İçerik:
Kırmızı kuş üzümü - Rus bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilen çeşitli ekim kültürü, ilk olarak ortaçağ tarihi kroniklerinde bahsedilmiştir.
İz elementlerin listesi şunları içerir:
- yaklaşık% 10 şeker;
- yaklaşık% 3.3 organik asitler;
- tanenler;
- pektin bileşikleri;
- C vitamini;
- P vitamini;
- mineral tuzlar;
- pektin.
Kısaca bahçe kültürü hakkında
Bu meyvelerden elde edilen meyve suyu, susuzluğunuzu anında giderebilir. Kırmızı kuş üzümü yemek iştahı artırır. Bu meyvelerden elde edilen meyve suyu, bağırsak sisteminin aktivatörü olarak ve soğuk mevsimde kullanılabilir. Beyaz frenk üzümü ile karşılaştırıldığında arındırıcı görevi görür, özellikle C vitamini olmak üzere daha faydalı iz elementler içerir. Yetişmesi kolaydır ve bol meyve verir. Ayrıca bu bahçe kültürü, ülkemizin kuzeybatı kesiminin ana kültürü olarak kabul edilir. Kırmızı kuş üzümü çalı dikimleri dona dayanıklıdır.
En yaygın çeşitlerin listesi
- Hollanda kırmızısı, zengin verimine ve hastalıklara ve böceklere karşı bağışıklığa sahip olmasına rağmen, ekim için tavsiye edilmeyen modası geçmiş bir çeşittir. Aşırı asidik küçük boy meyveler;
- Erken tatlı - popüler bir çeşitlilik, erken olgunlaşan meyveler, şeker. Fırça şeklinde hizalanmış uzun, yayılan bir çalı üzerinde meyveler. Çeşitlilik bol bir hasat verir;
- İlk doğan - bu Fin çeşidinin büyütülmüş tatlı ve ekşi meyveleri erken olgunlaşır. Kompakt bir çalı ekimindeki meyveler, lezzetlerini kaybetmeden sonbaharın başlangıcına kadar ideal olarak çalıda kalabilirler. Çeşitlilik bol bir hasat verir - çalı başına yaklaşık 11 kilogram. Soğuk ve antraknoz lezyonlarına karşı iyi direnç;
- Jonker Van Tets, bol miktarda Hollanda çeşididir. Kompakt boyutta güçlü bir çalı. Yaprağın uzatılmış fırçayı örtmesi nedeniyle, parlak kırmızı meyvelere kuşlar erişemez. Antraknoz lezyonlarına oldukça iyi direnç;
- Versailles beyazı, tatlı meyveler ile sezon ortasında yüksek verimli bir çeşittir. Bununla birlikte, olgunlaşmış meyveler gastronomik özelliklerini kaybeder. Dona karşı zayıf direnç. Dalları kolayca kırılan yayılan çalı;
- Kızıl Haç, tatlı açık kırmızı meyvelere, dona ve antraknoza dayanıklı verimli bir Amerikan çeşididir. Koyu kırmızı tonlu orta büyüklükte bir çalıların kırılgan dalları üzerindeki çiçekler;
- Peri, ekşi, iri meyveli, verimli ithal bir çeşittir. Orta büyüklükteki yayılan çalılarda kırılgan dallar bulunur. Zaman zaman antraknoz lezyonlarına maruz kalan;
- Cömert, orta büyüklükte açık kırmızı tonda, yüksek miktarda tatlı ve ekşi meyveler veren yerli bir orta-erken çeşittir.Düşük, orta derecede yayılan çalı. Zaman zaman antraknoz hastalığından etkilenir;
- Yuterbogskaya, hafif tatlı ve ekşi meyveleri olan bir Alman çeşididir. Berry meyveleri dona kadar alçak, yayılan bir çalı üzerinde tutulur. Bir çalı ekiminden elde edilen verim 13 kilogramdır. Soğuk havaya dayanıklı;
- Sevgili - büyük boy kırmızı tatlı ve ekşi meyveleri olan bir çeşittir. Don ve mantar enfeksiyonlarına dayanıklıdır. Düşük çalılar;
- Krasnaya Andreichenko, büyük tatlı ve ekşi meyveleri olan yüksek verimli bir çeşittir. Yarı yayılan çalı, dona ve mantara karşı bağışıktır;
- Rondom, büyük kırmızı tatlı ve ekşi meyvelerin bol bir hasatını veren bir Hollanda frenk üzümüdür. Soğuk ve antraknoz lezyonlarına direnç varlığı. Kısa çalı, kompakt boyuttadır.
Çalı dikim yeri
Kırmızı kuş üzümü ekme yeri açık ve iyi aydınlatılmış olmalıdır. Gölgeli ve kısmi gölgeli yerlerden kaçınılmalıdır. Kulvarımızda büyümek için ideal toprak türü, bol miktarda potasyum uygulamasıyla yaklaşık 5 pH indeksine sahip hafif asidik tınlı topraklardır.
Yoğun kıvamlı kuvvetle oksitlenmiş topraklar kontrendikedir. Kökler çok derinlere indiğinden deliğin derin (en az 60 santimetre) olması gerekir. Yakınlarda yeraltı sularının bulunması kabul edilemez. Hazırlanan materyali ekmeden önce organik ve mineral pansumanlar eklenmelidir. Gelecekte, çalıların her yıl beslenmesi gerekecek. Salkım dikimleri arasında tavsiye edilen mesafe 2 metredir. Bektaşi üzümü çalıları, aynı böcek zararlılarına karşı duyarlı olmasına rağmen yakındaki bir çalı olarak idealdir. Çalıların yanına siyah kuş üzümü dikmeyin.
Salkım ekiminin güney tarafına yerleştirilmesi için önerilen mahsullerin listesi:
- çilek tarlaları;
- sığ köklü sebzeler;
- yeşillik;
- soğanlı çiçekler.
Kırmızı kuş üzümü dikimi
Kırmızı kuş üzümü yetiştirme konusunda ayrıntılı adım adım talimatlar:
- Kenarları 50 santimetre olan, yaklaşık bir metre derinliğinde bir delik kazın;
- Altına önceden hazırlanmış odun talaşı, doğranmış dallar ve ahududu sapları karışımı koyun;
- Toprakla yeniden katmanlayın;
- Tebeşir veya 0,5 litrelik bir kavanoz dolomit, 3 yemek kaşığı Azophoska ve 1 yemek kaşığı klorsuz potasyum sosu ekleyin;
- Oluğu ¾ ile doldurun;
- Toprağı sıkıştırın;
- Çürümüş kompost gübre ile örtün;
- Dünyayı sıkıştırın;
- Çiseleme;
- Çukurun orta kısmına bir höyük dökün;
- Dikim malzemesinin köklerini bir höyüğün üzerine yayın;
- Ekimden önce kurutulmuş ve kırılmış kök parçalarını kesin;
- Çalıların dikim sırasındaki yeri eğimlidir;
- Sapların üst kısmında düz bir kesim yapılır;
- Kalan toprakla örtün;
- Frenk üzümü fidesinin üzerine serpiştirin.
Geleneksel olarak, frenk üzümü çalılarının ekimi, kesimler bölünerek gerçekleştirilir.
Ne ve ne zaman gübrelenmeli
Frenk üzümü çalıları için önerilen gübreler:
- potasyum sülfat;
- fırın külü.
Malçlama bileşenleri (yay gevşetildikten sonra 13 cm katman halinde uygulanır):
- turba;
- gübre;
- humus;
- organik gübre.
Fosfor-potasyum pansuman sonbahar kazılarından önce uygulanmalıdır. İlkbahar mevsiminde ve yazın başlamasıyla birlikte toprak azotlu gübrelerle gübrelenir.
İlkbaharın başlamasıyla birlikte, çiçeklenme aşamasında - inek veya kuş dışkısı - her ekim için yaklaşık 22 gram üre eklenir. Aşağıdaki formülasyonlardan biriyle püskürtmek verimi artırmaya yardımcı olacaktır:
- borik asit özü;
- potasyum permanganat;
- çinko sülfat;
- Bir kova su içinde seyreltilmiş 2 gram molibden-ekşi amonyum.
Mahsulü hasat ettikten sonra, meyve taşıyan tomurcukları döşemek için, çalı dikimlerini besleme türlerinden biriyle gübrelemeniz önerilir:
- 38 gram süperfosfat;
- 20 gram potasyum sülfat;
- 10 litre su ile seyreltilmiş 100 gram kül.
Çalılar nasıl doğru şekilde budanır
Çalı yöntemiyle kırmızı kuş üzümü oluşumu özel cihazlar gerektirmez. Dikim sırasında sürgünler kısa kesilir, yüzeyde 3 tomurcuk kalmalıdır. Bu budama yöntemi, yan dalların oluşumunu ve gömülü kök kısmında bulunan sürgünlerin büyümesinin aktivasyonunu amaçlamaktadır. İlkbaharın başlamasıyla birlikte gelişmiş 3 bazal sürgün korunmuş olur. Gereksiz sürgünler kaldırılır. Çalı oluşumu böylece her yaştan 4 dal oluşana kadar önümüzdeki birkaç yıl içinde gerçekleşir.
Anti-aging budama 6 yaşında yapılır. Her yıl iki dal kesilmelidir.
Olumlu ve olumsuz özellikler
Diğer bahçe ürünlerinden kırmızı kuş üzümü, üreme açısından olumlu bir fark, virüslere ve külleme karşı bağışıklıktır. Frenk üzümü çalı bir bahar bal bitkisidir.
Ek olarak, kırmızı kuş üzümü oldukça etkili bir tıbbi hammadde olarak kabul edilir.
İçerdiği mikro besinlerin tam listesi:
- küçük bir askorbik asit dozu;
- karoten bileşikleri;
- flanoidler;
- tiamin;
- riboflavin;
- bir nikotinik asit;
- malik asit bileşikleri;
- limon asidi;
- süksinik asitler;
- Sahara;
- pektin.
Tıbbi Uygulama:
- ateşle sıcaklığı düşürür;
- bağırsak peristaltizmini düzenler;
- müshil etkisi vardır;
- idrar söktürücü olarak kullanılır;
- iştahı artırır;
- hafif bir müshil etkisi vardır;
- iyi bir choleretic ajan olarak hizmet eder;
- antiinflamatuar etkiye sahiptir;
- kanamayı durdurur.
Bu bahçecilik kültürünün olumsuz özellikleri, pas ve antraknozdan zarar görme eğiliminin yanı sıra yaprak bitleri ve alevlerden zarar görme dengesizliği olarak kabul edilir. Ayrıca, kırmızı kuş üzümü ekerken, tarım teknolojisinin özelliklerine dikkatlice uyulmadan bakım ve ekim yapılırsa, bu mahsul miktarını olumsuz yönde etkileyebilir.
Herhangi bir acemi bahçıvanın ekebileceği ve bakabileceği çok çeşitli yetiştirilmiş çeşitlerle temsil edilen kırmızı kuş üzümü gibi bir bahçe güzelliği, yalnızca herhangi bir yazlık evi dekore edemez. Bu harika sebze bahçesinin meyvelerinde bulunan vitaminler bağışıklığı artırabilir ve birçok ciddi rahatsızlığı iyileştirebilir.