زراعة العنب في الممر الأوسط للمبتدئين

تحتل روسيا مساحة كبيرة. وهي مقسمة إلى مناطق ، لكل منها مناخ مختلف تمامًا يجب مراعاته عند زراعة العنب. يهتم الكثيرون الآن بزراعة العنب في الممر الأوسط للمبتدئين. كيف يختلف هذا الجزء من البلاد عن الآخرين؟ ما هي ميزات زراعة المحصول التي يجب مراعاتها؟

ما الفرق بين الحارة الوسطى

يعلم الجميع أن العنب ثقافة محبة للحرارة ، وغالبًا ما يمكن العثور عليها في جنوب البلاد. الشروط الرئيسية لنمو النبات بشكل مريح هي الدفء ، ووفرة أشعة الشمس ، والرطوبة ، والتربة الخصبة. للزراعة الناجحة في وسط روسيا ، يعد تقليم الأوراق والفروع في الوقت المناسب شرطًا أساسيًا.

المناخ في المناطق الواقعة في المنطقة الوسطى من البلاد قاري معتدل ، يوفر الحرارة في الصيف والصقيع المعتدل في الشتاء. التضاريس المسطحة مواتية لعهد الرياح التي تجلب البرد. لهذا السبب ، لم ينمو العنب هنا لسنوات عديدة. حتى الآن ، مع الرعاية المناسبة ، يتم زرع هذا النبات في منازل ريفية.

العنب في أكواخ الصيف

تتطلب الثقافة أن يكون هناك الكثير من الدبال في التربة ، حيث تنمو شجيرة كبيرة وقوية ، قادرة على الصعود بفروعها على جدار مبنى متعدد الطوابق أو تغطية شرفة المراقبة بالكامل.

لكن من الصعب تهيئة مثل هذه الظروف لمصنع في وسط روسيا. قبل زراعة شتلات العنب ، تحتاج إلى تحليل التربة وتحديد كمية الدبال التي تحتوي عليها. بالإضافة إلى ذلك ، من الضروري معرفة مدى سرعة حدوث تمعدن التربة ، وما إذا كان النبات قادرًا على التطور في ظل هذه الظروف.

البقايا العضوية للنباتات الأخرى هي الدبال. يصبحون غذاء للعنب. ولكن إذا كانت الأدغال لا تزال لا تنمو ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى حموضة وقلوية التربة.

في حالة زيادة مؤشر الحموضة ، تتم معالجة التربة بالجير

في مناطق الممر الأوسط ، عند زراعة العنب ، من المهم جدًا نشارة. ستكون هذه العملية مفتاح حصاد جيد. نظرًا لأن الرياح الباردة والأمطار ، جنبًا إلى جنب مع تخفيف التربة ، لا تخلق ظروفًا مريحة للنمو ، بل على العكس ، تجفف التربة وتغسل منها جميع المعادن المفيدة للعنب. لذلك ، فإن الإخصاب مرحب به هنا فقط.

إرشادات خطوة بخطوة لزراعة العنب

يحتاج المبتدئون إلى اتباع جميع خطوات التعليمات خطوة بخطوة ، فقط في هذه الحالة سينجحون ، وسيكون هناك حصاد جيد من عناقيد العنب الناضجة. أهم شيء يقوم به المبتدئ:

1. اتخاذ قرار بشأن اختيار الصنف ؛
2. اختر المكان المناسب للهبوط ؛
3. تحضير التربة وفقًا لجميع القواعد ؛
4. بناء هيكل يكون بمثابة دعم للشتلات الصغيرة ؛
5. زرع كرمة
6. سقي النبات في الوقت المناسب ؛
7. تشكيل شجيرة
8. تغطية الثقافة في الليل.

يحلم العديد من مزارعي الكروم والبستانيين بزراعة مزرعة عنب في وسط روسيا. يمكن القيام بذلك. الشروط الرئيسية هي إزالة الكرمة من التعريشة والمأوى خلال فترة الصقيع. كل هذا سيصبح شائعًا في النهاية ولن يكون صعبًا. الشيء الرئيسي هو أنك بحاجة إلى أن تحب عملك.

اختيار مجموعة متنوعة للزراعة في الممر الأوسط

متنوعة إيزابيلا

لزراعة العنب في وسط روسيا ، قام Michurin بتربية نوعين: إيزابيلا وليديا. لكن لسوء الحظ ، فإن توت هذه المحاصيل صغير جدًا ، بالإضافة إلى طعمها الحامض للغاية. يرغب البستانيون في زراعة شيء غير عادي على موقعهم. لذلك ، عمل العلماء لفترة طويلة على إنشاء أصناف مقاومة للصقيع ، مما أدى إلى الأنواع التالية من الثقافة:

• العنبر سامارا
• بهجة؛
• مسقط Tsikhmistrenko ؛
• حلويات مسقط؛
• أليشنكين.
• كريستال؛
• لورا.

ستسعد هذه الأصناف أصحابها ليس فقط بالأوراق الخضراء ، ولكن أيضًا مع العنبر والتوت الحلو الذي يتدلى في مجموعات من الكروم. بالإضافة إلى توت الظلال الفاتحة ، يوجد عنب ، ثماره زرقاء اللون مع صبغة أرجوانية. تشمل هذه الأصناف:

• شقيق نشوة الطرب ؛
• أغات دونسكوي
• في وقت مبكر الأرجواني
• أساسي؛
• كشميش فريدة من نوعها.
• كودريانكا.

ما تريد معرفته عن زراعة العنب

يعتمد إنتاجية عالية من العنب على مدى صحة اختيار مكان الزراعة. يجب أن تكون مضاءة جيدًا بأشعة الشمس وفي نفس الوقت تكون محمية من الرياح من الجانب الشمالي. تلعب التربة أيضًا دورًا مهمًا في النمو الجيد وإثمار شجيرة العنب. يعتبر الصرف ميزة مهمة أثناء الزراعة. يجب أن تقع صفوف الكرم من الجنوب إلى الشمال.

زراعة العنب أفضل في الجنوب

إذا كان الموقع يحتوي على منحدرات ، فزرع الكرمة من الجانب الجنوبي. وبالتالي ، سيتم إنشاء حماية طبيعية من هبوب الرياح الشمالية الحادة. إذا لم تكن هناك طريقة للزراعة على الجانب الجنوبي ، فمن المستحسن وضع سياج عالي حول الكرم - بارتفاع مترين على الأقل.

تحتاج أيضًا إلى زرع الشتلات في الأرض ، وفقًا للقواعد. في التربة الرملية ، يمكنك الزراعة باستخدام خندق ؛ في المناطق الطينية ، من الأفضل عمل أسرة عالية. لأنه في هذه الحالة ، يمكن أن توجد المياه الجوفية بالقرب من السطح.

يتم تحضير التربة للزراعة مسبقًا. للقيام بذلك ، من الضروري إضافة الجير إلى التربة خلال أسبوعين أو حتى ثلاثة أسابيع. وبالتالي ، سيتم تقليل الحموضة. ثم يتم إجراء الحرث العميق للتربة ، ويتم استخدام الأسمدة العضوية في شكل سماد أو سماد. هناك حاجة إلى دلو واحد من الأسمدة لمائة متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية.

الأسمدة المعدنية

عندما تصبح منطقة الكرم جاهزة ، تحتاج إلى رعاية دعامة الكرمة. في الصفوف المخصصة للزراعة ، يتم دفع أعمدة من الخشب ، لا يقل ارتفاعها عن ثلاثة أمتار. يجب ألا يقل العمق الذي تحتاج إليه لقيادتها عن ستين سنتيمترا. سيضمن هذا استقرار الهيكل.

يمتد السلك بين القوائم في عدة صفوف. يتكون الصف الأول على ارتفاع أربعين سنتيمترا ، ويتم سحب الصفوف اللاحقة كل ثلاثين سنتيمترا. سيصبح هذا دعامة للكرمة في المستقبل.

زراعة شتلة العنب

عند زراعة العنب في الربيع مع الشتلات في الممر الأوسط ، لا تزال هناك بعض الأسرار. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار الأصناف التي تنضج مبكرًا. بالمقارنة مع المناطق الجنوبية من البلاد ، حيث يمكن زراعة الكروم خلال الفترة من أكتوبر إلى مارس ، في المناطق الشمالية تُزرع الشتلات فقط في أوائل الربيع ، في وقت لم تتفتح فيه البراعم بعد. أفضل فترة ستكون العقد الأول من شهر مايو.

زرع في الربيع

إذا كان ، بدلاً من الدعم ، سياجًا مرتفعًا أو جدارًا يخدم ، فأنت بحاجة إلى التراجع عنه أربعين سنتيمترا على الأقل. يجب أن تكون المسافة بين النباتات مترًا وعشرين سنتيمترا. إذا تم تخصيص مساحة مفتوحة للكروم ، فيجب أن تنمو النباتات على بعد متر ونصف من بعضها البعض. الصفوف مصنوعة على مسافة مترين.

يحدث تكاثر العنب بعدة طرق:

• استخدام البذور كبذرة.
• استخدام طريقة الكسب غير المشروع
• تطعيم النبات
• عن طريق صنع طبقات.

الأكثر شيوعًا هي القصاصات.

إذا تم اختيار الشتلات المطعمة ، فيجب ترك المكان الذي نمت فيه الكسب غير المشروع معًا فوق سطح التربة. بعد ذلك ، يتم ربط الشتلات بالدعم ، ويتم تسقي منطقة الجذر بكثرة وتغطيتها بالدبال أو السماد الجاف. وبالتالي ، لن تجف التربة ولن تنمو الأعشاب الضارة في منطقة الجذر.

بالإضافة إلى ذلك ، لزراعة الشتلات ، يمكنك بناء أسرة ، معززة بالزجاجات البلاستيكية. يتم حفرهم في الأرض مع رفع قيعانهم. السرير يرتفع ربع متر على الأقل. بفضل طريقة الزراعة هذه ، يوفر المزارع الحرارة للجذور ، بحيث ينضج التوت بشكل أسرع.

العنب - أحواض الحصاد

من أجل زرع مادة الزراعة ، تحتاج إلى حفر ثقوب ، يتم وضع الصرف في قاعها. تعتبر الحصى أو الطوب المكسور رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة طبقة من رمل النهر. سيجعل التربة أخف بكثير. يتم تحضير التربة الخصبة من خليط من السماد ، الدبال ، السوبر فوسفات والأرض. بفضل هذه الاستعدادات ، سيبدأ النبات في الثمار في غضون ثلاث سنوات بعد الزراعة.

يبدأون في تكوين شجيرة فور تجذر الثقافة. تحتاج إلى قطع البراعم التي نمت على مدار العام. إذا كانت الكرمة رفيعة ، فينبغي ترك عدد قليل جدًا من البراعم عليها. على سبيل المثال ، في لقطة سمكها عشرة ملليمترات ، لا ينبغي ترك أكثر من عشرة براعم. إذا كانت السماكة أقل ، فيجب أن تظل الكلى أصغر.

في الربيع ، ستنمو منها براعم جديدة ، والتي ستكون أقوى بكثير من البراعم السابقة. يوصى بالتقليم مرتين في السنة. أول مرة في الخريف. خلال هذه الفترة ، تتم إزالة البراعم الضعيفة والتالفة. في الربيع - الكروم المجمدة والتالفة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تشكيل العنب.

تقليم العنب الربيعي

بمجرد أن تضرب الصقيع الأول ، يجب إزالة الكرمة من الدعم ، ويجب جمع الأوراق المتبقية ، ويجب ربط الكرمة بعناية ووضعها على الأرض. الجزء الجذر من الكرمة هو البطاطا. الجذوع المطعمة مغطاة بالأرض بطريقة تغطي موقع التطعيم بالكامل.

عندما يشتد الصقيع ، تحتاج إلى تغطية الكرمة. أسهل طريقة هي استخدام فروع شجرة التنوب. هناك أنواع مختلفة من الشتاء بشكل مريح تحت هذا المأوى. يمكنك أيضًا استخدام مادة غير منسوجة لتغطية الكرمة. سوغريل مثالي. باستخدام هذه المادة ، تحتاج إلى لف الكرمة ووضعها على الأرض وتغطيتها بمواد التسقيف.

بعد ذوبان الثلج ، يجب فتح العنب ، وقطع الأغصان التالفة وربطها بالدعم.

رعاية مزارع العنب

تتمثل التقنية الزراعية لزراعة الكروم في زراعة التربة حيث سينمو العنب. لكي تؤتي ثقافة ما ثمارها ، يجب الحفاظ عليها بانتظام. يتكون من زراعة وسقي واستخدام الأسمدة المعدنية. في الخريف ، قبل تغطية النبات ، تحتاج إلى حفر منطقة الجذر واستخدام الأسمدة بشكل متوازٍ. تحت شجيرة واحدة من العنب تحتاج إلى صنع:

• ما لا يقل عن عشرة كيلوغرامات من السماد ؛
• خمسون غراما من الملح الصخري
• خمسون غراما من ملح البوتاسيوم
• مائة جرام من السوبر فوسفات.

من الضروري تنشيط النبات بشكل منهجي طوال فترة نمو وتطور الثقافة. قبل أن يبدأ النبات في التفتح ، يجب أن يسقي بانتظام. بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام الأسمدة السائلة أثناء الري. للقيام بذلك ، يتم إذابة عشرين جرامًا من السوبر فوسفات وعشرة جرامات من نترات الأمونيوم في الماء. يجب استخدام هذا الأسمدة فقط في الجذر. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام نظام الصرف الصحي.

الصرف في حفرة الهبوط

تحتاج أيضًا إلى تخفيف منطقة الجذر بشكل دوري وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تنفيذ هذه الإجراءات سبع مرات على الأقل طوال الموسم. الرعاية مهمة بشكل خاص خلال الفترة التي يبدأ فيها العنب في التفتح.

من أجل ري الشتلات الصغيرة ، يتم إنشاء هياكل ري خاصة. لهذا الغرض ، يتم استخدام زجاجات بلاستيكية بحجم اثنين أو خمسة لترات. يتم دفنها في الأرض والرقبة لأسفل والقاع منها مقطوع. قبل أن تدفن الزجاجات ، لا تنس فك الأغطية منها.بفضل هذا الهيكل ، يمكنك سقي النبات.

بعد عامين أو ثلاثة ، يتم استبدال الزجاجات البلاستيكية بأنابيب الأسبستوس. هذا ينطبق على أصناف العنب. إذا نمت الأصناف التقنية ، فإنها لا تحتاج إلى الري. نظام الجذر الخاص بهم قادر على إنتاج الماء لنفسه بمفرده. لذلك ، يتم إزالة نظام الري التعسفي.

سقي

زراعة العنب في دفيئة

للحصول على عنب طازج على المائدة ، يمكنك استخدام الدفيئة لزراعته. نظرًا لحقيقة أن المصنع سيكون في مأوى دائم ، فسيتم حمايته من الصقيع غير المتوقع في الربيع والخريف.

العنب الدفيئة ينمو بشكل أكبر وأحلى. تختلف الثقافة عن تلك المزروعة في الحقل المفتوح من خلال إنتاجيتها العالية. يحدث هذا للأسباب التالية:

1. يعتبر المناخ المحلي للبيت الزجاجي مثاليًا لمثل هذا النبات غريب الأطوار مثل العنب. حتى في حالة عدم تسخين الغرفة ، ترتفع درجة حرارة الهواء بأكثر من ثلاث أو أربع درجات.
2. ينمو العنب بشكل مكثف ، ويبدأ الإزهار مبكرًا ، وتثبت الثمار بشكل أسرع ، مما يسمح لها بالنضج في وقت مبكر.
3. بمساعدة دفيئة ، فإن الكرمة محمية من الصقيع في الشتاء.

ليس من السهل زراعة العنب في ظروف الشمال القاسية ، ولكن إذا التزمت بجميع القواعد والتقنيات ، فهذه مهمة ليس من الصعب حلها. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر كل عام المزيد والمزيد من أنواع العنب المقاومة للصقيع ، والتي يمكن حتى للمبتدئين التعامل مع الزراعة. الشيء الرئيسي الذي يجب القيام به للحصول على حصاد جيد هو العناية الجيدة بالنبات في الوقت المناسب باستخدام هذا الدرس التفصيلي.