المحتوى:
يحتوي لحم البط على كمية كبيرة من فيتامينات ب والعناصر النزرة الأخرى. كان يستخدم على نطاق واسع في الممارسة الطبية في الصين القديمة. ثبت أن البط مصدر للأحماض الأمينية. يصل الدواجن إلى وزنها في وقت قصير ، ولحمها قوام كثير العصير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن البط ينتج نوعية جيدة أسفل. إن وجود كل هذه المزايا يساعد مربي الدواجن على الاختيار لصالح هذا النوع المعين من الطيور للتكاثر في المنازل أو المزارع.
معلومات السلالة
باسم السلالة ، يمكنك تحديد بلد تكاثرها - باشكورتوستان. تم الحصول على هذا الصنف من الدواجن عن طريق الصدفة: عند إجراء تجارب تهدف إلى تحسين خصائص سلالة بطة بكين البيضاء ، لاحظ المربون بين الأفراد الذين يختلفون في المظهر. وقد تجلى هذا الاختلاف في حقيقة أن الطيور كانت ذات لون مختلف وبنية أقوى ولها مظهر جميل. وهكذا ، سرعان ما طور مصنع Blagovarsky لتربية الدواجن ، وموقعه Bashkiria ، سلالة جديدة من البط - الباشكير الجميل ، الموصى به للتربية في المنازل وعلى نطاق صناعي.
بطة بشكير
تتميز بطة الباشكير بجسم قوي وعضلي مع منطقة صدر بارزة. حجم الكفوف كبير ، الطول قصير ، مع ترتيب واسع بالنسبة لبعضها البعض. شكل الرأس بالارض في الأعلى. طول العنق قصير والشكل مقعر مع انحناء للخارج.
يتميز المنقار بحجمه الواسع ، وشكله مقعر ، كما يوجد نمو مصمم لإمساك العشب. الجناح يناسب الجسم بشكل مريح.
العارضة ممدودة ومتطورة. هناك نوعان من بط بشكير:
- لون أبيض؛
- الأفراد الملونة.
لون الريش هو العلامة الأولية للاختلاف بين أفراد سلالة البط الباشكيرية. يتشابه لون ريش الطيور بشكل كبير مع لون طيور هذا النوع التي تعيش في ظروف طبيعية.
ويلاحظ تفتيح الريش من الخلف إلى منطقة البطن. لون المنقار والكفوف برتقالي فاتح.
لون الدريك أكثر إشراقًا إلى حد ما. في اليوم الخامس والثلاثين بعد الفقس ، يكتسب ريش الطائر لونًا أسودًا رماديًا في الرأس والرقبة العليا والذيل وأجزاء أخرى من الجسم.
هذا الصنف لديه بعض الميزات:
- يتم ضمان الحركة غير المعوقة على الغطاء الثلجي والجليد بسبب عدم وجود النهايات العصبية والأوعية الدموية ؛
- لا يمكن أن يتعرض ريش البط غير المعالج للماء لسنوات عديدة ؛
بطة بشكير
- دريك لا يصدر أصوات الدجل ؛
- بطة بشكير الدجال دون صدى ؛
- في منطقة عنق الرحم من البط ، على الرغم من طول العنق القصير ، هناك فقرات أكثر من الزرافة.
تتميز إناث بطة الباشكير بمزاجها ، والذي له تأثير إيجابي على وزن الطائر ومؤشر على عدد البيض الذي يمكن وضعه ، بغض النظر عن ظروف التكاثر. لم تختلف نتائج المنتديات التي عقدت بمشاركة المزارع الخاصة حول مناقشة خصوصيات الطيور المتكاثرة في المؤشرات الفعالة عند الاحتفاظ بها في أقفاص أو في حظائر أو بطريقة مشتركة مع الرعي.
في مزارع الدواجن الروسية ، يفضلون استخدام هذا النوع المعين من الطيور للنمو لعدد من الأسباب:
- تتمتع بطة الباشكير بمناعة جيدة ضد الأمراض المعدية ؛
- معدل تكاثر السلالة على مستوى عالٍ ؛
- لا تتطلب تربية مواشي الطيور تكاليف مالية عالية بشكل غير معقول.
يبلغ وزن الدريك البالغ 4 كيلوجرامات والأنثى 3.8 كيلوجرام.
الحد الأدنى من محتوى لحوم الدواجن البالغة 75٪. مع الرعاية المناسبة ، يمكن أن يصل وزن بطة شهر إلى 3.5 كيلوغرام.
يمكن مقارنة خصائص وبنية اللحوم في تذوق الطعام مع أفضل سلالات الدجاج اللاحم. نظرًا لعدم وجود رائحة معينة ، يعد لحم سلالة الباشكير أحد أفضل منافذ السوق ومحلات السوبر ماركت مبيعًا.
المؤشرات الطبية لاستخدام منتج اللحوم هذا:
- المحتوى المزدوج لفيتامين أ يجعل لحم البط موصى به لإدراج وصفة مع هذا المنتج الحيواني في قائمة المرضى الذين يعانون من مشاكل في الجلد والرؤية ؛
- تحتوي دهن البط على أحماض أوميغا ، تمامًا مثل زيت الزيتون ؛
- يُنصح الذين يعانون من الحساسية بعدم إضافة البط أو البيض كجزء من قائمة طعامهم.
البط
سلالة البشكير هي نوع من السلالات الحاملة للحوم. يرجع مؤشر إنتاج البيض إلى اللون المحدد للطائر ، والذي يوجد منه نوعان:
- ينتج الأفراد ذوو اللون الكاكي حوالي 200 بيضة خلال 300 يوم تقريبًا من كونهم في مرحلة التكاثر ؛
- وتضع الطيور "السوداء بيضاء الصدر" 230 بيضة خلال نفس العدد من الأيام.
هناك عدد من العوامل التي تؤثر على التقلبات في أرقام مؤشر إنتاج البيض:
- الظروف الخارجية؛
- ميزات النظام الغذائي
- عدد الأفراد المدرجة في الثروة الحيوانية ؛
- احوال الطقس.
متوسط وزن البيضة 75 جرام. يفترض إعداد الحاضنة تفريخ 80٪ من المخزون الصغير.
بيض البط
مميزات استخدام بيض البط:
- تحتوي البيضة النيئة 100 جرام على 185 سعرة حرارية ، مما يجعل هذا المنتج الحيواني عالي السعرات الحرارية ؛
- من أجل تجنب الإصابة بداء السلمونيلات ، لا ينصح بتناول البيض النيئ ؛
- بيض البط - عنصر فعال للغاية لإنشاء أقنعة للشعر لتقصف الأطراف وتساقط الشعر ؛
- البروتين قادر على تجفيف البشرة الدهنية.
- بيضة البط الكاملة قناع جيد للبشرة المختلطة.
رعاية سلالة بشكير
يتطلب كيلوغرام من النمو ، في المتوسط ، 2.7 كيلوغرام من العلف. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إدخال العلف الأخضر والعصير بمقدار 2 كيلوغرام تدريجياً لكل كيلوغرام من النمو. تسمح لك المؤشرات المذكورة أعلاه بحساب كمية العلف المطلوبة للحصول على بيضة واحدة.
شارب البط
يعد وجود وعاء به ماء بجانب المغذيات شرطًا أساسيًا لإنشاء نظام غذائي يومي. يجب ألا يغمق الماء أو يتجمد. من أجل تجنب انتشار أي أمراض معدية ، يجب تغيير الماء بشكل دوري.
يجب مراعاة الميزات التالية لوصف بطة الباشكير:
- بالنسبة لطائر بالغ واحد ، تحتاج إلى 2 لتر من الماء يوميًا ؛
- البط لديه دورة هضم قصيرة.
كيف تتكاثر في المنزل
عند اختيار طريقة الحضانة ، يجب الالتزام بقواعد معينة:
- يجب أن تكون البيضة طازجة تحت الإعداد - يجب ألا يتم تخزينها أكثر من 5 أيام بمتوسط درجة حرارة +10 درجة مئوية. كما يجب أن يكون خالي من العيوب والمناطق المتكسرة المتشققة. تشير المناطق المقعرة أو المنحنية على سطح القشرة أيضًا إلى أن البيضة غير مناسبة للتحضين.
- قبل وضعها على الإشارة المرجعية ، يتم تطهير البيض باستخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
- يتم وضعها في الحاضنة لمدة 7 أيام ، تخضع لدرجة حرارة الهواء + 38 درجة مئوية ورطوبة 70٪.
- من الضروري أن تقلب 4 مرات في اليوم.
- في الفترة من 8 إلى 15 يومًا ، يجب زيادة مستوى تبادل الهواء ، ويجب خفض درجة الحرارة إلى 36 درجة مئوية وتقليل رطوبة الهواء بنسبة 10 ٪.
- يتحول 5 مرات في اليوم.
- في الفترة من 15 إلى 24 يومًا ، تتم إضافة إجراء تبريد يتم إجراؤه مرتين يوميًا لمدة 15 دقيقة.
- في اليوم 24-27 تفقس الحيوانات الصغيرة. في هذا الوقت ، يجب زيادة مستوى الرطوبة إلى 90٪ لتليين الغلاف.
- اقلب كل بيضة.
باتباع التوصيات المذكورة أعلاه ، ستظهر حضنة من الماشية الجديدة في نفس الوقت.
بالنسبة للدجاج والحيوانات الصغيرة ، من الضروري تهيئة ظروف خاصة لدرجة الحرارة والإضاءة ، حيث يجب وضع الحيوانات. يجب أن تبقى القمامة دافئة لمدة 5 أيام.
يجب تقليل درجة الحرارة في المكان الذي يتم فيه الاحتفاظ بصغار البط في حالة وجود العلامات التالية:
- منقار مفتوح
- تدلى الأجنحة.
- لا رد فعل على التغذية
- ارتفاع استهلاك المياه.
يشير الأسبوع الثاني إلى تقليل مدة التعرض للضوء بمقدار ساعة واحدة كل يوم عندما يتم الوصول إلى الهدف اليومي 9 ساعات. تستمر ساعات النهار لمدة 9 ساعات حتى يتوقف صغار البط عن النمو.
يتم تغيير القمامة في غرفة بها مواشي صغيرة كل يومين. أي مسودات في الغرفة غير مقبولة. رطوبة الهواء المطلوبة 70٪.
ما الغذاء لإعطاء الحيوانات الصغيرة
حمية البط
لا يختلف النظام الغذائي للماشية الصغيرة عن تغذية البالغين من سلالة الباشكيرية ، والتي يمكن تعريفها على أنها المكونات النباتية التالية:
- فرك الحبوب
- زهرة البرسيم؛
- جزرة؛
- الكرنب؛
- الشمندر؛
- بطاطا مسلوقة؛
- بقايا الطعام.
يمكن أن تبدأ نسبة إضافة الطعام الأخضر في الزيادة مع نمو فراخ البط الباشكيرية. يجب أن تكون العلف طازجة.
يجب وضع الطعام الجاف والماء النظيف في حاويات منفصلة. يجب أن تحتوي الخلاصة المجمعة النهائية على جميع العناصر النزرة الضرورية.
مع نقص الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت ، يحدث فقدان فوري للريش. يتم إطلاق البط في الخزان عندما يبلغون 3 أشهر من العمر. يمكن إضافة الحصى على شكل كسور 4 مم إلى تغذية البط أو سكبه في وعاء منفصل. بعد 3 أسابيع ، تكون التغذية الأولى من فضلات الطعام مقبولة.
لمنع التسمم بالسولانين ، أضيفي البطاطس المسلوقة وصفي الماء.
تتوقف بطة الباشكير عن النمو في عمر شهرين ، وبعد ذلك تبدأ مرحلة الذوبان.
البطيطة
الوقاية والعلاج من الأمراض
تدابير الوقاية والعلاج من الأمراض هي:
- الحفاظ على القمامة جافة.
- التقيد بالنظافة في المكان الذي توجد فيه المواشي.
- علاج الفرضية قبل فقس الصغار بالمبيض (جاف لمدة 4 أيام).
- تلقيح.
- تفريق الشباب من مختلف الأعمار.
- عزل الطيور المريضة.
مزايا وعيوب سلالة بشكير
يتساءل العديد من مزارعي الدواجن ، قبل البدء في تربية هذه الطيور ، عن مزايا وعيوب بطة الباشكير.
لقاح البط
لذا ، فإن قائمة مزايا سلالة بطة الباشكير تشمل المؤشرات التالية:
- 80٪ نسبة فقس للحيوانات الصغيرة ؛
- مقاومة عالية للأمراض المعدية.
- التباين في ظروف التكاثر ؛
- رعاية سهلة؛
- زيادة الوزن بسرعة
- نقص الدهون على الذبيحة.
- وضع البيض في وقت مبكر
- مزاج الطيور الدؤوب.
- نفقات صغيرة على الصيانة ؛
- نظرة زخرفية من دريك.
تشمل قائمة العيوب أن البط من سلالة بشكير لديها:
- الحاجة إلى الاستبدال المستمر للقمامة ؛
- تغييرات المياه المتكررة
- إن ما يميز بطة الباشكير الملونة "الكاكي" هو انخفاض إنتاج البيض.
يتم اختيار هذا الصنف لتربية فراخ الباشكير في المنازل الخاصة وعلى نطاق صناعي. مع وجود قائمة كبيرة من المزايا ، لا تؤثر العيوب تقريبًا على عملية تربية بط بشكير في المنزل.
