المحتوى:
من الصعب تخيل النظام الغذائي للإنسان الحديث ، والذي لا يشمل البطاطس. بالنسبة لبلدنا ، تعتبر الثقافة جديدة نسبيًا - منذ بضعة قرون فقط ، تم جلبها إلى روسيا بواسطة بيتر الأول. الآن ، أصبح محصول الدرنات الخبز الثاني للكثيرين.
معلومات عامة عن الصنف
يبذل المربون قصارى جهدهم لضمان حصول المستهلكين على منتجات نباتية طازجة ذات مذاق جيد في بداية الصيف. في الآونة الأخيرة نسبيًا ، تم تربية بطاطس بارين ، التي تم تكييفها مع ظروف مناخ الأورال ، في معهد أبحاث منطقة موسكو.
اكتسب المنتج شعبية بسرعة لخصائصه. بالإضافة إلى ذلك ، هذا النوع من الخضروات الجذرية ليس مجرد خضروات لذيذة. يقدم المربون بذور البطاطس Barin ، مما يسمح للمقيمين في الصيف بنشر الصنف الأصلي بشكل مستقل.
بطاطس بارين
خصائص وميزات الصنف
لكي لا تكون مخطئًا فيما إذا تم شراء نوع المحاصيل الجذرية ، فأنت بحاجة إلى معرفة شكلها ، لدراسة خصائص النبات. سيساعد وصف صنف بطاطس بارين في هذا:
- تنمو الشجيرات الطويلة المورقة وشبه المنتصبة في المزارع ؛
- خضراء غنية ، قمم صغيرة لها حواف متموجة قليلاً ؛
- على الأدغال ، يمكنك رؤية أزهار خبازية حساسة ؛
- يعطي النبات من 6 إلى 12 فاكهة ؛
- الدرنات لها شكل بيضاوي ، والجلد أصفر وناعم ، واللحم أبيض قليلاً ؛
- في المتوسط ، يصل وزن الثمار إلى 110-190 جم ولها عرض جيد ؛
- جودة حفظ 96٪.
تشمل خصائص صنف البطاطس Barynya (اسم آخر لها) محصولًا جيدًا - يصل إلى 380 ج / هكتار. تتميز الدرنات بمذاق ممتاز ، محتوى النشاء 15٪ مما يمنع البطاطس من الغليان.
تشمل خصائص الصنف المحصول الجيد.
الصنف ينضج مبكرًا ، وموسم النمو الأقصى هو 95 يومًا. النبات مقاوم للأمراض الفطرية والسرطان التي تصيب البطاطس ، ولكن ليس لديه مناعة ضد الجرب.
من الخصائص البارزة الأخرى التي سيحبها البستانيون بساطة أنواع التربة. ينمو جيدًا على قدم المساواة في التربة الخفيفة والطميية الثقيلة. في هذه الحالة ، تطبق الشروط القياسية للتكنولوجيا الزراعية.
تزايد الظروف
لزراعة بطاطس البارون ، تنقسم العملية برمتها إلى مراحل. كل واحد منهم لديه متطلباته الخاصة.
إعداد الموقع
للحصول على أقصى عائد من مجموعة متنوعة من البذور ، يجب أن تعتني بالموقع مقدمًا. من الأفضل أن تكون هذه التلال دافئة بالشمس. في الظل وفي الأراضي المغمورة ، يتم الحصول على غلات ضعيفة ، وهناك خطر الإصابة بالأمراض.
تحضير موقع لزراعة البطاطس
من الضروري مراعاة تناوب المحاصيل باستخدام الأسرة بعد المحاصيل الجذرية والملفوف. ولكن بعد الباذنجان (الطماطم والباذنجان والفلفل) ، لا يمكن زراعة البطاطس لمدة عامين على الأقل.
يتم حفر الأرض من الخريف حتى عمق المجرفة بالكامل ، بعد إدخال العناصر الغذائية: 15 جم لكل من نترات اليوريا أو نترات الأمونيوم. يمكنك أيضًا استخدام هذا الخليط: دلو من السماد وكوب من الرماد والكبريتات (1 ملعقة كبيرة).
تحضير الدرنات
يتم أيضًا تحضير مادة الزراعة مسبقًا - حوالي شهر قبل الزراعة. إذا لم يتم حصاد الدرنات في الخريف ، فيمكن شراؤها في الربيع ، واختيار الثمار التي لا يزيد حجمها عن 80 جم لكل منها ويصل حجمها إلى 4 سم. يتم اختيار فقط الثمار الكاملة الناعمة بدون خدوش وأضرار للإنبات.
للإنبات ، يتم اختيار الثمار الكاملة والناعمة فقط دون خدوش وأضرار.
تنقع الدرنات في محلول منجنيز (10 بلورات لكل 1 لتر من الماء) ، وبعد التجفيف ، يتم نقلها إلى صناديق مثبتة في مكان جيد الإضاءة. درجة الحرارة المثلى للإنبات هي 10-18 درجة. عندما تصل البراعم القوية إلى 1 سم ، يمكن زراعة البطاطس في الأسرة.
الهبوط
لكي تعطي المواد المتنوعة حصادًا جيدًا ، يجب مراعاة قواعد الزراعة التالية:
- يجب ألا يزيد عمق الحفر عن 0.2 متر ؛
- المسافة بين الثقوب هي 0.5-0.6 م ؛
- في كل حفرة ، ضع بعناية درنة واحدة مع براعم ، محاولًا عدم الانهيار ؛
- في نهاية الزراعة ، يتم تغطية جميع الثقوب بالأرض ، والتي يتم تسويتها بالإضافة إلى ذلك باستخدام أشعل النار.
إرخاء التربة
التخفيف أمر لا بد منه. سيوفر هذا الأكسجين للدرنات ويسمح لها بالازدهار.
متابعة الرعاية
سيكون من الأفضل إنتاج صنف البارون إذا تم تنفيذ جميع الأعمال اللازمة المتعلقة بزراعة البطاطس في الوقت المناسب:
- التلال ضروري لحماية الشجيرات من الأمراض ؛ يتم تنفيذ الإجراء الأول عندما يصل ارتفاع الأسطح إلى 15 سم ؛ الثاني - بعد 3 أسابيع ؛ ستوفر أكوام الأرض عائدًا أعلى ؛
- تتم محاربة الأعشاب الضارة ، والتي تأخذ عناصر مفيدة ضرورية للبطاطس من التربة ؛ توفر إزالة الأعشاب الضارة دوران الأكسجين وتحرم الآفات من مأواها ؛ يتم تنفيذ هذا الإجراء مع نمو الأسرة ؛
- على الرغم من تحمل الحرارة ، فمن المستحسن أن يتم سقي الصنف باستمرار (دون المبالغة في الماء) ؛ في الأيام الحارة بشكل خاص ، يوصى بتنفيذ إجراءات المياه مرتين في اليوم ؛ إذا كان الموسم ممطرًا ، فيجب زيادة وتيرة التراخي.
يتم إيلاء اهتمام خاص لأنشطة مثل تنشيط تكوين الدرنات ، وتحفيز الشتلات ، ومنع تخضير الدرنات. لهذا ، يتم استخدام الأدوية المركبة مثل "ريدوميل جولد" و "أكروبات". سوف يقومون أيضًا بحماية بذور البطاطس Barin Elite من اللفحة المتأخرة.
جرب البطاطس
يجب الاهتمام بمكافحة الجرب مسبقًا عن طريق معالجة الدرنات قبل الزراعة باستخدام Epin أو Albit أو Gumi أو التخليل بنسبة 40 ٪ من الفورمالين (50 مل لكل دلو). تستخدم نفس التركيبات للزراعة بعد إنبات البراعم.
سيتعين على الطفيليات القتال بالمبيدات الحشرية. لكل آفة طريقتها الخاصة في التعرض.
تدابير المكافحة للحشرات الضارة
| آفة | الوسائل التطبيقية | الوقاية |
|---|---|---|
| النيماتودا | · إزالة الشجيرات المتضررة بالكامل ؛ | · الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل. |
| · تجهيز غرسات البطاطا بواسطة "بارودين". | · التطهير المنتظم لأدوات الحدائق ؛ | |
| الهبوط على طول أسرة القطيفة ، مما يؤثر بشكل مدمر على النيماتودا | · حفر الأرض الإجباري. | |
| انتقاء البذور ومعالجتها | ||
| دودة سلكية | · قبل الزراعة الرئيسية ، قم بترتيب مصائد للآفات: قم بربط مكعبات أي محصول جذري على شظايا خشبية وحفرها حتى عمق 0.20 متر ، وبعد 2-3 أسابيع ، قم بإزالة المصائد وتدمير الآفات ؛ | · تقليل حموضة التربة مقدما. |
| قبل وضع البذرة في الثقوب ، تتم معالجة التربة الموجودة في الثقوب ببرمنجنات البوتاسيوم (12 بلورة لكل 1 لتر من الماء) | الجير في موقع عشبة القمح | |
| ميدفيدكا | · على طول الأسرة لنشر أكوام الروث ، وبعد شهر اجمعها وحرقها ؛ | قبل الحفر ، يتناثر قشر البيض فوق الموقع ، حيث ستؤذي الحشرة وتموت ؛ |
| · معالجة الشجيرات بـ "Medvetoxom" (يتم تخفيف الحبيبات حسب التعليمات) | · عدم استخدام السماد الطازج في الإخصاب (لا تأخذ سوى السماد الفاسد) ؛ | |
| إذا تم العثور على يرقات الحشرات ، فيجب تدميرها على الفور | ||
| خنفساء كولورادو | · يتم التعامل مع الشجيرات باستخدام مستحضرات "Corado" و "Antizhuk" و "Commander" وما إلى ذلك ؛ | الفحص الدوري للقمم |
| الجمع اليدوي لليرقات والحشرات من الأدغال مع تدميرها لاحقًا |
ينزعج البستانيون أيضًا من فئران الحقول التي تتمتع بالطعم الحلو لهذا النوع من الدرنات. سوف يؤدي الحفر العميق إلى تدمير أعشاش القوارض وإبعادها عن الموقع. مع مزيد من الغزو ، سيكون عليك استخدام السم المنتشر على طول صفوف البطاطس.
أعلى الصلصة
يتطور السيد بشكل أفضل عند استخدام الأسمدة الإضافية. لموسم النمو بأكمله ، سيتعين عليك عمل 3 ضمادات:
- قبل الإزهار - 1 ملعقة كبيرة. اليوريا في دلو من الماء. سوف يساعد في تكوين شجيرة صحية ؛
- أثناء التبرعم - 1 كوب من الرماد + 1 ملعقة كبيرة. الفوسفات لكل 10 لترات من الماء ؛
- مع فتح الأزهار وتكوين الثمار - سوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة / دلو).
يتم إدخال الطعوم عن طريق الري في الصباح أو في ساعات المساء لتجنب حروق الشمس على القمم. تحت كل شجيرة ، أضف 0.5 لتر من محلول المغذيات.
التخصيب
خطر الصقيع
منذ هبوط البارون في أوائل الربيع ، هناك خطر عودة الصقيع. إذا كانت الدرنات لا تزال قادرة على تحمل درجة حرارة أقل من 1.5 درجة ، فيمكن أن تتجمد القمم وتموت. لحماية موقع البطاطس ، يتم إجراء تلال الشجيرات: يتم تجريف طبقة عالية من التربة من جانب واحد. في المناطق الصغيرة ، استخدم مأوى من البولي إيثيلين أو دخان (وضع نيران حول المحيط).
مزايا وعيوب الصنف
كل ثقافة لها مزاياها وعيوبها. ينطبق هذا أيضًا على بطاطس Red Baron ، حيث يفوق عدد المزايا بوضوح العيوب.
مزايا الصنف:
- النضج المبكر بما فيه الكفاية ؛
- إنتاجية عالية من الدرنات
- الثمار لها صفات غذائية ممتازة ؛
- الدرنات الجذرية لها عرض جيد ، قابلة للنقل ؛
- توفر جودة الحفظ العالية تخزينًا طويل الأجل ؛
- تتأثر بشكل ضعيف بالديدان الخيطية الذهبية المكونة للكيس ؛
- مناعة عالية لسرطان البطاطس.
ميزة التنوع هي التخزين طويل الأجل
من بين أوجه القصور ، يمكن فقط استدعاء المقاومة الضعيفة للآفة المتأخرة والجرب الشائع. ولكن يمكن التقليل من هذه السلبية من خلال اتخاذ تدابير وقائية.
كل صفة إيجابية من صنف Baron potato هو سبب ليس فقط للاهتمام بها ، ولكن أيضًا لزراعتها على موقعك. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب تجديد مادة البذور كل سنتين حتى لا تفقد خصائص الأصناف.
