Contenido:
Las patatas Isle of Jura son una variedad de mesa. Sus tubérculos son limpios, muy sabrosos. Ideal para hervir, hornear, freír y preparar una variedad de platos. El nombre abreviado es patata del Jura. La variedad se cultiva principalmente en la región central, regiones del norte de Rusia. También se enamoró de los residentes de Ucrania y Moldavia.
En la creación de la variedad participaron criadores de dos países: Rusia y Gran Bretaña. La variedad lleva el nombre de la isla de Jura, ubicada cerca de Escocia. En 2007, la papa se incluyó en un documento oficial: el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia. La variedad no ha perdido su posición en el mercado durante 11 años. Se cultiva en parcelas personales, en pequeñas granjas, así como en los campos de grandes empresas agrícolas. Las patatas de siembra Isle of Jura se pueden comprar en tiendas especializadas, hacer un pedido en línea.
Características de la variedad
Las patatas del Jura son una variedad resistente a las heladas. Da una buena cosecha, incluso si los veranos son frescos con heladas de hasta 0 grados. No le teme al viento, al aire húmedo. Sin embargo, estas papas no pueden crecer en áreas áridas donde los veranos son calurosos y bochornosos.
Patatas Isle of Jura
Variedad media precoz. La cosecha madura en 70-80 días después de que aparezcan los primeros brotes. El rendimiento condicional ocurre 2 meses después de la siembra. Los tubérculos se pueden gotear para hervir o agregar a sopas y otros platos. En este momento, la piel de los tubérculos es delgada, no fuerte y tiende a desprenderse.
El rendimiento es decente: se cosechan 250-350 centavos por hectárea. De esta forma, las patatas Isle of Jura son similares a las variedades Amur, Arrow, Hermes. La señal para la cosecha son las copas secas que se han caído al suelo.
Las papas Isle of Jura, cuya descripción de la variedad contiene información sobre el período de maduración medio temprano, florece aproximadamente un mes después de los primeros brotes. Las flores aparecen de manera desigual. Las flores blancas se encuentran en la parte superior de los arbustos. La corola es grande, blanquecina. Durante la floración, comienzan a formarse tubérculos. La floración se detiene después de unos 7-10 días. Después de eso, aparecen bayas esmeralda en la parte superior.
Información Adicional. La floración depende de las condiciones climáticas. Si son favorables, las primeras flores aparecen en 3-4 semanas. Si se observan heladas, la floración puede comenzar más tarde.
Características de la planta:
- ü Arbusto semi erguido, potente, extendido;
- ü Altura media - alrededor de 40-60 cm;
- ü Tipo de planta intermedia;
- ü Las hojas son grandes, ligeramente onduladas. El color es esmeralda oscuro;
- ü El número de tallos frondosos - de 8 a 11;
- ü La planta es resistente a enfermedades comunes: cáncer de papa, nematodo dorado, tizón tardío de los tubérculos;
- ü El arbusto es atacado por escarabajos de Colorado, puede enfermarse con el tizón tardío.
Parcela de patatas
Descripción de los tubérculos
Los tubérculos maduros son de forma ovalada, son ligeramente oblongos, uniformes. Cada uno pesa de 110 a 180 gramos. Hay grandes ejemplares que pesan 200 gramos. En un arbusto, los tubérculos del mismo tamaño maduran en su mayoría. Su número por planta es de 8-11. Los ojos son pequeños. La piel es densa, elástica. Es fácil de limpiar.
La característica de las patatas Dzhura informa que la variedad tiene un color de piel amarillo uniforme. La pulpa es cremosa, de color amarillo claro sin manchas. Este tipo de patata pertenece a las variedades con alto contenido en carotenos. Es un estimulante de la inmunidad, protege al cuerpo humano de los virus.
Además del caroteno, las patatas contienen muchas vitaminas y nutrientes. Por ejemplo, los tubérculos contienen vitamina B, ácido ascórbico, vitaminas A, E, potasio, magnesio, calcio, azufre, fósforo, hierro, manganeso, etc.
¡Importante! Las papas son una verdura saludable. Elimina toxinas, baja la presión arterial, promueve el sistema digestivo, ayuda con el insomnio y la depresión.
La cantidad de almidón es promedio: 12-16%. Variedad de mesa. Las características gustativas son altas. El sabor es agradable, rico, mantecoso, clásico de papa. El aroma es débil. La aplicación es universal. Esta papa es adecuada para hervir, hornear, freír, hacer ensaladas, sopas, puré de papas. La variedad no se oscurece durante mucho tiempo después de la limpieza. Durante la cocción, conserva su forma, no se desborda. Además, las patatas se utilizan con fines cosméticos y médicos. Las mascarillas refrescantes están hechas de tubérculos que eliminan las manchas de la edad y aclaran la piel. La patata alisa las arrugas finas. El jugo de papa recién exprimido ayuda a combatir los problemas digestivos. Puede usarse para resfriados, tos, edemas.
La calidad comercial de los tubérculos es alta. Se estima en un 90%. Mantener la calidad está por encima de la media. El 95% de todas las patatas pueden invernar en bodega y permanecer hasta los meses de primavera sin perder su sabor. La mayoría de las veces, las papas del Jura se utilizan como alimento y no se almacenan durante mucho tiempo, ya que la variedad es medianamente temprana. Se recomienda dejar solo patatas de siembra hasta la primavera.
Agrotécnica
Aterrizaje
La variedad Jura puede ser cultivada fácilmente por un agricultor novato. No es exigente con el cuidado, no es difícil plantarlo. Sin embargo, Isle of Jura tiene una serie de características de tecnología agrícola.
Las patatas se plantan en campo abierto. El área debe ser soleada, la tierra baja no es adecuada. La tierra necesita estar preparada en el otoño. Lo más adecuado para la variedad es el área donde crecieron pastos perennes, cultivos de invierno, legumbres y lino. La tierra está bien excavada, se eliminan las raíces de las plantas, se introduce materia orgánica. A la variedad Jura no le gustan los suelos agrios y pesados. Inmediatamente antes de plantar, se vuelve a desenterrar el lugar donde crecerán las patatas. Se introducen turba y arena. El aterrizaje tiene lugar en mayo.
¡Nota! Se recomienda plantar papas después de que aparezcan las primeras hojas en el abedul.
En abril, el material de siembra se coloca en un lugar brillante, donde tiene aproximadamente +12 grados. Estas condiciones ayudarán a que las papas germinen más rápido. Las papas grandes del Jura se pueden cortar en trozos pequeños, que se plantan como tubérculos independientes. Antes de plantar, el material se trata con infusión de manganeso o ajo. Se cree que dicho procedimiento desinfectará los tubérculos de las plagas y también actuará como estimulante del crecimiento. Puede comprar medicamentos especializados en las tiendas.
Cultivo de siembra
La variedad se planta con una pala o equipo, por ejemplo, un tractor de empuje, un tractor. Los arbustos de la isla de Jura, aunque se extienden, no son altos. Por lo tanto, los agujeros se ubican a una distancia de 40-50 cm. Se hacen filas cada 50-60 cm.
Métodos de plantación de la variedad: lisa, cresta. Ridge se lleva a cabo cuando el suelo es más pesado. Las crestas están hechas de norte a sur. Así, las plantaciones estarán bajo el sol durante el día.
Para que las papas de la isla de Jura se desarrollen normalmente, los tubérculos se plantan a una profundidad de 8-10 cm. Se agregan cenizas, cáscaras de cebolla y fertilizante complejo a los agujeros junto con las papas.
Cuidado
El cuidado de la cultura es simple. Entre las operaciones: deshierbe, aflojamiento, riego, aporque, tratamiento contra plagas y como prevención de enfermedades. Jura se refiere a un tipo de papa que no requiere fertilización adicional durante la temporada de crecimiento si la siembra se realizó en suelo fertilizado.
El deshierbe se puede combinar con aflojar el suelo. Las malas hierbas se cosechan durante todo el verano.
Es mejor hacerlo tan pronto como haya pasado la lluvia. La tierra se afloja con un rastrillo, se quitan las malas hierbas. Después de la lluvia, este procedimiento ayudará a evitar la formación de una costra de tierra dura.
El riego es raro.Si hace calor, las patatas deben regarse una vez a la semana. Se consume un balde de agua por arbusto.
Durante la temporada es necesario realizar varios aporqueos. El procedimiento ayudará a saturar la tierra con oxígeno, eliminar las malezas. El residente de verano debe realizar el primer aporque después de que las plántulas se hayan estirado a 10-15 cm, la segunda vez que lo haga después de 3-4 semanas. La tercera vez, un mes después.
Hilling de patatas
¡Importante! Desde el escarabajo de la patata de Colorado en las patatas, una solución de ceniza es una buena prevención; la ceniza se puede aplicar a la parte superior. Si el escarabajo ya ha aparecido, se venden varios productos químicos en las tiendas. La recolección de larvas y del escarabajo de la papa de Colorado en sí será efectiva.
La infusión de ajo ayudará a combatir el tizón tardío de las copas, al que son propensas las patatas del Jura. Cada 10 días, los arbustos se rocían con una mezcla de Burdeos, el uno por ciento servirá.
Pros y contras de la variedad.
Las ventajas de la variedad:
- Cosecha rápida. Después de 60 días, puede cavar papas jóvenes. Después de otras 2-3 semanas, comienza la cosecha. Las variedades Albatros, Alisa, Amur tienen una maduración similar;
- Buen rendimiento y fertilidad. Se cosechan 250-350 céntimos de patatas por hectárea. Un cultivo similar lo dan las variedades Amur, Arrow, Hermes;
- Excelente calidad de cosecha. Como Artemisa, Arrow, los tubérculos de las patatas del Jura son uniformes, de la misma forma y tamaño;
- Cuidado sin pretensiones;
- Puede crecer en climas fríos. Adecuado para el cultivo en la región central de Rusia, regiones del norte, en los territorios de Moldavia, Ucrania;
- Isle of Jura, como la variedad de mesa Bernina, rara vez se enferma de cáncer de papa, nematodo dorado, tizón tardío;
- Los tubérculos saben bien. Adecuado para cocinar, freír, hornear. Se notó un sabor similar en las variedades Gala, Impala, Lugovskoy;
- Al igual que las variedades de patatas Axon y Bellarose, la variedad Jura no requiere alimentación adicional.
Desventajas de la variedad:
- No tolera veranos secos y calurosos. Las variedades Udacha y Biogold tienen una característica similar;
- Inmunidad débil a las puntas del tizón tardío;
- Es susceptible a los ataques del escarabajo de la patata de Colorado, como la mayoría de las variedades;
- Las papas son medio temprano, por lo que es mejor usarlas de inmediato. No se recomienda el almacenamiento. Puede dejar la semilla para su almacenamiento.
Papas hervidas
La variedad de papa Dzhura tiene las características de un cultivo fructífero y sin pretensiones. Es adecuado para jardineros novatos y experimentados en crecimiento. Los veraneantes quedarán gratamente sorprendidos por la calidad de las patatas, su rico sabor. Al mismo tiempo, no se requerirán costos especiales por fertilizantes.
