المحتوى:
لقد رأى العديد من البستانيين بالفعل من تجربتهم الخاصة مدى صعوبة زراعة الباذنجان وتقلبه. ليس كل شخص قادر على ترويض هذه الخضار شبه الاستوائية بالفواكه الأرجواني أو البيضاء. في الوقت نفسه ، الباذنجان غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة الضرورية لجسم الإنسان ، لذلك من الجدير بالتأكيد تعلم كيفية زراعته في حديقتك. من أجل أن تتوج محاولات زراعة هذه الخضار المثيرة بنجاح غير مشروط ، يجب مراعاة جميع قواعد تقنيتها الزراعية بدقة. المزيد عنهم.
التحضير لزراعة الباذنجان
يبلغ موسم نمو الباذنجان حوالي 160 يومًا ، لذلك ، في خطوط العرض الوسطى لبلدنا ، تُزرع هذه الخضروات حصريًا عن طريق الشتلات. يكفي فقط زراعة الباذنجان في المنزل لشتلات البذور ، وكذلك الطماطم والفلفل والعديد من الخضروات الأخرى. لا يستغرق الأمر سوى وقت وبعض المثابرة.
زرعت البذور في منتصف مارس. عند درجة حرارة محيطة تبلغ +20 درجة مئوية وما فوق ، تظهر الشتلات عادة في غضون أسبوع إلى أسبوعين. إذا تركت حاوية البذور في مكان أكثر برودة ، فلن ينبت الباذنجان على الإطلاق. بمجرد ظهور البراعم الأولى في الحاوية ، يجب عليك إخراج شتلات الباذنجان على الفور إلى مكان أكثر إشراقًا ودفئًا في المنزل. علاوة على ذلك ، للنمو الجيد للشتلات ، يلزم الحفاظ على درجة حرارة الهواء أثناء النهار لا تقل عن + 20-22 درجة مئوية ، ودرجة حرارة الليل - لا تقل عن +15-18 درجة مئوية ، وكذلك ضمان الري في الوقت المناسب عندما تجف التربة.
قطف شتلات الباذنجان
يعد قطف الباذنجان إجراءً صعبًا ، ولكنه مهم للغاية لنجاح زراعته. عادة ، تغوص الشتلات عند ظهور أول زوج من الأوراق الحقيقية على النباتات. بحلول هذا الوقت ، من الممكن بالفعل التمييز بين البراعم الأقوى بين الشتلات ، وإذا لزم الأمر ، تجاهل النباتات الضعيفة ، الملتوية ، ضعيفة النمو.
يغوص الباذنجان في أواني بلاستيكية أو ورقية صغيرة ، مملوءة مسبقًا بالتربة الخفيفة. يجب اختيار التربة المحايدة أو القلوية قليلاً ؛ تربة الحديقة ، مختلطة مع الدبال بنسبة 2: 1 ، مناسبة تمامًا لزراعة الباذنجان.
قبل غوص الباذنجان ، يجب أن تسقى الشتلات جيدًا ، وبعد ذلك يتم نقل كل نبات من وعاء مشترك إلى أواني فردية باستخدام ملعقة خاصة أو أداة يدوية أخرى. يمكن ضغط الجذور المركزية الطويلة جدًا بدقة ، ولكن يتم ذلك فقط باستخدام شتلات قوية ومتطورة.
عندما تأخذ جميع النباتات أوانيها الجديدة ، يمكن سقيها بالماء الدافئ بحيث يتم تقويم جذور كل شتلة تحت الأرض. قبل الري ، يمكنك إضافة بضع قطرات من Epin إلى الماء لتعزيز مناعة الشتلات والتكيف الأكثر نجاحًا مع الظروف الجديدة.
في "برنامج" رعاية شتلات الباذنجان ، يمكنك أيضًا تضمين إطعامها بمحلول ضعيف من أي سماد مركب.
كيف نزرع الباذنجان بشكل صحيح
تزرع شتلات الباذنجان في مكان دائم بعد حوالي 70-80 يومًا من الزراعة. بحلول هذا الوقت ، تم بالفعل تكوين ما يصل إلى 7 أوراق حقيقية على كل جذع صغير ، ووصلت البراعم إلى ارتفاع حوالي 10 سم. يتم زرع الباذنجان في أرض مفتوحة في منتصف يونيو تقريبًا ، عندما يكون خطر الصقيع قد انتهى بالفعل ولا تنخفض درجة حرارة الهواء في الليل إلى أقل من + 15 درجة مئوية. يمكن زراعة الدفيئة بالشتلات بالفعل في منتصف مايو.
لجعل الباذنجان سعيدًا بحصاد جيد ، من المهم إعداد الأسرة بشكل صحيح. الأكثر ملاءمة هي تلك التي لا يتم وضع أكثر من نباتين فيها. من الأفضل وضع الأسرة في ذلك الجزء من الحديقة حيث يوجد ضوء أكثر وأقل رياح. يجب أيضًا أن تكون الدفيئة مضاءة جيدًا.
مخطط زراعة الباذنجان هو كما يلي: المسافة من حواف التلال لا تقل عن 30 سم ، والمسافة بين النباتات المجاورة 40 سم على الأقل.
من الأفضل القيام بالزراعة في المساء حتى لا تعاني الشتلات من الحرارة الزائدة أو أشعة الشمس الساطعة. يجب إزالة النباتات بعناية فائقة من الأواني ، لأن أي ضرر يلحق بنظام الجذر الهش للباذنجان يهدد بالموت السريع للنبات بأكمله. يتم دفن الشتلات في الثقوب أعمق قليلاً مما نمت في الأواني ، ويتم ذلك لمنح الشجيرات مزيدًا من الاستقرار.
يجب إيلاء اهتمام خاص لزراعة الباذنجان المتضخم والفلفل والمزيد من العناية بهم. مثل هذه النباتات لا تصمد أمام التحرك من مكان إلى آخر ، لذلك يتم زرعها بعناية شديدة وربطها على الفور بالدعم حتى لا تسقط الشتلات عند أدنى ريح.
رعاية
ستحتاج الشتلات إلى الكثير من القوة لتترسخ في مكان جديد ، لذلك ، من الضروري تنظيمها في أكثر الظروف راحة لمزيد من النمو والتطور. تمت كتابة العديد من المقالات حول كيفية زراعة الباذنجان في الهواء الطلق أو في دفيئة. فيما يلي أساسيات التقنية الزراعية للنباتات المزروعة في مكان دائم.
سقي الشتلات مرة أو مرتين في الأسبوع ، حسب درجة رطوبة التربة. يتم استخدام المياه الدافئة المستقرة فقط للري (استهلاك المياه 10 لتر / متر مربع). يتم اتباع هذا المخطط حتى بداية مرحلة الإزهار.
عندما تتفتح الشجيرات ، يتم الري عند الجذر فقط ، مما يمنع الرطوبة من الوصول إلى أزهار ومبيض النباتات. من المهم جدًا عدم إغراق النباتات ، لأن التربة المشبعة بالمياه تساهم في تطور العديد من الأمراض الفطرية والمعدية.
درجة حرارة الهواء المثالية لزراعة الباذنجان هي 23-26 درجة مئوية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال زيادة درجة حرارة النباتات أو ارتفاع درجة حرارتها. يمكنك حماية الشجيرات من البرد باستخدام غشاء أو نسيج agrotextile أو زجاجات بلاستيكية مقطوعة. مع بداية الحرارة الشديدة ، يجب تظليل شجيرات الباذنجان ، وإلا فإنها يمكن أن تصاب بحروق الشمس أو تموت ببساطة بسبب جفاف التربة.
عند العناية بالباذنجان ، من الضروري فك التربة تحت الشجيرات أسبوعيًا لضمان وصول الهواء المستمر إلى الجذور. التخفيف مناسب للاندماج مع زراعة الأعشاب الضارة. تعتبر مكافحة الحشائش مرحلة مهمة للغاية في الرعاية ، لأن نباتات الحشائش غالبًا ما تجذب مجموعة متنوعة من الآفات إلى الباذنجان ، كما أنها تصبح أيضًا مصدرًا للأمراض والعديد من المشكلات الأخرى.
يجب أن تكون البراعم التي يصل طولها إلى 30 سم مقروصة ، أي إزالة القمم. بدون معسر ، قد لا تتمتع النباتات بالقوة الكافية للإثمار الجيد.
خلال فترة النمو النشط ، يجب إطعام الباذنجان بانتظام بالمعادن والأسمدة العضوية. تضاف المادة العضوية إلى الوجبة الأولى أو الثانية. الباذنجان "حسب الذوق" السماد الفاسد أو فضلات الطيور. كما أن استخدام السماد العضوي تحت الأدغال فعال للغاية. يتم إجراء الضمادات التالية باستخدام الأسمدة المعدنية: سوبر فوسفات ، نتروفوسفات ، نترات.
الوقاية من أمراض الباذنجان
تأتي الباذنجان من المناطق شبه الاستوائية ، لذا فإن مناخنا ليس مريحًا لهم بشكل خاص. أي تغييرات ، غالبًا ما تكون طفيفة ، في ظروف النمو تؤدي إلى عواقب وخيمة في شكل تطور أمراض مختلفة في الباذنجان.
مثل العديد من المحاصيل الأخرى المحبة للحرارة ، فإن الباذنجان معرض جدًا للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة. يمكن أن تؤدي التغيرات الحادة في درجات الحرارة إلى ظهور هذا المرض. الوقاية من اللفحة المتأخرة هي مراعاة تناوب المحاصيل (لا تزرع الباذنجان بعد الباذنجان) ، والحفاظ على مخطط زراعة مثالي (عدم السماح للمحاصيل بالتكاثف) ، وتدمير بقايا النباتات في الوقت المناسب.
غالبًا ما يعاني الباذنجان من العفن الرمادي والأبيض ، والذي ينتج عادةً عن الرطوبة العالية واضطرابات درجة الحرارة. العلامات الأولى لظهور العفن: تتحول السيقان إلى اللون الأبيض وتتفتح ، وتظهر بقع مائية على الأوراق والفواكه. من أجل منع تطور العمليات المتعفنة ، من الضروري ، أولاً وقبل كل شيء ، مراقبة نظام الري ، لمنع تشبع التربة بالمياه.
تُظهر مجموعة متنوعة من آفات الحدائق أيضًا اهتمامًا كبيرًا بالباذنجان. تعتبر خنفساء البطاطس في كولورادو خطرة بشكل خاص على الخضروات الخارجية ؛ فهي قادرة على تدمير كل شجيرات الباذنجان المزروعة في الحديقة في ليلة واحدة. يمكنك محاربة هذه الآفة ميكانيكيًا ، وجمع وتدمير البيض واليرقات المفرغة والبالغين بانتظام ، أو يمكنك الاستعانة بإنجازات الكيمياء الحديثة أو العلاجات الشعبية للمساعدة: رش المزروعات بمحلول Intavir أو ضخ الشيح. كما يساعد غبار النباتات برماد الخشب كثيرًا.
تهاجم القواقع أو المن في بعض الأحيان شجيرات الباذنجان. النباتات التي تتأثر بها تبدو مؤسفة للغاية: الأوراق تذبل ، والمبايض تتساقط ، إلخ. في مكافحة هذه الآفات ، يتم استخدام نفس الأساليب المستخدمة مع خنفساء البطاطس في كولورادو.
نصائح من بستانيين ذوي خبرة:
- لزراعة شتلات الباذنجان ، من الأفضل عدم استخدام أكواب الخث ، لأن الجذور الهشة للنباتات الصغيرة ببساطة لا تستطيع النمو من خلال الجدران الكثيفة من الخث الممزوج بالكرتون. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الخث على تحمض التربة ، ولا يحب الباذنجان ذلك كثيرًا.
- يجب ربط النباتات المزروعة في أرض مفتوحة على الفور بالدعم حتى لا تنكسر السيقان الهشة من هبوب الرياح الأولى.
- لا تخف من تكوين شجيرة بنفسك بمجرد أن تبدأ المبايض في التكون على النبات ، تتم إزالة جميع أوراق الشجر الزائدة والبراعم بدون سيقان ، مما يسمح للنبات بتوجيه كل طاقاته إلى نضج الثمار المحددة بالفعل وتكوين سيقان جديدة.
- الباذنجان حساس للغاية للتشبع بالمياه. تثير المياه الراكدة تطور الأمراض ، لذلك يجب ألا تسقى الشجيرات أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع حتى ظهور المبايض ولا تزيد عن مرة واحدة كل يومين ، عندما تبدأ الثمار في التكون على النباتات.
النباتات المعقدة - الباذنجان والشتلات والنمو والعناية التي تطرح من موسم إلى آخر العديد من الأسئلة لكل بستاني تقريبًا. من الممكن جدًا الحصول على حصاد جيد على موقعك. من المهم فقط ألا تدخر جهدك ووقتك في الاهتمام بهذه الخضروات الصحية ، والتي لها أيضًا طعم ممتاز.