شبت بوش - أفضل أنواع الخضر

الشبت ثقافة متكاملة لكل حديقة نباتية ، والتي تكمل تمامًا أي أطباق. لكن ليس من السهل أن تنمو الخضر العطرية في الحقل المفتوح بمفردك. شبت الأدغال أو الشبت العادي محاصيل متقلبة تمامًا إما أنها لا تنبت جيدًا ، أو تتحول في بعض الأحيان إلى اللون الأصفر أو تتحول إلى اللون الأحمر ، أو قد لا تنتج ما يكفي من الخضر على الإطلاق. من أجل إمتاع نفسك بالأوراق الطازجة طوال الموسم ، من المهم معرفة الشبت الأفضل للزراعة على الخضر.

تاريخ ظهور الصنف

شجيرة الشبت محصول مناسب جدًا ينتج الكثير من المساحات الخضراء من نبات واحد. تستخدم هذه الأنواع من الشبت للخضر وتنمو عمليًا بدون مظلات. لأول مرة ، بدأوا يتحدثون عن شبت الأدغال في التسعينيات ، عندما ظهر شبت كيبراي. لكن هذا التنوع كان له عيوبه. بعد فترة ، قام المربون بتحسين ثقافة الشبت الكثيف ، ظهرت أصناف مثل Buyan و Salut. كانت السمة الرئيسية لهذه الأصناف هي الفترة الطويلة للتكوين الأخضر قبل الإزهار ، مما سمح للناس بحصد الخضر العطرية لفترة أطول.

لكن هذه الأصناف لها عيوبها أيضًا:

• قابلية نظام الجذر للتعفن ؛
• هشاشة.
• شكل ضعيف للنبات.

في بداية القرن الحادي والعشرين ، ظهرت أصناف جديدة خالية من العيوب الموصوفة. ألمع وأشهر الممثلين من هذا النوع هم شبت الشبت ليسنوغورودسكي ، هرقل ، أمازون والتمساح.

أكثر الأنواع المحسّنة هي شبت ألماظ ، والتي تتميز بأطول فترة جمع.

مجموعة متنوعة من شبت الشبت

في السابق ، لم يكن معروفًا سوى عدد قليل من أنواع شبت الأدغال ، ولكن قدم المربون اليوم مجموعة كبيرة من النباتات التي تبهج الأعشاب العطرية اللذيذة والصحية.

1. 

   شبت بوش

   Dill Kibai وأنواع أخرى

   Dill Aurora هو نبات منتشر منخفض النمو بأوراق خضراء داكنة وعطرة. الصنف ناضج مبكرًا ، يمكنك جمع الخضر بعد 20-25 يومًا من الزراعة ، وجمع متعدد ؛

2. Dill Buyan - يشير إلى أصناف منتصف الموسم ، نظرًا لأن فترة النمو طويلة ، فإن النبات ينمو كثيرًا من المساحات الخضراء. غالبًا ما تستخدم في إنتاج الناقل ، يجب إزالة الخضر تدريجياً ، مما يؤدي إلى ترقق النباتات. عند الهبوط ، يتم الاحتفاظ بالمسافات أوسع قليلاً ؛
3. Dill Bouquet - يشير إلى الأصناف المبكرة ، الفترة من لحظة الزراعة إلى الحصاد هي 35-40 يومًا. يتميز بوردة منتصبة بأوراق عطرة كبيرة. تصل شجيرات هذا الشبت إلى ارتفاع 60-80 سم ، وتختلف بشكل إيجابي في أن الجذع يتشكل ببطء ، وتظهر النورات. يمكن استخدام هذا التنوع كشبت معمر ، إذا لم تجمع البذور ، فسيتم تخزينها في الأرض وتنبت كل ربيع ، ولكن بالفعل في جميع أنحاء الحديقة بأكملها ، حيث ستحملها الرياح ؛
4. Dill Fireworks هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، عندما تتشكل شجيرة ، يتم تشكيل 3-4 سيقان من مكان الحراثة. من البذر إلى لحظة الحصاد ، في المتوسط ​​، يمر 35-45 يومًا. الأوراق الخضراء الداكنة لها رائحة شبت حلوة ومتوسطة الحجم ؛
5. Dill Salute هو صنف متأخر عالي الغلة وله وردة يبلغ ارتفاعها حوالي 40 سم ، وتتشابه خصائصها إلى حد كبير مع مجموعة شبت Buyan المتنوعة.
6. Dill Sultan هو نوع مبكر سيسعدك بكمية وفيرة من الخضر العطرية. من لحظة الزراعة إلى الحصاد ، يمر حوالي 40 إلى 45 يومًا. يتم حصاد الخضر بكميات كبيرة خاصة إذا زرعت في الربيع. بالنسبة لأولئك الذين هم في المراحل الأولى من بيع الخضر ، يعد هذا خيارًا رائعًا.

وصف الثقافة

هناك الكثير من أنواع شبت الأدغال ، لكنها تختلف جميعها عن الصنف المعتاد للشبت من حيث الشكل والارتفاع ، وكذلك من حيث تشكل مظلة الإزهار في وقت متأخر جدًا. يمكن أن ينمو النبات البالغ حتى 1.5 متر ، وعندما ينمو في دفيئة يصل ارتفاعه إلى 2.5-3 متر.القواعد الداخلية ، الموجودة في الأسفل ، قريبة جدًا ، والجيوب الموجودة على الجانب تعطي براعم إضافية ، مما يجعل النبات يبدو وكأنه شجيرة.

يتم قطع شبت بوش

يختلف الشبت من هذا النوع أيضًا عن الصنف المظلل (العادي) بطول الورقة ، والذي يمكن أن يصل إلى 45 سم ، مما يوفر تشابهًا بعيدًا مع شجيرات الشمر. يحدث تكوين سيقان الزهور ، خاصةً من الأصناف المتأخرة ، بالقرب من الخريف ، وبالتالي ، فإن شبت الأدغال المزروع في أرض مفتوحة لا يحتوي دائمًا على بذور ناضجة بحيث يمكن استخدامها للزراعة. للحصول على البذور في المناطق الروسية الباردة للبذر ، من الأفضل زرع الشبت في دفيئة. هذا ينطبق على شمال البلاد ، على سبيل المثال ، سيبيريا. ولكن في منطقة موسكو ، فإن الشبت الكثيف للأصناف المبكرة لديه الوقت لتنضج تمامًا.

للنمو والتطور الكاملين ، يحتاج النبات إلى تربة خصبة ، والكثير من الضوء ودرجة حرارة تبلغ حوالي 20 درجة. تتحمل بذور الشبت الصقيع جيدًا ، لذا يمكن زرعها في الشتاء. يحب الشبت الشمس أو الظل. في الحالة الأخيرة ، لن تكون الشجيرات منتشرة وكثيفة.

تزايد شبت الأدغال

يمكنك زراعة الشبت في الحقل المفتوح ، أو يمكنك استخدام ظروف الدفيئة. في الحالة الأخيرة ، ستكون النباتات أكثر ضخامة وتطورًا ، وستعطي أيضًا وزناً أكبر للخضرة.

هبوط

يمكن زرع الشبت على عدة مراحل: قبل الشتاء وأوائل الربيع ، حتى على قشرة من الجليد. في أوائل أبريل ، عندما كانت القشرة الجليدية لا تزال صامدة ، تتم الزراعة بالبذور الجافة. في الربيع ، تبدأ بذر الشبت تقريبًا من 30 أبريل ، في موسم 5-6 فقط يمكن إجراء محاصيل من المحصول من أجل الحصول على خضروات عطرة طازجة على المائدة طوال الوقت.

قبل الزراعة ، يخضعون لتحضير دقيق للموقع. بعد الحفر ، يتم استخدام الأسمدة العضوية (لكل 5 لترات مربعة من المواد العضوية). يتم إدخال الأسمدة المعدنية أيضًا في التربة: محلول ، Kemira-Universal وغيرها (لكل مربع ، 1 ملعقة كبيرة. لتر).

بذور الشبت بوش

يجب أن تكون حموضة التربة محايدة. من غير المقبول إضافة دقيق الدولوميت والجير والرماد إلى التربة حيث ستزرع بذور الشبت. هذه التركيبات سوف تبطئ نمو المحاصيل وتحمر الأوراق.

زرع بذور الشبت عبر سرير الحديقة. يجب أن يكون تباعد الصفوف 15-20 سم على الأقل. أولاً ، يتم عمل الأخاديد التي يتم زرع الشبت فيها. يتم رش البذور بالأرض على القمة.

بالإضافة إلى زرع البذور مباشرة في التربة في مكان دائم ، يمكنك زراعة الشتلات على حافة النافذة ، مما سيساعدك في الحصول على الخضر في وقت مبكر.يزرع الشبت في أوائل أبريل من أجل زرعه في مكان دائم في أواخر أبريل أو أوائل مايو. لا تختلف مبادئ زراعة الشتلات عن إجراء زراعة مماثلة لمحاصيل أخرى.

رعاية

رعاية الشبت بسيط للغاية. وتتكون من الري وإزالة الأعشاب الضارة وإزالة الحشائش وتخفيف التربة.

الري إلزامي كل أسبوع. استهلاك المياه حوالي 5 لترات لكل متر مربع. لكن من المهم جدًا أن تكون التربة رخوة ، لأن نظام الجذر ، الذي لم يتطور بشكل جيد ، يبدأ بسرعة كبيرة في التعفن مع ركود الرطوبة.

سقي شبت بوش

لا يستحق إطعام النبات طوال فترة النمو بأكملها إذا تم استخدام كمية كافية من الأسمدة العضوية والمعدنية على التربة أثناء الزراعة. من الممكن إجراء الضماد عدة مرات أثناء الري. للقيام بذلك ، أضف 1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء. اليوريا و 0.5 لتر من كورياك.

للحصول على محصول جيد من أوراق الشجر ، من المهم التخفيف بانتظام. يتم تنفيذه على عدة مراحل. أثناء إزالة الأعشاب الضارة الأولى ، تُترك مسافات تتراوح بين 3-4 سم بين الشجيرات الصغيرة ، وفي المرة التالية يتم زيادتها إلى 5-6 سم ، ويتم التخفيف النهائي بحيث تكون المسافة 10-12 سم.

الأمراض والآفات

الشبت ، في جوهره ، نبات متواضع. ولكن مع التربة ذات الرطوبة الراكدة ، يمكن ملاحظة تطور مرض مثل العفن الغشائي. عندما يتلف ، يتغير لون النبات أولاً ، ثم يجف ببساطة. عندما تظهر الأوراق الصفراء أثناء النمو ، يتأثر النبات بالفعل بالعفن الرطب. علامة أخرى على الضرر هي الرائحة الكريهة للجذور ، التي تستقر عليها البكتيريا ، ولا ينتشر المرض في الشجيرات الأخرى فحسب ، بل ينتشر أيضًا إلى المحاصيل الأخرى. يجب إزالة جميع الشجيرات المصابة ، ويجب استخدام بذور البذر فقط من نباتات صحية تمامًا.

يمكن أن تؤثر عثة الكراوية أيضًا على شبت الأدغال. عندما تظهر اليرقات ، يجب تدمير جميع شجيرات النباتات المصابة.

عثة كراوية

المميزات والعيوب

تشمل مزايا شبت الأدغال النقاط التالية:

• روعة وزيادة أوراق الشجر.
• غلة عالية مستقرة
• فترة حصاد طويلة وإمكانية استخدام طويلة ؛
• طعم جيد ورائحة الأعشاب.

يجب ملاحظة العيوب الرئيسية لمعظم أنواع شبت الأدغال:

• تفقد الأصناف المبكرة النضج طريقة عرضها بشكل أسرع ، كما أن خضارها أخف وزنًا ؛
• يتأثر نظام الجذر بسهولة بالأمراض ذات الرطوبة الراكدة ؛
• تحتوي بذور الشبت على كمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، مما يقلل بشكل كبير من إنباتها.

بالنسبة لأولئك المالكين الذين يسعون للحصول على أكبر قدر من الشبت الأخضر اللذيذ ، فمن الأفضل اختيار شبت الشبت. إذا اتبعت جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ، فيمكن أن تكون الخضار العطرية اللذيذة على الطاولة على مدار العام.