Beyaz kuş üzümü, modern bahçıvan için mükemmel bir seçimdir. Çalılar iyi bir hasata sahiptir ve ayrıca düşük sıcaklıkları iyi tolere eder. Birkaç yüzyıl boyunca, Versailles beyaz frenk üzümü gibi bir çeşitlilik çok popüler kaldı.

Biraz tarih

Bu çeşitliliğin kökeni gizemle örtülüdür. Çalıların ilk sözleri ve açıklamaları Fransa'dan geldi ve 1850 yılına kadar uzanıyor. Bazı kaynaklarda bu türe İmparatorluk denir. Sadece bir asır sonra, bitki Devlet Siciline dahil edildi ve Orta, Orta Volga, Kuzey-Batı, Orta Kara Toprak, Ural ve Volga-Vyatka bölgelerinde yetiştirmek için patentlendi.

beyaz versailles

Dikkat etmenizde fayda var! Bu kuş üzümü çeşidi, ülkenin hemen hemen tüm bölgelerinde bulunur.

Temel özellikleri

Versailles beyaz frenk üzümü, yüksek verimli erken çeşitlere aittir. Uygun bakım ve iyi koşullarda, bir çalıdan 4 kg'a kadar çilek elde edilebilir.

Beyaz kuş üzümü: bakım ve yetiştirme

Meyveler yuvarlak şekildedir ve şeffaf bir doğanın açık sarı rengine sahiptir. Meyvelerin çapı, her biri 0,7-1,3 g ağırlığında 8-10 mm'ye ulaşır, aynı zamanda tadı tatlı-ekşi ve aromatiktir. Yeşillik, hafif leylak tonuyla zengin bir yeşil renge sahiptir. Yapraklar, kenarlarında geniş dişler ile oldukça büyüktür, tabanı derinlemesine kordattır.

Orta büyüklükte, seyrek ve uzun tabak şeklinde çiçekleri olan salkımlar. Genç sürgünler esnek ve güçlüdür, çalının kendisi düşük büyüme (1.2-1.5 m) ile yayılır.

Önemli! Bu çeşitliliğin ana dezavantajı, çok güçlü olmayan sürgünlerin varlığıdır.

Bitki ışığa çok düşkündür, iyi bir hasat elde etmek için tüm büyüme dönemi boyunca yeterli olmalıdır.

görünüm

Beyaz frenk üzümü çeşidi Versailles, iyi bir kök sistemi ile ayırt edilir. Köklerin derinliği bir metreye ulaşabilir, genişlikte çalı tepesinin çıkıntısının 40 cm ötesine uzanırlar. Böylesine güçlü bir kök sistemi sayesinde, çalılar kuraklıktan korkmaz, ancak yine de kuru alanlar tepelere yerleştirilmemelidir. Nem eksikliği, meyvelerin boyutunu ve genel verimi etkileyecektir.

Bileşim ve faydalar

Meyveler, insanlar için yararlı olan çok sayıda madde içerir:

  • Karbonhidratlar;
  • Mono ve disakkaritler;
  • Pektin;
  • Proteinler;
  • Yağlar;
  • Organik asitler;
  • Vitaminler;
  • Mikro elementler.

Berry bileşimi

Beyaz kuş üzümü

Kimyasal bileşime göre meyveler şu şekilde temsil edilebilir:

  • Şeker miktarı -% 8;
  • Kuru madde -% 18;
  • Titre edilebilir asitler -% 2.3;
  • Askorbik asit içeriği - 38 mg / 100 g.

İlginç gerçek. C vitamini içeriği açısından, Versailles beyaz kuş üzümü kırmızı ve siyahtan aşağı değildir. Aynı zamanda C vitamini ile birlikte bağışıklık sistemini güçlendiren P-aktif maddeler içerir.

Beyaz frenk üzümü meyveleri, renkli meyvelere ve meyvelere karşılık gelen reaksiyonları olan insanlar için mükemmel bir anti-alerjenik ajandır. Ancak yüksek asit içeriği nedeniyle, gastrit için yüksek asitli meyvelerin yanı sıra peptik ülser hastalığına da kapılmamalısınız. Ekşi meyveler, bu tür hastalıkların alevlenmesine neden olabilir.

Bakım özellikleri

Elma çeşidi Beyaz gül

Her çalıdan mümkün olan en yüksek verimi almak için dikim ve bakım kurallarına uymalısınız. Versailles beyaz frenk üzümü bakımda iddiasız olduğu için oldukça basit ve ilkeldirler.

Beyaz kuş üzümü ekerken iki noktayı dikkate almak önemlidir:

  1. Doğru yeri seçin;
  2. Yılın belirli dönemlerinde iniş yapılmalıdır.

Bir yer seçerken, bitkinin ışığı çok sevdiği, ancak aynı zamanda taslaklara tahammül etmediği unutulmamalıdır. En iyi seçenek, çitler ve bariyerler boyunca veya evin duvarlarının yakınına çalılar dikmek olacaktır. Ayrıca çok nemli yerler seçmeyin, aşırı nem kök sisteminin çürümesine neden olur. Kök sistemi suyun durgunluğuna tahammül etmez, yakın yeraltı suyunun olmaması önemlidir.

çitlerin yanına iniş

Hatırlamak! Beyaz kuş üzümü dikmek için en iyi toprak kumlu tınlı ve tınlı olacaktır. Asitlik seviyesi nötr veya hafif asidik olmalıdır.

Toprağı önceden hazırlayın:

  • İyi kazın;
  • Diğer bitkilerin yabani otlarını, eski yapraklarını ve köklerini çıkarın;
  • Her metrekare için 10 kg humus veya kompost ve ayrıca 100 g süperfosfat uygulanır;
  • Asitliği nötralize etmek için yaklaşık 0,5 kg odun külü ekleyin.

Dikimden önce gübrenin dikildiği bir çukura (50x50x40 cm) yaklaşık 10-14 gün beklemesi için süre verilir. Sonra fidan dikmeye başlarlar. Kök boğazı 10 cm'den fazla derinleştirilmez, kökler dikkatlice düzleştirilir, verimli bir bileşim serpilir ve sıkıştırılır. Sulama yaklaşık 30 litre su gerektirecektir. Bundan sonra turba ile malçlama yapılır. Sürgünler kesilmeli, sadece 5 tomurcuk kaldı.

iniş düzeni

Beyaz kuş üzümü ilkbaharın başlarında (tomurcuk kırılmadan önce) ve sonbaharda (Eylül sonu - Ekim başı) ekebilirsiniz.

Büyük bir beyaz kuş üzümü verimi, tamamen bitki bakımı için tarım teknolojisi kurallarına uygunluğa bağlıdır. Çalıların doğru ve düzenli budaması, sonuç üzerinde büyük etkiye sahiptir. İlk budama dikimde yapılır, sonbaharda tekrarlanır. Bu süre zarfında yaklaşık 6-7 dal oluşturulmalı, bunlardan en güçlülerinden sadece 3-4'ü kalmalıdır. Hastalıklı, zayıf dalları çıkararak benzer bir budama her yıl tekrarlanır. Yaklaşık beş yıllık böyle bir bakımda, çalılarda yaklaşık 118 sağlıklı iskelet dalı oluşmalıdır. Gelecekte budama yapılırken 7 yaşından büyük eski dallar kaldırılmalı, yenileri ve gençleri bunların yerine bırakılmalıdır.

İlginç. Tepenin durumunu izleyerek düzenli olarak inceltmeniz önerilir. Hasta ve çarpık dallar çıkarılır.

Versailles Frenk üzümü kuru dönemleri mükemmel şekilde tolere eder, ancak yine de durgun su olmadan ılımlı nemi tercih eder. Bu nedenle, çalıları su basmadan düzenli olarak sulamaya değer. Güneşin hareketsiz kaldığı dönemlerde (sabah ve akşam 1 kova) sulama haftada 3 kez yapılır.

Hatırlanması önemli! Meyvelerin oluşumu ve olgunlaşması sırasında çalılar için sulama çok önemlidir.

Bitkinin zamanla verim göstergelerini kaybetmemesini sağlamak için düzenli besleme yapılmalıdır. Dikim sırasında doğru miktarda besin eklenirse iki yıl gübrelemeyi unutabilirsiniz.

Büyümenin üçüncü yılından başlayarak, gübreleme aşağıdaki şemaya göre yapılmalıdır:

  • 50 gr. kar erimesinden sonra üre;
  • hasattan sonra, potasyum sülfat (15 g) ve süperfosfat (40 g) ilavesiyle bir dışkı çözeltisi (10 litre su başına 1 litre) ile beslenmelisiniz.

Bağışıklığı güçlendirmek için, çalıyı aşağıdaki bileşimle püskürtmek gereksiz olmayacaktır:

  • 10 litre su;
  • 3 gr. borik asit;
  • 5 gr. potasyum permanganat;
  • 35 gr. bakır sülfat.

Hastalıklar ve zararlılar

Bitki külleme gibi hastalıkların neden olduğu hasara karşı oldukça dirençli olmasına rağmen, diğer rahatsızlıklar ve böcekler ona zarar verebilir. En yaygın olanlardan biri vurgulanmalıdır:

  1. Antraknoz. Hasar belirtileri, yaprak yüzeyinde yavaş yavaş büyüyen ve yayılan kahverengi lekelerin ortaya çıkmasıdır. Savaşmak için Bordeaux sıvısı veya kolloidal kükürt çözeltilerini kullanabilirsiniz.Önleyici bir önlem olarak, toprağın düzenli olarak gevşetilmesi, kesilmiş dalların ve düşen yaprakların çıkarılması;

    Antraknoz

  2. Toz halinde küf. Bu hastalığın vakaları nadirdir, ancak vardır. Hastalık gri bir plak şeklinde kendini gösterir. Fitosporin solüsyonu bir çare olarak kullanılır. Ve önleme için, tomurcuk kırılmadan önce, çalı bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenebilir;
  3. Kadeh pası. Beyaz kuş üzümü çalılarının sahiplerinin karşılaşabileceği eşit derecede yaygın bir hastalık. Gelişiminin bir işareti, mantar sporlarının bulunduğu sarı lekelerin ortaya çıkmasıdır. Tedavi için Tsiram, Bordeaux sıvısı, Kaptan gibi bileşikler önerilir.

Çoğunlukla çalılar, en yaygın olanları olan böcek zararlıları tarafından saldırıya uğrayabilir:

  • Frenk üzümü testere sineği;
  • Yaprak biti vur;
  • Bektaşi üzümü güvesi ve diğerleri.

haşereler

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Versailles beyaz frenk üzümü çalıları, olumlu nitelikleri nedeniyle neredeyse ülke genelinde yaygındır:

  • Yüksek verim özellikleri;
  • Donma direnci;
  • Kuraklık dönemlerini iyi tolere eder;
  • Küllemeye karşı artan direnç;
  • Kendi kendine doğurganlık;
  • Kompozisyon çok miktarda vitamin ve besin içerir;
  • Kullanımda çok yönlülük;
  • Olgunlaştıktan sonra meyveler dallardan düşmez.

Bu bitki çeşidinin dezavantajları olarak, antraknoz gibi bir hastalıktan zarar görmeye yatkın olduğu, bu nedenle görünümünü önlemek daha iyi olduğu unutulmamalıdır. Ayrıca, bu çeşidin çalıları yayılma ile karakterize edilir.

Bu tür frenk üzümü yetiştirmek istiyorsanız, korkmayın. Acemi bir bahçıvan bile bu bitkinin ekimini ve bakımını yapabilir.