العنب في التاي للمبتدئين

نشأ نبات العنب في جمهورية ألتاي في منتصف القرن العشرين. تعطلت زراعة العنب بسبب الشتاء لمدة ستة أشهر ، وموسم زراعة غير كاف ، وتقلبات درجات الحرارة الثابتة. لذلك ، فإن زراعة مثل هذه الرفاهية سوف تتطلب الكثير من الجهد. ولهذا من الضروري مراعاة العديد من الظروف الزراعية والطبيعية.

أصناف عنب التاي

بسبب درجات الحرارة المنخفضة في المزرعة ، والتي تصل إلى أقل من -40 درجة ، يحتاج البستانيون إلى اختيار أصناف العنب المقاومة للصقيع. لذلك ، فإن أفضل الخيارات هي الأصناف المبكرة للغاية. ميزتهم الرئيسية هي أن موسم نموهم يستمر 120 يومًا - أصناف مبكرة. والنضج المبكر للغاية يكفي لحوالي 100 يوم. ينضج عنب ألتاي من أغسطس إلى سبتمبر.

• توكاي. الوزن - 1 كجم ، وزن التوت 4-5 جم ، جلوكوز 18 ٪ ، فترة الغطاء النباتي تصل إلى 100 يوم. يمكن أن يتجاوز متوسط ​​العائد 16 كجم. يعتبر هذا النوع من العنب من النضوج المبكر. بعد انتهاء النضج الكامل ، يظل العنب معلقًا دون حصاد لفترة طويلة. وهذا لن يؤثر على مذاقه ومظهره بأي شكل من الأشكال. الفاكهة محمية بطبقة سميكة من الجلد توفر الحماية في درجات الحرارة المنخفضة.
• Muromets. مدة موسم النمو 105 أيام ، كتلة الفرشاة من 300 إلى 500 جرام ، وزن الثمرة 5 جرام ، السكر 18٪ ، كمية الحصاد حوالي 16 كجم.
  ينتمي هذا النوع أيضًا إلى الأصناف المبكرة. إذا اتبعت الرعاية الصحيحة للنبات ، فسيتم تقليل فترة النضج إلى 95 يومًا. عادة بحلول نهاية أغسطس ، يكون التوت قد نضج بالفعل. يحتوي التوت الناضج موروم على لون أرجواني. هذا النوع مقاوم للصقيع ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -27 درجة.
• روسن. ينضج في 115-120 يومًا. - كتلة اليد أكثر من 800 جرام ، ووزن الثمرة 6 جرام ، ومستوى السكر 20٪. يصل وزن المحصول إلى 16-17 كجم.
  هذا الصنف مناسب تمامًا لصنع النبيذ والعصير والزيت المعروف بخصائصه المفيدة. مقاومة الصقيع حتى -27 درجة. شجيرات روسفين بها مجموعات كبيرة. الثمار زهرية اللون ولها طعم حلو ، وهي جذابة للغاية للحشرات.
• جوزة الطيب الحمراء. ينضج في 95 يومًا. كتلة اليد 400-500 جم ، وزن الجنين 5 جم ، ويمكن أن يتجاوز الجلوكوز 28٪. متوسط ​​العائد 30 كجم.

عنب التاي

ويصنف هذا التنوع على أنه من الأنواع المبكرة للغاية. ينمو جوزة الطيب الحمراء في شجيرات صغيرة ، عناقيد متوسطة الحجم ، تصل ، مع العناية المناسبة ، إلى كتلة 500 جرام ، لكن التوت نفسه كبير. لون التوت بورجوندي غامق.

هناك أنواع أخرى من العنب في إقليم ألتاي. على سبيل المثال ، عنب ألتاي أبيض ، وهو خليط من توكاي ومالينجرا.

قواعد البذر

ليس من السهل الحصول على العنب في ألتاي ؛ سيكون تحديًا كبيرًا وصعبًا للمبتدئين في الحدائق. يجدر الالتزام بالقواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية.

يزرع العنب في ألتاي في أوائل أبريل أو مايو. يجب أيضًا زراعة الأصناف المقاومة للصقيع في أكتوبر. وبالنسبة لهم ، يتم صنع شجرة التنوب الخاصة للعزل.

كيف يصنع فرع شجرة التنوب؟ أولاً ، تم حفر خندق بطول 6-7 أمتار ، وتم تعزيز الجدران بألواح. يجب أن لا يقل عمق حفر الحفر في العقل عن 50 سم ، كما أن السوبر فوسفات أو الرماد جيد لتخصيب التربة.

سماد سوبر فوسفات

بعد ارتفاع درجة الحرارة إلى +12 درجة ، سيكون من الممكن زراعة الشتلات.

أمراض العنب

العنب مقاوم للأمراض. لكن لا يزال غير كاف. النبات مهدد بفطر. نتيجة لعدوى فطرية ، تتطور الأمراض:

• النوباء.
• العفن الفطري.
• أوديوم.

تتجلى هذه الأمراض من خلال إزهار رمادي على الأوراق الصغيرة أو العفن على البراعم. الخطر هو أن المرض يمكن أن ينتشر إلى الجنين.

المراحل الرئيسية للرعاية

• تشذيب. المرحلة الأولى هي بعد حصاد الثمار الناضجة. المرحلة الثانية في نهاية الخريف.
• إذا كان الطقس ممطرًا ، فلا يتم الري أكثر من مرتين في الأسبوع.
• قبل بداية الشتاء ، كانت الشجيرات مغطاة بقطعة قماش أو بولي إيثيلين.

المراحل الرئيسية للرعاية هي التقليم المناسب والمأوى لفصل الشتاء. إنها تسمح لك بحفظ الكرمة وتوجيه قوتها بشكل صحيح - لتنضج الثمرة ، وليس لتشكيل التاج.