التفاح هو طعام شهي مفضل للكثيرين ، والذي ينمو في كل كوخ صيفي تقريبًا. تمنح الفواكه الغنية بالعصارة والعطرية والصحية بشكل لا يصدق متعة تذوق الطعام ، مثل البالغين والأطفال. يعمل المربون على أصناف جديدة كل يوم ويولدون أنواعًا جديدة من التفاح. ومع ذلك ، هناك أشجار الفاكهة التي تم اختبارها على مر السنين وأحبها الكثيرون. ستركز المقالة على مجموعة التفاح Simirenko ، والتي أعيدت تسميتها لاحقًا باسم Semerenko.
شجرة التفاح Semerenko: وصف وخصائص الصنف
يتساءل بعض البستانيين عن كيفية تسمية صنف التفاح بشكل صحيح - Simirenko أو Semerenko. الاسم الوحيد الصحيح هو Renet Platon Simirenko. لسوء الحظ ، لم يتم تحديد أصل الصنف. وصف العالم والمربي الأوكراني الشهير Simirenko L.P ، الذي سمي على اسم والده ، التنوع ودخل في الكتالوج. أضيفت الثقافة إلى سجل الدولة الروسي في عام 1947.
على الجذع ، اللحاء يتميز باللون الرمادي الداكن مع مسحة بنية ؛ من الجانب المشمس ، تسود صبغة حمراء.
في الربيع ، هناك إيقاظ نشط للكلى.
أوراق شجرة الفاكهة خضراء فاتحة اللون ، ممدودة وبيضاوية الشكل ، مع أطراف ممدودة متعرجة.
الاثمار
يحدث الإزهار في منتصف المدة المتأخرة ، وتتشكل أزهار بيضاء كبيرة على شكل صحن.
مع التلقيح عالي الجودة ، يمكنك توقع حصاد جيد ووفير. للقيام بذلك ، تحتاج إلى زراعة أنواع مختلفة من التفاح مثل Spur و Kuban و Korey و Pamyat Sergeevu و Aydored و Golden Delicious بالقرب من Semerenko.
تبدأ أشجار التفاح في حمل ثمارها الأولى بعد 3-5 سنوات من زراعة الشتلات. الشجرة قادرة على أن تؤتي ثمارها على أغصان الفاكهة والخواتم والحراب.
يتم حصاد النباتات الصغيرة بثبات كل عام ، ولكن بعد فترة يتناقص هذا التردد بسرعة.
فاكهة
يتميز تفاح الصنف بشكل غير متماثل ، مخروطي أو مسطح. اللون أخضر فاتح أو أخضر فاتح.
على سطح التفاح ، يمكنك رؤية العديد من النقاط تحت الجلد ، والتي لا يتجاوز حجمها 5 مم ، بالإضافة إلى نمو ثؤلولي مميز لا يزيد حجمه عن 7 مم.
ينضح اللب برائحة لطيفة ، وبنية اللب دقيقة الحبيبات وعطاء وعصير. الطعم ممتاز وحلو وحامض. يمكن أن يختلف وزن كل فاكهة من 150 إلى 200 جرام. إجمالي محتوى السعرات الحرارية في تفاح Semerenko هو 37 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
أين يزرع تفاح سيمرينكو؟ نظرًا لأن مؤشرات مقاومة الصقيع متوسطة ، يوصى بزراعة شجرة الفاكهة في المناطق الجنوبية.
الهندسة الزراعية
يعتبر صنف التفاح Semerenko صعب الإرضاء بشأن تكوين التربة.على الأرض الخصبة ، ستؤتي شجرة الفاكهة ثمارها لفترة طويلة. مع نقص المغذيات ، لا تزداد وفرة الثمار سوءًا فحسب ، بل تزداد جودة التفاح أيضًا. لذلك ، من المهم للغاية ليس فقط الامتثال لجميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، ولكن أيضًا تطبيق الأسمدة العضوية والمعدنية بانتظام على التربة.
يوصى بإعطاء الأفضلية لمثل هذه التركيبات:
- في الخريف ، يوصى بإضافة الأسمدة المعدنية أو السماد الفاسد إلى التربة.
- مع بداية الربيع ، قبل تكوين الأوراق الأولى ، يكون النيتروجين أنسب سماد.
- خلال موسم النمو ، لن يضر رش الأسمدة الفوسفاتية على الأرض.
هذا التنوع يصعب تحمل درجات الحرارة المنخفضة. إذا نمت الشجرة في منطقة ذات ظروف مناخية قاسية ، فيجب على المهندس الزراعي أن يعتني بحماية شجرة الفاكهة بالمأوى. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى نشارة التربة بالقرب من الجذع. للقيام بذلك ، استخدم الدبال أو السماد.
من الضروري أيضًا حماية اللحاء الصغير الهش. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى ربطه أو تبييضه. بالمناسبة ، سيساعد هذا الإجراء الوقائي أيضًا في منع هجمات القوارض.
تتميز الشجرة بشكل تاج دائري. إنه سميك للغاية ، لذلك من المهم التقليم بانتظام. إذا كنا نتحدث عن شجرة صغيرة ، فسيتم إزالة الزيادات التي يتجاوز طولها 60 سم.
لتزويد نفسك بمحصول ، عليك أن تعتني بالمحصول. من الضروري سقي الشجرة بانتظام واستخدام الأسمدة العضوية / المعدنية وإزالة البراعم الزائدة في الوقت المناسب وإعداد شجرة التفاح بشكل صحيح لفصل الشتاء القادم.
باختصار عن قواعد الري:
- خلال موسم نمو واحد ، يجب سقي النبات ثلاث مرات على الأقل ، مع مراعاة التردد.
- في كل مرة ، يجب أن تذهب 4-6 دلاء من الماء على الأقل لشجرة واحدة.
سيوفر هذا لنظام الجذر كمية مثالية من الرطوبة. بحلول نهاية شهر يوليو ، يوصى بالتوقف عن الري والبدء في التحضير التدريجي لفصل الشتاء.
لتكاثر صنف تفاح Semerenko ، يمكن استخدام طريقتين - العقل والبذور.
مزايا وعيوب الصنف
Semerenko هو نوع من التفاح يصعب الخلط بينه وبين الأنواع الأخرى من أشجار الفاكهة ، حيث أنه يتميز بخصائص فردية:
- يصل التفاح إلى أحجام كبيرة ، ويمكن أن يصل وزنه إلى 200 جرام. لديهم طعم ممتاز وتحلب رائحة لطيفة لطيفة.
- Simirenko هو أحد أنواع التفاح التي تؤتي ثمارها بكثرة على أساس منتظم. يتمتع التفاح بمظهر جذاب ، لذلك يزرع الكثير من الناس التنوع ليس فقط للاستخدام الشخصي ، ولكن أيضًا للتجارة.
- يمكن حصاد المحصول من أوائل سبتمبر إلى أواخر الخريف.
- تنتمي شجرة التفاح Renet Simirenko إلى أصناف الشتاء ، لذلك يتم الحفاظ على الثمار بشكل ممتاز لفترة طويلة. الشيء الرئيسي هو اتباع جميع القواعد لتخزينها.
- يلاحظ التنوع لتحمله الممتاز للجفاف ، كما أنه لا يخاف من المسودات والرياح.
على الرغم من العدد الكبير من المزايا ، فإن شجرة التفاح Simirenko ، للأسف ، لها أيضًا عيوب.
دعونا ننظر في أهمها:
- ثمار الشجرة قادرة على المعاناة من البياض الدقيقي والأمراض الفطرية المختلفة. لذلك ، من المهم للغاية اتباع جميع التدابير الوقائية.
- وتيرة الاثمار.
- مؤشرات مقاومة الصقيع متوسطة ، الصقيع يمكن أن يسبب ضررًا لا يمكن إصلاحه للخشب.
إذا تم تخزين التفاح لفترة طويلة ، يصبح قوامه كريميًا.لكن في نفس الوقت لا يفقدون العصير. وفقًا لجميع قواعد التخزين ، يمكن أن تستمر الثمار حتى 8 أشهر أفضل مكان لتخزينها هو في قبو أو ثلاجة باردة وجيدة التهوية.