İçerik:
Beyaz hardal (Sinapis alba) Rusya'nın hemen hemen tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Turpgil ailesinin yıllık bir bitkisi için sadece donmuş toprak bölgeleri uygun değildir. Bitki bakımı iddiasız. Hardal, yemek pişirmede baharat olarak ve bahçecilikte yeşil gübre (yan hardal) olarak kullanılır. Yeşil gübre hardalı ne zaman ekip kazacağınızı düşünün, yetiştirme önerileri.
Hardal siderat olarak nasıl kullanılır
Hardal, tohumlardan yetiştirilir. Tohumun boyutu 1-1,5 mm'dir, ekim sırasında hazırlanan oluklara birer birer yerleştirmek uygundur. Bitki 70 cm boyuna kadar büyüyecek. Yaprak plakaları pinnate, bitki iyi çiçek açar. Çiçeklenme döneminden sonra içinde sarı tohumlar olan baklalar oluşur (bakla başına 15 parçaya kadar). Çiçekler biseksüeldir, rüzgâr, arılar yardımıyla tozlaşma gerçekleşir.
Toprağı gübrelemek için hardal ekilir. Bitki yeryüzünü fosfor ve nitrojenle zenginleştirir. Araziyi büyüyen hardalla birlikte kazarak hemen toprağa gömülür. Gövdeler ve yapraklar, yataklarda büyüyen bitkilere faydalı mikro elementlerini verir.
Hardalı siderat olarak kullanmak çok uygun ve etkilidir. Yeşil pansuman bahçıvanlardan fazla çaba gerektirmez: gübrenin taşınmasına gerek yoktur, sadece toprağa gömmek yeterlidir. Bunu yapmak için bir çapa, çapa veya kürek kullanın.
Sahaya bahçe bitkileri ekmeden önce veya hasattan sonra sonbaharda ilkbaharda bir mahsulü gübre olarak ekebilirsiniz. Bitki eksi 5 dereceye kadar donlara dayanabilir. Nisan ayında tohum ekerseniz, bahçe bitkileri ekmeden önce toprağı beslemek için zamanınız olabilir.
Hardal neden toprak için faydalıdır?
Hardal, sindirimi yüksek bir gübre olarak değerlidir. Hızla filizlenir, büyük bir yeşil kütle oluşturur (yüz metrekare başına 400 kg'a kadar).
Bitkinin yaprakları ve gövdeleri şunları içerir:
- Organik madde;
- Azot;
- Fosfor;
- Potasyum.
Yeşil gübrenin faydaları:
- Toprağı yararlı mikro elementlerle (fosfor, potasyum, azot) zenginleştirir, verimli tabakayı iyileştirir;
- Yeşil gübre, tükenen toprağın eski haline getirilmesinde etkilidir. 30-45 gün boyunca toprakta asimile olan organik madde ve mikro elementleri serbest bırakır;
- Mineral eser elementlerin zor çözünür formlarını absorbe edebilir, bu da onları kolayca elde edilebilir kılar;
- Toprağın yapısını iyileştirmede rol oynar, ağır topraklarda gevşetici ajan olarak kullanılır. Drenaj işlevini yerine getirir, toprağın hava geçirgenliğini arttırır, üç metrelik musluk kökü zemine nüfuz eder ve havalandırır;
- Sulama veya yağmurlar sırasında besin maddelerinin yıkanmasını engeller. Bahçe bitkileri toprağı rüzgar ve su erozyonundan korur;
- Bitki, küf oluşumunu engelleyen maddeler salgılar, patojenik bakterileri öldürebilir, yerdeki çürütücü mikroorganizmaların içeriğini azaltır, kabuk;
- Siderat, malç tabakası olarak kullanılır;
- Baharat bitkisinin büyüdüğü yer, zararlıların (tel kurdu, sümüklü böcek) saldırılarından korunur;
- Çiçeklenme döneminde mükemmel bir bal bitkisidir.
Beyaz hardal yeşil gübre olarak kullanılır ve toprağın kalitesini ve verimliliğini önemli ölçüde artırır. Dahası, iddiasız bir kültür olarak kabul edilir, ayrılmak için çok fazla çaba ve zaman gerektirmez.Tohumlar bahçe dükkanlarında satılıyor (örneğin hardal çeşidi Kuban). Piyasalarda düşük fiyatlarla satın alınabilirler. Çiçek açtıktan sonra, bir sonraki sezon için ekim için malzeme toplayabilirsiniz.
Ekim tohumlarının zamanlaması
Hardal, ekim yapılan yerin amacına göre yeşil gübre kadar beyazdır. İlkbahar veya sonbaharda açık toprağa tohum ekebilirsiniz. Beyaz hardal, Mart ayının başından itibaren ilkbaharda ekilir. Baharın daha erken geldiği güney bölgelerinde, şubat ayının üçüncü on yılında bahçeye tohum ekebilirsiniz.
Hardalın toprağı beslemesi için bahçe bitkilerinin ana ekiminden 30-35 gün önce ekilir. Bir sera varsa, oraya tohum ekebilirsiniz; bitki 10-15 cm'ye ulaştıktan sonra bahçede biçip derinleşir.
Tohum ekimi için uygun topraklar:
- Kumlu balçık;
- Ekili turba toprakları;
- Organik madde ile döllenmiş sod-podzolik.
Hardal, nemi seven, dona dayanıklı bir bitkidir; sitenin güneşli tarafına dikilmesi tavsiye edilir.
Sonbaharda hardal ekmek mümkün mü, ne zaman yapmak daha iyidir? Sonbaharda, tohumlar ana hasattan sonra Eylül ayı başlarında ekilir. Bitki kışa bırakılır, gelecek sezon beslenmesi için toprağa gömülür.
Güney bölgeler için Ekim - Kasım başı, karaya çıkma için uygun bir zaman olarak kabul edilir. Fideler 2-3 derecede bile iyi filizlenir. Ekim ayında ekilen tohumlar 10 cm yüksekliğe kadar büyür.
Hasattan hemen sonra, yabani otlar filizlenmeden önce tohumların ekilmesi önerilir. Beyaz hardal yatağı, yabani otlardan ve köklerden iyice temizlenmelidir.
Sonbaharda beyaz hardal ekmenin temel kuralları:
- Hasattan sonra, yararlı bir bitki için sağlanan yatakları sebze kalıntılarından, saplarından, köklerinden temizleyin, yabani otları çıkarın;
- Arsayı suyla sulayın, toprak nemlendirilmelidir;
- Toprağa çürümüş gübre veya humus serpilmelidir. 1 m² için 5-7 litre gübre yeterlidir. Ek olarak, biraz dolomit unu ekleyebilirsiniz;
- Arsa kazın, tırmıkla gevşetin. Büyük taşları, toprak parçalarını çıkarın;
- Sonbahar ekiminde yan kısım olarak yeşillikler kullanılır, bu nedenle oluk açmaya, mesafeyi ölçmeye gerek yoktur. Bahçe yatağına toplu olarak tohumlar dökülür (1 m²'ye 5 gr tohum tüketilir);
- Tohumları en fazla 1 cm olmak üzere toprağa biraz gömün, arsa bir sulama kabından dökün.
Fideler 5-7 gün içinde ortaya çıkar.
Siteye hardal nasıl ekilir
Tohumların boyutu, bahçıvanların tüm önerileri dikkate alarak bahçeye kolayca bir bitki dikmesini sağlar. Bahçıvan, bağımsız olarak ekim zamanını belirler. Beyaz hardal ilkbahar ve sonbaharda ekildiğinde toprağa iyi gelir.
İlkbaharda hardalın nasıl ekileceğine ilişkin talimatlar:
- Bir dikim yeri seçerken, bitkinin seleflerini ve gelecekteki komşularını hesaba katmak önemlidir. Daha önce bahçede turpgillerden bitkiler yetişmişse beyaz hardal ekilmesi tavsiye edilmez.Site güneşli, rüzgardan korunaklı olmalıdır;
- Yatağı kazın, yabani otların köklerini çıkarın, zemini soğuk suyla dökün;
- Bahçe yatağında küçük oluklar açın. Sıralar arası mesafe en az 20 cm'dir Her tohumu her 10-15 cm'de 1,5 cm derinliğe kadar ekin;
- Tohum tüketimi - 1 m² için yaklaşık 4-5 g gerekli olacaktır;
- Olukları toprakla serpin (en fazla 1 cm);
- Arsayı bir sulama kabından bol miktarda sulayın. Kova veya hortumla sulamayın. Güçlü bir su fışkırması tohumları derinlemesine derinleştirebilir veya yıkayabilir.
İlk sürgünler 3-4 gün sonra görünmeye başlar. Genellikle tohumlar aynı anda çatlar, filizler yeşil bir halıda büyür.
İlkbahar ve sonbahar ekimi arasındaki fark
Her dikim yönteminin toprak ve komşu bitkiler üzerinde etkisi vardır.
İlkbahar ekim tohumlarının artıları:
- İlkbahar ekimi, bahçe bitkileri ekmeden önce toprağı gerekli iz elementlerle beslemenizi ve yerdeki parazitleri ve patojenleri yok etmenizi sağlar;
- Fideler yabancı otların büyümesini ve gelişmesini neredeyse 3 ay boyunca engeller.
Dezavantajı, bahçe yatağının yanına baharatlı yeşillikler, turpgillerden bitkiler ekememektir.
Sonbahar ekiminin olumlu yönleri:
- Hızlı fide büyümesi - -5 dereceye kadar düşük sıcaklıklarda bile iyi büyür;
- Bitki kışın malç görevi görür, toprağın donmasını ve kurumasını önler;
- Yapraklarda ve gövdelerde bulunan uçucu yağların içeriğinden dolayı toprak dezenfekte edilir;
- Sonbahar, iyi bitki büyümesi için fırsat verir, kök sistemi tamamen gelişir ve toprağı gevşetme işlevini yerine getirir;
- Erozyonun önlenmesi.
Sonbahar ekiminin dezavantajları arasında:
- Kuşlar, yüzeyde kalırlarsa önemli miktarda tohumu gagalayabilirler;
- Soğuk ve az karlı kışlarda bitki donabilir;
- İlkbaharda hardalın yetiştiği yere lahana, turp, marul ekilmesi tavsiye edilmez.
Hardal ne zaman biçilir ve ne zaman kazılır?
Yeşilliklerin aktif büyümesi, topraktaki düzenli neme ve sıcak havaya bağlıdır. Yeterli ışıkta iyi büyür. Bir ayda 20 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir.
Bu, birkaç nedenden dolayı yapılmalıdır:
- Çiçek oluşumundan sonra, gövdeler ve yapraklar kabalaşmaya başlar, bu da bitkinin kazıldıktan sonra toprağa daha sonra ayrışmasını önemli ölçüde yavaşlatır. Narin yapraklar daha hızlı ayrışır ve toprağı faydalı mikroorganizmalarla doyurur;
- Çiçeklenme döneminde bitki, çiçeklerin büyümesi için besin tüketir. Sarı çiçek daha sonra tohumlu baklalar oluşturur. Bu, meyveler ve sebzeler için gerekli olan yeşil gübre gibi yeşilliklerin faydalarını azaltır;
- Çiçeklenmeden sonra tohumlar oluşur. Bir bitkinin bu şekilde çoğaltılması, yabani ot gibi düzensiz büyümesine neden olur.
Eğimli yumuşak yeşil kütle hemen kazılır ve bir kürekle zemine hafifçe derinleşir. Kuru havalarda, toprak nemini korumak için kazılan alanı periyodik olarak sulamak önemlidir. Bu, organik maddenin daha hızlı ayrışmasına ve zemine nüfuz etmesine izin verir.
Bahçıvanlar için ipuçları ve püf noktaları
Beyaz hardalın yeni başlayanlar için bile yetiştirilmesi kolaydır. Tohumlar hazırlanan yatağa kolayca serpilebilir.
Bahçıvanlar için nasıl iyi yeşil gübre elde edileceğine dair bazı ipuçları:
- Yatak dikkatlice düzleştirilmeli ve bitki örtüsünün yabancı kalıntılarından temizlenmelidir; bu, iyi sürgünler için uygun toprak ve tohum temasını sağlayacaktır;
- Dikim sırasında tohumların oyulmaması önemlidir. Önerilen derinlik 1 cm'dir Kumlu topraklarda tohumun kurumasını önlemek için biraz daha derinleştirmek mümkündür ve ağır sıkıştırılmış topraklarda tam tersine yüzeye daha yakın dikmek daha iyidir;
- Zamanında biçme, en verimli yeşil gübrenin elde edilmesini mümkün kılar. Sebzeleri ekmeden önce ilkbaharda yaprakların ve gövdelerin toprağa gömülmesi tavsiye edilir;
- Yeşil gübre olarak fazelya veya hardal kullanılırsa patates ve çilek aktif olarak büyür;
- Oluklara tohum ekimi ilkbaharda yapılır, sonbaharda tohumları toplu olarak ekebilirsiniz.
Bitkinin basit bakımı ve yetiştirilmesi, onu yeşil bir gübre olarak popüler hale getirir. Hardal için doğru komşuları seçmek önemlidir ve farklı bahçe mahsullerinden iyi bir hasat yapabilirsiniz.
Merhaba. Çok bilgilendirici ve faydalı makale için teşekkürler. Uzun zamandır ekim yapmayı düşünüyordum ama ne zaman yapılması gerektiğini ve nasıl bakılacağını bilmiyordum. Ve hardalın faydalarını okudum, bu onu daha fazla ekmeye itti.
Komşularımız hardal kullandılar ama şu şekilde yaptılar. Hem patatesi hem de hardalı aynı anda ektiler. Tek delikte. Biri onlara verimi artırmak için bunu da yapmalarını söyledi. Sonra hardalla neler yapılabileceğine dair yeni olasılıklar gördüm.
Bu makaleyi kayınvalideme gösterdim. İlgilenmeye başladı ve hardal yardımıyla sitenin verimliliğini artırmaya çalışacağını söyledi. Genel olarak, sitenin makalelerini onun için bir çalışma rehberi olarak göstereceğim (kayınpederler, yakın zamanda bir dacha edindiler), aksi takdirde bana köyün nasıl olduğunu sormaya devam ediyor
Hardal genellikle bir yardımcıdır, onu toprağa gübre olarak kullanırım, ekerim ve yaz sonunda onunla bir yer kazarım ve çiçeklenme döneminde üzerinde her zaman bir sürü arı bulunur, çiçekleri ballıdır.
Yaklaşık 2 yıldır patatesleri topladıktan sonra kazılan toprağa hardal tohumu ekiyorum, diğer tüm ek gübrelerin yanı sıra hardalın etkisi var. Gerekmediği için onu asla ayrı oturtmadım, ama şimdi deneyeceğim.
Bu harika yeşil gübre ile düzenli olarak yataklardaki toprağı gübreliyorum. Erken mahsulleri topladıktan sonra - turp, soğan, salatalar, yatakları kazıyorum ve hardal ekiyorum, 20-30 cm yükselmesine izin veriyorum, sonra çim biçme makinesiyle geçiyorum, yeşil kütleyi ezer ve sonra kazıyorum. Toprak bereketli ve verimli çıkar.
Bana öyle geliyor ki, sonbaharda hardal ekilmesi hala tercih edilir, aynı şekilde, kış aylarında iyice çürüyecek ve toprağa gereken her şeyi verecek. Sadece bir kez yaptım ama sonuç beni memnun etti.
Hasattan sonra hep hardal ekerim. Toprağı çok gübreler, yüceltir, yapıyı iyileştirir. Salataya çok lezzetli bir salata sosu ektim. Hardal hem salatada hem de toprakta çok faydalıdır.
Son üç yıldır arsaya bir siderat olarak ekim yapıyorum. Ve ağustos ayında patatesleri kazıyoruz ve hemen toprağı sürüp hardalı ekiyoruz. Fideler yağmura bağlıdır. Tabii ki geçen yıl, Ekim ayına kadar hardal zaten yarım metre yüksekliğindeydi ve bu yıl otuz santimetre çiçek açmıştı. Ama bu gerçekten çok iyi bir gübre.
Son üç yıldır arsaya bir siderat olarak ekim yapıyorum. Ve ağustos ayında patatesleri kazıyoruz ve hemen toprağı sürüp hardalı ekiyoruz. Fideler yağmura bağlıdır. Tabii ki geçen yıl, ekim ayına kadar hardal zaten yarım metre yüksekliğindeydi ve çiçek açmıştı, bu yıl yaklaşık otuz santimetre yüksekti. Ama bu gerçekten çok iyi bir gübre.
Çok güzel makale! Bununla birlikte, hardal ekmem pek olası değil, çünkü genellikle kır evimizde sadece ağaçlar büyüyor, ama bu en azından çok ilginç. ancak sitenizde birçok ilginç makale var.