أولاً وقبل كل شيء ، يعطي المزارعون الأفضلية لسلالات الدجاج التي تتميز بارتفاع معدلات إنتاج اللحوم والبيض. ولكن هناك هواة يفضلون زراعة طائر مزخرف في الفناء الخلفي لمنزلهم. Cochinchin هو سلالة من الدجاج التي ستزين أكثر من ساحة واحدة.
تاريخ الخلق
يعتقد بعض مزارعي الدواجن أن دجاج كوشين جاء إلى روسيا من منطقة كوشين الفيتنامية. وفقًا لإصدار آخر ، تعتبر الصين مسقط رأس الطيور. يعيش دجاج كوشين القزم في قصور الأباطرة الصينيين ويعتبر طائر الزينة.
لا يهم أين بالضبط ، ولكن في منتصف القرن التاسع عشر ، وصلت هذه الأنواع من الطيور إلى الدول الأوروبية وأصبحت مشهورة بين عشاق كل شيء غير عادي. بادئ ذي بدء ، كان المزارعون مهتمين بالريش غير العادي للطيور. ثانياً ، دجاج هذا الصنف كبير إلى حد ما في البناء ، لذلك كان مثاليًا للحصول على كمية كبيرة من اللحم الطري.
كوشينهين - سلالة من الدجاج
في روسيا ، ظهر كوشينشين في نهاية القرن التاسع عشر. في البداية ، تم تناولها من قبل المربين المحليين من أجل تطوير سلالة محلية يجب أن تلبي جميع متطلبات المستهلكين من اللحوم والبيض. اليوم ظل هذا الصنف مزخرفًا.
وصف دجاج Cochinquin
يختلف دجاج سلالة كوتشينهين عن أقاربهم بجسمهم الضخم وريشهم الغني. واسع جدا في الظهر والصدر. الديك Cochin-Chin له رأس صغير ، يبرز عليه مشط صغير ، لكنه أكثر وضوحًا ، على عكس أمشاط الدجاج. ريش الذيل قصير ومورق وثقيل في نفس الوقت. للإناث أيضًا ذيول قصيرة ولكنها غنية.
نظرًا للريش الوفير ، تبدو أرجل وأعناق الطيور قصيرة بصريًا ، وفي نفس الوقت تكون قوية وقوية. للوهلة الأولى ، يشعر المرء أن كرات الريش تتجول في الفناء.
توجد مثل هذه الأنواع داخل السلالة:
- Blue Cochinchin - يتميز هذا الصنف من الدجاج باللون الأزرق الرمادي المميز ، حيث لا تزال النغمات الزرقاء سائدة. قد يكون للذكر ظهر داكن إلى أسود.
- يحتوي الصنف الأبيض على ريش ناصع البياض ، مما يجعل من الصعب رؤيته في الثلج في الشتاء. يمكنك فقط التمييز بين الحواف والمناقير ، وهي حمراء وصفراء على التوالي.
- في الأنواع الفرعية السوداء ، يجب أن يكون الريش أسودًا ، بينما يُسمح بدرجات اللون الأخضر الداكن على الريش العلوي.
- Fawn ، أو كما يطلق عليه أيضًا ، النوع الأصفر من Cochinchin ، له لون أحمر. في هذه الحالة ، يجب أن يكون اللون ساطعًا ، بل لامعًا. تختلف الأجنحة والذيل قليلاً عن باقي الريش في الظل الداكن.
- يتميز المظهر الرخامي لدجاج Kokhi بلون ريش متنوع. في جميع النواحي الأخرى ، هم نسخة طبق الأصل من أقاربهم من هذا الصنف.
يمكن تسمية الدجاج القزم كوشينشين بأنواع أخرى أو حتى سلالة منفصلة من الطيور. بالنظر إلى ظهور الدجاج الصغير ، يمكننا القول أنها ليست صغيرة الحجم. الاختلاف الوحيد هو الريش الأطول الذي يتدلى إلى الأرض. هذا يعطي الانطباع بأن الدجاجة تطفو على الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن ريش السلالة القزمية ناعمة جدًا ، تشبه الزغب ، لأنها لا تحتوي على قضبان.
قزم رخام دواجن كوشينهين
إن طبيعة طيور هذا الصنف هادئة جدا ومتوازنة. إنهم لا يجرون ولا يطيرون ولا يخلقون ضجة. إنهم يصنعون دجاجات حضنة ممتازة.
من حيث الإنتاجية ، يكون الدجاج أدنى بكثير من أقاربهم. على مدار العام ، لا تحمل أكثر من مائة وعشرين بيضة ، لون قشرتها بني غامق. لا تتجاوز كتلة هذه البيضة ستين جرامًا. الفرق الكبير عن الدجاج الآخر هو أن الكوشينشينز تندفع بنشاط خلال الشتاء والربيع.
المحتوى
من السهل جدًا زراعة وصيانة دجاج كوشين. عليك أن تبدأ في زراعة دجاج كوشين من خلال دراسة تعليمات التغذية. إنها متواضعة في الطعام ، وبفضل ريشها ، تتسامح بسهولة مع الصقيع الشمالي. في الشتاء ، يمكنه العيش بسهولة في قن دجاج دافئ. ومع ذلك ، يجب تهيئة الظروف المناسبة للشباب. ينمو ريشها ببطء شديد ، لذلك يحتاج دجاج الكوشين إلى غرف دافئة عند النمو.
بالإضافة إلى أن هذه الطيور يمكن أن تبقى وتنمو بسهولة في الداخل. إنهم ليسوا من الصعب إرضاءهم بشأن المشي. في فصل الشتاء ، لمنع انخفاض حرارة الجسم ، لا يمكن السماح لهم بالخروج على الإطلاق.
تعتبر الكوشينشين ثقيلة جدًا ، ولهذا السبب ، يجب أن تكون أعشاشها منخفضة التجهيز. النظام الغذائي للطيور ليس غريب الأطوار ، يمكنهم أن يأكلوا كل ما يقدم لهم. يجب على المزارع التأكد من تغذية قطيعه بشكل صحيح وعدم تسمينه.
تربية النسل
دجاج كوشين
يمكنك الحصول على نسل كوتشينشين عن طريق وضع دجاجة على البيض أو باستخدام حاضنة. أفضل طريقة لتربية هذه الدجاجات هي زراعة دجاجة حضنة. في هذه الحالة ، ينمو الدجاج بجهاز مناعي متطور ولا يحتاج إلى رعاية خاصة.
غالبًا ما يصعد الأطفال إلى الطعام بأقدامهم ، مما يلوثهم بشدة. لذلك ، أثناء عملية التغذية ، لا تنس تنظيف المغذيات حتى لا تنمو العفن أو البكتيريا الأخرى التي تسبب المرض.
عندما يكبر الدجاج بشكل ملحوظ ، يتم إطعامه:
- الحبوب (السميد والذرة ودقيق الشوفان) ؛
- يقطين؛
- بطاطا؛
- جزرة.
المميزات والعيوب
عند مقارنة خصائص Cochinchin مع الدجاج العادي ، يجب ملاحظة المزايا الرئيسية للسلالة:
- مظهر جميل يجعلها زخرفة الفناء ؛
- جسم ضخم ثقيل يسمح لك بالحصول على الكثير من اللحوم ؛
- التساهل في المحتوى وعدم فرز التغذية ؛
- تشعر بالراحة في الداخل ولا تتطلب المشي ؛
- هادئ ومتوازن ، لا تدخل في قتال ؛
- الاندفاع جيدا في الشتاء.
بغض النظر عن العدد الكبير من المزايا ، فإن هذه الدجاجات لها أيضًا ميزات سلبية:
- عرضة للسمنة ، لذلك عليك أن تكون حذرا بشأن نظامهم الغذائي ؛
- ينمو ببطء ويزيد الوزن.
- متوسط الإنتاجية
- ارتفاع تكلفة الدجاج.
تعتبر طيور سلالة Cochinquin ملائمة جدًا للنمو ، لكنها تتطلب الانتباه إلى المحتوى ، حيث تميل إلى أن تصبح متضخمة بالدهون وهذا بدوره يقلل من إنتاج البيض. بالنسبة للباقي ، لن تصبح هذه الدجاجات مصدرًا للحصول على اللحوم اللذيذة فحسب ، بل ستصبح أيضًا لتزيين المزرعة.
