المحتوى:
الكرز الحلو هو محصول بستاني واسع الانتشار في المناطق الجنوبية من روسيا. ينتمي إلى عائلة Pink ، ويمكن تربيته وبرية. في البرية ، توجد في العديد من البلدان الدافئة ، حيث تنمو هذه الأشجار حتى ارتفاع 10 أمتار. في الشكل الثقافي ، عادة ما يكون نمو الشجرة محدودًا ويبلغ أقصى ارتفاع له 4 أمتار.
يحتاج هذا النبات إلى الكثير من الحرارة والشمس للنمو والتطور بشكل جيد. لهذا السبب ، حتى وقت قريب ، كان الكرز الحلو نباتًا نادرًا في حدائق منطقة موسكو. ومع ذلك ، في العقود الأخيرة ، طور المربون المحليون العديد من الأصناف التي يمكن زراعتها والحصول على محاصيل سخية حتى في وسط روسيا. أصناف الكرز لمنطقة موسكو هي Fatezh و Tyutchevka و Iput و Revna و Bryanskaya rozovaya و Syubarova (متنوعة شعبية).
الكرز الحلو في منطقة موسكو: أفضل الأصناف
يسعى العديد من البستانيين إلى زراعة أصناف ذاتية التلقيح في مواقعهم. هناك أنواع مختلفة من الكرز ذاتية التخصيب في منطقة موسكو ، ولكن لا يوجد سوى نوعين - Tyutchevka و Revna. الأصناف الثلاثة الأخرى - Fatezh و Iput و Bryanskaya rozovaya - تحتاج بالتأكيد إلى الملقحات (أنواع أخرى تنمو في مكان قريب).
Tyutchevka هو نوع من الكرز المتأخر النضج. تزهر في وقت متأخر بكثير عن الأصناف المبكرة النضج. الأشجار متوسطة الارتفاع ، وعادة ما يكون التاج كرويًا. الأوراق مدببة ومستطيلة. ازدهار جيد - 3-4 أزهار في كل نورة. التوت كبير ، جميل ، أحمر غامق. يبلغ متوسط وزن حبة التوت 7-8 جرامًا ، وفي بعض الحالات يصل وزنها إلى 10 جرام. الثمار لها طعم ممتاز ، فهي حلوة ورائعة ، سمين. عيب الصنف هو أنه يبدأ في الثمار فقط في السنة الخامسة بعد الزراعة ، في حين أن العديد من أصناف الكرز الأخرى قادرة على إنتاج أول حصاد في السنة الثالثة. ومع ذلك ، فإن المحصول في Tyutchevka مرتفع - يمكن حصاد 100 سنت من التوت من هكتار واحد.
Revna عبارة عن مجموعة متنوعة ذاتية التلقيح من الكرز الحلو ، والتي تحمل ثمارًا ممتازة في ظروف منطقة موسكو. أشجار صنف ريفنا ليست طويلة ، ونادراً ما يتجاوز نمو النباتات البالغة 4 أمتار. التوت نفسه بعيد عن أن يكون كبيرًا ، ولكنه ليس صغيرًا أيضًا. متوسط وزنهم من 5 إلى 8 جرام. الثمار لها عرض جميل. غالبًا ما يكون التوت من هذا الصنف بورجوندي ، لكن في النضج الكامل يصبح أسودًا تقريبًا. تشتهر الفاكهة بلحمها المتين ، وهو أحمر داكن اللون. يشتهر التوت بكمية كبيرة من العصير والحلاوة. لا يعطي النبات أول حصاد له في وقت مبكر جدًا - في السنة الرابعة بعد الزراعة. تنضج الثمرة في العقد الثالث من شهر يونيو. يتم تقييم هذا النوع من الكرز في المقام الأول بسبب الجودة العالية للفاكهة التي لا تتدهور حتى أثناء النقل لمسافات طويلة. أيضا ، ريفنا شتاء جيدا ومقاوم للعديد من الأمراض.
تنوع آخر مثير للاهتمام وقيِّم لمنطقة موسكو هو فاتح. لا يمكن أن تفتخر بالخصوبة الذاتية ، مثل الصنفين السابقين ، ولكن إذا نمت بجانبها ، فسوف تشكرك بحصاد سخي. في السنوات الجيدة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من التوت العصير من شجرة واحدة ناضجة.علاوة على ذلك ، فإن الأشجار صغيرة الحجم. التاج رقيق ، وعادة ما يكون على شكل كرة. الصنف منتصف مبكر وينتج في النصف الأول من الصيف.
متوسط وزن التوت 5 جرام.
هذا الصنف مناسب تمامًا للنمو في المناطق القاحلة ، حيث إنه يتحمل نقص الرطوبة جيدًا ولا ينتقي الري ، مثل العديد من أنواع الكرز الأخرى. إنه شتاء جيد في المناطق الشمالية ويمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة. كما أنه مقاوم للأمراض الرهيبة التي غالبًا ما تؤثر على محاصيل الفاكهة ذات النواة (داء القرنية الكرز ، داء التقرحات ، الجرب). هو أيضا موضع تقدير لعرضه الجميل.
تنمو كل هذه الأصناف جيدًا في منطقة موسكو ، وفي مناطق أخرى (على سبيل المثال ، إقليم كراسنودار أو منطقة لينينغراد) ، يجب عليك اختيار أصناف أخرى مخصصة.
الكرز الحلو: زراعة ورعاية في الضواحي
يعرف البستانيون ذوو الخبرة أنه لا يكفي مجرد اختيار مجموعة متنوعة من الكرز مناسبة للمنطقة ، بل تحتاج أيضًا إلى اختيار المكان المناسب لها في الموقع ، وإعداد حفرة زراعة ، واستخدام الأسمدة اللازمة ، وتحسين بنية التربة إذا لزم الأمر.
غالبًا ما يهتم سكان الصيف المبتدئون بالسؤال: كيف نزرع الكرز بشكل صحيح في الربيع في منطقة موسكو؟ بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار مكان على الموقع. الكرز الحلو ، كما ذكرنا سابقًا ، هو ثقافة جنوبية. إنها لا تتسامح مع الظل ، وتحب الكثير من ضوء الشمس. هذا هو السبب في أن بساتين الكرز يجب أن تكون حصرية في مناطق مضاءة جيدًا.
يحب الكرز الحلو التربة الخصبة ؛ فهو لا ينمو في التربة الفقيرة. أفضل تربة لهذه الثقافة هي التربة الرملية أو الطفيلية. لكن في التربة المالحة والمستنقعية ، من الأفضل رفض زراعة الكرز. يجب حماية الموقع الذي تم التخطيط لزراعة أشجار الكرز فيه من رياح الشمال. المنحدرات الجنوبية مناسبة تمامًا.
بعد اختيار الصنف ، يمكنك البدء في تحضير حفرة الزراعة. يوصى بعمل الحفرة ، مثل العديد من المحاصيل البستانية الأخرى ، في الخريف (في أكتوبر). يجب أن تكون الحفرة عميقة بدرجة كافية ، لأن نظام جذر أشجار الكرز عميق جدًا. نتيجة لذلك ، تم حفر حفرة الزرع بعمق 70 سم وعرض 80 سم. إذا تم تحضير الحفرة في الربيع ، فيجب القيام بذلك قبل أسبوعين على الأقل من زراعة الشتلات. إذا كانت التربة في الموقع فقيرة ، فمن الضروري إضافة خليط جيد من العناصر الغذائية إلى الحفرة. يعتبر السماد الفاسد بالفعل (2-3 سنوات) هو الأنسب ، يمكنك أيضًا استخدام التربة الجاهزة ، والتي تباع في متاجر الحدائق. يوصى بوضع 1-2 دلاء من التربة الجيدة في كل حفرة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب استخدام الأسمدة المعدنية في الحفرة. سيقدمون الطعام للنبات الصغير في أول 2-3 سنوات بعد الزراعة. للقيام بذلك ، أضف 50 جرامًا من اليوريا أو نترات الأمونيوم ، وكذلك 40-50 جرامًا من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. كل هذا ممزوج جيدًا بالتربة. يمكنك أيضًا صب كوب واحد من رماد الخشب في الحفرة.
للزراعة ، من الأفضل اختيار النباتات الصغيرة (الحولية وكل سنتين). الشتلات القديمة تزداد سوءًا ويصعب التكيف مع ظروف الموقع. يوصى بزراعة الكرز الحلو في منطقة موسكو فقط في الربيع (أواخر أبريل - أوائل مايو). زراعة الخريف أمر غير مرغوب فيه ، وقد لا يكون للثقافة الوقت الكافي للتجذر ، ونتيجة لذلك ، تموت في الشتاء الأول. الشتلات لا تتعمق بعمق ، يجب أن يكون طوق الجذر أعلى 5 سم من مستوى التربة. يُنصح بتثبيت أوتاد قوية بجانب كل شجرة صغيرة. تحتاج إلى ربط الشتلات بها بعناية ، وبالتالي فإن الرياح القوية لن تكسر الزراعة.بعد الزراعة ، يتم سقي الأشجار بكثرة ، يجب سكب دلو واحد من الماء على كل نبات. ثم تُغطى الثقوب ، حيث تجف التربة المفتوحة بسرعة.
في أول 2-3 سنوات ، لا تحتاج زراعة الكرز إلى تسميد إضافي ، حيث تمت إضافة الكمية المطلوبة من السماد أثناء تحضير الحفرة. سوف يطعمون النباتات الصغيرة في أول 2-3 سنوات من الحياة. لكن لا يزال يتعين عليك الاعتناء بهم. إنها أشجار الكرز الصغيرة التي تحتاج إلى سقي وفير. في الطقس الحار ، يجب إعطاء الماء مرة واحدة على الأقل في الأسبوع - 2-3 دلاء لكل شجرة. في الظروف الجوية العادية ، يمكن تقليل الري إلى مرة واحدة في أسبوعين. لا تنس الري الخريف الذي يشحن بالماء. في ظروف منطقة موسكو ، كقاعدة عامة ، يتم إنتاجه في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. بفضل هذا الإجراء ، ستصبح النباتات أكثر صلابة في الشتاء.
الكرز الحلو ضار بالأعشاب الضارة. في هذا الصدد ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من التربة الموجودة تحت الأشجار بشكل منهجي وقصها بشكل أفضل.
لا تحتاج التربة تحت الكرز ، وكذلك تحت أي أشجار أخرى ، إلى الحفر.
في السنة الرابعة بعد الزراعة ، تصبح الأشجار بالغة ، وكقاعدة عامة ، تبدأ في إعطاء التوت الأول. منذ ذلك الوقت ، تغيرت رعاية الأشجار قليلاً. تبدأ النباتات في التغذية مرتين في الموسم: في أوائل الربيع وفي أغسطس. تتم التغذية الأولى على قشرة الجليد. في هذا الوقت ، يوصى بنثر اليوريا تحت الأشجار بمعدل 1 ملعقة كبيرة من السماد لكل 1 متر مربع. في حالة عدم وجود اليوريا ، يمكن استبدالها بنترات الأمونيوم (لا يمكن استخدام الكالسيوم وأنواع أخرى من النترات في هذه الحالة). لكن نترات الأمونيوم ستحتاج إلى ملعقتين كبيرتين لكل متر مربع. ستغذي هذه الأسمدة في بداية الربيع بستان الكرز بالنيتروجين ، ونتيجة لذلك ، ستنمو النباتات جيدًا وتعطي نموًا جيدًا. تتم تغذية الحديقة للمرة الثانية في منتصف أغسطس. هذه المرة ، النيتروجين هو بطلان صارم ، لذلك من المستحيل بشكل قاطع إدخال اليوريا أو الملح الصخري.
يحتاج كل متر مربع إلى ملعقتين كبيرتين من أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يمكن إعطاؤها جافة وسائلة.
تحتاج أشجار الكرز البالغة إلى مياه أقل من تلك الصغيرة. لذلك ، حتى في الموسم الحار والجاف ، لا يتم تسخين الكرز أكثر من مرة واحدة في الأسبوع. إذا كان الطقس رطبًا وليس حارًا ، يكفي سقي واحد في الشهر. ومع ذلك ، يجب أن يكون الري وفيرًا وليس ضحلًا. من الضروري إعطاء الماء قبل إزهار الأشجار ، مباشرة بعد الإزهار (في هذا الوقت يكتسب التوت حجمًا ويُسكب). لا تنس الري مباشرة بعد الحصاد (خلال هذا الوقت تضعف الأشجار وتحتاج إلى الري أكثر من أي وقت مضى). وآخر مرة يتم فيها ري المزروعات بكثرة في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. سيساعد الري الغزير الأشجار على الشتاء جيدًا. أيضًا ، سيكون لسقي الخريف الجيد تأثير إيجابي على محصول العام المقبل.
بالإضافة إلى الري والتسميد ، تحتاج أشجار الكرز أيضًا إلى رعاية أخرى. بادئ ذي بدء ، في كل ربيع ، من الضروري إجراء التقليم الصحي للمزارع ، وتركيب أحزمة محاصرة وتبييض الأشجار. سيحميهم ذلك من بعض الحشرات الضارة وأشعة الشمس الساطعة (اللحاء لن ينكسر).
مزايا وعيوب أصناف الكرز لمنطقة موسكو
بشكل عام ، تعتبر جميع الأصناف المذكورة أعلاه ممتازة للزراعة في موسكو ومنطقة موسكو ، حيث تم تربيتها بواسطة مربيين محليين لهذه المنطقة المناخية المعينة. توتهم حلو ، كبير ، سمين. ميزة أخرى مهمة لجميع الأصناف المذكورة أعلاه هي أن الثمار يتم نقلها جيدًا حتى لمسافات طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم جميعًا مقاومة للأمراض. تعتبر الطيور خطرة بشكل خاص ، حيث يمكنها التهام المحصول بأكمله في غضون ساعات. شبكة خاصة ، يمكن شراؤها من مراكز الحدائق ، ستساعد في إنقاذ التوت من الطيور.