المحتوى:
لقد سمع الكثير عن التوت الهجين. تشمل بعض الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام yoshta ، وهو مزيج من الكشمش وعنب الثعلب. تتمتع الشجيرة بالعديد من المزايا ، وبالتالي فهي مطلوبة بين البستانيين المحليين والأجانب.
باختصار عن الهجينة
تتمتع الأنواع الهجينة من التوت بالكثير من المزايا التي لا شك فيها على محاصيل الفاكهة والتوت التقليدية. عادة نتحدث عن النقاط الهامة التالية:
- عائد أعلى (بمتوسط 50٪) ؛
- مقاومة عالية لبيئة النمو غير المواتية (مقاومة للضوء المنخفض ودرجات الحرارة المنخفضة والأمطار الطويلة ، إلخ) ؛
- فواكه معايرة
- نضج أسرع من التوت.
- مقاومة معظم الأمراض.
من بين أوجه القصور ، يمكن تسمية اثنين فقط:
- تكلفة أعلى (ومع ذلك ، تؤتي ثمارها من خلال حصاد واسع النطاق) ؛
- إمكانية استخدام واحد فقط (البذور التي يتم جمعها من النباتات لن تعطي نفس النتيجة ، سوف تحتاج إلى شراء بذور جديدة).
يوشتا - مزيج من الكشمش وعنب الثعلب
تمت تجربة مزيج من النباتات مثل الكشمش وعنب الثعلب لفترة طويلة في العديد من البلدان. عمل المربي المحلي المعروف Michurin أيضًا على هذه المشكلة. ولكن لم يتم الحصول على النتيجة إلا في عام 1970. تم إنشاء مزيج من عنب الثعلب والكشمش نتيجة سنوات عديدة من العمل من قبل المتخصصين الألمان في مجال التربية في الثلث الأخير من القرن الماضي. على الرغم من حقيقة أنه لم يسمع الجميع بما هو عليه ، فإن الشجيرة الواعدة تستحق تمامًا زراعتها في أي قطعة أرض في الحديقة. إنه مزخرف للغاية ومتواضع في الصيانة ويتكيف بسهولة مع أي ظروف.
حصل الكشمش المتقاطع مع عنب الثعلب على اسمه من كلا التوت. في الألمانية ، يتم تهجئة يوشتا Josta. إنه مزيج من كلمتين ألمانيتين - Johannisbeere (الكشمش) و Stachelbeere (عنب الثعلب). في البلدان الأخرى ، يمكن تسمية الهجين بشكل مختلف ، مع مراعاة تكوين الكلمات المحلية.
يوشتا مميزة
شجيرة اليوشتا نبات شائك يصل ارتفاعه إلى 2.5 متر. يمكن أن يختلف قطر التاج من متر ونصف إلى مترين. الشجيرة ليست عرضة للبراعم. يمتلك Yoshta نظام جذر متفرع للغاية يمتد إلى الأرض بعمق 45 سم ، وللأنواع الهجينة أوراق شجر مخرمة على قصاصات سميكة مع عروق تغذية خفيفة واضحة على الجانب الداخلي من الورقة. زهرة النبات كبيرة ، بيضاء-وردية أو صفراء (يمكن القول ، ذهبية) بتلات ناعمة وحتى. يزهر النبات في منتصف يونيو.
شجيرة اليوشتا لها توت أسود أرجواني ، تنمو في مجموعات من 4-6 قطع. الثمار لها قشرة كثيفة ودائمة ، مما يجعلها ممتازة للنقل ، بما في ذلك لمسافات طويلة. يوصى بتخزين الفاكهة بعد الحصاد في حاويات خاصة ضحلة.
لحم التوت كثير العصير ، له نكهة حارة جوزة الطيب. عندما تنضج تمامًا ، يكون التوت حلوًا تمامًا ، دون أي مرارة أو حموضة.
شجيرة اليوشتا عبارة عن توت متعدد الاستخدامات: يؤكل طازجًا ومجمدًا لفصل الشتاء ، ويستخدم للمعالجة في المربى والمربى والكومبوت ، ويستخدم بنشاط في مجال الطهي.
غالبًا ما تتم زراعة محاصيل الفاكهة الهجينة والتوت في المناطق الجنوبية ووسط روسيا وأوروبا الغربية.
أصناف يوشتا
نظرًا لأن Yoshta نبات هجين ، فإنه لا يحتوي على العديد من الأصناف. وهي مقسمة إلى نوعين: أشبه بالكشمش وأكثر تشابهًا مع عنب الثعلب. دعونا نفكر في نوع اليوشتا الذي يمكن زراعته في قطعة أرض شخصية بمزيد من التفصيل.
مب
سيتم تقدير هذا التنوع البريطاني من قبل أي بستاني. الخاصية المميزة لها هي مقاومتها العالية بشكل خاص للأمراض والآفات. EMB شجيرة طويلة إلى حد ما ، يصل ارتفاعها إلى 180 سم ، وتشبه معظم خصائصها عنب الثعلب. ازدهار الصنف يستمر أسبوعين. العائد مرتفع. متوسط وزن التوت 5 غرام طعم ممتاز. يمكن أن يتم إنضاج وقطف التوت لمدة ثمانية أسابيع.
تاج
صنف Krona Yoshta هو أكثر من الكشمش وفقًا للوصف. تم تربيتها من قبل المربين السويديين. يحتوي النبات على محصول متوسط ويحتوي على توت صغير. لون الفاكهة أسود. يمكن أن تؤتي ثمارها لفترة طويلة - التوت الناضج لا يسقط من الفروع لفترة طويلة. غالبًا ما يتم استخدام الشجيرة لإنشاء تحوطات ولتنسيق الحدائق المنزلية ، نظرًا لخصائصها الزخرفية الممتازة.
Rext
تم تربية صنف Rext من قبل المربين المحليين. هذا الهجين غير شائك ، وقصر القامة (لا يزيد عن متر ونصف المتر) ، مع شجيرة منتصبة. توت ريكست كبير جدًا - يمكن أن يصل وزنها إلى ثلاثة جرامات. لديهم خصائص طعم ممتازة. العائد يستحق أيضًا - من 5.5 إلى 10.7 كجم من كل شجيرة فردية. لكن أهم ما يميز الصنف هو أن الشتاء ليس فظيعًا بالنسبة له.
يوهيني
صنف Yohini هو أحد أكثر الأصناف إنتاجية. زرع هذا الصليب يعني أن تصبح صاحب حصاد ممتاز. يبلغ متوسط ارتفاع الشجيرة حوالي مترين. يمتلك التوت طعمًا حلوًا ممتازًا لا يشبه إلا القليل من عنب الثعلب أو الكشمش.
مورو
إذا زرعت شتلة مورو ، فسوف تنمو شجيرة بطول 2.5 متر تقريبًا. الصنف ينتمي إلى عمودي ، أي أنه مضغوط وطويل إلى حد ما. لون التوت غامق للغاية ، أسود تقريبًا. من حيث الحجم ، تشبه ثمار الهجين الكرز. لديهم رائحة مسكية ملحوظة ، وهناك زهرة أرجوانية على سطح التوت.
جميع الأصناف الموصوفة مناسبة للزراعة في الممر الأوسط والمناطق الشمالية ذات المناخ القاسي.
قواعد رعاية وتكاثر اليوشتا
لا تختلف زراعة التوت وتركه عمليًا عن التلاعبات المماثلة مع الكشمش.
إذا قارناه مع عنب الثعلب ، فكل شيء هجين أبسط بكثير ، لأن تحقيق المربين يفتقر تمامًا إلى الأشواك. تتضمن المغادرة إجراء عمليات التلاعب التالية.
تخفيف
يتم التخفيف لأول مرة في أبريل. يجب فك التربة إلى عمق 4 إلى 6 سم في المنطقة القريبة من الشجيرات و8-10 سم في تباعد الصفوف.
في المتوسط ، يلزم التخفيف مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إذا لم تكن هناك رغبة في التلاعب كثيرًا ، فمن المستحسن بشدة تغطية التربة بالخث أو الدبال. يخلق Mulch الظروف المثلى لتنمية الشجيرات ولحصولهم على الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية.
سقي
بعد زراعة النبات في أرض مفتوحة ، ستحتاج شجيرة الفاكهة والتوت إلى الري بانتظام.سيؤدي الري الصحيح والمنتظم إلى تسريع تطوير اليوشتا ، حيث يكون لوجود الرطوبة طوال موسم النمو أهمية كبيرة. يجب أن يتم ترطيب الثقافة حتى عمق طبقة تكوين الجذر - بعمق حوالي 30-40 سم. يبلغ استهلاك المياه التقريبي حوالي 30 لترًا لكل متر مربع من المساحة. ينصح بالسقي في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس.
أعلى الصلصة
تتم التغذية الأولى بعد زراعة نبات اليوشتا. سيتلقى المصنع الجزء الأكبر من الضماد العلوي من النشارة. تتطلب كل شجيرة 20 كجم على الأقل من أي مادة عضوية. هي التي ستصبح المصدر الرئيسي للعناصر الغذائية للشجيرة.
سيكون من الضروري تطبيق الأسمدة المعدنية بشكل دوري على التربة. معيارهم في السنوات الثلاث الأولى من عمر محصول الفاكهة والتوت هو 30 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل متر مربع. منذ السنة الرابعة ، تزداد كمية الأسمدة المحتوية على البوتاسيوم إلى 25 جم ، وعلى العكس من ذلك ، تنخفض الفوسفات إلى 25 جم. لماذا يصعب تحديد حقيقة أن مثل هذا الحجم من الأسمدة مطلوب للنبات. لكن ممارسة البستنة طويلة الأجل توضح بوضوح فعالية تغذية النبات وفقًا للمخطط أعلاه.
تشذيب
تتضمن الزراعة الفعالة لمزيج من الكشمش وعنب الثعلب تقليم اليوشتا في الربيع والخريف. في الربيع ، يجب تقليم النبات قبل أن تبدأ النسغ في التحرك وأيضًا في الخريف بعد أن تفقد الشجيرة كل أوراقها.
التقليم الربيعي صحي. في هذا الوقت ، يتم التخلص من البراعم المريضة والمكسورة ، وكذلك الفروع المجمدة. لا يحتاج النبات إلى تقليم تكويني.
في الخريف ، عندما يدخل النبات في حالة سكون ، تتم إزالة البراعم المتأثرة بالزجاج وتثخين الشجيرة. يجب تقصير الفروع السليمة بحوالي الثلث.
التكاثر
كما في حالة الكشمش ، يمكن تكاثر yokhta بإحدى الطرق الثلاث:
- قصاصات.
- طبقات.
- تقسيم الأدغال.
عادة ما يتم تقسيم شجيرة اليوشتا في الخريف وفقط إذا كانت هناك حاجة لعملية زرع. الإجراء على النحو التالي: يتم حفر الأدغال بعناية من الأرض ، ويتم إزالة جذورها من الأرض ، بمساعدة المقلم ، وينقسم النبات إلى عدة أجزاء. من المهم أن يكون لكل جزء من الأجزاء المنفصلة نظام جذر كامل وطلقة قوية واحدة على الأقل. عادة ما تتم معالجة القطع بالفحم المسحوق. ثم يتم زرع الشجيرة المقسمة.
عند الضرب في طبقات في الربيع ، توضع طبقات لمدة عام أو عامين في أخاديد محفورة مسبقًا ، تاركة الجزء العلوي فوق الأرض ، ومرشًا بالأرض. اقرص الجزء العلوي قليلاً. بمجرد أن تنمو البراعم التي يبلغ ارتفاعها 10 سم عند القصاصات ، يتم تغطيتها نصفها بالأرض ، وبعد بضعة أسابيع يتكرر التل. في الربيع التالي (على الأقل في الخريف) ، يتم فصل النباتات عن الأدغال الأم وتزرع في مكان دائم لمزيد من النمو.
يمكن إجراء تطعيم اليوشتا بالبذور الخضراء أو شبه الخشبية. للتطعيم الأخضر ، يتم قطع رؤوس الجذع. يمكن زراعتها طوال الصيف. لكن غالبًا ما يتم استخدام قصاصات خشبية. يتم قطعها من براعم تبلغ من العمر عامين في النصف الثاني من شهر سبتمبر تقريبًا. لقد تم زرعها للتجذير ، وتمكنوا من التجذر قبل الصقيع الأول ، وفي الربيع ينموون بنشاط.
يجب أن يكون طول كل ساق من 15 إلى 20 سم وبها 5 براعم على الأقل.يجب أن تتم زراعة شتلات التربة بزاوية 45 درجة. يمكن أن تتراوح المسافة بين الشتلات من 60 إلى 70 سم ، ويكفي ترك برعمين فقط فوق الأرض. يجب ضغط تربة القصاصات ونثرها. ستقتصر الرعاية الإضافية على الري والتخفيف الدوري وإزالة الأعشاب الضارة.
من الصعب العثور على موانع واحدة على الأقل تمنع زراعة نبات في الحديقة. أخذ هذا الهجين الرائع الأفضل فقط من محاصيل الفاكهة والتوت مثل الكشمش وعنب الثعلب.
الأمراض والآفات
يوشتا عرضة لنفس الأمراض والآفات مثل الكشمش الأسود. طرق حل المشكلات متطابقة أيضًا. في أغلب الأحيان ، تتأثر الشجيرة بالصدأ (عمودي وكأس) ، و septoria ، و Terry ، و Mosaic و anthracnose.
بالنسبة للأمراض الفطرية ، فإن الوضع معهم أبسط قليلاً - يكفي رش الثقافة بأي مبيد فطري: Bayleton أو Maxim أو Topaz.
تستقر نفس الآفات على اليوشتا مثل عنب الثعلب والكشمش. غالبًا ما نتحدث عن فراشات العثة وزجاج الكشمش والمن والقراد. أي مبيد حشري مناسب لمكافحتها.
تدل الممارسة على أن الوقاية من أي مرض أسهل من العلاج. في هذا الصدد ، من المهم العناية الجيدة بالنباتات ومراقبة التقنيات الزراعية وتنفيذ العلاج الوقائي.