معالج البطاطس

البطاطا هي نوع من الخضار ، نبات درني من عائلة Solanaceae. يستخدم محصول زراعي واسع الانتشار ، وهو من أهم المحاصيل ، للأغراض الغذائية والتقنية والأعلاف. البطاطس غذاء مفضل ومتعدد الاستخدامات ، فليس من عبث أن يسموها الخبز الثاني. قام المربون المحليون بتربية العديد من الأنواع المختلفة من هذه الثقافة. تتميز البطاطس الساحرة بخصائص الذوق الجيد والرعاية المتواضعة. تم تربيته من قبل معهد بحوث الزراعة في بيلوجوركا ، منطقة لينينغراد ، ودخل في سجل الدولة في عام 2000. موصى به للزراعة في المناطق الوسطى والشمالية من روسيا. يشير إلى أصناف فائقة النخبة.

مجموعات من أصناف البطاطس حسب النضج

مجموعات الأصناف	شيخوخة في أيام
مبكرا	80 – 100
متوسط ​​في وقت مبكر	101 – 115
معدل	116 – 125
منتصف وقت متأخر	126 – 140
متأخر	أكثر من 140

خصائص ووصف ساحر صنف البطاطس

بطاطس Enchantress ، كما يطلق عليها أحيانًا ، هي مجموعة متنوعة من المائدة في منتصف العمر. إنه أحد أفضل عشرة أنواع للنمو في الحدائق المنزلية. يتم اختيار هذا الهجين من 3 أنواع من الخضروات.

خصائص ساحر البطاطس

• خصائص طعم ممتازة
• متواضع لرعاية؛
• تسامحا الجفاف؛
• لا تخاف من الرطوبة العالية.
• سهل النقل
• لديه جودة حفظ جيدة ؛
• مقاومة للأمراض (السرطان ، اللفحة المتأخرة) ؛
• مقاومة للتغيرات في درجات الحرارة.
• عرضة لهجمات الآفات ؛
• تتميز بالإنتاجية العالية.

وصف معالج البطاطس

الشجيرة متوسطة الانتشار وذات سيقان منتصبة. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60 سم ، وتكون الأوراق ملساء ، ذات لون أخضر فاتح ، وطولها 15 سم ، ولا يوجد لها تموج مميز عند الحواف. لون كورولا أبيض حليبي. نظام جذر متطور ، على التوالي ، الكثير من الدرنات. عدد الدرنات في الأدغال من 12 إلى 15 قطعة. المحاصيل الجذرية بيضاوية الشكل ويصل وزنها إلى 120 جرام ، قشر البطاطس رقيق ، ناعم ، أصفر فاتح اللون ، وعيون صغيرة وليست عميقة بيضاء. الملمس كثيف بظل كريمي. يصل محتوى النشا إلى 12-15٪ (أعلى بقليل من الأصناف الأخرى).

موسم النمو 80-90 يومًا. ممكن 2 زراعة مفردة لموسم واحد. يتراوح المحصول من 270 إلى 350 كجم / هكتار.

الهندسة الزراعية

الحد الأدنى من التكاليف والعائد الأقصى هو حلم كل من يزرع البطاطس. للحصول على نتيجة جيدة ، يجب مراعاة الأساليب التكنولوجية التالية.

اختيار وإعداد الموقع

تزرع هذه البطاطس على أي تربة. موقع الزراعة جاهز في الخريف. أولاً ، يتم تطهيرها من الحطام وبقايا النباتات والأعشاب الضارة. لزيادة الغلة ، يوصى بالحرث العميق (الحفر) - حتى 30 سم مع قلب الطبقة.

من غير المرغوب فيه وجود جيران مثل الطماطم والخيار والبازلاء واليقطين والكرفس بجانب البطاطس.يتعايش بشكل جيد مع المحاصيل مثل البصل والملفوف والذرة والفاصوليا.

السلائف المرغوبة وغير المرغوب فيها من ساحر البطاطس

ناجح	غير ناجح
البقوليات	طماطم
الكرنب	دوار الشمس
خيار	بطاطا
الحبوب	فلفل
يقطين	باذنجان
ينحني	الذرة الرفيعة
كوسة	الشمندر
سيدرات	جزرة

يتم التسميد قبل الخريف أو الربيع لحفر الحديقة. يتم استخدام الأسمدة التالية:

• أملاح البوتاسيوم
• الملح الصخري واليوريا.
• السماد ، الدبال.
• بذر السماد الأخضر.

يحل استخدام مادة siderates (الأسمدة الخضراء) محل استخدام الأسمدة العضوية. يزرعون الموقع بعد الحصاد. عندما تصل البراعم إلى 25 سم ، يتم دفنها في التربة باستخدام مجرفة. هذا الإجراء يحسن بنية التربة ويثريها بالنيتروجين ويمنع نمو الأعشاب الضارة. كما يتم استخدام siderates:

• البقوليات (الفول ، البازلاء ، فول الصويا ، البرسيم ، الحمص ، البرسيم ، البيقية ، البرسيم الحلو) ؛
• الحبوب (الشوفان والجاودار والقمح والشعير) ؛
• الصليبي (الخردل الأبيض ، بذور اللفت ، زيت الفجل ، الاغتصاب) ؛
• محاصيل الحنطة السوداء.

في الربيع ، عندما تذوب الأرض وتجف ، يجب فكها مرة أخرى للاحتفاظ بالرطوبة فيها. التربة الرخوة بشكل غير كاف لا تسمح لنظام الجذر بالتطور بشكل طبيعي. عندما يتم إذابة الأرض تمامًا ، يُنصح بحفرها مرة أخرى إلى عمق الجرافة وتسويتها على الفور بمجرفة. هذه الخضار تحب التربة الرخوة.

للراحة ، يتم تمييز الصفوف بسلك ممتد أو علامة. إذا تم الهبوط على أرض مائلة ، فسيتم تمييز الصفوف عبر المنحدر. سيحتفظ هذا بالرطوبة والمواد المغذية.

عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 6-10 درجات ، يمكنك البدء في زراعة المحاصيل الجذرية. بالنظر إلى المنطقة ، يتراوح تاريخ الهبوط من أواخر أبريل إلى أوائل مايو. وفقًا للعلامات الشعبية ، تأتي هذه المرة عندما تتفتح أزهار الكرز ، أو يطلق البتولا الأوراق الأولى.

المخطط الأمثل لزراعة البطاطس هو 35 × 60 سم ، مع مراعاة خصائص صنف البطاطس الساحر ، يمكن زيادة هذه المسافة بمقدار 5 سم ، ولا يُنصح بتقليل المسافة ، فهذا سيعقد رعاية النباتات. عمق زراعة الدرنات هو 10-15 سم.

تحضير الدرنات للزراعة

يجب إعداد معالج بذور البطاطس للزراعة مسبقًا. سيستغرق التحضير من 2 إلى 4 أسابيع. توضع البطاطس المسبقة في غرفة دافئة (12-15 درجة) مضاءة وجيدة التهوية. يجب أن تنبت الدرنات خلال هذا الوقت. من الممكن تنشيط الإنبات بمساعدة منشطات النمو ("Mivalom") أو الترطيب الأولي للمحاصيل الجذرية.

يتم اختيار الدرنات ، بحجم بيضة الدجاج ، كمواد للزراعة. يمكن قص الأجزاء الكبيرة أفقيًا بحيث يحتوي كل جزء على 3 عيون نبتت على الأقل. يوصى بمعالجة الأقسام بالرماد لتجنب تكون العفن. يمكن أن يؤدي استخدام مواد الزراعة الصغيرة إلى ضعف الحصاد. ولكن عند استخدام براعم بطاطس صغيرة صحية وغير تالفة مع رعاية جيدة ، فهناك إمكانية للحصول على محصول كبير.

قبل الزراعة ، من المفيد معالجة البطاطس بالعناصر النزرة. سيعزز هذا التلاعب مقاومة الأمراض ، ويزيد الغلة ويضمن تراكم فيتامين سي. لتحضير خليط لـ 10 كجم من مادة الزراعة ، يتم استخدام ما يلي:

• حمض البوريك - 0.5-0.6 جم ؛
• كبريتات المنغنيز - 0.3-0.6 جم ؛
• كبريتات النحاس - 0.4-0.8 جم ؛
• ماء - 1 لتر.

قم بتغطية الدرنات المعالجة بهذه الطريقة لعدة ساعات بالخيش.

تحتاج إلى التعامل مع مادة زراعة البطاطس بعناية ، ومحاولة عدم إتلاف الشتلات ، وإلا فلن تظهر الشتلات قريبًا.

قبل الزراعة ، لا يزال بإمكانك معالجة الجذور بعوامل حماية خاصة ضد خنفساء البطاطس في كولورادو والآفات الأخرى. يمكنك شرائها من المتاجر المتخصصة.تخلق هذه المنتجات طبقة واقية طويلة الأمد على الدرنة. تجف جيدًا ويمكنك البدء في الزراعة.

نصائح العناية

يمكن إجراء أول إزالة للأعشاب الضارة عند ظهور كل البراعم ، حتى لا تتلف البراعم تحت الأرض. بعد إزالة الأعشاب الضارة ينصح بالماء. بعد أسبوعين ، بدأوا في التل. إذا كان الطقس جافًا ، يمكن تشكيل أخاديد بين الصفوف لسقي مريح. سوف يحتفظون بالمياه.

الساحر لا يحتاج إلى تلة ثانية. لكن لا يضر أن ترخي التربة مرة أخرى بالقرب من الأدغال. سيساهم ذلك في إثراء الفاكهة بالمغذيات وسيساعد الدرنات على النمو بشكل كبير.

إذا تم استخدام كمية كافية من السماد قبل الزراعة ، فلن يحتاج الساحر إلى إطعامه. من الضروري فقط الماء في الوقت المناسب والتخلص من الحشائش وتخفيف الأرض.

مكافحة الآفات

مناعة الساحر القوية تحميه من أمراض البطاطس الشائعة مثل اللفحة المتأخرة والسرطان. الخطر هو دودة الديدان الخيطية الذهبية. سيساعد تناوب المحاصيل الصحيح على تجنب هذه الآفة. أفضل عامل كيميائي هو Nematorin. يتم إدخاله في التربة قبل الزراعة. الحشرات الأكثر عنادًا في أي بطاطس هي الحشرات: خنفساء البطاطس في كولورادو والدب والديدان السلكية. يتم تحديث المواد الكيميائية لمكافحتها سنويًا.

تخزين

عند وضع محصول للتخزين ، عليك الالتزام بعدة قواعد:

1. تجفيف المحاصيل الجذرية.
2. التخلص من الخضار التالفة.
3. يجب أن تكون غرفة التخزين جافة وخالية من العفن ؛
4. درجة حرارة التخزين - لا تزيد عن + 3 درجات ؛
5. رطوبة الغرفة - 70-80٪.

مزايا وعيوب الصنف

يتميز الساحر بالسمات الإيجابية التالية:

• مقاومة الكوارث الطبيعية (الجفاف والأمطار الغزيرة والصقيع) ؛
• عرض جيد ، يكاد لا يضيع بعد التخزين والنقل على المدى الطويل ؛
• غير عرضة للأمراض (اللفحة المتأخرة وسرطان البطاطس) ؛
• يجلب باستمرار حصادًا جيدًا ؛
• له طعم جيد ، حلو قليلاً.

تشمل عيوب الساحر قابليته لهجمات الحشرات (نيماتودا كيس البطاطا الذهبية ، خنفساء كولورادو البطاطس ، الدب ، عثة البطاطس والدودة السلكية).

الساحر عبارة عن بطاطس ليس لها أي ميزات واضحة مقارنة بأنواع البطاطس الأخرى. ومع ذلك ، فإن موثوقيتها ومذاقها الممتاز ومقاومتها للجفاف والرطوبة الزائدة والأمراض الخطيرة تساعدها على أن تكون في مجموعة القادة بين زملائها. يمكن دائمًا بيع فائض الخضار ، نظرًا لجودة عرضه وسهولة نقله لأي وسيلة نقل.

فيديو