Bugün, her biri kendine özgü bir dizi özelliğe sahip çok sayıda teknik ve sofralık üzüm çeşidi bulunmaktadır. Pek çok bağcı, sadece sağlıklı lezzetli meyvelerin tadını çıkarmak için değil, aynı zamanda satmak için mükemmel tadı ve çekici görünümü olan üzümleri tercih eder. Bu temsilcilerden biri hakkında olacak - melez bir üzüm çeşidi Baykonur.
Çeşitliliğin tanımı ve özellikleri
Baikonur üzüm çeşidi, nispeten kısa bir zaman aralığında güçlü sürgünler yetiştiren güçlü bitkilere aittir. Aşılama için hemen hemen her üzüm çeşidi kullanılabilir.
Çalı oluşumu ile ilgili herhangi bir öneri yoktur, deneyler halen yapılmaktadır. Çalıların üzerinde biseksüel çiçekler oluşur. Bu sayede çok fazla çaba harcamadan tozlaşma sağlanabilir. Yıllar boyunca, salkımlarda bezelye büyümesi gözlenmedi.
Baykonur çeşidi erken olgunlaşan çeşitlerden biridir. Yetiştirme mevsiminin başlangıcından itibaren 110-115 gün sonra hasat edilebilir. İlk meyveleri zaten Temmuz ayının sonunda yiyebilir ve çalıların üzerinde bırakabilirsiniz, sonbaharın sonlarına kadar devam edebilirler.
Baykonur meyvesi
Olgun salkımların çekici bir görünümü vardır. Meyveler, kenarlarından dışarı çıktıkları için iğne benzeri bir şekil ile karakterizedir. Demet, silindirik-konik veya silindirik bir şekle sahiptir. Meyvenin yapısı orta gevrek veya gevrek, yoğunluğu orta düzeydedir. Optimum yetiştirme koşulları ve tarım teknolojisinin tüm kurallarına uygunluk altında, her bir demetin ağırlığı 0,5 ila 1 kg arasında değişebilir.
Üzüm fidanı üzerindeki optimum yük henüz belirlenmemiştir. Asmanın durumunun izlenmesi şiddetle tavsiye edilir. Çeşit bol meyve verir. Cari yılda, her bir grubun ağırlığı 0,5 kg'dan azsa, önümüzdeki yıl yükü azaltmak gerekir. Bir büyüme mevsimi boyunca asma tamamen olgunlaşabilir. 2-3 yılda sürgünlerin yüksekliği 4 metreye ulaşabilir. Üzümler hızla gelişiyor ve hasada besin sağlayarak odun yetiştirebiliyor.
Çeşitlilik, mantar hastalıklarına karşı iyi bir dirence sahiptir. Küf ve külleme direnci 3 noktada derecelendirilmiştir. Bu tür hastalıkların gelişmesini önlemek için tarım teknolojisinin tüm kurallarına uymak ve önleyici tedaviler yapmak zorunludur.
İklim şartlarının elverişli olmadığı yerlerde kış için bitkilerin örtülmesi tavsiye edilir. Kural olarak, asmalar -23 dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabildikleri için kışa sakince dayanırlar.
Agroteknik
Fide dikmek için en uygun yer güneşli ve sakindir. Güney tarafına yakın çalıları rüzgardan koruyacak binaların olması arzu edilir. Bitki topraklara iddiasızdır, sadece killi topraklarda kök salmaz.
Çukurlar aşağıdaki gereksinimlere göre hazırlanmalıdır:
- Delikler arasında en az üç metrelik bir aralık bırakın.
- Sıra aralığı en az 4 metre olmalıdır.
- Çukurun derinliği yaklaşık 0,8 metredir (deliğin bir kısmı drenaj, toprak ve organik, mineral gübrelerle doldurulacaktır).
Üzüm ekmeden önce çukurun hazırlanması
Baikonur üzüm bakımı geleneksel olarak adlandırılabilir.
- Bitkinin, mahsulün çiçeklenmesinden önce, ayrıca kuraklık döneminde ve yumurtalık oluşumu sırasında ilkbaharda sulanması önerilir. Her bol sulamadan sonra organik maddelerle malçlama yapılmalıdır. Bu, bitkiyi soğuk havalardan ve hastalıklardan koruyacaktır.
- Düzenli olarak meyve veren bitkilerin düzenli beslenmeye ihtiyacı vardır. Gübre olarak potas-fosforlu gübreler, çürümüş humus, azotlu bileşikler kullanılır.
- Uzun budama yapılması tavsiye edilir. Eski yapraklar dikkatlice toplanmalı ve yakılmalıdır.
- Kışa hazırlanırken, beklenen hava koşullarından bağımsız olarak çalıların üzeri örtülmelidir. "Sera" yapımı için bir film kullanın.
- Böcek zararlılarının saldırılarının yanı sıra mantar, bulaşıcı ve viral hastalıkların gelişme olasılığını azaltmanın mümkün olacağı için düzenli önleyici sulama yapılması tavsiye edilir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Baykonur üzümünün, dezavantajları kapsamaktan daha fazlası olan çok sayıda avantajlı özelliği vardır. Aslında, liyakati sayesinde çeşitlilik, Ukrayna, Rusya ve diğer Sovyet sonrası ülkelerdeki agronomistler arasında çok popüler hale geldi. Ana avantajlar:
- Meyvelerin çekici görünümü, satılmasına olanak sağlar.
- Baykonur üzümlerinin ve büyük meyvelerin mükemmel tadı.
- Varietal üzümler erken olgunlaşıyor.
- Yoğun kabuğu sayesinde meyveleri uzun süre depolamak ve uzun mesafelere taşımak mümkündür.
- Vinograd Baikonur, bezelye salkımlarının başlama olasılığı hariç, tozlaşma sürecini basitleştiren biseksüel çiçeklerin varlığı nedeniyle ünlendi.
- Meyveler, ani sıcaklık değişimlerinde bile çatlamaz. Bu, yoğun bir kabuğun varlığından kaynaklanmaktadır.
- Mahsul, eşekarısından etkilenmedi.
- Gri küf, külleme ve külleme gibi mantar hastalıklarına dayanıklıdır.
- Yüksek don direnci göstergeleri, asma -23 dereceye kadar donlara dayanabilir. Bu özelliği sayesinde Baykonur üzümleri Moskova bölgesinde endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir.
Saygın uzmanlar, Baykonur'un günümüzün en iyi hibrit formlarından biri olduğu görüşündedir.
Çok sayıda avantaja rağmen, ne yazık ki, dezavantajları da var. Birincisi, bu melez çeşitlilik nispeten gençtir ve hala zayıf bir şekilde incelenmiştir; çalıların hangi oluşumlarda daha bol meyve verdiği belirlenmemiştir. Bazı bağcılar için, meyvelerde tohum bulunması bir dezavantaj olabilir. Bu çeşitlilik birden üçe kadar olabilir. Kullanım sırasında, pratik olarak hissedilmezler ve hepsi küçük boyutları sayesinde.
Abartmadan, Baykonur üzümü en iyi üzüm çeşitlerinden biridir. Acemi bir ziraat mühendisi bile onu büyütebilir.
