المحتوى:
البرقوق محصول بستاني شائع يزرع على نطاق واسع في روسيا. يُعتقد أنه ظهر عن طريق التهجين الطبيعي لبلاكثورن والكرز البرقوق. حدث هذا على الأرجح في القوقاز. هنا بدأ المزارعون المحليون في زراعة البرقوق. ثم انتشر إلى بلدان أخرى.
جاءت محاصيل الفاكهة إلى روسيا من جانبين في وقت واحد - من شمال القوقاز وعبر بلدان أوروبا الغربية ، ومن هناك في القرن السابع عشر. تم إدخال أصناف التربية.
أفضل أصناف البرقوق لمنطقة موسكو: TOP-10
المناخ بالقرب من موسكو غير مناسب لجميع أنواع البرقوق. في فصل الشتاء ، تنخفض درجة حرارة الهواء غالبًا إلى قيم قصوى (-30 درجة مئوية وأقل). لذلك ، يجب أن تكون النباتات المزروعة هنا مقاومة للصقيع. كما يتميز مناخ هذه المنطقة بالصقيع المتكرر العائد. من الضروري اختيار الأنواع المقاومة للطقس البارد. خلاف ذلك ، يمكنك أن تفقد المحصول تمامًا ، لأن براعم الفاكهة ستتجمد ببساطة.
أصناف الخصبة الذاتية لمنطقة موسكو
أفضل أصناف البرقوق منخفضة الخصوبة الذاتية لمنطقة موسكو ، والتي تتكيف مع المناخ المحلي ، هي:
- طائر أزرق - متوسط الموسم ، عالي الغلة (حتى 35 كجم). الشجرة قوية ، تبدأ في الثمار في 5-6 سنوات. فواكه كبيرة (حتى 30 جم). اللب كثير العصير ، لذيذ جدا. وفقًا لتعليقات البستانيين ، فإن Blue Bird البرقوق هو واحد من الأفضل من نوعه. العيب الوحيد هو تاج منتشر للغاية. لذلك ، تحتاج الشجرة إلى مساحة خالية كبيرة.
- متأخر بريانسك - الشجرة متوسطة الحجم (حتى 4 م) ، تحمل 15 كجم من الفاكهة باستمرار في الموسم الواحد. يصل وزن الثمار إلى 20 جم.يمكن أن تصل الثمار في التربة الخصبة والعناية الجيدة إلى 30 جم.تنضج في منتصف سبتمبر. الطعم حلو ، الحموضة موجودة في الجلد.
- ذكرى تيميريازيف- متوسط متأخر وعالي الغلة (حتى 25 كجم). النضج المبكر جيد ، يظهر البرقوق في 3-4 سنوات. الشجرة متوسطة الارتفاع (حوالي 3 م). يتعافى بسرعة بعد تعرضه للتلف بسبب الصقيع الشديد أو لفترات طويلة. الثمار متوسطة (حتى 30 جم) مع إزهار شمعي يشبه التفاح في اللون. اللب متوسط المدى ، هناك حموضة طفيفة في الذوق.
- النضج المبكر أحمر- النضج المبكر والعائد المرتفع. مع العناية المناسبة ، ينتج حتى 50 كجم من الفاكهة. الثمار صغيرة (حتى 15 جم) مدببة قليلاً. اللب جاف ، الطعم حلو وحامض.
- البيض الأزرق - منتصف الموسم ، منتجة باستمرار (12-15 كجم). الشجرة طويلة (تصل إلى 6 أمتار) ، وتؤتي ثمارها حتى 30 عامًا. للفاكهة شكل بيضة مميز ومغطى بطبقة شمعية سميكة. متوسط الوزن - 30 جم يتحمل بسهولة انخفاض كبير في درجة الحرارة (حتى -35 درجة مئوية). اللب كثير العصير وحلو وحامض.
تم تأكيد الخصائص الممتازة لهذه الأصناف من قبل العديد من البستانيين في منطقة موسكو.
تصنيف أصناف الخصوبة الذاتية
يجب أن يقال بشكل منفصل عن الأصناف التي ليس لديها القدرة على التلقيح الذاتي للزهور ، ولكنها تظهر مقاومة جيدة للعوامل الضارة.
وصف موجز للأصناف:
- برقوق أخضر مزرعة تعاونية- تأخر متوسط ، غلة عالية. إضافة واضحة - مع تقدم العمر ، تثمر الشجرة المزيد من الفاكهة. بعد 10 سنوات ، يعطي أكثر من 50 كجم. البرقوق صغير (حوالي 15 جم).اللب أخضر فاتح ، حلو ، مع حموضة طفيفة.
- سمولينكا- طويل القامة (أكثر من 5 أمتار) ، يبدأ في التفتح لمدة عامين. العائد ثابت (حتى 25 كجم). الثمار كبيرة (حتى 40 جم) ، بيضاوية ذات أزهار مزرقة ، تنضج في نهاية الصيف. الطعم لطيف وحلو وحامض. هذا التنوع يصنع برقوق ممتاز.
- ياخونتوفا- النضج المبكر ، الخصب الجزئي ، طويل القامة (حتى 5 م). يوضح مؤشرات إنتاجية جيدة - ما يصل إلى 50 كجم في الموسم. وزن الفاكهة - ما يصل إلى 50 غرام.المذاق لطيف وحلو وحامض. 5 نقاط على مقياس التذوق.
هذه الأصناف محبوبة من قبل العديد من البستانيين للحصول على عوائد متسقة وعالية.
البرقوق القولوني: أصناف لمنطقة موسكو
الخوخ العمودي يستحق تسليط الضوء عليه. هذه النباتات مثالية للمناطق الصغيرة. ليس لديهم فروع جانبية ، لذلك يمكن وضعها بشكل مضغوط للغاية. ارتفاع منخفض (حتى 2.5 متر) يسهل الحصاد. العيب الوحيد هو قصر العمر الافتراضي. تبدأ معظم الأشجار في الشيخوخة في سن العاشرة.
أفضل الأصناف العمودية:
- إمبراطوري- النضج المبكر ، تؤتي ثمارها بعد عامين من الزراعة. الإنتاجية - 10-12 كجم. متوسط وزن الثمرة 60 جم ، اللب طري ، ونكهة العسل ، ولكن هناك أيضًا حامضة طفيفة. لوحظ الحساسية تجاه الصقيع الشديد فقط في الشتلات الصغيرة التي تقل أعمارهم عن 3 سنوات.
- القائد- منتصف الموسم ، يبدأ في الازدهار لمدة عامين. مقاومة الصقيع ، عالية الغلة. اللب ذهبي ، حلو مع حموضة طفيفة. الوزن - ما يصل إلى 55 جم.
وفقًا للعديد من البستانيين ، تعد الأصناف الخصبة وذات الحجم الصغير من أفضل الأصناف لمنطقة موسكو. من السهل العناية بها وغالبًا ما تنتج الكثير من الفاكهة.
ملامح زراعة الخوخ في منطقة موسكو
تبدأ زراعة البرقوق في منطقة موسكو في الربيع. تنمو المزرعة جيدًا وتؤتي ثمارها في تربة مصفاة ذات حموضة متعادلة (درجة الحموضة 6.5-7.2).
يتم حفر حفرة للشتلات في الخريف. توضع فيه الأسمدة - الدبال والسوبر فوسفات ورماد الخشب. تزرع الأشجار في أرض مفتوحة ، مع الالتزام بالقواعد التالية:
- يجب أن يكون حجم الحفرة أكبر بمرتين من نظام جذر الشتلات.
- يتم إنزال النبات بعناية في الحفرة ، وينشر الجذور. يتم دفنها بحيث تظل طوق الجذر 5-6 سم فوق مستوى التربة.
- تغفو مع التربة. الأرض مضغوطة جيدًا.
- قم بسقاية غزيرة على الفور (20-25 لترًا) وقم بتثبيت دعامة بحيث تنمو الشجرة بشكل متساوٍ.
تتمثل رعاية البرقوق أثناء عملية النمو في تنفيذ بضع خطوات بسيطة:
إذا هطل المطر بانتظام ، تسقى الأشجار مرة واحدة في الشهر. الكمية المثلى من الماء للشتلة الصغيرة هي 6 دلاء ، لقطعة واحدة - 10 دلاء. في فترات الجفاف ، يزداد المعدل قليلاً.
في الخريف ، يلزم الري الأخير.
للتغذية ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة. في نهاية شهر سبتمبر ، يتم وضع المادة العضوية تحت البرقوق ، ويتم إدخال النيتروجين في الربيع. لكن في السنة الأولى ، لا يحتاج البرقوق إلى الإخصاب.
في الخريف ، تُغطى التربة ، ويغطي الجذع بأغصان التنوب. إذا كانت هناك قوارض في الحديقة ، ضع صفائح من مواد التسقيف.
لتحسين نضج الفاكهة وتنمية الأشجار ، يتم تقليم البراعم بانتظام. يتم تنفيذ الإجراء في الربيع ، عندما لم يبدأ تدفق النسغ بعد - في مارس أو أوائل أبريل. تخضع الفروع المريضة التي تضررت بسبب نمو الطيور داخل التاج أو المتفرعة بزاوية حادة للإزالة غير المشروطة.
لا تحتاج النباتات الصغيرة إلى التقليم. يبدأ التاج في التكون لمدة عامين. بعد بداية الإثمار ، من الضروري تقييد أبعاد الشجرة لمنع نمو الأخشاب غير المثمرة ولضمان حصاد مناسب.
يجب أن يسلط الضوء على ميزات زراعة الأصناف المذكورة أعلاه:
- أزرق طائر- غير معرض للإصابة بمرض الترقق أو تعدد الزمات أو تجلط الدم. رعاية متواضعة.
- بريانسك متأخر- مقاومة لتعفن الفاكهة ومرض كلاستيروسبوريوم. في سنوات الجفاف ، تنهار الثمار بشدة.يحتاج إلى نمو جذر منتظم.
- ذاكرة Timiryazeva- من الضروري تغطية الشتاء جيدًا ، وإلا فإن البراعم ستتجمد. البرقوق رطب ، لا يعاني من تعفن الفاكهة أو تجلط الدم. في بعض الأحيان تتأثر الثقافة بالقراد.
- سكوروسبيلكا أحمر - الأنواع المقاومة للجفاف. لا ينبغي السماح للفاكهة الناضجة ، وإلا فإنها ستبدأ في الانهيار. عرضة للإصابة بداء الكلاستروسبريوس.
- بيضة—أزرق- لا يتحمل نقص الرطوبة. في فترات الجفاف ، يحتاج بشكل خاص إلى سقي وفير. لا يتم تخزين الثمار جيدًا ، لذلك يجب تناولها أو معالجتها بسرعة. عرضة للإصابة بداء الخثرات.
- برقوق أخضر مزرعة تعاونية- الأكثر تنوعًا ، تؤتي ثمارها حتى مع الافتقار التام للرعاية. لا يحتاج إلى تقليم منتظم. من الضروري فقط تقصير الموصل الرئيسي وإجراء تشكيل التاج. عرضة للإصابة بالأمراض الفطرية. عندما تنضج الثمار بسرعة تنهار.
- سمولينكا هو نبات مانح جيد. يضفي طعم الفاكهة الممتاز على البراعم. ينقل القصاصات بسهولة. أثناء الإثمار ، من الضروري تثبيت دعامات للفروع ، وإلا فإنها تتراجع بشدة تحت وطأة المحصول وتكسر. محصن ضد مرض clasterosporium.
- ياخونتوفا- مقاومة للجفاف ولا تخاف من الامراض الفيروسية والفطرية. يتم تخزين الثمار بشكل سيء ، يجب معالجتها على الفور.
- إمبراطوري والقائد- لا تحتاج إلى صب التاج. يجب عليك فقط إزالة البراعم الجافة والمعوجة في الوقت المناسب. من الضروري أيضًا تثبيت الدعامات ، وإلا فإن الشجرة تنحني تحت وطأة المحصول.
أخطر مرض في حديقة البرقوق هو داء القرنية. العلامات الخارجية هي ظهور بقع صغيرة أرجوانية أو بنية حمراء على أوراقها ، والتي تنمو تدريجياً. تتشكل زهرة وردية على الجانب الخلفي. لمنع المرض ، من الضروري حرق الأوراق المتساقطة وحفر الأرض في دائرة الجذع. يجب معالجة الأشجار بخليط بوردو 1٪.
تستخدم طرق مماثلة لمكافحة مرض clasterosporium. أيضا ، يمكن رش النباتات بمحلول 3٪ من كبريتات النحاس.
لحماية الحدائق من الآفات ، بعد انتهاء الإزهار ، تتم معالجة البرقوق بمركبات لا تضر بالأشجار والمحاصيل المستقبلية. على سبيل المثال ، Chlorophos أو Insegar أو Fufanon أو Rogor أو Karbofos.
أنواع أخرى من البرقوق يمكن زراعتها في منطقة موسكو
من خلال جهود المربين الحديثين ، تم تربية أكثر من 400 نوع من البرقوق. يمكن التعرف على أكثرها إثارة للاهتمام ، والتي ترسخت أيضًا في منطقة موسكو.
صفة مميزة | أصناف |
---|---|
كبيرة الثمار | عملاق (حتى 60 جم) ، أنجلينا (من 60 إلى 90 جم ، الحد الأقصى - 120 جم) ، فولات (حتى 70 جم) ، قازان كبير الثمار (حتى 60 جم) ، أزرق مجاني (من 60 إلى 100 جم) |
نمو منخفض (حتى 2.5 متر) | أليكسي ، حلم أوريول |
متوسط الارتفاع (2.5-4 م) | نيكا ، أوكسكايا ، مالاخوفسكايا ، بولكوفتشانكا ، كرومان |
مبكرا | كاباردينكا ، ابدأ |
متأخر | المجرية موسكو ستانلي |
الخصوبة الذاتية | البنفسج ، زيغولي |
حلو | أوبال |
الشتاء بشكل خاص هاردي | كسينيا ، بودجورنايا ، سينيلجا ، أورال فجر ، داشا ، فيكتوريا (فيكا) ، داناي |
البرقوق الصيني | فيشا جميلة ، تذكار من الشرق ، وصية ، في ذكرى بوتوف ، بايونير ، بيرسفيت |
البرقوق الياباني | Alyonushka ، Skoroplodnaya ، Shiro ، قلب أحمر ، Meihua ، Sargent (متنوعة الزينة) |
البرقوق الأحمر | اللحوم الحمراء ، هارموني |
البرقوق الأصفر | Ochakovskaya أصفر ، سفيتلانا |
أحمر الأوراق | هوليوود ، سيستينا |
ذهب السكيثيين من المستحيل تجاهل أقرب قريب من البرقوق - الكرز البرقوق. بالنسبة للممر الأوسط ، هذه ثقافة جديدة إلى حد ما. لكنها أصبحت منتشرة بالفعل بسبب حقيقة أنه تم الحصول على أصناف مقاومة للصقيع:
- بوربانك.
- اناستازيا.
- تسارسكايا.
تنوع آخر مثير للاهتمام هو البرقوق الروسي. في الواقع ، هذا هو مزيج من البرقوق الكرز ، الذي تم إنشاؤه من قبل عمال المربين. تم تربيتها عن طريق عبور 4 أصناف. الثمار كبيرة وحلوة ، وغالبًا ما يطلق عليها اسم Super cherry plum. الآن معروض للبيع يمكنك العثور على أصناف مثل:
- مارا.
- سيجما.
- المسافر.
ليس من الصعب على الإطلاق الحصول على محصول جيد إذا كنت تعرف أي البرقوق وأفضل طريقة لزراعته في الضواحي.
تتيح مجموعة متنوعة من الأصناف لكل بستاني إيجاد خيار مناسب لأنفسهم. ضع في اعتبارك عدد النباتات التي تخطط لزراعتها. بالنسبة للمزارع الفردية ، من الأفضل اختيار أصناف ذاتية التخصيب بحيث لا توجد مشاكل في التلقيح. يمكن لأصحاب الحدائق الكبيرة الجمع بين أنواع مختلفة ، مع التركيز على طعم الفاكهة.