ليس من السهل العثور على قطعة أرض لا تنمو فيها الكرز. لا تتطلب هذه الشجرة رعاية معقدة ، فالثمار لا تستخدم فقط طازجة ، ولكن أيضًا لإعداد عدد كبير من الأطباق. للوهلة الأولى ، قد يبدو أن زراعة الكرز في شمال غرب بلادنا غير مربحة. ويرجع ذلك إلى الظروف الجوية الصعبة إلى حد ما النموذجية في هذه المنطقة (الصقيع الشديد). ولكن إذا اخترت أصناف الكرز المناسبة لمنطقة ياروسلافل أو منطقة تفير أو كيروف ، فيمكنك الحصول على محاصيل ممتازة هناك.
الخصائص العامة
الكرز ينتمي إلى عائلة Rosaceae. تم تربية أكثر من 150 نوعًا من هذا المحصول من قبل المربين. تفسر شعبية التوت المشرق ليس فقط من خلال الذوق الممتاز للتوت ، ولكن أيضًا من خلال فوائدها الصحية. يحتوي لب التوت على مجموعة من الفيتامينات:
- أ. مسؤول عن الرؤية وقوة الهيكل العظمي البشري والأسنان.
- يضمن السير الطبيعي لعمل الجهاز العصبي المركزي.
- حمض الفوليك والحديد. لها تأثير مباشر على تكوين الدم.
- ج- مسئول عن جهاز المناعة وقوة الأوعية الدموية.
- الكومارين. يحافظ على تناسق الجسم وكافة أجهزته.
أصناف الكرز
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن أوراق الكرز وثمارها لها خصائص مضادة للجراثيم. يتم تفسيرها من خلال محتوى المبيدات النباتية التي تمنع تطور الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
أصناف الكرز لمنطقة ياروسلافل
على الرغم من فصول الشتاء الباردة إلى حد ما ، يمكن زراعة الكرز هنا وكذلك في مناطق أخرى.
أفضل أنواع الكرز الأكثر ملاءمة للنمو في منطقة ياروسلافل:
جمال الشمال. تم تربيته من قبل المربي Michurin. الميزة الرئيسية هي مقاومة الصقيع. الأشجار قادرة على تحمل الصقيع حتى 50 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف مقاوم لتطور الأمراض الفطرية. هذا ليس له أهمية كبيرة في الظروف الجوية في الشمال الغربي (الرطوبة العالية).
تشكيلة "كراسا سيفيرا"
لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 3 أمتار ويمكن حصاد المحصول في أوائل شهر يونيو. التوت أحمر فاتح اللون ولا يزيد وزنه عن 8 غرامات.لا ينجذب البستانيون فقط إلى انتقائية هذا التنوع ، ولكن أيضًا من خلال الطعم الحامض اللطيف للتوت. الحجر متوسط الحجم ويسقط بسرعة خلف اللب.
أموريل. هذا الصنف الصغير من الكرز ممتاز للنمو في الشمال الغربي. مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ، مناعة جيدة ضد الأمراض. تكون الشجرة ذاتية التخصيب ، ولكن بشرط توفير التلقيح الاصطناعي ، يزيد المحصول بعدة أوامر من حيث الحجم. يمكن لشجرة واحدة أن تنتج ما يقرب من 6 كجم من التوت. يمكنك الحصاد في منتصف الصيف.
متنوعة "Amorel"
اموريل نيكيفوروفا. الشجرة عمودية ، يتراوح ارتفاعها من 2 إلى 2.5 م ، وتجدر الإشارة إلى أنها نضجت مبكراً ، وهو أمر ممتاز لمناخ منطقة ياروسلافل. بالفعل لمدة عامين ، يمكنك حصاد أول محصول جاهز للحصاد في النصف الأول من الصيف. من شجرة واحدة يمكن الحصول على 5 كجم من الفاكهة الحمراء الزاهية. لحمهم له طعم حلو لطيف. يصعب تحريك العظم بعيدًا.
جريوت أوستيم. إنه صنف عالي الغلة تم تربيته من قبل المربين الألمان. المقاومة الباردة متوسطة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار ، وتاجها مستدير الشكل. يمكن الحصول على مواد إكثار متنوعة من الشجيرات النامية من الجذع الرئيسي. صنف الكرز هذا خصب ذاتيًا.
يمكن حصاد المحصول الأول في وقت مبكر يصل إلى 3 أو 4 سنوات. يتراوح وزن حبة التوت الحلو والحامض من 3 إلى 4 جم.
لوتوفايا. هذا كرز أوروبي خصب ذاتيًا ، ويتميز بمقاومة متوسطة للصقيع الشديد ، ولا يتم استبعاد إمكانية تجميد براعم الجنين. لتجنب ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بعزل جذع الشجرة لفصل الشتاء.
الكثير الكرز
تتدلى أغصان الشجرة على الأرض. التاج ليس سميك. الشجرة ليست طويلة (لا تزيد عن 2 ، 5 م). تنضج الثمار في وقت متأخر (أوائل أغسطس). هم على شكل قلب.
فلاديميرسكايا. نوع شائع إلى حد ما من الكرز في منطقة ياروسلافل ، لأنه مقاوم جدًا لدرجات الحرارة المنخفضة. غالبًا ما يستخدم صنف الكرز هذا للزراعة في منطقة تفير. يشير إلى الخصوبة الذاتية. أفضل الملقحات هي أصناف مثل Shubinka أو Lyubskaya.
يتراوح ارتفاع الشجرة من 2.5 إلى 3 أمتار ويمكن حصاد أول حصاد بعد 5 سنوات فقط من غرس الشتلات. تتراوح الغلة من 5 إلى 20 كجم لكل شجرة.
يصل التوت إلى 4 جم.
شيمسكايا شبانكا. من تربية مربي نوفغورود. يختلف في خصائصه الشتوية الشديدة التحمل ، ولكنه عرضة لتطور الأمراض الفطرية. هذا التنوع خصب ذاتيًا. أفضل الملقحات هي كرز كوروستينسكايا أو فلاديميرسكايا. لا يزيد ارتفاع الشجرة عن 3 أمتار ، ويشبه تاجها شجيرة ذات أغصان متفرقة.
شيري شيمسكايا شبانكا
يبدأ الكرز في الثمار ابتداءً من 3-4 سنوات بعد الزراعة في الأرض. يصل وزن حبة واحدة إلى 4 جم ، وللب العصير لون توت العليق وطعم حامض حلو. يمكن فصل العظم متوسط الحجم بسهولة عن اللب.
ليوبسكايا. يمكن أن تتحمل الشجرة الصقيع حتى 45-50 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى المحصول العالي من هذا الصنف الكرز. تاج الشجرة له شكل دائري ، يتم إنزال الفروع بلطف إلى سطح الأرض. الصنف خصب ذاتيًا. هذا يعني أنه ليست هناك حاجة لزراعة أنواع أخرى من الأشجار القريبة للتلقيح. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 2 متر.
يمكن حصاد المحصول الأول في وقت مبكر يصل إلى 3 سنوات بعد زراعة الشتلات. ينضج التوت تمامًا في نهاية شهر أغسطس. لونها أحمر غامق ويزن 4-5 جم.
الكرز ليوبسكايا
روبي. الصنف لديه صلابة شتوية متوسطة. هذا الكرز خصب ذاتيًا. يمكن استخدام أصناف مثل Vladimirskaya أو Otechestvenny الكرز كملقحات. يتفرع تاج الشجرة بقوة كبيرة ويصل ارتفاعه إلى 2 متر.
يبدأ الكرز في الثمار فقط في سن الخامسة. التوت له طعم حلو ولاذع. لا يتجاوز وزن فاكهة واحدة 4 جم ، وللب العصير طعم أصفر. البذرة متوسطة الحجم وتفصل جيدًا عن اللب. إذا تحدثنا عن العيوب ، تجدر الإشارة إلى انخفاض قابلية نقل التوت من هذا الصنف. في هذا الصدد ، يوصى باستخدام الأشجار في المنازل الخاصة فقط ، وليس للأغراض الصناعية.
روبي الكرز
شوبينكا. يصل ارتفاع الشجرة إلى 4 - 4.5 متر وتاجها الهرمي متطور. يتميز الصنف بمقاومة متوسطة لدرجات الحرارة المنخفضة (لا يتم استبعاد إمكانية تجميد اللحاء أو البراعم). سيعطي الحصاد الأول من 5 إلى 6 سنوات فقط بعد زراعة الشتلات. من الشجرة ، يمكنك الحصول على من 6 إلى 8 كجم من التوت.
تنضج الثمار بالكامل في نهاية شهر أغسطس. إنهم ملتزمون بشدة بالساق ولا ينهارون. فهي خفيفة الوزن (2 - 2.5 جم) ومستديرة. اللب طعمه حامض.يتحرك بسرعة وسهولة بعيدًا عن العظم. هذا التنوع خصب ذاتيًا. أفضل الملقحات بالنسبة له هي فلاديميرسكايا أو الكرز Polevka.
تسمح مجموعة متنوعة من أشجار الكرز المناسبة للزراعة في منطقة ياروسلافل للبستانيين باختيار نوع الشجرة الذي يناسب الخصائص الرئيسية بالضبط.
