يتم تحديد ظروف النمو لأي صنف من البطاطس في معظم الحالات حسب المنطقة المحددة التي من المفترض أن تنمو فيها (بتعبير أدق ، السمات المناخية للمنطقة). هذا هو الحال بالضبط مع البطاطس التي تحمل اسم "ناكرا" ، والتي تمت زراعتها بنجاح لفترة طويلة في مناطق شاسعة تمتد من مناطق الفولجا إلى الشرق الأقصى نفسه.
التاريخ
شاركت العديد من الجمعيات العلمية والإنتاجية في إنشاء صنف ناكرا البطاطس ، والذي كان متخصصوه في وقت من الأوقات يشاركون بجدية في اختيار هذا الهجين. استند بحثهم إلى الرغبة في الحصول على منتج نباتي مقاوم للطقس يكون محميًا إلى أقصى حد من معظم آفات الحدائق المعروفة والأمراض المحددة.
نتيجة لبحوث طويلة المدى أجرتها محطة Narym للاختيار ، والاختيار اللاحق ، تم الحصول على هجين متنوع رائع ، والذي سمي بالكلمة القصيرة "Nakra". في سجل الدولة ، تم إدراجه على أنه مسجل نهائيًا منذ عام 2000.
في الوقت الحاضر ، يعد المنتج اللطيف واللذيذ بهذا الاسم أحد أفضل الأصناف الشائعة في معظم مناطق روسيا. يركز منتج البطاطس هذا على الزراعة في الظروف المناخية "الصعبة" بشكل خاص في منطقة الفولغا والمناطق النائية في أقصى الشمال.
لقد ترسخت جذور البطاطس من هذا التنوع بشكل جيد في مناطق أخرى في المساحات الشاسعة من روسيا ، ويتحدث عشاق محاصيل الحدائق عنها بشكل إيجابي بحت.
الوصف والخصائص
زراعة البطاطس ناكرا هي مجموعة متنوعة من أصناف سيبيريا البحتة وما يسمى بالأصناف "الملونة" ، والتي تتميز عادة بالخصائص التالية:
- درناتهم لها شكل بيضاوي أو دائري.
- يمكن أن يتراوح وزن العينة الواحدة من 65 إلى 160 جرامًا.
- عدد البطاطس التي تنمو في درنة تحت شجيرة واحدة ، كقاعدة عامة ، لا يقل عن 6-11 قطعة.
- قشرتها لها صبغة حمراء مميزة ؛ إنها ناعمة الملمس وليست خشنة للغاية.
يجب أن يتضمن الوصف الكامل لنوع معين نظرة عامة على الخصائص الثانوية مثل حجم وعمق العيون (ليست عميقة جدًا وصغيرة جدًا) ولون اللحم المصفر.
فيما يتعلق بخصائص الجزء الموجود فوق سطح الأرض من هذا النبات النباتي ، يمكن قول ما يلي:
- الأدغال مرتفعة نسبيًا (تصل إلى متر) ومنتصبة.
- الأوراق التي تنمو عليها متوسطة الحجم وتختلف في حواف متموجة قليلاً.
- على شجيرة ناكرا البطاطس ، والتي يمكن العثور على خصائصها في هذا القسم ، تتفتح النورات الصغيرة بتويج كبير بشكل غير متناسب من لون أحمر بنفسجي في وقت الإزهار.
وقت النضج الكامل لهذه الثقافة ، الذي يقاس من لحظة زراعة الدرنات ، هو حوالي 90 يومًا.
عند وصف الميزات الجذابة التي تميز هذا التنوع ، يجب الانتباه إلى مذاقه الممتاز ، وكذلك المحتوى العالي من النشا في الدرنات (18-22 بالمائة).
بالإضافة إلى ذلك ، تتميز بطاطس ناكرا بالخصائص الاستهلاكية التالية:
- تصل مدة صلاحية هذا المنتج إلى حوالي 95٪ (وهذا يعني أنه يمكن تخزين محصول البطاطس المحصود لفترة طويلة).
- غلات عالية جدًا (من 200 إلى 300 سنت لكل هكتار).
- المناعة ضد عدد من أمراض الحديقة الباذنجانية: اللفحة المتأخرة ، على سبيل المثال ، أو الجرب الشائع.
عند الوصف ، من الضروري ذكر خاصية استهلاكية أخرى لبطاطس ناكرا ، وهي ملاءمة هذا المنتج للحصول على نشا عالي الجودة ولإنتاج رقائق لذيذة المذاق.
الميزات المتزايدة
تنبت الدرنات
قبل الزراعة بحوالي 2-3 أسابيع ، تتم إزالة الدرنات المختارة خصيصًا لهذه الأغراض من التخزين وتنبت. هذا الأخير يعني أنه تم وضعهم في غرفة مضاءة جيدًا ودافئة بدرجة كافية (عند درجة حرارة حوالي +18 درجة). يتيح لك هذا الإجراء التحضيري تقليل وقت نضوجها بشكل كبير بعد الزراعة في الأرض ، وكذلك تحديد الأمراض المحتملة في المرحلة المبكرة.
إذا كان هناك أي انحرافات في الفراغات المعدة للزراعة ، فسيكون من الممكن العثور على بقع مشبوهة على قشر أو اسوداد أطراف البراعم ، على سبيل المثال. إذا اختار المستخدم شراء البطاطس المختارة للزراعة في متجر متخصص ، ينصح الخبراء باختيار مادة تحتوي بالفعل على براعم جيدة النمو وصحية وليست طويلة جدًا.
النزول
عند تحديد الوقت الدقيق لزراعة البطاطس في الربيع ، يوصي الخبراء بالتركيز على حالة الطقس الحالية.
يجب أن يكون متوسط درجة حرارة التربة بحلول هذا الوقت زائدًا عن 8 درجات على الأقل (مع مراعاة محتوى رطوبة الأرض في الأسرة ، يمكن تعديل هذا المؤشر في اتجاه أو آخر). مثل العديد من الأصناف المعروفة ، لا تتحمل بطاطس ناكرا التربة الثقيلة جدًا ، ويتم اختيار عمق الزراعة المفضل للدرنات من 8 إلى 10 سم ، وفي هذه الحالة ، يجب أن تكون المسافة المثلى بين ثقوب الزراعة من 30 إلى 35 سم ، بين الصفوف المجاورة - حوالي 60- 70 سم.
قبل الزراعة ، يجب معالجة الدرنات المحددة مسبقًا بمبيدات الفطريات (المنتج البيولوجي فيتوسبورين ، على سبيل المثال). في حالة الإنزال الآلي ، يجب فرزها حسب الأبعاد الخطية.
رعاية النبات
يتم تقليل الاهتمام بزراعة النباتات إلى الإجراءات النموذجية التالية:
- تلطيف وتخفيف التربة.
- الري والرش الوقائي (التطهير).
- التسميد والتغذية.
يمكن إجراء شجيرات التلال بعد هطول الأمطار والري في وقت مبكر من أسبوع بعد الزراعة ، مما يحسن وصول الأكسجين إلى الجذور (الدرنات) ومكافحة الأعشاب الضارة. يتم تنظيم سقي البطاطس في الظروف العادية ثلاث مرات خلال موسم النمو بأكمله: بعد قطع البراعم ، عند فتح البراعم وبعد الإزهار مباشرة.
يتم تطبيق مخاليط المغذيات على الأسرة بعد حوالي 30 يومًا من الزراعة (في مايو أو يونيو تقريبًا). عادة ما تستخدم الأسمدة النموذجية المصممة خصيصًا لمحاصيل البطاطس والمواد العضوية (السماد الطبيعي أو فضلات الطيور بمعدل 200 جرام لكل وحدة مساحة) كإضافات داعمة.
عند العناية ببطاطس ناكرا ، يتم إيلاء اهتمام خاص لحمايتها من الآفات الشائعة مثل خنفساء البطاطس في كولورادو.
مزايا وعيوب بطاطس ناكرا
تشمل مزايا هذه الثقافة ، والتي يمكن اعتبارها من سماتها ، ما يلي:
- رعاية متواضعة.
- التقليل من جودة التربة في موقع الزراعة.
- طعم رائع وفريد.
- غلة عالية باستمرار.
- صلاحية طويلة.
تشمل عيوب هذه الثقافة القابلة للإزالة بسهولة ضعف الحماية من مثل هذا المرض الشائع مثل الديدان الخيطية ، وكذلك الحاجة إلى العلاج الوقائي للبراعم النامية.
في الجزء الأخير من هذه المراجعة ، تجدر الإشارة إلى أنه إذا كنت ترغب في زراعة البطاطس الأكثر خصوبة ومقاومة للصقيع في موقعك ، فمن الأفضل التركيز على هذا الصنف المحدد. يفضل معظم البستانيين الروس زراعة محصول الخضروات هذا ، والذي لا يتطلب إنفاقًا مفرطًا للوقت والجهد لموسم نموه.