ماعز جبال الألب مقاوم لأية ظروف جوية ، فمن السهل العناية به. لهذا السبب ، تحظى الأنواع بشعبية كبيرة بين المزارعين ذوي الخبرة. ما مدى فائدة محتواها ، وما هي عيوب هذا الصنف ، سيتم وصفه في المقالة.

قصة المنشأ

سلالة جبال الألب من الماعز بالفعل باسمها تتحدث عن الأصل. إنه ينتمي إلى أنواع جبال الألب المرتفعة ، والتي تحدد التكيف السريع للماعز مع البرد والصقيع. تعتبر سويسرا موطن هذه الماعز. ثم انتشروا إلى فرنسا وإيطاليا وأمريكا. اليوم أصبح هذا النوع هو الأكثر شعبية في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا.

مظهر خارجي

إن وصف ماعز جبال الألب ليس بالمهمة السهلة ، حيث ليس لديهم لون معين.

يمكن أن يكون صوفهم:

  • ابيض ناصع؛
  • بنى؛
  • أسود؛
  • لونان.
  • الالوان الثلاثة.

معطف الماعز قصير وناعم ويعمل على حماية الحيوان من الطقس البارد. ليس لها قيمة في الصناعة. لذلك ، بالنسبة للمزارعين الذين يقومون بتربية الحيوانات لاستخدامها في صناعة الصوف ، لن يكون هذا الصنف موضع اهتمام.

أرجل الماعز رفيعة وقوية في نفس الوقت. كمامة طويلة ومسطحة. الأبواق عالية وقوية ومسطحة. وتجدر الإشارة إلى أن الأنثى لا تختلف كثيراً عن الماعز. الاختلاف الوحيد هو النمو. يصل الذكور إلى تسعين سنتيمترا ، والإناث - حتى خمسة وثمانين سنتيمترا. يزن الماعز من ستين إلى ثمانين كيلوغراما.

ماعز جبال الألب

أما بالنسبة للخصائص العامة لسلالة ماعز جبال الألب فتجدر الإشارة إلى أنها تتمتع بطابع هادئ ومتوازن. بسبب مقاومتها للظروف الطبيعية ، يمكن للكائنات الحية أن تعيش بسلام حتى بدون مساعدة بشرية.

خصائص الأداء

يتم تربية هذه الماعز لإنتاجيتها العالية. إذا كنت مهتمًا بالمقدار الذي يمكنك الحصول عليه من رأس واحد ، فوفقًا لبعض المؤشرات ، يمكنك من أنثى واحدة سنويًا أن تحلب ما يصل إلى ألف ونصف لتر من الحليب ، ولكن هذا على الأرجح مزين. في فرنسا ، تم تسجيل متوسط ​​إنتاج الحليب من ماعز جبال الألب من سبعمائة إلى ثمانمائة لتر ، ومحتوى الدهون من 3.5 إلى 3.7 في المائة. في الوقت نفسه ، يعتبر حليب الماعز منتجًا قيمًا وصحيًا للغاية. على عكس السلالات الأخرى ، لا تتمتع ماعز جبال الألب برائحة كريهة ومحددة. طعمه حلو. هذه المؤشرات تشبه إلى حد بعيد حليب البقر.

تعتبر سلالة ماعز جبال الألب من منتجات الألبان ، وإنتاجيتها من اللحوم أقل بكثير. أثناء ذبح الماعز الصغار ، يكون ناتج رأس واحد أقل من عشرة كيلوغرامات من اللحم النقي. من الماشية البالغة ، يخرج ضعف كمية اللحوم. تكلفة إنتاج شخص بالغ أغلى من تكلفة إنتاج شخص بالغ.

معدلات الخصوبة مرتفعة. تلد أنثى السنة الأولى طفلين على الأقل. ثم يولد ثلاثة إلى أربعة أطفال.

المحتوى

نظرًا لأن هذه الماعز لا تتطلب أي ظروف خاصة على الإطلاق ، فإنها ستكون مريحة في أي حظيرة. الشرط الوحيد هو أن تشغل عنزة واحدة مساحة ثلاثة أمتار مربعة فقط.

بطبيعة الحال ، يجب أن تكون الحظيرة في المزرعة جافة ونظيفة. يجب أن يكون هناك الكثير من الضوء والهواء النقي. يجب فصل الذكور عن الإناث والحيوانات الصغيرة. نظرًا لاختلاف سلالة جبال الألب في أنها لا تخاف من الصقيع (هذه النوعية من الماعز موروثة من أفراد الجبال) ، لا تحتاج السقيفة إلى التسخين.في برد الشتاء ، يتم حمايتهم بواسطة معطف سميك دافئ. لكن هذا لا يعني أن القلم يجب أن يكون مفتوحًا لهم.

المحتوى

حوافر الماعز حساسة للغاية ، وهذا هو مكانها الوحيد الذي يتطلب اهتمامًا خاصًا. لذلك ، من الضروري تثبيت أرضية خشبية في الحظيرة ، والتي يجب رفعها عن الأرض بمقدار عشرين سنتيمترا على الأقل.

مجلس. يوصى بأن تجهز الماعز أرفف صغيرة مصنوعة من ألواح مثبتة على ارتفاع نصف متر من الأرضية. تحب الحيوانات القفز عليها ويمكنها أن تستقر هناك طوال الليل.

النظام الغذائي الحيواني

إذا تحدثنا عن إطعام هذا الصنف ، فلا توجد تعليمات خاصة. ويكفي العشب للحيوانات التي تستخدمها في المراعي. إذا كان المالك يرغب في زيادة إنتاج الحليب ، فيمكن إضافة الخضار والمكملات المعدنية إلى النظام الغذائي.

في الشتاء ، يشمل النظام الغذائي للماعز القش والمحاصيل الجذرية التي تم حصادها منذ الصيف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة الأعلاف المركزة للطعام والتأكد من توفير الفيتامينات والمعادن.

تتغذى الماعز على كل الطعام الذي يقدم لها تقريبًا ، ولكنها صعبة من حيث الشرب. إذا لم يتم تنظيف وعاء الشرب ، فإن الماعز ، حتى لو مات من العطش ، لن يشربه. لذلك ، من الضروري سقي الحيوان بالماء النظيف فقط.

تربية الماعز في جبال الألب

حتى الشخص الذي ليس لديه خبرة في تربية الحيوانات الأليفة يمكنه تربية ألباب. إنهم ليسوا متطلبين على الإطلاق ، حتى أثناء الولادة - الأنثى لديها القدرة على التأقلم تمامًا بمفردها. ليس من الضروري أن يطعم الشخص الطفل ، لأن إرضاع الماعز الأم جيدة جدًا.

يؤدي عبور سلالة جبال الألب مع الماعز الأخرى إلى نتائج جيدة ، حيث لا تزال جبال الألب تهيمن على النتيجة. يولد الشباب من هذا العبور بحصانة أكبر من والديهم. في نفس الوقت ، لها لون معطف غير عادي.

تربية الماعز في جبال الألب

على أراضي روسيا ، لا يوجد عمليا ماعز جبال الألب الأصيلة. لا تعتقد أن السبب في ذلك هو العيوب الكامنة في هذا التنوع. على هذا النحو ، لا توجد أوجه قصور. السبب هو كما يلي. بعد انهيار الاتحاد السوفيتي ، لم يعد يتم استيراد هذا الصنف إلى البلاد. بدأ المزارعون في تربية سلالة جديدة أكثر شعبية من Saanen. تلاشت سلالات Toggenburg و Alpine ، التي تحتل المرتبة الثانية والثالثة من حيث الشعبية ، في الخلفية.

العامل الآخر الذي يؤثر على عدم وجود سلالة في أراضي روسيا هو التكلفة العالية للحيوانات الشابة. على الرغم من أنك إذا قمت بخلط ماعز أصيل مع ماعز عادي ، فإن صفات السلالة الفردية ، بالإضافة إلى الخصائص الإنتاجية ، تظل محفوظة لفترة طويلة.

المميزات والعيوب

بعد النظر في الثروة الحيوانية من هذا النوع ، يمكنك بثقة تحديد جميع المزايا والعيوب. هذا الصنف يحتل المرتبة الأولى في شعبية في فرنسا. في هذا البلد ، تم تطوير إنتاج الماعز على نطاق واسع.

من بين المزايا الرئيسية:

  1. جبال الألب لها مظهر جميل. يتم تقدير هذا في المقام الأول من قبل الخبراء في معارض حيوانات المزرعة.
  2. تتحمل الحيوانات البرد والصقيع بسهولة. حصل الماعز على هذه النوعية من أقاربه الذين نشأوا في جبال الألب ، حيث ظروف المعيشة قاسية للغاية. نتيجة لهذا ، يمكن لهذا الصنف من الماعز أن يعيش حتى في ظروف شمال روسيا ، بينما لا تستطيع السلالات الأخرى في هذه المنطقة البقاء على قيد الحياة.
  3. معدلات إنتاجية عالية. في المتوسط ​​، تعطي الأنثى حوالي ثمانمائة لتر من الحليب ، وهو مؤشر جيد للتربية الصناعية للألبيك. بالإضافة إلى ذلك ، يختلف مذاق الحليب قليلاً عن حليب البقر ، لذلك يمكن استخدامه بأشكال مختلفة ، أي ، في حالة سكر خام ، وصنع الجبن ، والزبدة ومنتجات الألبان الأخرى.
  4. هذه الماعز لها طبيعة هادئة جدا وسهلة الانقياد. كل أصحاب الحيوان يتحدثون عنه بشكل إيجابي ، لأن هذا الكائن الحي لا يسبب أي ضرر ، يطيع صاحبه ، ولا يأكل أشجار الفاكهة. لا تقلق معها.

حتى لا يقع أي شخص في دائرة التحيز ، يجب على المرء أيضًا التحدث عن أوجه القصور التي يمكن ملاحظتها في سلالة جبال الألب.

يسمى:

  1. الماعز من الصعب إرضاءه بشأن الشرب.يجب إعطاؤهم ماءً نظيفًا فقط ، كما يجب أن يكون وعاء الشرب نظيفًا. خلاف ذلك ، حتى مع العطش الشديد ، سترفض الكائنات الحية الشرب. لا يمكن وصف هذه الحقيقة بأنها عيب مهم للغاية ، ولكن في نفس الوقت يجب على المالك مراقبة النظافة باستمرار.
  2. ارتفاع تكلفة نسب الحيوانات الصغيرة. نظرًا لأن ماعز جبال الألب نادر جدًا في روسيا ، يجب شراؤها فقط في المشاتل حيث يتم تربية أفراد التربية. ولهذا السبب فإن تكلفة ماعز جبال الألب مرتفعة للغاية.

نظرًا لمؤشرات الجودة ، يمكن حتى للمبتدئين المشاركة في تربية ماعز جبال الألب. على الرغم من طبيعتها المتساهلة ، لا يزال من المستحسن اتباع قواعد محتواها. وبالتالي ، يمكن تحقيق إنتاجية عالية.