من المستحيل أن يتخيل أي شخص الحياة بدون البطاطس والبستانيين - قطعة أرض. إن زراعة البطاطس لها أهداف عديدة: فهي تُزرع كمكون أساسي للعديد من الأطباق ، كسلعة ، كمصدر للنشا وحتى للاستخدام في التجميل. شيء واحد مهم - الحصاد الجيد والغني حقًا لا يمكن تحقيقه إلا نتيجة العمل الجاد والعناية بالمحصول. ضع في اعتبارك ميزات صنف البطاطس Merlot ، كممثل مشرق للثقافة.

ميزات متنوعة

بطاطس Merlot هي صنف متأخر متوسط ​​الحجم يتم تربيته بواسطة المربين الألمان (NORIKA GmbH (ألمانيا)). موسم النمو هو 95-115 يومًا ، ويبدأ الحصاد في منتصف أو أواخر سبتمبر.

خصائص بطاطس ميرلوت:

  1. معلمات الدرنة: متوسطة إلى كبيرة ، نمط بيضاوي ممدود. كتلة البطاطس - 80-140 غرام ؛
  2. درنات البطاطس مغطاة بقشرة حمراء داكنة. لون البشرة حتى ، شبكي قليلاً. السطح أملس وموحد والدرنات محاذاة والعينان ليست رائعة. يتراوح عدد البطاطس في العش من ستة إلى عشرة ، وفي حالات نادرة يصل إلى 14. محتوى النشا هو 15-16٪ ، وهو مثالي لأي نوع من أنواع الطهي ؛
  3. لحم أصفر صلب مع مقاومة واضحة للون البني عند التقشير ؛
  4. نوع من أنواع المائدة - ذوق رفيع ورائحة بطاطس واضحة. إنه متعدد الاستخدامات عند الطهي ، والتلوين المتوسط ​​للدرنات ، والمساحيق المتوسطة ، والمحتوى العالي من البروتين وفيتامين سي.

بطاطس ميرلوت

وصف النبات:

  • نوع متوسط ​​، شبه قائم ، متوسط ​​الارتفاع ؛
  • أوراق خضراء صغيرة إلى متوسطة الحجم ومغلقة ؛
  • ازدهار أحمر بنفسجي ، نادر.

يبدأ الإزهار بعد 30-35 يومًا من الزراعة. عند استخدام الدرنات المنبثقة ، يحدث الإزهار قبل 5-12 يومًا.

العائد مرتفع - 190-355 (كجم / هكتار). ستسمح لك التكنولوجيا الزراعية المناسبة بجمع ما يصل إلى 720 كجم من البطاطس لكل مائة متر مربع.

الزراعة شائعة في المناطق الوسطى من الاتحاد الروسي. تتكيف مع أي تربة. تؤثر جودة التربة بشكل مباشر على المحصول.

مخزنة لفترة طويلة. نظرًا لأن الصنف متأخر بدرجة متوسطة ، فإن مدة التخزين تزداد بشكل ملحوظ بالمقارنة مع الأنواع المبكرة. يخزن في درجة حرارة + 2- + 3 درجات. جفف الدرنات قبل التخزين. القبو أو القبو مثالي ، الشرط المهم هو قلة الضوء.

انتباه! تصل جودة حفظ درنات Merlot إلى 98٪.

التعرض للمرض

صنف Merlot مقاوم لعدد من الأمراض:

  1. مقاومة عالية للساق السوداء ، الجرب ، البقعة الغدية ، اللفحة المتأخرة ، الجذور ، PLRV ؛
  2. متوسطة إلى متأخرة من أوراق الشجر ، فيروس Y ، سرطان البطاطس ، نيماتودا البطاطس الذهبية.

الهندسة الزراعية

ميرلوت ليس غريب الأطوار في المغادرة. الأهم من ذلك كله أن البطاطس تحتاج إلى سقي وتغذية.

تحضير التربة وزرعها

البطاطس Merlot في الحديقة

يجب ألا يكون موقع الزراعة بعد زراعة البطاطس أو الطماطم. تؤدي زراعة البطاطس كل عام في نفس المنطقة إلى تراكم مسببات الأمراض ، بما في ذلك خنفساء البطاطس في كولورادو ، والتي تضعف الدرنات بشكل كبير عن طريق أكل أوراق الشجر.

مهم! مطلوب تجديد البذور الإلزامي ومراعاة دوران المحاصيل.

البطاطس لا تحب التربة الحمضية. يُنصح باختيار قطعة أرض بطاطس في الشمس بدون تظليل. سيكون عدم وجود الشجيرات والأشجار الطويلة مفيدًا.

قبل البذر ، يجب حفر التربة على عمق لا يقل عن 20-28 سم.يتم إدخال الأسمدة في التربة المحفورة: الدبال ، السماد الناضج بالإضافة إلى النيتروأموفوسكا. 4 كجم من المواد العضوية من 30 نيترواموفوس تكفي لكل متر مربع.

انتباه! لا يمكن استخدام السماد الطازج - فهو يزيد من فرصة تلف قشرة البطاطس ونمو الأعشاب الضارة.

مجلس. قبل الزراعة ، يوصى بنقع الدرنات في محلول من عقار مكسيم أو سائل بوردو - تطهير ممتاز وحماية لمواد الزراعة.

تجري الأخاديد من الجنوب إلى الشمال.

مع قرب المياه الجوفية ، من الأفضل اختيار طريقة زراعة التلال.

الهبوط:

  1. للزراعة ، تؤخذ بطاطس متوسطة الحجم تزن 70 جرامًا على الأقل. الإنبات غير مطلوب ؛
  2. بحلول يوم الزراعة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +8 درجة مئوية حتى عمق 10 سم ؛
  3. المسافة بين الدرنات - ≥ 35 سم ، الصفوف 60 سم ؛
  4. يعتمد عمق الزراعة على التربة: التربة الثقيلة - 9 سم ، الخفيفة - 12 ، الخثية - 15.

رعاية البطاطس

تحتوي بطاطس Merlot على فاكهة كبيرة

يجب أن يبدأ التل عندما يصل طول البراعم إلى 10-15 سم ، مرتفعًا ، ودفنها بالكامل تقريبًا ، تاركًا فقط القمم على السطح ، دائمًا بعد الري أو المطر.

تحتاج البطاطس إلى التغذية والري المناسب. يعتمد مدى وتواتر الري على الظروف المناخية للمنطقة ونوع التربة. تحدث الحاجة الأكبر للرطوبة في البطاطس خلال فترة تكوين الدرنات ، أي عندما تبدأ الأدغال في التفتح. عند الري ، يجب ترطيب التربة حتى عمق نصف متر.

مقاومة الجفاف متوسطة ولا تحب التشبع بالمياه.

يشير النبات إلى نقص الرطوبة - تصبح الأوراق أقل مرونة وتذبل.

أعلى الصلصة

التعشيب

خلال الموسم ، تكفي ثلاث ضمادات لبطاطس Merlot:

  1. أثناء نمو الأوراق المكثف. لشجيرة واحدة ، نصف لتر من المحلول: 10 لترات من الماء ، تؤخذ 1 ملعقة صغيرة. يوريا ، 1 ملعقة كبيرة. ل. "يأثر على"؛ يتم تحديد الحاجة إلى التغذية حسب حالة الشجيرات ، فالشجيرات القوية والصحية لا تحتاج إلى تغذية ؛
  2. أثناء تكوين البرعم. محلول من 1 كوب من رماد الخشب ، 1 ملعقة كبيرة من كبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء ؛
  3. أثناء الإزهار النشط. مقابل 10 لترات من الماء ، 1 ملعقة كبيرة من السوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة من Effekton. نصف لتر لكل شجيرة. يحفز الضماد العلوي عملية تكوين الدرنات.

تحتاج البطاطس أيضًا إلى إزالة الأعشاب الضارة وتدابير وقائية ضد الآفات.

مزايا وعيوب الصنف

السمة المتنوعة لبطاطس Merlot هي عائد ثابت بمعدلات عالية. يُسمح لقدرة البطاطس على التكيف مع الظروف المناخية والتربة المختلفة بزراعتها في مناطق مختلفة. النقل لمسافات طويلة لا يؤثر على مظهر الدرنات بأي شكل من الأشكال ولا يفسد مذاقها.

البطاطس غنية بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية. يشير اللب الأصفر إلى وجود الكاروتين في التركيبة.

مزايا الصنف:

  • خصائص طعم ممتازة
  • الطلب على المنتج
  • مدة التخزين
  • رعاية بسيطة
  • إنتاجية؛
  • مقاومة الآفات.

لم تكن هناك جوانب سلبية واضحة للتنوع.

على الرغم من حقيقة أن المربين في جميع أنحاء العالم لا يزالون يحاولون الحصول على مجموعة متنوعة من البطاطس المثالية ، فقد أصبح بالفعل بالنسبة للعديد من سكان الصيف Merlot - محصول جذري ممتاز من جميع النواحي. لكن لسوء الحظ ، بدون الرعاية المطلوبة ، لا يمكن الحصول على محصول لذيذ وصحي حقًا. معرفة كل تفضيلات هذا التنوع وأخذها في الاعتبار ، هناك ضمان كبير للحصول على بطاطس ممتازة لطاولة العشاء الخاصة بك.