المحتوى:
لفترة طويلة ، تم التعامل مع هذا النبات باعتباره نباتًا طبيًا ، وتم جمع التوت حصريًا من الشجيرات البرية. يتم تدجين الفراولة أثناء تطور المدن الأولى في أوروبا. تم العثور على أقدم ذكر لها في الوثائق التاريخية التي يعود تاريخها إلى القرن الرابع عشر.
الآن يحتل التوت أحد الأماكن الرائدة في التكنولوجيا الزراعية. لا يتم وضع مزارع المحاصيل الواسعة من قبل المزارعين فحسب - بل إن سكان الصيف العاديين يخصصون أيضًا مخصصات كبيرة لحديقة التوت ، إذا سمحت قطعة الأرض الشخصية بذلك. يزرع البعض الفراولة في دفيئة حتى يتمكنوا من الاستمتاع بها على مدار السنة.
الفراولة في دفيئة ، في دفيئة في البلاد
الثقافة صعبة الإرضاء بشأن ظروف النمو - تحب الفراولة وفرة من الدفء والضوء. لذلك ، لا يشعر النبات بالراحة في كل منطقة. ولكن بفضل التكاثر الحديث ، أصبح من الممكن زراعة توت عطري لذيذ حتى في المناطق الشمالية بصيف قصير - يتم استخدام البيوت الزجاجية لهذا الغرض. يمكنك أيضًا زراعة الفراولة في دفيئة في الريف. حتى أن البعض تمكن من إحضار شجيرات التوت إلى المنزل.
تسمح الأنفاق المحمولة لسكان الصيف بالحصول على محاصيل مبكرة في بداية موسم النمو. يسمح أنبوب الفيلم الموجود على الإطار بتمديد ثمار الأصناف المتبقية حتى البرودة الشديدة. الفراولة في الدفيئة لا تقل عن العصير ، وحجم التوت يتجاوز حتى تلك التي تنمو بشكل مفتوح.
تزرع الفراولة في دفيئات ثابتة يتم تسخينها جيدًا على مدار السنة. للحصول على التوت عالي الجودة ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة باستمرار في الداخل. يتم تشغيل التدفئة في الدفيئة مع بداية الطقس البارد.
أصناف الفراولة الدفيئة
لا توجد محاصيل مثمرة باستمرار - كل نبات له موسم نمو معين. لذلك لا يمكن "إجبار" الفراولة على الإنتاج على مدار السنة ، دون انقطاع. لكن زراعة التوت أمر واقعي تمامًا لمدة 12 شهرًا إذا كنت تستخدم نوعًا مغلقًا من الزراعة.
في هذه الحالة ، لن تعمل الأصناف العادية - هناك حاجة فقط للمخلفات ، مما يمنح 2-3 محاصيل في الموسم. باستخدام التكنولوجيا الزراعية الجيدة في الدفيئة ، يتم الحصول على ما يصل إلى 5 محاصيل من شجيرة واحدة (مع تجديد التربة بشكل متكرر).
أصناف الفراولة الموصى بها لزراعة الدفيئة
اسم | ميزات متنوعة |
---|---|
برايتون | إنه تنوع نهار محايد ومناسب للنمو في المناطق ذات الأيام الدافئة غير الكافية في السنة. مقاومة جيدة للأمراض. تتميز الأدغال بعدد صغير من الأوراق مع العديد من سيقان الزهور. |
تاج | - الثمار اللامعة ذات اللون الأحمر الداكن على شكل قلب لها لحم برتقالي بدون فراغات أو ساق. تتميز التوت بطعمها العصير وحلاوتها ورائحتها اللطيفة. |
· الشجيرات الصغيرة المفتوحة تعطي سيقانًا قوية تحمل وزن التوت وعددًا صغيرًا من الشعيرات. مع الإثمار المطول ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 12 كجم من هكتار واحد من المزرعة | |
سان أندريس | · حتى مع التمثيل الضوئي المنخفض ، فإن الصنف يتحمل بكثرة ، ويعطي ثمار توت تزن 50 جم ، وتشكل الأدغال حوالي 10 ثمار ، وتنتج 0.5-1 كجم. |
- الفراولة المستديرة المستديرة مع البذور الغارقة واللب البرتقالي هي عصير وحلوة المذاق. مع التربة الصحيحة تعطي 3-4 موجات من الاثمار في الموسم الواحد | |
Zenga-Zengana | · تم تربية الصنف في ألمانيا ، ولكن نظرًا لمرونته ، فقد ترسخ في العديد من مناطق روسيا. متوسط قساوة الشتاء ، لذلك من الأفضل أن تنمو في الملاجئ ؛ |
تنتشر الشجيرات المنخفضة الأوراق وتغطى بكثرة بالتوت الأحمر الكثيف المخروطي العريض ، ويصل وزن كل منها إلى 10 جرام | |
حساسية موسكو | مجموعة متنوعة من الفراولة تحمل ثمارًا وفيرة في الزيارات الثانية والثالثة. تسمح لك الملاجئ بتمديد فترة الحصاد للفاكهة الكبيرة. السمة المميزة هي عدم وجود شارب - هذه الفراولة تتكاثر حصريًا بالبذور. |
الملكة اليزابيث | · تم تربيتها بواسطة مربيين إنجليزيين للزراعة الصناعية. في الحقول المفتوحة ، تؤتي ثمارها من يوليو إلى أكتوبر. في زراعة الدفيئة ، تعتبر واحدة من الأفضل للإثمار المستمر ؛ |
· الشجيرة متوسطة الحجم وتنتج عددًا معتدلًا من الأوتار. تصل كتلة التوت الكثيف الحلو إلى 50 جم ، كما أنها تحظى بتقدير لمقاومتها العالية للعفن الرمادي | |
فستيفالنايا | · مجموعة عالمية تتكيف مع الخصائص المناخية لجميع مناطق روسيا. الإنتاجية عالية ، ومقاومة الآفات والأمراض متوسطة. يحظى بالتقدير لمذاقه الحلو اللطيف والعصارة الغنية من التوت الكثيف ؛ |
· على شجيرة طويلة ولكنها مضغوطة إلى حد ما ، توجد سيقان سميكة إما تحت الأوراق أو على مستوى معها. التوت الكبير الأحمر اللامع (في وزن الحصاد الأول - 35 جم) له شكل بيضاوي | |
قمة افرست | تنوع الإصلاح قادر على إنتاج محصول جيد من التوت الأحمر الكبير اللامع والخفيف في السنة الأولى من الزراعة ، إذا تم توفير الرعاية المناسبة. |
لا يهم أي من الأنواع التالية يختارها المقيم الصيفي لنفسه ، فجميعها لها مزايا تساهم في النمو في البيوت البلاستيكية:
- التكيف مع ظروف النمو ؛
- البديهية لوفرة الضوء الطبيعي ؛
- الاثمار على المدى الطويل
- مقاومة الأمراض.
من أجل أن تؤتي الشجيرات ثمارها ، يجب تلقيح العديد من النباتات صناعيًا ، أو الذهاب إلى المشتل وشراء أصناف الفراولة الحديثة ذاتية التلقيح.
أثبت ما يلي أنفسهم بشكل جيد:
- فلورنسا - على الرغم من صغر حجمها ، فإن الأدغال تفرز الكثير من الشارب ؛ تؤتي ثمارها بنشاط لمدة 5 سنوات ، وتشكل المزيد والمزيد من سيقان الزهور كل عام ؛ ليس من الصعب إرضاءه بشأن طول ساعات النهار ؛
- الدفيئة Khonya تؤتي ثمارها لفترة طويلة وتنتج محاصيل وفيرة مع كل موجة ؛ الشرط الرئيسي للنمو هو مناخ دافئ في الدفيئة ؛
- بوليرو - يحتاج هذا التنوع إلى وفرة من الضوء ، لذلك لا يمكنك الاستغناء عن الإضاءة الاصطناعية في الدفيئة ؛ لكن الشجيرات لا تتطلب سماكة الأسرة ، لذا فهي اختيار جيد للمناطق الصغيرة ؛ بوليرو لا يعطي شاربًا ولا ينتشر بالبذور أو بتقسيم الأدغال.
يعد الصنف الملقح ذاتيًا خيارًا مناسبًا للمزارعين الذين نادرًا ما يزورون البلاد ، وكذلك للمزارعين الذين يفضلون الزراعة الصناعية للفراولة في الشتاء في دفيئة.
دفيئة الفراولة
تُزرع فراولة الحديقة في الداخل ليس فقط في المناطق الشمالية - يستخدم الجنوبيون أيضًا هياكل مماثلة لتتغذى على التوت على مدار السنة. ليس من الصعب شراء دفيئة جاهزة - فهناك العديد من الأصناف والخيارات المعروضة للبيع. يفضل العديد من سكان الصيف بناء طريق شتوي دافئ للفراولة بأيديهم.
تحتاج أولاً إلى العثور على مكان مناسب على الموقع ، يجب أن يكون له حد أدنى من المنحدر. تحتاج أيضًا إلى التفكير في الوصول إلى ضوء الشمس طوال اليوم. لذلك ، عند تخطيط مواقع البناء ، فإنهم يسترشدون بالنقاط الأساسية. الخيار الأفضل هو الاتجاه إلى الجنوب والشمال.
يفضل العديد من سكان الصيف نوع الهيكل المقوس باستخدام إطارات خشبية أو زوايا معدنية للإطار.
عند بناء دفيئة ، عليك اتباع الخوارزمية التالية:
- يتم وضع العلامات على الموقع المحدد - خطة للهيكل المستقبلي ؛
- في الزوايا ، يتم دفع الرفوف إلى الأرض ، حتى ارتفاع 1 متر ؛ إذا كان طول الدفيئة المستقبلية يتجاوز 2 متر ، فستكون هناك حاجة إلى نواقل متوسطة ؛
- يتم ربط الزوايا الطولية بالرفوف من الأعلى - سيصبح هذا أساس الإطارات ؛
- في الجزء السفلي ، لزيادة صلابة الهيكل ، يتم تثبيت لوحة بعرض 20-30 سم على الحزم ؛
- في نهايات المركز ، يقومون بتثبيت الرفوف التي تحدد ارتفاع الدفيئة (قد تكون هناك حاجة أيضًا إلى عوارض وسيطة) ؛
- ترتبط هذه الناهضين بشريط أفقي ؛
- تحضير إطارات متساوية الطول لخطوة تثبيت الرفوف على الجانب الطولي ؛ العرض هو المسافة من الرف الخارجي إلى الداخل ؛
- يتم تثبيت جميع الإطارات على الإطار.
يمكن تزجيج الهيكل ، لكن سكان الصيف يختارون البولي كربونات بشكل متزايد. إنها مادة قوية وشفافة بدرجة كافية تحمي من الظروف الجوية السلبية وتوفر مناخًا محليًا مناسبًا في الدفيئة.
كلما زادت قسوة الطقس في المنطقة ، زاد الاهتمام بالحفاظ على الحرارة داخل الهيكل. يُنصح ببناء الجدران المنخفضة للبيت الزجاجي أو غمدها بألواح MDF (هناك خيارات أخرى ممكنة) ، مع عدم نسيان الحرارة وطبقة العزل المائي. يجدر التفكير أيضًا في أنظمة التدفئة والإضاءة والتهوية والري.
في الداخل ، تم تجهيز الدفيئة برفوف - مجموعة من الأرفف الخاصة ذات الجوانب. سيتم تجهيزهم بصناديق وأواني زهور بالفراولة. إذا كنت تخطط لزراعة المحاصيل ، فيجب عليك إضافة عدة حزم إضافية إلى الهيكل.
يمكن أن يكون عرض الرفوف مختلفًا - كل هذا يتوقف على حجم الدفيئة نفسها. تعتبر المعلمات من 0.7 إلى 1.2 متر هي الأمثل ، ويتم الحفاظ على ارتفاع الجوانب في حدود 20-25 سم.
يتم وضع الرفوف على طول الهيكل ، في محاولة للحفاظ على الممر بينهما نصف متر على الأقل. لضمان رعاية مريحة للفراولة ، من الأفضل وضع الرفوف على ارتفاع 70-80 سم من أرضية الدفيئة.
ينمو في دفيئة من البولي كربونات
سواء تم التلقيح الذاتي أم لا ، يتم اختيار الفراولة للزراعة في دفيئة ، تقنيات الزراعة هي نفسها تقريبًا. أكثر الطرق شيوعًا هي في أواني الزهور المثبتة على الرفوف أو في نسخة معلقة على عارضة. الطريقة الثانية هي الأفضل لأصناف الشعيرات المتعددة.
زراعة الفراولة في القدور
بادئ ذي بدء ، قم بشراء أواني خشبية أو فخارية بسعة 3 لترات على الأقل ، مع فتحات لتصريف المياه. تمتلئ بخليط التربة ، وهو الأفضل للشراء في المشتل للفراولة.
يمكنك أن تزرع بذور الفراولة في إناء أو أن تزرع وردة محلاق متجذرة. يستخدم بعض المزارعين التوت الناضج للتكاثر: يتم زرع الجزء العلوي المقطوع من الفراولة مع ساق متصل به في التربة.
الأرض مبللة والأواني مغطاة بورق (زجاج ، كيس بلاستيكي). يتم إزالة المأوى بشكل دوري للتهوية. تتم إزالته تمامًا عندما تنمو الأدغال.
بمجرد أن يصل النبات إلى 10 سم ، يتم تقليمه (تتم إزالة الجزء العلوي) ويتم قطع الشعيرات التي تتداخل مع مزيد من التطوير. إذا لم يتم تلقيح الصنف ذاتيًا ، يتولى المقيم الصيفي مهمة "الإخصاب" ، مروراً بالزهور بفرشاة مائية عادية.
تعليق الفراولة في الدفيئة
في الآونة الأخيرة ، أحب العديد من سكان الصيف الطريقة الهولندية لزراعة الفراولة - الأواني وأواني الزهور والصناديق في طي النسيان. هذا يعطي الشجيرات مزيدًا من الضوء والدفء.
هذه الطريقة جيدة للبيوت البلاستيكية الصغيرة وتسمح لك بزراعة الفراولة في طبقات متعددة ، مع وجود فجوة نصف متر بين "الطوابق".يفضل الهولنديون أنفسهم زراعة الفراولة بطريقة أصلية: استخدام كيس طويل ضيق مليء بالركيزة الخصبة.
يتم تثبيت الشجيرات في فتحات صغيرة مصنوعة في الكيس بنمط رقعة الشطرنج. التوت الذي يبدأ في النضج لا يلمس الأرض التي تظل رطبة دائمًا.
الفراولة في دفيئة في الشتاء
من أجل أن تشعر الفراولة بالراحة في الدفيئة وتحصد محاصيل جيدة في الشتاء ، من الضروري مراقبة الرطوبة ودرجة الحرارة بانتظام ، بناءً على مرحلة النمو.
أوضاع النمو المثلى
موسم النمو | رطوبة الجو، ٪ | درجة الحرارة ، درجة. |
---|---|---|
من لحظة زراعة الشتلات وخلال فترة التجذير | 80 | 10 |
تشكيل الزهرة | 75 | 20 |
إنضاج التوت | 70 | 25 |
يُنصح بتوفير إضاءة إضافية في الشتاء لمدة 10 ساعات على الأقل. على الرغم من وجود خيار على مدار الساعة ، إلا أن فرص زيادة الغلة أكبر.
الفراولة في دفيئة مع الطماطم
يحاول سكان الصيف المبتدئون الحصول على الكثير من المعلومات الضرورية من المزارعين ذوي الخبرة. من بين العديد من الأسئلة ، فإنهم مهتمون بكيفية تحسين مساحة الدفيئة وهل من الواقعي زراعة الفراولة بجانب الطماطم.
الجواب على هذا السؤال هو نعم. شروط زراعة الدفيئة لهذه المحاصيل متطابقة ، لذا فإن منطقة التوت البري ستصبح عضوية.
يمكن تبديل الطماطم مع الفراولة ، مع الحفاظ على درجة 40-50 سم.إذا كانت الدفيئة صغيرة ، يتم زرع شتلات الخضار على الرفوف ، ويتم تعليق الأواني التي بها بقايا التوت.