วัฒนธรรมสวนแห่งนี้ได้รับการพัฒนาเมื่อไม่นานมานี้ - เมื่อต้นศตวรรษที่แล้ว บางพันธุ์มีการตกแต่งด้วยผลไม้ที่กินไม่ได้และใช้สำหรับการตกแต่งภูมิทัศน์โดยเฉพาะ แต่ชาวสวนสนใจสายน้ำผึ้งมากที่สุดซึ่งให้ผลไม้สีเทาที่กินได้ สายน้ำผึ้งมีหลายพันธุ์ แต่ไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนอย่างเป็นทางการทั้งหมด

เมื่อเลือกต้นกล้าเกษตรกรจะได้รับคำแนะนำจากเกณฑ์ต่างๆ: รูปร่างและขนาดของพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ระยะเวลาในการติดผลขนาดของผลเบอร์รี่และรสชาติหลักการแบ่งเขต ฯลฯ

พืชสำหรับสวนโดยการเจริญเติบโต

เมื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ดีที่สุดคุณไม่ควรละเลยขนาดของพืช ในสวนเกษตรขนาดใหญ่ที่สามารถติดตั้งโครงไม้ระแนงสูงได้พวกเขาพยายามปลูกพุ่มไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง Dacha sotkas เหมาะสำหรับพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและเตี้ยกว่า

สายน้ำผึ้งแคระแกรน

Nizhny Novgorod ในช่วงต้น

ความหลากหลายมงกุฎเบอร์รี่บันทึก
ผลยาวการแพร่กระจายน้ำหนักมากถึง 1.3 ก. รสหวานไม่ขมไม่มีกลิ่นถือว่าเป็นหนึ่งในประสิทธิภาพที่ดีที่สุด
ที่รักการแพร่กระจายปานกลาง1.2 กรัมรสเปรี้ยวหวานไม่ขมไม่มีกลิ่นผลไม้เล็ก ๆ ไม่สลาย
Nizhny Novgorod ในช่วงต้นหนา0.9 กรัมอร่อยรูปลูกแพร์ร้องเพลงก่อนคนอื่น
Gourmetปลายยอดมีขนาดเล็กรูปไข่1 กรัมรูปไข่ยาวหวานสดใหม่และโฮมเมด
เริ่มกลมแบนหนา0.55 กรัมรสละมุนพร้อมความเปรี้ยวเด่นชัดดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยความไม่โอ้อวดและการตกแต่ง
แกนหมุนสีน้ำเงินตรงหายาก1.5 ก. แกนบลูแว็กซ์ออกรสเปรี้ยวหวานความหลากหลายในช่วงต้นที่มีลักษณะถาวรสูง แต่เมื่อขาดการรดน้ำผลเบอร์รี่จะขม
อาหารอันโอชะซีกโลกอัดแน่น0.8 กรัมรูปไข่ป้านมีผิวหนาแน่นไม่มีความขม แต่มีรสเปรี้ยวให้ผลผลิตผลไม้ฤดูหนาวที่มีความสามารถในการไม่สลาย

ขนาดกลาง

Altair

ความหลากหลายมงกุฎเบอร์รี่บันทึก
Altairโค้งมนสูงถึง 0.9 กรัมมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวานมีลักษณะมาตรฐาน
ลูกเกดด้วยการแพร่กระจายที่แสดงออกไม่ดี1.1 ก. ไม่ขมหวาน แต่ไม่หอม
ไพฑูรย์ไม่แผ่กิ่งก้านสาขาบีบอัด1.4 ก. อร่อยไม่ขม แต่ไม่มีกลิ่นหอมพันธุ์ผลใหญ่ให้ผลผลิตสูงภายใต้เงื่อนไขใด ๆ
หงส์การแพร่กระจายปานกลาง1.2 กรัมหวานมีกลิ่นหอมผลผลิตสูงเป็นลักษณะเฉพาะ
Malvinaรูปไข่1 กรัมมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวานความหลากหลายที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง
Pavlovskayaหลวม1.2 กรัมหอมหวานเปรี้ยวส่วนประกอบประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก (สูงถึง 82 มก.%)
ไซบีเรียนกระจายเล็กน้อย1.4-1.5 กรัมผลไม้หอมหวานขนาดใหญ่เป็นที่ชื่นชมในขนาดของผลและผลผลิตสูง เหมาะสำหรับปลูกแถบภูมิภาคที่มีอุณหภูมิค่อนข้างต่ำ
ไนติงเกลมาตรฐาน0.9 กรัมหวานมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมปริมาณวิตามินซีโดยเฉลี่ย
ของที่ระลึกการแพร่กระจายหนาแน่นปานกลาง0.9 ก. มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยไม่มีรสขมหรือมีกลิ่นในองค์ประกอบของกรดแอสคอร์บิก 84 มก
ลูกบาศก์เซอร์โคเนียการแพร่กระจายที่อ่อนแอ1 กรัมอร่อยไม่ขมไม่มีกลิ่นวิตามินพีปริมาณสูง (1100 มก.%)

การเจริญเติบโตโดยเฉลี่ยและพันธุ์สายน้ำผึ้ง: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Memory Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honey blue

สายน้ำผึ้งพันธุ์สูง

Sinilga

ความหลากหลายมงกุฎเบอร์รี่บันทึก
เซเลน่าการแพร่กระจายโดยเฉลี่ย1 กรัมรสหวานอมเปรี้ยวขมเล็กน้อยผู้บันทึกปริมาณวิตามินพี (1830 มก.%)
Sinilgaกระจายไม่มาก0.9 กรัมความขมผสมกับความเปรี้ยวหวานผลไม้ไม่ร่วงหล่น
สลาฟหนาและมีการแพร่กระจายสูง0.9 กรัมหวานและหอม
โชคลาภการแพร่กระจาย1.5-1.8 กรัมของหวานใช้ในการจัดสวนตกแต่ง
Titmouseโค้งมนหนาแน่นมีขนเล็กน้อย0.9 กรัมมีกลิ่นหอมไม่มีความขมรูปไข่ยาวมีผิวบางเกือบไม่เท ไม่เพียง แต่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบพุ่มไม้ด้วย
วิโอลาหนารูปไข่1 กรัมรสเปรี้ยวสดชื่นการใช้งานสากล
Xกลับรูปกรวย0.5 ก. รสหวานเปรี้ยวผิวบางความอุดมสมบูรณ์ต่ำการผลัดขนเป็นค่าเฉลี่ย แนะนำให้ปลูกในไซบีเรีย
ในความทรงจำของ Gijukย้อนกลับทรงกรวยหนาปานกลาง0.82 ก. รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยของหวานหลากหลาย. ในทางปฏิบัติไม่สลาย ทนต่อความเย็น
พาราเบลรูปทรงกรวย0.85 กรัมรูปทรงแกนที่มีรสชาติละมุนลิ้นการผสมเกสรต้องการความหลากหลายที่แตกต่างกัน
และที่นี่แผ่กิ่งก้านสาขาหนาขึ้น0.9-1 กรัมทรงกระบอกสีม่วงหวานมีรสเปรี้ยวมีกรดแอสคอร์บิกสูงไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตร ทนต่อโรคและการไหล ใจเย็น ๆ ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -45 องศา

Altai, Vasilievskaya, Mailon, Success, Ussulga ยังเป็นของสายน้ำผึ้งสูง

วิธีการเลือกความหลากหลายของสายน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

หวานไม่มีเปรี้ยว

Duet

ชื่อน้ำหนักเบอร์รี่กรัมคุณสมบัติ:
อามูร์1,2-1,7ผลเบอร์รี่สีม่วงดำมีกลิ่นหอมของขนม พันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องใช้แมลงผสมเกสร
Duet1,2-1,5คล้ายกระบอกเคลือบด้วยแว็กซ์สีน้ำเงินเข้ม มีคุณค่าทางโภชนาการและมีธาตุอาหารหลักสูง
Masha1.2สีฟ้าแกนหมุนกว้างและสุกปานกลาง มีความขมเล็กน้อยในรสหวาน เบอร์รี่ไม่เท
เจ้าหญิง1.5แกนหมุนสีฟ้าเคลือบแว็กซ์ ตกหลุม
ไดอาน่า1.4เหยือกสีฟ้าม่วงอ่อน ๆ ไม่สลาย คุณสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 3.5 กก. จากพุ่มไม้

สำหรับรายชื่อสายน้ำผึ้งที่มีรสหวานโดยไม่มีความขมควรเพิ่มสิ่งต่อไปนี้: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม

หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

Bazhovskaya

ชื่อน้ำหนักเบอร์รี่กรัมคำอธิบาย
Kuminovka1.1ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีผิวที่หนาแน่นไม่แตกออกจากพุ่มไม้ หนึ่งพุ่มให้ผลไม้มากถึง 2 กก
Tomichka01.02.2018เบอร์รี่เหมือนเหยือกสีดำและสีน้ำเงินไม่สม่ำเสมอขนส่งได้
เครือจักรภพ1.1เพลิดเพลินกับผลไม้ที่สดชื่นพร้อมความขมเหมือนส้ม เนื้อละเอียดที่หลอมละลายปกคลุมด้วยผิวหนังที่ดีที่สุด ผลไม้เล็ก ๆ ร่วงลงอย่างรวดเร็ว
Bazhovskaya0.65ผลไม้มีรูปทรงกระบอกเป็นหลุมเป็นบ่อมีผิวบอบบาง รสชาติมีผลทำให้สดชื่น ปลูกเพื่อแปรรูป แบ่งเขตสำหรับเทือกเขาอูราล
Sineglazka0.7ผลไม้รูปไข่ยาวมีผิวหนาแน่น พวกเขาพังทลายอย่างหนัก ไปที่การแปรรูปและการทำขนม

ผู้ที่ไม่ชอบความหวานฉ่ำและชอบความเปรี้ยวเล็กน้อยในผลไม้ควรใส่ใจกับพันธุ์สายน้ำผึ้งเช่น Modri ​​Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (คำใหม่ในการเลือก), Giant's daughter, Blue Velvet, Eternal Call, Garland , เบอร์ดี้, ทาเทียน่า.

หวานอมเปรี้ยวเด่นชัด

ชุลิมสกายา

ชื่อน้ำหนักเบอร์รี่กรัมคุณสมบัติ:
เกอร์ดา0,7-0,9ผลไม้เล็ก ๆ มีรูปทรงกระบอกเกือบจะไม่แตก ทาสีฟ้าอมน้ำเงิน
Vasyugan0.81ผลมีขนาดกว้างรูปทรงแอมโฟราผิวบาง พังทลายอย่างหนัก เป็นทั้งอาหารและแปรรูปและยังใช้ในการจัดสวนภูมิทัศน์ อยู่ภายใต้ไซบีเรีย
Narymskaya1.1วงรีที่มีรสเปรี้ยวยาว ทำให้สุกเร็วปานกลางร่วน
ชุลิมสกายา1.2ผลเบอร์รี่รูปทรงแกนที่มีผิวบางและรสชาติที่สดชื่น ไม่แตกเป็นสากลในการใช้งาน
นกพิราบ1.6ผลไม้สีดำอมน้ำเงินยาวมีรสขม เนื้อละเอียดอ่อนใช้ในสูตรการรักษา

รสเปรี้ยวเป็นลักษณะสำคัญของสายน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์ดังนั้นรายชื่อในตารางสามารถเสริมด้วยชื่อต่อไปนี้: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, หญิงสาว, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatskaya, Avacha, Pride of Bachkar (หรือ Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chelyabinka ...

หอมหวานด้วยรสสตรอเบอรี่

ซินเดอเรลล่า

ชื่อน้ำหนักเบอร์รี่กรัมคุณสมบัติ:
สตรอเบอร์รี่2ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินรูปเหยือกแสนอร่อยที่มีกลิ่นเฉพาะตัวแทบไม่แตก ปลูกเพื่อการใช้งานที่หลากหลาย
Volkhova0,6-0,8ผลไม้รสหวานขนาดเล็กรูปไข่ยาวมีผิวบาง กระจัดกระจายไม่ดีความหลากหลายที่มีประสิทธิผลพอสมควร
ซินเดอเรลล่า1-1,4ผลไม้มีสีดำมีดอกเป็นสีฟ้าผิวเนื้อนุ่มน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่
เพนกวิน1.5ถังกลมที่มีเนื้อรสเปรี้ยวอมหวานละเอียดอ่อนและผิวบางสดชื่นไม่ร่วน

น่าเสียดายที่ยังมีพันธุ์ที่มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่และรสชาติที่น่าพอใจผิดปกติอยู่ในรายการเลือก แต่การใช้ความหลากหลายจากตารางด้านบนในการผสมเกสรคุณสามารถให้คุณสมบัติการชิมที่น่าสนใจอื่น ๆ ของสายน้ำผึ้งได้

วิธีการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่

สายน้ำผึ้งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและสามารถพัฒนาในที่เดียวได้ถึง 80 ปี แต่เพื่อให้พุ่มไม้ไม่เพียง แต่ตกแต่งภูมิทัศน์เท่านั้น แต่ยังเริ่มให้ผลผลิตอีกด้วยเราควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะที่วัฒนธรรมโดยทั่วไปไม่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง เพื่อรอผลเบอร์รี่ไม่เพียงแค่ปลูกพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเพียงไม่กี่ต้นเท่านั้น แต่ยังมีพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปรับให้เข้ากันได้

ความเข้ากันได้ของการผสมเกสรของบางพันธุ์

นกสีฟ้า

ปัดฝุ่นสำหรับพันธุ์ไหน
อัมพวานางไม้ซินเดอเรลล่า Bakchar ยักษ์ Morena
แกนหมุนสีน้ำเงินMalvina, Bluebird, Swan, Leningrad ยักษ์
นกสีฟ้าMalvina, Morena, แกนหมุนสีน้ำเงิน
ซินเดอเรลล่าBluebird, Blue Spindle
Malvinaเลนินกราดยักษ์หงส์ครามโมเรนา

ตารางแสดงให้เห็นว่าแมลงผสมเกสรสามารถเลือกได้หลายชนิดสำหรับพันธุ์เดียว ในเวลาเดียวกัน Blue Spindle และ Blue Bird ก็ผสมเกสรซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่สายน้ำผึ้งของพันธุ์ Malvina นั้นผสมเกสรได้เอง

ไม่ควรปลูกพืชผสมเกสรในระยะที่ห่างไกลจากพุ่มไม้หลักมิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวจะไม่รอ ช่องว่างที่เหมาะสมคือ 1.5 ม.

แต่ถึงแม้จะมีรังไข่ผลไม้เราก็ไม่ควรละเลยกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรที่อาจส่งผลต่อการเก็บเกี่ยว:

  • วัฒนธรรมชอบดินร่วนเบาและดินดำ แต่บนดินทรายจะทำให้แย่ลง
  • เมื่อปลูกจำเป็นต้องเพิ่มสารอาหารลงในหลุม: ฮิวมัสปุ๋ยหมักคุณสามารถเพิ่ม Kemira (ปุ๋ยสากล) เล็กน้อย
  • เป็นไปไม่ได้ที่จะให้อาหารสายน้ำผึ้งมากเกินไปมิฉะนั้นพลังทั้งหมดจะไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียวและไม่ก่อให้เกิดผลไม้ ดังนั้นคุณไม่ควรใส่ปุ๋ยให้กับพุ่มไม้มากเกินไปทุกปี - เพียงพอที่จะใส่อินทรียวัตถุทุกๆ 3 ปี 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
  • ตำแหน่งที่ถูกต้องของคอรากก็สำคัญเช่นกัน - ไม่สามารถฝังได้ต่ำกว่า 7 ซม. มิฉะนั้นการติดผลจะอ่อนแอ
  • สายน้ำผึ้งชอบแสงแดด แต่พุ่มไม้ต้องการในตอนเช้าเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเลือกไซต์ลงจอดให้คำนึงถึงความเป็นไปได้ของการแรเงาในช่วงบ่าย
  • การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการดูแลสายน้ำผึ้ง ควรเก็บกิ่งก้านที่มีอายุต่างกันประมาณ 15 กิ่งไว้ในพืช การทำให้ผอมบางช่วยให้คุณสามารถทำให้ตรงกลางพุ่มสว่างขึ้นนี่เป็นการรับประกันที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่
  • กิ่งก้านที่รุนแรงจะต้องเบี่ยงเบนไปทางด้านข้างเล็กน้อยและยึดด้วยตะขอ สิ่งนี้จะช่วยให้ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละลูกอุ่น "ด้าน" ของมันภายใต้แสงของดวงอาทิตย์
  • เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการคลุมดิน - โดยการคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยฟางหรือหญ้าแห้งคนสวนจะกักเก็บความชื้นและกำจัดวัชพืช

ไม่ว่าจะปลูกพันธุ์ใดงานพื้นฐานทั้งหมด (การตัดแต่งกิ่งการปลูก) ทำได้ดีที่สุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง ฤดูปลูกสายน้ำผึ้งเริ่มต้นเร็วดังนั้นพืชจึงไม่ชอบปัญหาในฤดูใบไม้ผลิ