المحتوى:
زراعة الخيار في الدفيئة لها عدد من المزايا مقارنة بالخيار المتنامي. الميزة الأكثر أهمية لخيار الدفيئة هي أنه يمكن بالفعل الحصول على أول حصاد بعد 35 يومًا من الزراعة ، ومن ثم يمكن حصاد الخيار على مدار السنة. لتحقيق أقصى قدر من النجاح ، من الضروري معرفة الزراعة الصحيحة للخيار في الدفيئة:
- اختيار المعدات - مقارنة بين دفيئة وبيت زجاجي ؛
- اختيار أنواع الخيار للزراعة الداخلية ؛
- اختيار التربة والتحضير لزراعة شتلات الخيار ؛
- تحضير البذور؛
- زراعة الشتلات وزرعها في دفيئة ؛
- السمات الزراعية لخيار الدفيئة المتزايد ؛
- الوقاية من الآفات والأمراض.
التحضير لزراعة الخيار في الدفيئة
كيف ينمو الخيار في دفيئة؟ يمكن تقسيم العمل التحضيري لبدء زراعة الخيار في الدفيئة إلى خطوات أو خطوات يجب اتخاذها لزراعة الخيار بشكل فعال مع حصاد وفير على مدار السنة.
المرحلة الأولى هي اختيار المعدات. أيهما أفضل: دفيئة أم دفيئة ، ما هي اختلافاتهما؟ وتجدر الإشارة هنا إلى أنه يمكن زراعة الخيار على مدار العام في المناطق الوسطى والجنوبية والفولجا ، وكذلك في ظل ظروف مناخية غير مواتية باستخدام مباني الدفيئة.
دفيئات
يوجد نوعان من المباني المصممة لزيادة الغلة وإطالة فترة الزراعة:
- الدفيئة هي مبنى أبسط ، صغير الحجم ، ارتفاعه 1-1.5 متر ، يتلقى تدفئة من الشمس وبسبب حرارة تحلل الدبال والسماد الطبيعي. لا توجد أبواب في الدفيئة ، والوصول إلى المحاصيل المزروعة ، كقاعدة عامة ، هو ببساطة طي الفيلم من الأعلى أو الجانب. يعد زراعة الخيار في الدفيئة خيارًا رائعًا لأنه غالبًا ما يتم استخدام طريقة الزراعة المسببة للاحتباس الحراري عند زراعة الشتلات قبل زرعها في الأرض ، بحيث تكتسب قوة ، أو لإنبات البذور. في الدفيئة ، يسخن الهواء بسرعة ويحدث تأثيرًا مفيدًا على نمو النباتات الصغيرة.
- الدفيئة عبارة عن هيكل إطار مع حماية التربة مع خصائص الحفاظ على الحرارة. الارتفاع الموصى به للبيت الزجاجي لزراعة الخيار 2.5 م ، ولا يوجد حد لارتفاع الدفيئة ، ويؤخذ الغرض من الاستخدام هنا في الاعتبار. لذلك ، بالنسبة للبيوت الصيفية لغرض زراعة الخيار للاستخدام المنزلي ، يكفي وجود دفيئة صغيرة ، وفي الأعمال التجارية ، هناك حاجة إلى دفيئة أعلى للمبيعات ، حيث يمكن وضع الآلات الزراعية بحرية.
هناك ثلاثة أنواع من غطاء الدفيئة:
- البولي كربونات خفيف الوزن ومتين ويحتفظ بالحرارة جيدًا في أوائل الربيع ، ولكن ليس كافيًا في الشتاء. في البيوت الزجاجية مع هذا الطلاء ، من الضروري في فصل الشتاء تركيب معدات تدفئة إضافية ، مثل الخشب أو الغاز أو الكهرباء.
- الزجاج طلاء ثقيل لذا يلزم وجود إطار معدني. يمكن استخدام الصوبات الزجاجية المغطاة بالزجاج على مدار السنة.
- الفيلم أخف مادة ، يمكن أن يكون إطاره إما من الخشب أو الأسلاك. تستخدم البيوت المحمية بهذا الغطاء بشكل أساسي في الأكواخ الصيفية للزراعة الموسمية والحصاد المبكر.
خيار
لذلك ، مع مراعاة متطلبات الحصول على محصول (للعمل أو الاستخدام المنزلي) والظروف المناخية ، من الضروري اختيار المعدات التي سينمو فيها الخيار.
المرحلة الثانية هي اختيار مجموعة متنوعة من الخيار.الخيار والهجينة ذاتية التلقيح (parthenocarpic) مناسبة للنمو في البيوت البلاستيكية. يمكن زراعة الخيار المتنوع من سنة إلى أخرى عن طريق حصاد البذور بنفسك. الهجينة هي أنواع بدون بذور أو تحتوي على بذور فارغة بدون جنين. يتم تمييز السيارات الهجينة F1 عند شرائها. المزايا الرئيسية للهجن هي:
- تأقلم عالي
- مقاومة عالية للآفات والأمراض ؛
- أوقات النضج أسرع
- العائد 30-40٪ أعلى ؛
- قابلية النقل.
أصناف شعبية من الخيار للاحتباس الحراري
| اسم | وصف |
|---|---|
| خيار متنوع | |
| سرعة | 1) النضج الحلو في وقت مبكر. 2) مع حزمة المبايض. 3) كثيفة ومقرمشة بدون مرارة ؛ 4) متوسط الوزن - 80 جم ؛ 5) الاستخدام الشامل. |
| شجاعة | 1) اللغة الهولندية ، أدخلت عام 1980 ؛ 2) حصاد من الأدغال - 25 كجم ؛ 3) الاستخدام الشامل. |
| سيجورد | 1) نظام جذر قوي ؛ 2) أخضر داكن ، متكتل كثيف ؛ 3) يصل متوسط الطول إلى 13 سم ؛ 4) عند زراعة الشتلات ، يجب ألا تقل المسافة بين الشجيرات عن 1.5 متر. |
| اعوج | 1) رموش قصيرة بفواكه صغيرة تصل إلى 8 سم ؛ 2) الاثمار بعد 36 يوما ؛ 3) العديد من المبايض (6-8) على العقدة ؛ 4) يمكن استخدامها للحفظ. |
| فالعام | 1) مبكر جدًا - ينضج في 35 يومًا ؛ 2) مقاومة البرد. 3) كبيرة متكتلة مع أشواك سوداء ؛ 4) لا طعم له مر. |
| الهجينة | |
| الشجاعة F1 | 1) الاثمار - بعد 45 يومًا ؛ 2) أخضر داكن مع خطوط فاتحة ؛ 3) زراعة شتلات بكثافة 3 شجيرات لكل 1 متر مربع ؛ 4) العائد من 1 متر مربع - 7-8 كجم ؛ 5) الاستخدام الشامل. |
| فائدة F1 | 1) الاثمار - بعد 50 يومًا ؛ 2) يصل طول الخيار إلى 13 سم ؛ 3) أخضر داكن مع درنات صغيرة متكررة ؛ 4) حلو ، قوي ، بدون مرارة. 5) جيد للتمليح. |
| ألكسيش F1 | 1) النضج المبكر - بعد 37 يومًا ؛ 2) حزمة المبايض. 3) درني أخضر متوسط. 4) متوسط الطول - حتى 8 سم ؛ 5) العائد - 12-15 كجم / م² ؛ 6) الاستخدام الشامل. |
| إميليا F1 | 1) النضج المبكر - بعد 40 يومًا ؛ 2) حزمة المبايض. 3) نمو الرموش غير محدود ؛ 4) خضراء زاهية ، درنية كبيرة بأشواك بيضاء ؛ 5) زراعة الشتلات بكثافة 3-4 شجيرات لكل 1 متر مربع ؛ 6) التطبيق الجديد والحفظ. |
| ديناميت اف 1 | 1) النضج المبكر - بعد 40 يومًا ؛ 2) درني مع أشواك بيضاء. 3) متوسط الطول - 12-15 سم ؛ 4) يصل وزنها إلى 120 جم ؛ 5) الحصاد - 7 كجم / م² ؛ 6) الاستخدام الشامل. |
المرحلة الثالثة هي تحضير التربة للاحتباس الحراري. الخيار مغرم جدًا بالتربة الرخوة والخصبة التي تحتفظ بالرطوبة ، وهو أمر مهم جدًا للخيار الذي يحب "الشرب". أفضل تكوين للتربة للاحتباس الحراري هو:
- أرض أحمق - 3 أجزاء ؛
- الدبال أو السماد الناضج - جزءان ؛
- رمل - جزء واحد.
قبل زرع الخيار و / أو زراعة الشتلات ، أضف لترًا واحدًا من الفيرميكوليت إلى 10 كجم من التربة المحضرة لتعزيز الرخاوة والرماد - كوب واحد وسوبر فوسفات - 2 ملعقة كبيرة.
المرحلة الرابعة هي تحضير البذور للبذر عند اختيار طريقة زراعة الخيار أو زراعة الشتلات.
مساوئ زراعة بذور الخيار في الدفيئة:
- فترة نباتية أطول
- غلة أقل بسبب موسم النمو الأطول ؛
- قد لا تنبت 30٪ من البذور ؛
- ارتفاع مخاطر تجميد المزارع عند عودة الصقيع ؛
- يتطلب مزيدًا من العناية - تهوية ثابتة ، ومأوى للشتلات ، والتحكم في درجة حرارة التربة والهواء.
لتقليل المخاطر عند الزراعة بالبذور ، يجب عليك:
- استخدم دفيئة بغطاء من البولي كربونات ، حيث تسخن بشكل أسرع وتحتفظ بالحرارة جيدًا ؛
- استخدام تدفئة إضافية في الدفيئة (باستثناء الشمس) ؛
- اختر أصنافًا مبكرة من الخيار لتقصير موسم النمو ؛
- زرع بذرتين في الحفرة - قم بإزالة البرعم الأضعف في المستقبل.
شتلات الخيار
يقدم المهندسون الزراعيون التوصيات التالية لزراعة الخيار بالبذور:
- قبل البذر ، يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل 12-13 درجة مئوية حتى في الليل ، وبعد ظهور الأوراق الأولى - 15 درجة مئوية على الأقل على مدار الساعة. في درجة حرارة منخفضة ، تموت البذور.
- في الممر الأوسط ، يجب إجراء البذر بالبذور من 20 أبريل إلى 10 مايو ؛
- لا تسمح بكثافة الزراعة - سيؤدي ذلك إلى تقليل المحصول ؛
- يجب أن يكون ارتفاع الأسرة 30 سم - مزروعة في صفين بفاصل 50 سم ، ويجب ألا تقل المسافة بين الأسرة عن 90 سم ؛
يجب أن يكون ارتفاع الأسرة 30 سم
- ضع البذرة بشكل مسطح على عمق 2 سم في بئر مسكوبة بالماء ، ثم رش الحفرة بالأرض على مستوى السرير ؛
- قم بتغطية الأسرة بزجاجات بلاستيكية مقطوعة وإزالتها كل يوم للتهوية ؛
- إجراء مراقبة مستمرة لنظام درجة حرارة التربة والهواء.
في المستقبل ، تتم العناية بالمزروعات بنفس الطريقة التي تتم بها زراعة الشتلات.
زراعة الشتلات. للبذر ، خذ أكوابًا منفصلة للتكوين الصحيح لنظام الجذر. يجب أن تنبت البذور قبل الزراعة في الحفرة ، والتي بدورها يجب سكبها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. رش البذرة بطبقة من الأرض بطول 2 سم.
غطي الأكواب بالبولي إيثيلين لمدة 2-4 أيام حتى تظهر البراعم.
المرحلة الخامسة هي زراعة الشتلات. ازرع الشتلات في الدفيئة عندما تصل درجة حرارة التربة إلى +15 درجة مئوية. قواعد زراعة الشتلات:
- اصنع انخفاضًا في الحفرة باستخدام الأسمدة لحجم جذمور الخيار ؛
- تعميق الشتلات إلى الورقة الأولى ؛
- راقب المسافة بين الشتلات - 50 سم على الأقل ، واعتمادًا على الصنف ، يمكن أن تصل إلى 1.5 متر ؛
- ضغط التربة حول الشتلات.
لتسريع إنتاج المبايض الأولى ، يلزم عناية خاصة براعم الخيار الصغيرة في الدفيئة.
نمو الشباب من الخيار
الشروط اللازمة لزراعة الخيار
| شرط | التوصيات |
|---|---|
| الري والرطوبة | 1) الخيار يحب الرطوبة كثيرًا. اسقِ بانتظام وفي كثير من الأحيان ، احترس من الأوراق - أول علامة على قلة الرطوبة هي الذبول. 2) يوصى بالري بالتنقيط ، لأنه يوفر رطوبة هواء مستقرة في الدفيئة. 3) استهلاك المياه - 20 لترًا في اليوم لكل 1 م². عند تكوين المبايض ، قم بزيادة معدل التدفق إلى 30 لترًا في اليوم. 3) يجب تسوية الماء وليس باردًا. |
| أعلى الصلصة | 1) عند زراعة الشتلات ، استخدم فقط الرماد. 2) قبل زرع الشتلات في الدفيئة ، قم بتخصيبها بأسمدة معدنية معقدة لبناء كتلة خضراء. 3) بعد الزراعة في الدفيئة ، لا "تطعم" لمدة 10 أيام للسماح للشتلات بأن تترسخ في مكان جديد. 4) ثم تتغذى بمحلول مولين وفضلات الدجاج والرماد. 5) رش سماد البوتاس خلال فترة التزهير. |
| درجة الحرارة | 1) في الدفيئة ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة عند + 17 درجة مئوية. 2) أثناء نزول الشتلات - + 25 درجة مئوية. 3) عندما ترتفع درجة الحرارة عن 30 درجة ، من الضروري تهوية ورش الشجيرات بالخيار. |
| بث | حتى تصبح الشتلات أقوى ، من الأفضل رفض التهوية ، لأن الشجيرات الصغيرة تخاف من المسودات. |
| وضع الضوء | 1) يؤثر الضوء على الإنتاجية - يحتاج الخيار إلى 12 ساعة من ضوء النهار خلال موسم النمو المكثف. 2) إذا كان هناك نقص في الإضاءة ، فيجب توفير إضاءة صناعية ، وهذا مهم بشكل خاص خلال فترة الإثمار. |
طرق زراعة الخيار في الدفيئة
للحصول على عائد مرتفع ، من الضروري رعاية إضافية للخيار في الدفيئة:
- يتم تكوين الرموش وضغطها (إيقافها) على النحو التالي: عند أول 45 سم - أعمى البراعم تمامًا ، أي اترك الجذع والبراعم الجانبية فقط ؛ 45 سم التالية - معسر فوق الورقة الأولى ؛ ثم للـ 45 سم التالية - فوق الثانية ، وفوق الثالثة ، وهكذا على الأوراق.
- الجندب - قم بإزالة أولاد الزوج في بداية نمو الأدغال على مسافة ½ متر فوق مستوى التربة ، فمن الخطورة القيام بذلك ، لأن المبايض تتشكل على الرموش الجانبية. بعد هذا العمل ، يحصل الخيار على مزيد من القوة لمزيد من النمو. التوصيات: ثني الورقة وأزل اللقطة بعناية بسكين.
- يتم إجراء عملية الربط من أجل توافر الإضاءة وتهوية الرموش بحيث لا يكون هناك نسج بين الشجيرات ولتسهيل العناية بالنباتات.
يتم أخذ حبل أو خيوط ، أحد طرفيه متصل بسقف الدفيئة ، والآخر متصل بين الأوراق السفلية. مع نمو الأدغال ، يتم لف السوط في اتجاه عقارب الساعة. عند الربط ، غالبًا ما تستخدم شبكة التعريشة - وهي قطعة قماش بلاستيكية بها خلايا. يمسك الخيار مع الهوائيات بشكل مستقل بالخلايا ويوجه النمو إلى الأعلى.
- مكافحة الأمراض والآفات. ينمو الخيار في الرطوبة ، وهي بيئة شتلة للفطريات المسببة للأمراض والفيروسات والبكتيريا التي يمكن أن تسبب أمراضًا خطيرة ، مثل:
- التهاب الأسكوب - يحدث غالبًا أثناء الإثمار. الورقة عند الحواف مغطاة بنقاط رمادية فاتحة مع ظهور مزيد من النقاط السوداء ، ولوحظت بقع بنية صغيرة على الساق ويطلق النار. تتحول الثمار إلى اللون الأسود. طرق النضال: رش بمحلول من كبريتات النحاس - 5 جم لكل 10 لتر من الماء + محلول اليوريا - 10 جم لكل 10 لترات من الماء.
- Cladosporium أو بقعة الزيتون على الخيار الصغير. تصبح منحنية ومغطاة ببقع بنية داكنة. عالج الشجيرات بمحلول 0.3٪ من أوكسي كلوريد النحاس كل 10 أيام 3 مرات.
- يتكون تعفن الجذر من الرطوبة الزائدة ، ويصبح نظام الجذر ضعيفًا ، ويصبح الجذع رقيقًا ، يليه الجفاف. التحكم: تلقيح الجزء السفلي من الساق بنشارة الخشب أو الرمل أو الخث أو الطباشير. تقليل الري. من الأفضل إزالة النبات المصاب من الحديقة ، حتى لا تصيب الخيار الصحي ، صب مادة التبييض على هذا المكان بمعدل 120 جم لكل 1 متر مربع وقم بفك التربة.
الخيار ليس محصولًا متطلبًا للغاية. تنمو بشكل جيد في الداخل ، شريطة مراعاة قواعد الزراعة والري والتغذية وتوفير الحماية من الآفات والأمراض.
ستضمن الزراعة الصحيحة للخيار في الدفيئة عائدًا مرتفعًا.
