Съдържание:
Обикновена ширица, рубеола, цвекло, амарант - говорим за едно растение, което расте почти във всяка лятна вила и се счита за плевел в градината. Едногодишна билка принадлежи към семейство Амарантови, видът от рода е Щирица. Днес растението набира популярност. Това се дължи на богатия му химичен състав, който има положителен ефект върху човешкото тяло.
Хвърлен назад амарант: описание и характеристики на растението
Амарантът е плевел в градината. Много хора все още не знаят, че тази едногодишна билка може да се използва за добро.
Стъблото е разклонено и право. Листата са яйцевидно-ромбични, краищата са фино назъбени или вълнообразни. Цветовете са групирани в метличести съцветия, над тях са апикалните листа. Съцветията са зелени. Изхвърленият назад амарант започва да цъфти през втората половина на лятото.
Родината на градинския плевел се счита за източните и централните райони на Северна Америка, откъдето е пренесена в Русия и Европа. Ако не контролирате размножаването, бръмбарът се държи доста агресивно, расте бързо и буквално удушава градинските култури. Тревата е най-разпространена в изоставените селски райони и пустините. Предпочита хранителни и плодородни почви, вилнее на пропускливи, хумусни почви, които съдържат висока концентрация на азот.
Химичен състав
Амарантът съдържа ударна концентрация на растителен протеин (16-18%), също толкова важен елемент е противотуморната сквалена (10%), както и аминокиселини и полиненаситени мастни киселини (линоленова, линолова, олеинова), важни за пълноценния живот на организма.
Също така в състава са намерени:
- нишесте (55-62%);
- протеин (18%);
- захар (18%);
- фибри (14%);
- мазнини (5%);
- пектини.
Неразделна част са минералите като магнезий, желязо, калций, фосфор и калий. Беше отбелязана ударната концентрация на витамин Е, витамини от група В и жлъчни киселини.
Многобройни лабораторни изследвания показват, че стъблата и листата на върха съдържат 18 стерола. В допълнение към тях са открити аскорбинова киселина (витамин С), флавоноиди и въглехидрати.
Методи за кандидатстване
Амарантът се използва в различни индустриални сектори, както и в традиционната и народната медицина, козметологията и кулинарията.
За медицински цели
Продуктите на основата на амарант са от полза не само за хората, но и за животните. Амарантът се използва за лечение на много заболявания.
Някои от приложенията са:
- Изхвърленият назад амарант се използва като кръвоспиращо средство. Запарката от билки е показана за употреба при обилно менструално кървене. При хемороидално кървене прилагайте апликации (компреси) от същата инфузия. Препоръчително е да се използва вътре за кървави движения на червата.
- Средствата на основата на амарант са показани за употреба при чревни колики и хроничен запек.Това се дължи на факта, че растението има подчертан спазмолитичен и слабителен ефект.
- Водният екстракт от амарант, който беше във фаза на цъфтеж, има мощен дезинфекционен, противовъзпалителен и протистоциден ефект. Използва се за лечение на хепатит (жълтеница) и рища.
- Инфузията на листата е слабо действащ диуретик. Показан за употреба при тумори (доброкачествени и злокачествени) и главоболие, мигрена. Препечените листа са ефективни при лечението на дизентерия.
- Семената на Ширица се въвеждат в диетата на домашните птици.
- Младите издънки се използват като витаминен продукт, например като спаначени зеленчуци.
- С помощта на компреси и разтриване на отвара от амарант се лекуват заболявания на кожата и ставите. За целта се препоръчва разтворът да се прилага за 20-30 минути два пъти на ден.
- Воден разтвор на амарант трябва да се приема през устата при анемия и по време на следоперативния рехабилитационен период.
Профилактика на заболяванията
Всички знаят, че е по-лесно да се предотврати заболяването, отколкото да се лекува. За хората, които се ръководят от това правило, амарантът е истинска находка.
За укрепване на имунната система и предотвратяване на заболявания, калмарите обикновено се приемат два пъти годишно: през пролетта и есента, два пъти на ден, по 1 ч.л. половин час преди хранене.
Амарантовото масло може да се добавя към различни ястия, зърнени храни и салати. За един общ укрепващ курс не могат да се използват повече от 200 ml.
За прочистване и подмладяване на организма се препоръчва да се пие чай със сухи листа от амарант. За да приготвите напитка, ще ви трябва 1 с.л. изсипете суровини с чаша вряща вода. Тази напитка се влива в продължение на 15 минути.
Козметика
Амарантът под формата на масло се използва активно в козметологията. Различни производители го добавят към състава на кремове, шампоани, маски, балсами и др.
Препоръчително е да използвате обикновено масло за подхранване на кожата на ръцете, след нанасяне, носете специални ръкавици и седнете поне половин час. Можете да добавите малко количество качествено масло към продуктите си за грижа за кожата.
Лечебни свойства и противопоказания
Борбата срещу растението не спира - за съжаление много агрономи неуморно унищожават полезна трева. Това се дължи на агресивния растеж на растението. Маслото от амарант обаче се използва за укрепване на здравето и лечение на много заболявания.
Медицински показания за употребата на билков продукт:
- Болести на пикочно-половата система, ход на възпалителни процеси.
- Намаляване на концентрацията на холестерол в кръвта, ангина пекторис, атеросклероза и анемия.
- Диабет.
- Спомагателно средство при лечението на злокачествени новообразувания, укрепва тялото по време на преминаването на радиация.
- За подмладяване на кожата и лечение на кожни заболявания като псориазис.
- Укрепва имунната система.
- Ускорява процесите на регенерация.
- Той премахва съединения от тежки метали, вредни соли и радионуклиди от тялото.
- Ефективен при лечението на заболявания на устната кухина.
- Хемороиди.
- Болести на храносмилателния тракт.
Противопоказания за употреба
Въпреки големия брой полезни свойства, използването на която и да е част от растението или препарати на основата на калмари има противопоказания.
Амарантът е противопоказан за употреба при тежки и хронични заболявания в острата фаза, заболявания на храносмилателния тракт и уролитиаза. Не изключвайте възможността за развитие на алергична реакция към растителни компоненти.
При панкреатит и холецистит, преди да използвате амарант, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Хвърлен назад амарант е уникално растение, което все още предизвиква много противоречиви мнения. Той не е добавен официално към списъка с лечебни растения, но все по-често се използва за лечение на много заболявания.