المحتوى:
احتلت الطماطم بالفعل مكانها في النظام الغذائي للروس منذ عدة قرون ، بعد أن انتقلت من مرحلة النباتات "السامة" إلى الخضروات المفضلة (والصحية). أولئك الذين قاموا بتربيتها لفترة طويلة يعرفون المعايير التي يجب استخدامها لاختيار الأصناف للزراعة. يحاول المبتدئون فقط فهم ما هو نوع غير محدد من الطماطم (وكذلك المحدد).
حول ميزات الأصناف
تنقسم أنواع عديدة من الثقافة الباذنجانية إلى فئات وفقًا لخصائص مختلفة:
- التقسيم.
- ينمو في أرض مفتوحة أو مغلقة ؛
- وقت النضج
- غرض المستهلك
- نوع الجذع
- ارتفاع الشجيرة.
في التصنيف الأخير ، يتم استخدام مفهوم "التحديد" ، والذي يشير إلى النباتات التي توقف نموها بشكل مستقل في مرحلة معينة من التطور. على عكسهم ، تم تربية أصناف ذات نمو غير محدود في الثقافة. يطلق عليهم اسم الطماطم غير المحددة أو الكروم.
هناك أيضًا مجموعة وسيطة من الطماطم - شبه محددة. هذه هي الأصناف الطويلة التي توقف حركتها الصعودية في لحظة معينة.
معرفة الفرق بين الطماطم المحددة وغير المحددة ، فمن الأسهل التنقل في اختيار الصنف المناسب لظروف كوخك الصيفي. لذلك ، يجدر النظر في ميزات كل صنف حتى نتمكن من تمييزها لاحقًا.
المحددات
تصنف الطماطم المحددة على أنها شجيرات منخفضة النمو ذات تشعبات ضعيفة. بعد تكوين 4-7 فرش مثمرة على الساق ، يتوقف النبات عن النمو. في هذه الحالة ، يتم تشكيل الفرشاة الأولى بعد الورقة الخامسة ، وكل الفرشاة اللاحقة كل ورقتين.
الأصناف مثمرة ، مع عودة ودية للفاكهة. حتى لا يتم تحميل الأدغال بالطماطم ، يجب تثبيتها ، وتشكيل نبات من 2-3 سيقان. لكن في بعض الأحيان لا يساعد هذا أيضًا ، لذلك يوصى بربط المحددات ، على الرغم من حقيقة أن الشجيرات ليست عالية.
في هذه الفئة من الأصناف ، توجد أنواع فرعية يمكن تحديدها من خلال:
- شديد التحديد (يسمى أيضًا الأدغال) - فهي أقل ولا تتطلب قرصًا وتعطي 2-3 فرش على كل ساق ؛
- قياسي - تبرز بساق قوي كثيف ، وبالتالي فهي لا تحتاج إلى ربط ، ولكن مع عوائد كبيرة ، يوصى بتقوية الفرش على الأوتاد ؛ هذا النوع من الطماطم ليس ابن الزوج.
في هذه الأصناف ، يمكن رؤية الفرشاة الأولى بعد الورقة الرابعة. لاحقة - تتشكل من خلال 1-2 لوحة.
وإدراكًا لما يعنيه ذلك من طماطم محددة ، يسأل البستاني السؤال التالي: أين من الأفضل زراعتها؟ عادة ما يتم زرع هذا النوع من الطماطم في أرض مفتوحة ، ولكن هناك أيضًا أنواع مختلفة للزراعة في البيوت البلاستيكية.
جميع المحددات مبكرة من حيث النضج. لذلك ، يمكن زراعتها في جميع مناطق دولة روسيا تقريبًا. ولكن بالنسبة للمناطق ذات الموسم الدافئ القصير ، فمن المنطقي أكثر استخدام نظام تغطية لتطوير الطماطم.
مزايا وعيوب المحددات
الايجابيات | سلبيات |
---|---|
· النضج المبكر للطماطم. · طعم الفاكهة الممتاز. · كثرة المبايض ومردود مرتفع. ربط شرابات متعددة معًا | · النمو المحدود للأدغال ؛ · يتطلب الكثير من الأسمدة. يقلل احتقان المبايض من مقاومة العدوى ويجعل الرعاية أكثر صعوبة |
على الرغم من العيوب ، فإن كل أنواع الطماطم المحددة تقريبًا تحظى بشعبية بين سكان الصيف.يتيح انضغاط الشجيرات مساحة أقل للأسرة مقارنة بالنمو الطويل ، وهو أمر مفيد للغاية من الناحية الاقتصادية.
ليانا مثل
الآن يجب أن نناقش المجموعة غير المحددة من الطماطم ، ما هي ، ما هي الميزات. هذه الأنواع لا تحتوي فقط على شجيرات طويلة - لا يقتصر ارتفاع الكروم. لذلك ، من الضروري إيقاف نمو الطماطم بشكل مصطنع عن طريق الضغط. يتم ترك ساق واحدة على الشجيرات ، مما يؤدي إلى الضغط الكامل في الوقت المناسب.
يمكن تشكيل ما يصل إلى 50 فرشاة على الساق. ينمو الأول بعد 9-12 ورقة ، تظهر كل الأوراق التالية بعد 2-3 لوحات.
تفضل الطماطم غير المحددة النمو في درجات حرارة عالية ، لذا فهي تزدهر في الحقول المفتوحة في المناطق الجنوبية. في الممر الأوسط ، وحتى في خطوط العرض السيبيرية ، تُزرع الطماطم على شكل ليانا حصريًا في البيوت الزجاجية ، لأنها تنتمي إلى أصناف النضج المتأخر.
مع الرعاية المناسبة في الداخل ، يمكن أن يتطور غير المحددين على مدى عام. يمكن أن ينتج عن المحصول الممتد ما يصل إلى 45 كجم من الطماطم لكل متر مربع من الدفيئة.
فاينز بحاجة إلى تعريشة الرباط. يتم تنفيذ هذا الإجراء مع نمو الأدغال. البستاني نفسه يوجه تطوير الجذع. بعد القرص ، يوصى بتجديل الجزء العلوي من اللقطة حول سلك المستوى العلوي من التعريشة.
ميزات الأصناف غير المحددة
ميزات: | تفسيرات |
---|---|
فترة الاثمار | امتدت - يمكن حصاد المحاصيل حتى أواخر الخريف |
خصوبة | غلة عالية ، في المتوسط من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 10 كجم في الموسم الواحد |
الراحة في النمو | سهولة صيانة الأسرة. إن وجود ساق واحد يجعل الشجيرة "شفافة" للفحص وملائمة للحصاد |
حصانة | نظرًا لعدم وجود أغطية سفلية وجيدة التهوية ، فإن هذه الأصناف أكثر مقاومة للأمراض |
من بين العيوب التي يمكن ملاحظتها الحاجة إلى تكوين النبات ورباط على تعريشة. لكن هذه الإجراءات صعبة للمبتدئين فقط. لا يعتبرها المزارعون المتمرسون عيوبًا ويعاملونها كعمل روتيني.
شبه المحددات
تتميز هذه الطماطم بخصائص النوعين الموصوفين بالفعل ، لكنها ستختلف بالتأكيد عنهما. الشجيرات طويلة وليس لديها ميل للانحناء. لكن بشكل غير متوقع ، وتحت تأثير عدد من العوامل ، ينهي النبات نموه. يجب ألا ينتظر المقيم الصيفي هذه اللحظة ، ولكن يحد بشكل مستقل من ارتفاع الأدغال ، مما يجعل قرصة من نهايات الجذع.
في بعض الأحيان ، يقوم البستانيون بتربية طماطم شبه محددة في لقطة واحدة ، ولكن من الأفضل تكوين سيقان كاملتين ، حيث يتم تشكيل 8 إلى 10 فرش. للحصول على ثمار جيدة ، يجب تشكيل لقطة إضافية تحت الفرشاة الأولى ، واختيار ربيب أكثر قابلية للتطبيق.
يمكن للجنوبيين زراعة هذا النوع من الطماطم بأمان في أسرة الحديقة. في مناطق أخرى ، أنسب مكان لهذه الأصناف هو الدفيئة. على الرغم من أنها في وسط روسيا تتكاثر بشكل جيد في ملاجئ الأفلام.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
على الرغم من الاختلاف في نمو الشجيرات ، تزرع جميع الطماطم في الشتلات. يكمن الاختلاف في توقيت زرع البذور في صندوق. تبدأ الأصناف المتداخلة والوسيطة في الزراعة في منتصف فبراير ، والنباتات منخفضة النمو في مارس.
يعد إعداد الموقع لزراعة الشتلات متطابقًا في جميع الحالات ، لكن طريقة الزراعة في الأرض نفسها مختلفة:
- تزرع الشجيرات المنخفضة رأسياً في الحفرة ، وتتعمق في الفلقات ؛
- من الأفضل زرع شتلات من أصناف عالية في الأخاديد ، بعمق 15 سم ، ووضعها بزاوية ؛ رش الجزء السفلي من الجذع بالأرض ، والتقاط 2-3 أوراق ؛
- يتم الاحتفاظ بالمسافة في الصف بين المحددات 30 سم ، ويتم وضع الباقي بزيادات 0.5 متر.
الفجوة بين الصفوف هي نفسها - 70 سم ، ويجب ألا يزيد متوسط كثافة الزراعة عن 4 شجيرات لكل متر مربع من الحديقة.
مراحل العناية بكل صنف متطابقة وتتلخص في الري والتسميد وتخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة ومكافحة الأمراض والآفات.لا يتم تحديد ميزات هذه الأعمال من خلال الحتمية ، ولكن من خلال مكان الزراعة - في الحديقة أو في الدفيئة.
أصناف شعبية من الطماطم
طور المربون عشرات الآلاف من أصناف وهجن الطماطم. كل منهم محدد بدقة لظروف مناخية معينة ، والتي يجب أن تؤخذ في الاعتبار عند شراء البذور أو الشتلات.
بالنسبة لنمو الشجيرات ، هنا يجب أن تعرف الصنف الأكثر ملاءمة لمتطلبات المزارع. سكان الصيف الذين صنعوا حديثًا ، الذين يدرسون أكياس البذور ، لا يفهمون صنف الطماطم المحدد ما هو عليه. ولكن إذا كنت تعرف اسم الأنواع الأصغر حجمًا ، فسيكون من الأسهل التنقل في الاختيار.
أصناف محددة
اسم | ميزات: | إيجابيات وسلبيات |
---|---|---|
دوبوك | يعطي فواكه حمراء زاهية بمتوسط وزن يصل إلى 150 جم. يمكنك تناول ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم اللحمية من شجيرة واحدة في الموسم الواحد | · ينضج مبكرًا ، وينجب بطريقة ودية ، ولا يحتاج إلى ربط ؛ · لب الفاكهة لذيذ وسكري. الصنف مقاوم للآفة المتأخرة |
جراوند جريبوفسكي 1180 | · يشكل ثمارًا صغيرة وناعمة ومسطحة دائرية ذات لون أحمر كثيف. كتلة الطماطم من 55 إلى 90 جم. من متر مربع واحد للزراعة ، في المتوسط ، يمكنك تناول 1.7 كجم من الفاكهة ، وبتكنولوجيا زراعية جيدة - ما يصل إلى 4.2 كجم | · مناسبة لجميع ظروف النمو (التربة والصوب الزراعية) ؛ مقاومة للجفاف المؤقت والبرد |
ليانغ | الطماطم الحمراء الزاهية متوسطة الحجم (65-80 جم) ولها شكل دائري ناعم. من 1 متر مربع. يمكنك الحصول على ما يصل إلى 3.5 كجم من الفاكهة | النضج المبكر - حتى في المنطقة الوسطى ، يمكن حصاد المحاصيل بعد 3 أشهر من الزراعة. نضج الثمار ودي. · الطماطم لها عرض تقديمي وهي مناسبة للنقل على المدى الطويل. النبات يقاوم macrosporiosis ، اكتشاف البكتيريا ، تعفن قمي |
من بين الطماطم المحددة ، الأنواع التالية شائعة أيضًا:
- حشوة بيضاء - بفواكه برتقالية حمراء ؛
- الكرز - مبكرًا جدًا ، مع العديد من الطماطم الصغيرة ؛
- النضج السيبيري المبكر - غلة عالية في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة.
البستاني ، مع العلم أن هذا هو نوع محدد من الطماطم ، سيجد بالتأكيد الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام للنمو في البلاد بحثًا عن شجيرات صغيرة الحجم. إذا كنت ترغب في شراء شجيرة غير محددة ، فعليك الانتباه إلى الأصناف الأخرى.
طماطم تشبه ليانا
اسم | ميزات: | إيجابيات وسلبيات |
---|---|---|
قلب البقرة | · ارتفاع الشجيرة يتشكل حسب حجم الصوبة الزجاجية ؛ متوسط وزن الثمار ذات اللون الوردي الغامق - 300-400 غرام ؛ تصل الإنتاجية إلى 7 كجم لكل متر مربع | · تنتج ثمارًا لذيذة المذاق. • لديه مقاومة متوسطة للأمراض. سيئة التكيف للزراعة في الهواء الطلق في المناطق الوسطى والشمالية |
الحجم الروسي | يبلغ متوسط وزن الطماطم 630-650 جم ، مما يجعل من الممكن الحصول عليها من 1 متر مربع. ما يصل إلى 8 كجم من الفواكه العصير | · مقاومة كلادوسبوريوم ، الفيوزاريوم ، فيروس موزاييك التبغ. نمت في ملاجئ الأفلام |
رأس السنة الهجينة | على شجيرة عالية إلى حد ما ، يتم تشكيل العديد من الثمار الصغيرة المضلعة قليلاً (وزنها 65-75 جم) | تحتوي الطماطم على عرض تقديمي ويتم تخزينها بشكل مثالي طازجًا حتى العام الجديد (وهذا هو سبب تسمية الصنف) |
يمكن زراعة الأصناف الموصوفة في المناطق الدافئة بأمان في الهواء الطلق. لكن بالنسبة للشماليين ، فإن هجينة الدفيئة أكثر قبولًا ، ومن بينها يجدر إبراز أنابيل ، تانجو ، سوالو ، فونتانا ، فيجارو. إنها مقاومة للعديد من الأمراض ونيماتودا تعقد الجذور ، وتزدهر في ظروف الإضاءة السيئة.
أولئك الذين يرغبون في زراعة شيء ما بين الشجيرات المنخفضة والكروم يجب أن يبحثوا عن علامة PD على أكياس البذور ، والتي يجب أن تعني شبه محدد.
أصناف الطماطم شبه محددة
اسم | ميزات: | إيجابيات وسلبيات |
---|---|---|
ريتشياى | فروع الأدغال جيدة ، تعطي ثمارًا صغيرة مدورة (يصل وزنها إلى 90 جم) ، برتقالية حمراء | · مجموعة متنوعة من النضج المبكر المتوسط. يوصى باستخدامه في الصوبات الزجاجية ؛ مقدر لصفات تذوق ممتازة |
أدونيس (هجين) | تصل الثمار الحمراء الملساء المستديرة إلى وزن ناضج يصل إلى 102 جم بعد 115-120 يومًا من ظهور البراعم الأولى | · جيد تحمل درجات الحرارة المنخفضة والإضاءة المنخفضة. · مناسبة للتخزين طويل الأجل ، عالية الغلة ؛ تم اختياره للأرض المحمية ، ولكنه مقاوم بشكل ضعيف للأمراض والديدان الخيطية |
أستاذ مشارك F1 | تعطي شجيرة النضج المتوسطة ثمارًا حمراء كبيرة (حتى 120 جم) مدورة | · المحصول موحد ومستقر. حتى في معدل دوران الشتاء والربيع ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 20 كجم من 1 متر مربع ؛ مقاومة جيدة للفيوزاريوم والكلادوسبوريوم و TMV |
يجدر أيضًا الانتباه إلى مجموعة Energo ، التي تنتج عوائد كبيرة وتزرع للبيع بالجملة (على الرغم من أنها معرضة جدًا للنيماتودا).
بعد معرفة نوع الطماطم المحدد ، وفهم كيفية اختلافها ، وكيفية اختيارها وتشكيلها بشكل صحيح ، فإن المقيم الصيفي سيزرع بالتأكيد عددًا كبيرًا من الطماطم اللذيذة على موقعه.