المحتوى:
جاء الكرز إلينا من شبه جزيرة القرم وساحل القوقاز على البحر الأسود ، ولم يملأ المنطقة الوسطى فحسب ، بل أصبحت أيضًا سيبيريا وجزر الأورال ، أحد محاصيل الحدائق المفضلة لدى الروس. تستهلك طازجة ، مجففة ، مجمدة. يحضرون المحميات والمربيات والكومبوت ويستخدمونها لملء الفطائر.
الكرز لمنطقة لينينغراد: أفضل الأصناف
الطقس في منطقة لينينغراد غير مريح لزراعة محصول جنوبي في البداية. ولكن من بين 140 نوعًا موجودة اليوم ، يمكنك العثور على أصناف الكرز المناسبة للمنطقة الشمالية الغربية.
يجب أن يتم اختيارهم مع مراعاة الظروف المناخية غير المستقرة.
يجب أن تتمتع الأصناف بصلابة شتوية جيدة لتحمل درجات حرارة منخفضة بدرجة كافية في الشتاء ولا تعاني من الصقيع الربيعي. كن ذاتي التلقيح لتجنب الاعتماد على وجود الحشرات الملقحة.
شكل الشجرة له أهمية كبيرة: مثل الشجرة أو الشجيرة. لن يتم تغطية الأشجار الطويلة بأي انجراف ثلجي: سوف تتجمد براعم الزهور ، التي تُترك بدون مأوى ، مما يقلل بشكل كبير من المحصول. يفضل استخدام شكل كثيف من النبات ، يوصف بأنه مضغوط وقصير. سيتم تغطية هذا النبات بالكامل بالثلج في الشتاء ولن يعاني من الصقيع.
عند اختيار أصناف الكرز في الشمال الغربي ، ينبغي للمرء أن يعطي الأفضلية لأولئك الذين يقاومون الأمراض الكامنة في هذه المنطقة.
سوف ينتج الكرز الشمالي ، الذي يلبي جميع هذه الشروط ، غلات جيدة من التوت اللذيذ والصحي.
يبقى الحق في اختيار شتلة الكرز وفقًا لمعيار واحد أو آخر مع البستاني ، والبعض يهتم أكثر بالمحصول ، والبعض الآخر يفضل مجموعة متنوعة متواضعة في الرعاية وظروف النمو ، بينما يعتبر البعض الآخر جودة ومذاق التوت هو السمة الرئيسية.
نصائح العناية
بناءً على ممارسة البستانيين ذوي الخبرة ، يمكن تمييز التوصيات التالية:
- بعد زراعة الشتلات ، لا تقم بتخصيب التربة لمدة عامين ، ولكن فقط قم بفك التربة والماء في الطقس الجاف وإزالة الأعشاب الضارة ؛
- في بداية الخريف ، تحت الكرز ، من الضروري حفر التربة بعناية والري بشحن المياه للاستعداد لفصل الشتاء ؛
- تأكد من تغطية التربة في دائرة الجذع للاحتفاظ بالرطوبة ؛
- سقي الأشجار المثمرة بكثرة خلال موسم النمو ، والإزهار ووقت نضج الثمار ؛
- تجيير التربة كل خمس سنوات للحفاظ على الحموضة عند مستوى منخفض ؛
- بشكل دوري (خلال موسم النمو وأثناء الحفر في الخريف) ، استخدم الأسمدة المعدنية والعضوية اللازمة ؛
- في الربيع ، قبل كسر البراعم ، قم بقطع الفروع التالفة والضعيفة والمريضة ؛
- قطع براعم الجذر الناشئة باستمرار ؛
من الضروري تجديد شباب النباتات بعد (7-8) سنوات عن طريق قطع الفروع القديمة واستبدالها ببراعم جذور قوية. سيؤدي هذا إلى إطالة عمر الشجرة.
تصنيف الأصناف الشعبية لمنطقة لينينغراد
يوضح الجدول خصائص أصناف الكرز الشائعة في منطقة لينينغراد:
تشكيلة | فلاديميرسكايا | روبي | أموريل | شبانكا شيمسكايا | |
---|---|---|---|---|---|
نيكيفوروفا | |||||
تشكيلة | معقم ذاتي | معقم ذاتي | الخصوبة الذاتية جزئيا | معقم ذاتي | |
نوع النبات | كثيف، | كثيف و | يشبه الشجرة | يشبه الشجرة | |
متعدد الماسورة | يشبه الشجرة | ||||
قابلية التنقل | مقاومة الصقيع | ممتاز | صلابة الشتاء جيدة. | مقاومة الصقيع | |
الصقيع | التجميد ممكن | قساوة الشتاء | تجميد محتمل | ما يصل إلى - (35-40) درجة مئوية | |
براعم الزهور. | براعم الزهور. | ||||
الارتفاع ، م | 03.05.2018 | 1,5 – 2,5 | 2,5 - 3 | حتى 6 | |
بداية الإثمار بعد الزرع ، سنوات | 04.05.2018 | في الرابع | تلقيح: 2-3 ؛ | 03.05.2018 | |
01.01.1970 | الجذور الخاصة: 3-4. | 01.01.1970 | |||
مصطلح | المزهرة | مطلع شهر مايو | نهاية مايو | نهاية مايو | مطلع شهر مايو |
مجموعة | في منتصف يوليو | أغسطس في وقت مبكر | منتصف يونيو - نهاية يوليو. | منتصف يونيو | |
حصاد | |||||
الإنتاجية ، كجم | 5 | ما يصل الى 15 | 05.06.2018 | 50 | |
التوت | داكن، | جميلة | عطاء صغير ، أحمر فاتح | عبق كبير مع حموضة لطيفة | |
الحلو و المر | جودة، | ||||
احمر غامق | |||||
فوائد | المقاومة ل | المقاومة ل | مناعة جيدة للعدوى والأمراض ؛ | إنتاجية عالية؛ | |
حار جاف | الأمراض. | جيد يتحمل الشتاء. | مناعة قوية لداء القرنية. | ||
الطقس والعفن والمرض | حسن | عالية الغلة | قدرة التحمل؛ | ||
قشرة الجرح؛ | حصانة | ملاءمة الحفظ وصناعة النبيذ. | |||
حسن | كمونيليا. | ||||
قابلية النقل .. | |||||
سلبيات | منخفض | غير مناسب للتخزين والمعالجة. | انخفاض قابلية النقل والحفاظ على الجودة | ||
قابلية النقل. | |||||
يهزم | |||||
داء القرنية. | |||||
الملقحات | ليوبسكايا ، شوبينكا ، | فلاديميرسكايا ، | شوبينكا ، شبانكا شيمسكايا. | أموريل | |
تورجينيفكا | وطني. | نيكيفوروفا ، | |||
فلاديميرسكايا. |
ملحوظة. يتم إعطاء العائد لمنطقة لينينغراد.
تجذب الصفات الرائعة للكرز اللباد انتباه البستانيين في المناطق الشمالية الغربية. يتميز بصلابة الشتاء العالية ، ونقص نمو الجذور ، والظهور المبكر للإثمار ، والإنبات الممتاز للبذور. هناك عدة أنواع وأصناف من هذا الكرز ، يتم الحصول عليها عن طريق التهجين مع محاصيل الفاكهة الأخرى ، مما يجعل من الممكن اختيار مجموعة متنوعة من الشتلات المتنوعة.
نوع آخر شائع في منطقة لينينغراد هو لون دينيسينا الأصفر ، والذي يتميز بمقاومة عالية للصقيع وإنتاجية.
متنوعة شوكولادنيتسا مع لون الشوكولاتة الغني من الكرز ، على غرار الكرز الحلو ، لديها مقاومة جيدة للصقيع وعائد مرتفع (حتى 11 كجم). لكن الصنف عرضة للعدوى الفطرية ويتطلب رعاية مستمرة. بالإضافة إلى ذلك ، في فصل الشتاء ، يجب حماية الجذوع من القوارض.
الجدير بالذكر هو نوع الكرز القديم فلاديميرسكايا المعروف للجميع. هناك العديد من الأصناف ، وبالتالي الأسماء (Izbyletskaya ، Poditeleva ، Vyaznikovskaya ، Dobroselskaya ، Vladimirovka ، إلخ).
يختلف في مقاومة الصقيع العالية ، ويقاوم الصقيع حتى -35 درجة مئوية ، على الرغم من أن تجميد براعم الزهور ممكن في مثل هذه درجة الحرارة.
هناك أشكال من الأشجار والأدغال. يبدأ الإثمار في الشتلات المطعمة بعد 2-3 سنوات من الزراعة ، وتلك التي تم الحصول عليها من براعم الجذر - 3-5 سنوات. تنضج الثمار في منتصف يوليو.
الثمار عطرة وذوق ممتاز ، يصل قطرها إلى 2 سم ، ولون الكرز الناضج أسود تقريبًا. تستخدم طازجة ولحفظها.
مقاوم للأمراض ، الجرب ، وهو مهم بشكل خاص للمناخ الرطب في منطقة لينينغراد. يزرع في كل مكان في المنطقة الشمالية الغربية. إنها ذاتية التخصيب ، ومناسبة كملقحات: Lyubskaya ، Turgenevka ، Shubinka.
الكرز من صنف Rubinovaya مخصص في المنطقة الشمالية الغربية. يختلف في مقاومة الصقيع. يتأثر الصنف بداء جوز الهند ، لكن لديه مناعة جيدة ضد داء التقرحات. الثمار طرية ورائعة ويصل وزنها إلى 4 جم.
مجموعة متنوعة من العقم الذاتي ، ملقحات ناجحة: فلاديميرسكايا ، أوتيشيستفينايا.
يحب البستانيون Shpanka Shimskaya ، يمكنه تحمل الصقيع حتى -35 درجة مئوية لفترة طويلة والصقيع الربيعي.الزراعة والصيانة ليست صعبة بشكل خاص ، والتحمل على مستوى الكرز المحسوس. يعيش النبات حتى 25 عامًا.
تم إنشاء الكرز اللباد منخفض النمو لفصول الشتاء الشمالية. بالنسبة لمنطقة لينينغراد ، تم تطوير أصناف تنمو في الظروف الجوية القاسية. يحب البستانيون المحليون ذلك بسبب تاجه المضغوط وتذوق التوت الحلو بشكل غير عادي.
من أفضل أنواع الكرز اللباد هو ديلايت. إنه مبكر ، منتج (حتى 9 كجم) ، شجيرة مضغوطة.
الكرز الأكثر صلابة في الشتاء هو صنف Okeanskaya Virovskaya ؛ كما أن له عائدًا مرتفعًا.
أوقات الزراعة وطرقها
يمكن زراعة الكرز في الربيع والخريف.
يتم دفن الشتلات التي تم شراؤها في أواخر الخريف في الحديقة ، وفي الربيع يجب أن تزرع في مكان مخصص ، والذي يجب أن يكون مضاء جيدًا ويقع على تل أو منحدر. يجب ألا تكون المياه الجوفية قريبة جدًا من السطح.
يفضل التربة الطميية الرملية أو الطينية.
يتم تحضير حفرة 60 × 60 × 50 سم ، ويتم خلط الأرض من الحفرة بالرمل (دلو واحد) والرماد (1 كجم). المسافات بين الشتلات:
- تقزم وخطها - 2-3 م ؛
- طويل - 3-4 م.
للحصول على غلة عالية مضمونة ، يتم بالضرورة زرع الكرز الملقح في مكان قريب.
ميزات الرعاية والزراعة
للاحتفاظ بالرطوبة وتجنب تكوين قشرة صلبة على السطح ، من الضروري نشارة التربة في الدائرة القريبة من الجذع بالسماد أو نشارة الخشب.
أول عامين بعد الزراعة ، لا يتم تغذية الشتلات. في هذا الوقت ، يتم تخفيف التربة ، ويتم سحب الأعشاب الضارة وسقيها في حالة الجفاف. في سبتمبر ، تم حفر التربة بعناية حتى لا تتلف الجذور.
من بداية الإثمار أثناء نمو البراعم ، الإزهار والنضج في الطقس الجاف ، يلزم ري وفير. يتم تنفيذ الري بشحن الرطوبة في نهاية سبتمبر ، إذا كان الطقس جافًا ، يلزم ما يصل إلى 10 دلاء لكل شجيرة واحدة. سيكون إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في نهاية الصيف كافياً في صيف ممطر رطب.
يتم استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية المعقدة (الخث ، السماد المتعفن) مرتين خلال موسم النمو وأثناء الحفر في الخريف. مرتين أو ثلاث مرات في الموسم يقومون بتفكيك الأرض إلى عمق ضحل حتى لا تلمس الجذور.
في نهاية فصل الشتاء ، تُغطى الجذوع بنشارة الخشب أو السماد.
يتم إجراء التقليم الصحي قبل كسر البراعم ، وإزالة البراعم الزائدة والضعيفة. تتم إزالة النمو الناشئ عن طريق قطعه بعمق قدر الإمكان.
في سن 7-8 ، عندما تبدأ الفروع في الجفاف ، يتم قطعها ، بعد أن أعدت مسبقًا لاستبدال أقوى براعم الجذر.
في بعض الأصناف ، تزداد سماكة التيجان ، وينخفض المحصول ، ثم تنحسر ، وتزيل الفروع غير الضرورية.
يتم فحص النباتات طوال موسم الصيف من أجل تحديد علامات المرض وظهور الآفات في الوقت المناسب ، لاتخاذ الإجراءات في الوقت المناسب.
في أغسطس ، بعد إزالة الكرز ، تمت معالجة المزروعات بأدوية ضد داء القرنية.
في الخريف ، تتم إزالة الأوراق المتساقطة من تحت الأشجار ، باستثناء فصل الشتاء من مسببات الأمراض ويرقات الحشرات فيها. جذوع بيضاء ، مما يمنع حروق الشمس ، وهي مرتبطة بفروع الراتينجية من القوارض. في فصل الشتاء ، يجب تحرير الفروع من الثلج الرطب ، ويجب جمع الثلج في دائرة قريبة من الجذع ، مع تغطية القمة بنشارة الخشب ، والتي في الربيع ستؤخر الإزهار وتحافظ على اللون من الصقيع.
الوقاية والعلاج من الأمراض (داء القرنية ، داء التقرحات)
لوحظ انخفاض حاد في الغلة وحتى موت المزارع في بساتين الكرز في العقود الأخيرة ، وهو ما يرتبط بظهور أمراض فطرية مثل داء القرنية وداء التقرن. واحدة من أكثر المناطق تلوثا هي المنطقة الشمالية الغربية.
يعد داء الكوككوميس مرضًا خطيرًا ، يسهل انتشاره بسبب الطقس الرطب الدافئ إلى 20 - 24 درجة مئوية.تساهم هذه البيئة في تطوير وتكاثر العامل الممرض - فطر Coccomyces hiemalis ، الذي يؤثر على ثقافة الحديقة.
في الصيف ، تظهر بقع دائرية ذات لون بني محمر على الجانب العلوي من الأوراق ، وتتزايد بمرور الوقت ، مما يؤدي إلى جفاف هذه المناطق. على الجانب الخلفي من صفائح الأوراق ، تظهر المساحات بزهر لون وردي. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر. في النصف الثاني من الصيف ، تموت الأوراق المصابة وتنهار ، وتبقى الفروع عارية. وبسبب هذا ، تضعف النباتات ولا تستطيع الاستعداد لفصل الشتاء. بحلول الربيع ، تموت بعض البراعم ، ويظهر الضرر على الجذع والفروع الرئيسية. ينخفض العائد بشكل حاد ، وتتدهور جودة الكرز. إذا لم تتخذ أي إجراء ، سيموت النبات في غضون بضع سنوات.
لمكافحة داء الكبريتات ، يتم معالجة جميع النباتات بسائل بوردو ، محلول كبريتات الحديدوز ، مبيدات الفطريات. بعد 7 - 14 يوم يجب تكرار العلاج.
يسبات الفطر على الأوراق المتساقطة ويطلق النار ، لذلك يجب جمعها وحرقها.
للوقاية ، يتم الرش في الربيع: في المرة الأولى - قبل فتح براعم الزهور ، والمرة الثانية - في نهاية فترة الإزهار.
بعد ذلك بقليل ، ظهر مرض داء القرنية ، وهو مرض خطير آخر لمحاصيل الفاكهة ذات النواة - داء التقرن (حرق أحادي) الناجم عن فطر Moniliac inerea. يؤثر هذا المرض أيضًا على محاصيل الفاكهة الأخرى. أثناء الإزهار ، تخترق جراثيم الفطر المدقات والسيقان في أنسجة الخشب وتنبت فيه. ظاهريًا ، يبدو أن الفروع والزهور وأوراق الشجر قد احترقت.
في المرة الثانية ، يصاب النبات من خلال الفاكهة: تنضج الأبواغ الفطرية فيها. تبدو التوت جافة ، محنطة ، مغطاة بأزهار رمادية. إنهم لا يسقطون ، بل يتراجعون حتى الربيع ، ليصبحوا بؤرة جديدة للمرض.
من الضروري إزالة الأوراق المتساقطة وفك التربة تحت الغرسات. قطع الفروع المصابة ، مع الاستيلاء على جزء من الخشب السليم ، وتدميرها. الثمار المتبقية على الفروع قابلة للنزع والحرق.
قبل أن تفتح البراعم ، تتم معالجة الأشجار بسائل بوردو أو مبيدات الفطريات. في النصف الثاني من فترة الإزهار ، يتكرر العلاج. عند اكتشاف البؤر على النباتات الصحية ، يتم استخدام مبيدات الفطريات الجهازية:
- فوندازول.
- قريبا؛
- توباز.
يعد تدمير العامل الممرض وعدم جواز انتشار العدوى إلى النباتات الصحية من الطرق الرئيسية لمكافحة الأمراض الفطرية.
لتحقيق أقصى تأثير ، يتم إجراء العلاج في جو هادئ وجاف في الصباح أو في المساء ، عندما يتم استبعاد احتمال حدوث حروق الشمس.
ستساعد هذه التدابير في جمع المحاصيل الغنية حتى في المناخ البارد لمنطقة لينينغراد.