المحتوى:
العنب البري هو شجيرة توت معمرة صغيرة تنمو في البرية وتزرع في الأكواخ الصيفية. التوت الأزرق الطازج لذيذ وصحي. يحتوي العنب البري على فيتامينات المجموعات A و B1 و C والبكتين والعفص والأحماض العضوية. في إطار المقال ، يتم اعتبار التوت الأزرق في الحديقة: قواعد التكنولوجيا الزراعية ، توصيات حول كيفية العناية بالنبات ، وكيفية التعامل مع الآفات المحتملة.
عن الثقافة
العنب البري هو نبات هيذر ، تمامًا مثل العنب البري أو التوت البري. في البرية ، ينمو في المناطق المعتدلة في الغابة أو على ضفاف المستنقعات. الثقافة شائعة في آسيا وأمريكا الشمالية وأوروبا.
العنب البري لا يخاف من الصقيع ، فهو قادر على أن يؤتي ثماره في خطوط العرض شبه القطبية. لذلك ، يمكن زراعة النبات في أي منطقة في روسيا تقريبًا.
تنمو شجيرات عنبية الحديقة حتى ارتفاع 1.5-2 متر. الأوراق صغيرة ، والخس الأخضر ، والحدود مسننة. في الخريف ، تغير أوراق الشجر لونها وتصبح حمراء غنية.
يتكون نظام الجذر من جذر رئيسي وعدد كبير من الجذور الصغيرة التي يصل طولها إلى 6 سم. مع العناية المناسبة بالتوت ، فإن النبات يؤتي ثماره لأكثر من 50 عامًا.
تبدأ فترة ازدهار العنب البري في العقد الثاني من مايو أو أوائل يونيو. الزهور صغيرة ، بتلات بيضاء أو وردية. شكل التوت مستدير ، قطره - من 1 إلى 1.5 سم ، التوت الناضج لونه أزرق داكن مع إزهار أزرق.
هيكل اللب كثيف ، والعصير أرجواني. حصدت في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر. يمكن حصاد ما يصل إلى 10 كجم من التوت من شجيرة واحدة. يمكن تخزين التوت الطازج لمدة 1.5 شهر تقريبًا عند درجة حرارة 0 درجة.
يحتوي التوت على تركيز عالٍ من العناصر النزرة المفيدة:
- المغنيسيوم؛
- الزنك.
- الكالسيوم.
- الفوسفور.
- حديد؛
- النحاس.
- السيلينيوم.
الخاصية العلاجية المثبتة للتوت هي تحسين بنية شبكية العين.
يزرع البستانيون مجموعة متنوعة:
- العنب البري الكندي
- نيلسون.
- ويموث.
- العنب البري القوقازي
- بلوكروب.
- طباعة عنبية.
متطلبات الموقع
ينمو العنب البري جيدًا في التربة الحمضية الرخوة. يجب أن تكون المنطقة مظللة قليلاً. من الممكن أيضًا زراعة العنب البري في الحديقة في منطقة مشمسة مفتوحة ، ولكن بعد ذلك ستحتاج إلى ترطيب أوراق الشجيرة بشكل إضافي في الصيف.
إذا زرعت شتلات شجيرة عنبية صغيرة في تربة عادية ، فلن يتطور النبات جيدًا ، وفي بعض الأحيان تموت الشجيرات.
يجب حماية الكوخ من المسودات المستمرة.
تم تجهيز الحديقة مسبقًا. في الأرض المفتوحة ، تزرع الشتلات في الخريف أو الربيع. تزرع العنب البري في الربيع عندما لا يكون هناك خطر الصقيع. يفضل اختيار موسم الخريف لزراعة الشجيرات. المتوسط الذهبي سيكون أكتوبر. الشجيرات المزروعة في أكتوبر تتجذر بشكل أسرع في مكان جديد.
يتم إجراء الزراعة في الخريف في أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، ويتم استخدام الأسمدة في سبتمبر.
توصيات لإعداد التربة وكيفية زراعة العنب البري:
- حفر حفرة بحجم 150x150x60 سم ؛
- تخلط التربة من الحفر مع الخث بنسبة 2: 1 ؛
- أضف بعض مسحوق الكبريت إلى خليط التربة لتحمض التربة ؛
- إذا كانت التربة ثقيلة ، تتم إضافة رمال النهر أو أوراق البلوط المتعفنة إلى الأرض.
تبين أن خليط التربة الناتج مشابهًا للتربة التي ينمو فيها العنب البري في ظروف طبيعية.
زراعة شجيرات التوت
لن تستغرق زراعة العنب البري في الحديقة ورعايتها الكثير من الوقت والجهد. مع التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، سوف تنمو العنب البري بنشاط ، وتحقق محصولًا كبيرًا وعالي الجودة. عند الزراعة ، من المهم عدم إتلاف الجذور ومراقبة المسافة الطبيعية بين الشجيرات.
تستخدم الشتلات الصغيرة ذات نظام الجذر المغلق كمواد للزراعة. من المرغوب فيه ألا يقل عمر الشجيرات عن سنتين.
زراعة ورعاية التوت في الحقول المفتوحة:
- يجب تحضير المؤامرة الشخصية قبل شهر من زراعة الشتلات. حفر حفرة في حجم كتلة الأرض ، حيث توجد جذور الشتلات ؛
- ضع النبات في الفتحات المعدة في المركز ؛
- يتم ترطيب جذور النبات مسبقًا ، وتزرع الشتلات بالضرورة مع كتلة الأرض التي تم شراؤها فيها. يتم تفكيك كتلة الأرض وترطيبها ، وتقويم الجذور بعناية ؛
- المسافة بين الشجيرات 1.5 متر ، إذا تم زرع التوت في عدة صفوف ، فاحرص على مسافة 2.5 متر على الأقل بين الصفوف ؛
- بعد وضع الشتلات في منتصف الحفرة ، يتم تغطية المساحة الفارغة بتربة مغذية ، ويتم حشو الحفرة بيديك قليلاً ؛
- يجب أن تسقى الحفرة بكثرة ، ويجب تغطية الأرض حول الأدغال بطبقة من المهاد (نشارة الخشب ، الخث ، الأوراق المتساقطة) ؛
- إذا كان عمر شجيرة التوت أكثر من 3 سنوات ، فيجب قطعها بعد أيام قليلة من الزراعة. يجب أن يكون ارتفاع الفروع 10-30 سم ، التقليم يساعد الشجيرة على أن تتجذر بشكل أسرع
من خلال معرفة كيفية زراعة العنب البري بشكل صحيح ، يمكنك زراعة شجيرات صحية ومنتجة.
قواعد العناية
لكي تستمر شجيرة التوت في الثمار لعقود من الزمان ، يجب العناية بها بناءً على مواصفات النبات. تدابير الرعاية الأساسية:
- سقي
- تشذيب؛
- أعلى الصلصة.
تحتاج العنب البري الذي ينمو في الحديقة إلى سقي وفير. الثقافة محبة للرطوبة ، لذلك من المهم ترطيب التربة في الوقت المناسب. مع عدم كفاية الري ، ستذبل الشجيرات ، وسيصبح التوت جافًا وعديم الطعم.
إذا كان الطقس جافًا ، فسيتم تسقي الشجيرات مرة واحدة كل 5 أيام. في الصيف الممطر ، يتم الري حسب الحاجة. يمكن أن يتناوب الماء العادي مع الماء المحمض.
للحفاظ على الأرض رطبة قليلاً ، وعدم وجود قشرة على الأرض ، يتم تغطية الحفرة بنشارة الخشب أو الخث ، ويجب عمل طبقة من النشارة على الأقل 3 سم.
إذا كان النبات ينمو في منطقة مفتوحة ومضاءة جيدًا ، فيجب رش الشجيرات بالماء الراكد في الصباح أو في ساعات المساء ، عندما لا تكون الشمس نشطة.
تشذيب
يعتبر منتصف مارس وقتًا جيدًا لتقليم النبات. قبل الإجراء ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على الظروف الجوية ، ويجب ألا يكون هناك صقيع.
يتم التقليم المنتظم بعد 3 سنوات من زراعة الشتلات. بادئ ذي بدء ، يقومون بفحص الأدغال ، أولاً وقبل كل شيء ، يزيلون الفروع الجافة والمريضة والتالفة. يكفي ما يصل إلى 8 فروع صحية قوية رئيسية في شجيرة واحدة.
من أجل نمو البراعم الجديدة ، يتم قطع الفروع القديمة إلى 20 سم.إذا كان هناك العديد من البراعم الجانبية على الأدغال ، فسيتم إزالتها ، حيث تنمو التوت الصغير عليها.
يتم قطع شجيرات البالغين البالغة من العمر 15 عامًا فأكثر تمامًا حتى ارتفاع 20 سم ، وهذا الإجراء يجدد الشباب ، ويسمح لك بالحفاظ على محصول التوت الأزرق.
أعلى الصلصة
لتحسين إنتاجية ونمو الأدغال ، يتم تغذية العنب البري بالمواد العضوية والمكملات المعدنية.
يتم استخدام الأسمدة العضوية تحت الأدغال كل 2-3 سنوات بمعدل دلو واحد لكل 1 متر مربع. م كمادة عضوية ، يمكنك استخدام السماد العادي ، والسماد الفاسد ، ورقائق الخث.
في الربيع ، عند تفكيك التربة ، يتم استخدام الأسمدة المعدنية. بالنسبة لشجيرة واحدة ، القاعدة هي 12-15 جم.الأسمدة الفوسفورية المعقدة. المكملات المعدنية المناسبة للتوت الأزرق:
- سوبر فوسفات.
- كاليماغنيزيا.
- كبريتات الامونيوم.
بالإضافة إلى التسميد ، لا ينبغي لأحد أن ينسى تحمض التربة. يعمل الحمض على تحييد الأسمدة النيتروجينية التي تساعد في جعل التربة قلوية.
الأسمدة المعقدة للتغذية:
- فيرتيكا.
- عربة المحطة
- المحلول؛
- كيميرا لوكس.
التكاثر
يمكن إكثار المحاصيل البستانية باستخدام البذور أو العقل.
طريقة البذور
للحصول على مادة الزراعة ، تحتاج إلى جمع التوت الناضج ، وعجنها ، وإضافة الماء إلى العصيدة الناتجة. بعد إضافة الماء ، سوف تطفو البذور ، يمكنك التخلص منها. نصفي الماء ونسكب ماءً جديدًا. امزج كل شيء مرة أخرى ، كرر الإجراء حتى يصبح الماء صافياً. ستبقى البذور المناسبة للزراعة في قاع الوعاء.
تجفف البذور وتزرع في حاويات بها خليط مغذي من الخث. تعميق البذرة 0.5 سم الماء بعناية حتى لا تغسل البذور. ستظهر الشتلات في غضون 2-3 أسابيع. في فصل الشتاء ، يجب ترك حاويات الشتلات في غرفة مضاءة جيدًا ، ودرجة الحرارة المثلى هي 5-10 درجات.
من الضروري غوص الشتلات في الربيع. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة بعد عام.
يتم التكاثر عن طريق تقسيم الأدغال في الخريف. للقيام بذلك ، يقومون بحفر الأدغال الأم ، وتقسيمها ، ويجب أن يبقى ما يصل إلى 5 براعم صحية في كل شجيرة مقسمة. يتم إجراء الزراعة بنفس الطريقة مثل الشتلات التي يبلغ عمرها 2-3 سنوات.
الحماية من الأمراض والآفات
نادرًا ما يمرض العنب البري ، سواء البري أو في الحديقة. لمنع تطور الالتهابات الفطرية (البقع البيضاء) ، تعالج الشجيرات بمستحضرات تحتوي على النحاس قبل الإزهار. بعد الحصاد ، يتم تكرار الإجراء.
وصف الأمراض المحتملة:
- تعفن رمادي - يظهر بسبب الرطوبة العالية للهواء والتربة ، تظهر التكوينات الرمادية الرقيقة على الأوراق ؛
- سرطان الساق - تصبح البقع البنية الفاتحة مرئية في أوائل الربيع ، وبمرور الوقت تغطي السيقان بالكامل ؛
- ترقق عظام - يصيب المرض سيقان النبات ، ويشبه سرطان الساق ؛
- بقعة الأوراق - تظهر بقع بنية صغيرة على الأوراق عندما تتأثر البقعة.
عندما يتم الكشف عن المرض ، يتم علاج الشجيرات بمستحضرات مبيدات الفطريات. يتم قطع المناطق المصابة وحرقها.
الآفات:
- المن.
- درع.
للتخلص من الحشرات ، يتم معالجة الشجيرات بالمبيدات الحشرية. كإجراء وقائي ، يوصى بتنظيف منطقة الأوراق المتساقطة تمامًا.
من بين الآفات ، يمكن أن تسبب الطيور أضرارًا جسيمة للمحاصيل. ينقرون على التوت غير الناضج. للحماية من الآفات ، يتم استخدام شبكة من النايلون ، والتي يمكن تثبيتها على إطار محلي الصنع.
الاستعداد لفصل الشتاء
يعتبر العنب البري نباتًا شديد التحمل في فصل الشتاء ، لذلك ليست هناك حاجة لتغطية الشجيرات لفصل الشتاء. يمكن تغطية الشتلات الصغيرة في الشتاء الأول. للقيام بذلك ، استخدم agrofibre أو المهاد.
يعد Garden Blueberry نباتًا بسيطًا يسعد البستانيين لسنوات عديدة بحصاد جيد من التوت اللذيذ والصحي. إذا كنت تعرف القواعد البسيطة حول كيفية زراعة العنب البري بشكل صحيح ، وخصائص زراعة المحصول ، فلن يسبب النبات مشكلة للبستانيين.
غريب جدا! العنب البري ينمو في الغابة! في الغابة!!! في الظل الجزئي!