เนื้อหา:
สายน้ำผึ้งของ Morena เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศซึ่งตั้งตัวเองเป็นภารกิจในการได้รับพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อความเย็นจัดซึ่งผลไม้จะมีรสชาติที่ดี ความคิดนี้ประสบความสำเร็จและพืชที่ได้รับการผสมพันธุ์ก็ตอบสนองพารามิเตอร์เหล่านี้ได้อย่างเต็มที่ ในไม่ช้ามันก็ "ตกลง" ในสวนของชาวฤดูร้อนและชาวสวน
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
พันธุ์สายน้ำผึ้ง Morena ได้รับการอบรมในเมือง Neva - เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นักวิทยาศาสตร์ M.N. Plekhanov และ A.V. Kondrikov ซึ่งทำงานที่ศูนย์วิจัย วาวิลอฟ. ในปี 1995 ไม้พุ่มถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ การเพาะปลูกดำเนินการในทุกภูมิภาคของประเทศ
ชื่อลึกลับของพันธุ์ Morena ถูกตีความในรูปแบบต่างๆ ตามตำนานภรรยาของ Kashchei และเทพีแห่งความตายมีชื่อนี้ นักธรณีวิทยาใช้คำนี้เพื่ออธิบายการสะสมของหินที่เกิดจากการเคลื่อนที่ของน้ำแข็ง จากภาษาสเปนคำนี้แปลว่าผู้หญิงผิวสีน้ำตาลหรือผิวคล้ำ
คำอธิบายของความหลากหลาย
หากคุณตัดสินใจที่จะเริ่มต้นสายน้ำผึ้ง Morena บนไซต์คำอธิบายของความหลากหลายจะต้องได้รับการศึกษาอย่างละเอียดมากขึ้นรวมถึงลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก ความสูงของพุ่มไม้ถึง 170 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันซึ่งทำให้พืชมีลักษณะเป็นซีกโลก ใบสายน้ำผึ้งมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้ม ผิวของยอดที่โค้งสวยงามมีสีน้ำตาล - เขียว สิ่งนี้ทำให้มีคุณสมบัติในการตกแต่ง Moraine และช่วยให้สามารถใช้พืชในการออกแบบภูมิทัศน์ได้
เพื่อให้พันธุ์สายน้ำผึ้งโมรีนาออกผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ต้องปลูกพืชผสมเกสรชนิดอื่นไว้ข้างๆ ตามที่ใช้:
- มัลวิน่า;
- นกสีฟ้า;
- แกนสีน้ำเงิน;
- Viola และอื่น ๆ
ข้อกำหนดหลักคือช่วงเวลาของการออกดอกและการสุกของแมลงผสมเกสรและโมเรนเกิดขึ้นพร้อมกัน สายน้ำผึ้งของเราจัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน แต่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคช่วงเวลานี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นสายน้ำผึ้งคัมชัตกาโมเรนาจึงสุกช้ากว่าพันธุ์ที่ปลูกทางตอนใต้ของประเทศ
ลักษณะของผลเบอร์รี่ Morena บ่งบอกว่าความยาวถึง 3 ซม. และน้ำหนัก 2 กรัม รูปร่างของผลไม้เหมือนเหยือก ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคพวกเขามีสีฟ้า - น้ำเงินที่สวยงามผิวหนังมีความหนาแน่น เนื้อมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่นุ่มนวลปราศจากความขม รสชาติของผลเบอร์รี่หวานและเปรี้ยวกลิ่นหอมอ่อน ๆ เคลื่อนย้ายได้อย่างสมบูรณ์แบบและเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
Morena สายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นไม่ค่อยให้ผลผลิตมากนัก โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้แต่ละต้นให้ผลเบอร์รี่ 1.5 กก. แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพอากาศที่เหมาะสมตัวเลขจะเพิ่มขึ้นเป็น 2.5 กก. แต่พืชสามารถเก็บไว้บนกิ่งได้นานและไม่แตกสลายโดยไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
พันธุ์สายน้ำผึ้ง Morena ที่กินได้นั้นยากขึ้นทุกปีในการแข่งขันกับพันธุ์ใหม่ ๆ อย่างไรก็ตามข้อดีบางประการทำให้เธอมีสถานที่ในสวนของแม้แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่ต้องการมากที่สุด:
- ความหลากหลายที่เชื่อถือได้และผ่านการทดสอบตามเวลา
- เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค
- ผลผลิตคงที่โดยไม่ขึ้นกับปัจจัยสภาพอากาศ
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
- การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และไม่สลายเป็นเวลานาน
- เพิ่มความต้านทานต่อเพลี้ย
- การเพาะปลูกและการดูแลที่ไม่ต้องการมาก
- รสนิยมสูง
- เพิ่มปริมาณสารอาหารในผลไม้
ข้อเสียของ Morena ได้แก่ ความจริงที่ว่าผลของมันไม่โตพอเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังอุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองและต้องปลูกพันธุ์ผสมเกสรหลายชนิด แต่ลบนี้มีอยู่ในสายน้ำผึ้งที่กินได้ทั้งหมด
คุณสมบัติการลงจอด
การปลูกสายน้ำผึ้ง Morena ดำเนินการตามโครงการ: ระยะห่างระหว่างพืชคือ 2 เมตรในทางเดิน - 3 เมตร หลุมจอดถูกขุดโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางครึ่งเมตรและมีความลึกเท่ากัน ที่ด้านล่างจะมีการวางฮิวมัส 10 ลิตรซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมและโพแทสเซียมประมาณ 30 กรัม
ส่วนผสมที่ได้จะเกิดขึ้นในรูปแบบของเนินซึ่งตั้งต้นกล้าและรากจะยืดตรง คอรากไม่ลึกเกิน 3 ซม. หลังจากปลูกต้นอ่อนจะรดน้ำด้วยถังน้ำที่อุณหภูมิห้องและคลุมด้วยหญ้า
สำหรับการเลือกดินพืชนั้นไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตแม้ในดินที่พร่องไป แต่ปริมาณจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด ควรปลูกสายน้ำผึ้งในบริเวณที่มีแดดจัดป้องกันจากลมและลม ในกรณีนี้ผลไม้จะมีขนาดใหญ่และหวานกว่า การปลูกจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - กันยายนเนื่องจากฤดูปลูกสายน้ำผึ้งจะเริ่มเร็วมาก ในฤดูใบไม้ผลิอัตราการรอดชีวิตแย่ลงมาก
การดูแล
การดูแลสายน้ำผึ้งไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการเรียนรู้วิธีการจัดรูปทรงและตัดไม้พุ่มอย่างถูกต้อง ทันทีที่หิมะละลายมันก็เริ่มเติบโตแล้วดังนั้นงานทั้งหมดจะดำเนินการหลังจากใบไม้ร่วง พันธุ์ Morena ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้นดังนั้นในช่วง 4 ปีแรกของชีวิตจึงไม่ได้สัมผัสเลย เป็นไปไม่ได้ที่จะลดความยาวของหน่อลงเนื่องจากรังไข่เกิดขึ้นจากยอดของปีที่แล้ว เมื่อตัดแต่งกิ่งผลผลิตจะลดลงอย่างมาก
5 ปีหลังจากปลูกสายน้ำผึ้งผู้ปลูกจะต้องกำจัด:
- กิ่งก้านงอในแนวนอนกับพื้น
- กิ่งไม้เหี่ยวหรือหัก
- หน่อแก่หรือแคระแกรนที่ไม่ให้การเจริญเติบโต
หากพุ่มไม้มีกิ่งก้านที่อุดมสมบูรณ์น้อยพุ่มไม้เก่าจะไม่ถูกลบออก แต่จะทำให้สั้นลง ทุกปีจะมีการตรวจสอบพืชและกิ่งก้านที่เป็นโรคหรือเสียหายทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไปรวมทั้งยอดที่เติบโตภายในพุ่มไม้และทำให้มันหนาขึ้น ตั้งแต่อายุเจ็ดขวบทุก ๆ ฤดูกาลหน่อเก่าสองสามลูกจะถูกลบออกจากโมเรนาแทนที่พวกเขาด้วยจำนวนลูกที่เท่ากัน การขึ้นรูปและการตัดแต่งดังกล่าวไม่เพียง แต่ช่วยให้สายน้ำผึ้งระบายอากาศได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาได้อีกด้วย
ในฤดูใบไม้ผลิ Morena สายน้ำผึ้งได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้มากกว่าปุ๋ยไนโตรเจน ท้ายที่สุดพืชจะเริ่มให้ผลเร็วและด้วยเหตุนี้จึงต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ทันทีที่ดินอุ่นขึ้นในแสงแดดคุณสามารถใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์
การรดน้ำสายน้ำผึ้งของ Morena นั้นดำเนินการอย่างแข็งขันที่สุดในระหว่างการสร้างรังไข่เช่นเดียวกับหลังการเก็บเกี่ยว ขอแนะนำให้ชุบดินในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่อง เทน้ำ 2-3 ถังใต้พุ่มไม้แต่ละต้นทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าดินดูดซับความชื้นได้ดีเพียงใด
พันธุ์สายน้ำผึ้ง Morena แสดงความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้นศัตรูพืชก็ไม่กลัวเช่นกัน ในฤดูหนาวพืชไม่ต้องการที่พักพิงเพิ่มเติมแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีเยี่ยมแม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง ข้อยกเว้นคือปีที่มีฝนตกชุกและความชื้นเพิ่มขึ้น ในสภาพอากาศเช่นนี้โรคราแป้งและสนิมสามารถโจมตีสายน้ำผึ้งได้
นอกจากนี้หน่ออ่อนยังโจมตีเพลี้ยไรเดอร์และแมลงหวี่ขาวกิ่งไม้ที่ชุ่มฉ่ำด้วยปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับเพลี้ย หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้หรือก่อนการสร้างรังไข่ไม้พุ่มสามารถรักษาได้ด้วยยาฆ่าเชื้อรา แต่ในช่วงติดผลห้ามเตรียมสารเคมี พวกเขาใช้วิธีการที่ปลอดภัยทางชีวภาพ: Fitosporin หรือ Gamair ศัตรูพืชต่อสู้กันโดยการฉีดพ่นสายน้ำผึ้งกับ Rogor, Fitoverm หรือ Zircon
ควรเริ่มใส่ปุ๋ยสายน้ำผึ้งตั้งแต่ปีที่สามของการเจริญเติบโตเท่านั้น ก่อนหน้านี้พืชมีสารอาหารและปุ๋ยเพียงพอที่นำเข้าไปในหลุมในระหว่างการปลูก ใช้น้ำสลัดที่มีปริมาณไนโตรเจนปีละครั้ง ทันทีที่หิมะเริ่มละลายพวกมันก็กระจัดกระจายเต็มพื้นผิวใต้พุ่มไม้ แต่โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมีความต้องการมากกว่านั้นดังนั้นในช่วงปลายฤดูร้อนจะมีการวางเถ้าไม้ 1.5-2 แก้วไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นรวมทั้งซุปเปอร์ฟอสเฟตหลายช้อนโต๊ะ หากดินที่ไม่ดีมีชัยในพื้นที่จะมีการนำถังปุ๋ยหมักหรือซากพืชใด ๆ มาใช้ในช่วงออกดอก
การสืบพันธุ์
การสืบพันธุ์ของสายน้ำผึ้ง Morena ทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- เมล็ด;
- แบ่งพุ่มไม้
- ชั้น;
- การปักชำ
ในการรับพุ่มไม้ใหม่จากชั้นคุณควรโรยยอดล่างด้วยชั้นดินเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะเก็บเกี่ยวเมื่อผลเบอร์รี่สุก การหว่านจะดำเนินการทันที อย่างไรก็ตามวิธีการขยายพันธุ์ที่ได้ผลดีที่สุดคือการปักชำ สิ่งที่ดีที่สุดคือกิ่งไม้สีเขียวจะหยั่งรากซึ่งจะเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
Morena พร้อมกับพันธุ์ที่กินได้เช่น Titmouse และ Tomichka ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งที่ดีที่สุด น่าเสียดายที่เธอมีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวสั้นมาก แม้ว่าพันธุ์นี้จะมีลักษณะไม่แตกง่าย แต่ผลเบอร์รี่ก็ไม่สามารถแขวนไว้ได้ตลอดฤดูร้อน หากคุณเก็บมันวันเว้นวันจากนั้นใน 2 หรือ 3 ปริมาณคุณสามารถเอาผลเบอร์รี่ทั้งหมดออกได้ สดในตู้เย็นจะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 3 วัน แต่ในรูปแบบนี้มีสารอาหารและธาตุมากที่สุด
สายน้ำผึ้งโมรีนาสดสามารถบริโภคได้ดังนี้:
- บดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาล
- ผสมกับนม
- เตรียมเครื่องดื่มผลไม้หรือค็อกเทล
- ปรุงแยม
- แช่แข็งในช่องแช่แข็ง
- แห้ง.
แยมสายน้ำผึ้ง Morena มีรสชาติที่สดใสและน่าจดจำ พวกเขาไม่เพียง แต่เอาอกเอาใจครอบครัวของคุณเท่านั้น แต่ยังทำให้แขกประหลาดใจอีกด้วย ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีแทนนินน้ำตาลและกรดอินทรีย์จำนวนมาก สายน้ำผึ้งพบการประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวางในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี