Üzüm Akademik, iki melezin - Richelieu ve Zaporozhye'ye Hediye - seçilmesinin bir sonucu olarak elde edildi, aynı zamanda Dzheneyev Anısına (ünlü bilim adamının onuruna) üzüm olarak da adlandırılır. Yerli bağcılar ve bahçıvanlar arasında tanınırlık kazandığı için oldukça özgün karakteristik özelliklere sahiptir.
Çeşitliliğin özellikleri ve özellikleri
Temel özellikler:
Randevu | Yemek odası |
---|---|
Büyüme mevsiminin uzunluğu | 115 günden fazla değil |
Verim göstergeleri | Her çalıdan 6 kg'a kadar çilek toplamak mümkündür. |
Donma direnci göstergeleri | Bitki -25 dereceye kadar dayanabilir |
Emtia nitelikleri | Yüksek |
Çileklerin tanımı | Konik uzun şekil, yoğun çiçeklenme ile siyah ve mavi renk, uzunluk yaklaşık 3 cm |
Grubun açıklaması | Ağırlık 1,5 ile 1,8 kg arasında değişebilir |
Glikoz konsantrasyonu | 0.12 |
Akademik Ayüdzba çeşidinin üzümlerinin taze olarak tüketilmesi tavsiye edilir. Ayrıca meyveler üzüm suyu ve pembe şarap yapımında kullanılır.
Kabuğu incedir, tüketim sırasında zar zor algılanır. Bu, elde edilen koyu renkli meyve suyunun rengini etkiler.
Etin zengin bir tadı ve aroması vardır, kiraz ve hindistan cevizi ipuçlarıyla hoş bir tat vardır. Yüksek konsantrasyonda askorbik asit, P vitamini ve pektin içerir. Meyvelerin iyileştirici özellikleri vardır, kan damarlarının duvarlarını güçlendirirler ve vücuttaki zararlı kolesterol konsantrasyonunu düşürürler.
Agroteknik
Tüm ekim ve bakım önerilerine uymak, iyi sonuçlar elde etmenizi sağlayacaktır.
- Bağ düz olmalıdır. Güneş ışınlarının iyi aydınlattığı güneydoğu ve güney yamaçların tercih edilmesi tavsiye edilir.
- Sonbaharda yaklaşan ekim için zeminin hazırlanması tavsiye edilir, çünkü kış aylarında çukurdaki toprağın sıkıştırılması gerekir.
- Dikimden sonraki ilk yıllarda bitkinin rizomunun sığ bir derinlikte yer alması nedeniyle çukurun derinliği 0,5-0,6 m'yi geçmemelidir.
- Kumlu topraklara bir ürün ekerken, suya dayanıklı bir bariyer oluşturmak için tabana kil koymak, üstüne verimli ve hafif toprak dökmek gerekir.
- Tınlı toprakta alan tahsis edilmişse, küçük taş veya kum kullanılarak drenaj oluşturulmalıdır. Bu, kök sistemini aşırı nemden koruyacaktır.
- Toprak humusla zenginleştirilmemişse, ona gübre eklenmelidir.
- Ön hazırlıktan sonra, çukur, toprağın sıkıştırılması için bol miktarda sulanmalıdır.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Akademik Ayüdzba, aşağıdaki avantajlara sahip bir üzüm çeşididir:
- bol meyve veren;
- mükemmel tadı;
- hastalıklara karşı yüksek direnç;
- büyük boy meyveler ve fırçalar;
- erken olgunlaşma dönemi;
- mahsulleri uzun mesafelerde taşıma yeteneği.
Belki de kültürün tek dezavantajı, sıcak iklimlerde büyümeye yönelik olmasıdır. Bu nedenle, başarılı bir kışlama için bitkinin asmaları örtülmelidir.
Pek çok insan, birçok avantajı nedeniyle Akademik üzüm çeşidini seviyor, satışa çıkarması karlı, meyveleri lezzetli ve inanılmaz derecede sağlıklı. İddiasızdır, bu yüzden sadece deneyimli şarap yetiştiricileri tarafından değil, aynı zamanda acemi tarım uzmanları tarafından da yetiştirilebilir.