiblemente con humus o ceniza con ceniza de madera quemada. El área donde se plantarán las papas no tiene que estar completamente iluminada, lo principal no está muy sombreado, en tales lugares el tallo crece maravillosamente, quitando la humedad de los tubérculos. Es deseable que en el año anterior no crecieran otros cultivos de raíces en el sitio seleccionado: zanahorias, remolachas, nabos y otros;
- El momento habitual en el que se recomienda plantar patatas es diferente para cada región, para el carril central es la segunda quincena de mayo. No es el tiempo lo que es importante, sino las condiciones que lo acompañan: la tierra debe estar suelta, suave y esponjosa, lo suficientemente húmeda y calentada al menos hasta + 8-100. Los agujeros o ranuras se hacen de 10 a 12 cm de profundidad, la distancia ideal entre ellos es de 40 cm, más que un pie humano. Muchas personas notan que la condición principal para el material de siembra es su integridad, pero esto no es necesario: si las papas son grandes, se cortan por la mitad y se colocan con un corte;
- Si no llueve en el momento de la siembra, y no se espera en un futuro próximo, después de que las papas estén en el suelo, se debe regar y abonar abundantemente toda el área para que la humedad permanezca más tiempo. Tales medidas son de importancia primordial: la cultura debe echar raíces y luego soportar firmemente los períodos secos;
- El cuidado principal que se requiere para las papas es el deshierbe periódico, si el área plantada está cubierta de malezas y el aporque se realiza 2 veces durante la temporada, esto es necesario para la formación de tubérculos adicionales, lo que aumenta el rendimiento. La primera vez que brotan cuando el arbusto se eleva a una altura de 18-22 cm, la segunda vez antes de la floración, cuando aparecen los brotes. Debe realizarse después de la lluvia o el riego, cuando el suelo esté lo suficientemente húmedo, rastrillándolo hasta el tronco. No tiene sentido hacer esto cuando el suelo está seco;
- En caso de que el suelo esté demasiado agotado, deberá alimentar las papas plantadas. En el momento en que comienza su crecimiento, necesita con urgencia sustancias como el potasio y el fósforo. Si su concentración en el suelo es insuficiente, deben aplicarse de forma independiente. Para este propósito, se utilizan fertilizantes a base de nitrógeno, pero no se pueden aplicar directamente a los pozos durante la siembra, los gránulos para la alimentación simplemente se vierten sobre el suelo antes de la lluvia o el riego. En contacto con el agua, se disuelven y, junto con el líquido, penetran uniformemente en el suelo, saturándolo con sustancias útiles;
- Si aparecen signos pronunciados de tizón tardío en los arbustos, rara vez, pero esto también sucede con la variedad de papa Lugovskoy, debe rociar inmediatamente las plantas con preparaciones especiales para evitar su propagación. Los medios modernos, como Kuproksat, Fitosporin y otros, resuelven rápidamente este problema, lo principal es no exceder su concentración permitida, para no quemar los arbustos. La fumigación también es aplicable en el control de plagas, con medios como "Intavir" o "Commander", que eliminan bien los arbustos de papa del dominio del escarabajo de la papa de Colorado, los ácaros y las cigarras.
Pros y contras
Pocos negarán las ventajas de esta variedad, se pueden enumerar durante mucho tiempo, por lo que vale la pena detenerse en los principales:
- excelentes indicadores de resistencia a las heladas, inaccesibles a la mayoría de las otras variedades;
- no susceptibilidad a enfermedades comunes de la papa;
- rico contenido de almidón, vitaminas y nutrientes en los cultivos de raíces;
- maduración temprana y altas tasas de rendimiento;
- cuidado mínimo que no requiere demasiado tiempo;
- frutos grandes, ausencia total o presencia mínima de pequeños;
- buena transportabilidad y conservación a largo plazo;
- la densidad de la cultura, que crea su resistencia al daño mecánico;
- facilidad de limpieza de los tubérculos debido a su superficie plana;
- la no degeneración de la variedad, por lo que da frutos igualmente bien en un solo lugar;
- excelente sabor y condiciones de cocción.
En cuanto a las desventajas, solo hay una: se deteriora con un exceso de humedad.
Obviamente, Lugovskoy es una de las mejores variedades; todos los que estén cansados de buscar la opción ideal definitivamente deben prestarle atención. Aunque es incorrecto llamarlo ideal, tal número de ventajas a su favor y la ausencia casi total de desventajas obligan a hacerlo.