เนื้อหา:
วัฒนธรรมสวนแห่งนี้ได้รับการพัฒนาเมื่อไม่นานมานี้ - เมื่อต้นศตวรรษที่แล้ว บางพันธุ์มีการตกแต่งด้วยผลไม้ที่กินไม่ได้และใช้สำหรับการตกแต่งภูมิทัศน์โดยเฉพาะ แต่ชาวสวนสนใจสายน้ำผึ้งมากที่สุดซึ่งให้ผลไม้สีเทาที่กินได้ สายน้ำผึ้งมีหลายพันธุ์ แต่ไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนอย่างเป็นทางการทั้งหมด
เมื่อเลือกต้นกล้าเกษตรกรจะได้รับคำแนะนำจากเกณฑ์ต่างๆ: รูปร่างและขนาดของพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ระยะเวลาในการติดผลขนาดของผลเบอร์รี่และรสชาติหลักการแบ่งเขต ฯลฯ
พืชสำหรับสวนโดยการเจริญเติบโต
เมื่อตัดสินใจเลือกพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ดีที่สุดคุณไม่ควรละเลยขนาดของพืช ในสวนเกษตรขนาดใหญ่ที่สามารถติดตั้งโครงไม้ระแนงสูงได้พวกเขาพยายามปลูกพุ่มไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง Dacha sotkas เหมาะสำหรับพืชที่มีขนาดกะทัดรัดและเตี้ยกว่า
สายน้ำผึ้งแคระแกรน
ความหลากหลาย | มงกุฎ | เบอร์รี่ | บันทึก |
---|---|---|---|
ผลยาว | การแพร่กระจาย | น้ำหนักมากถึง 1.3 ก. รสหวานไม่ขมไม่มีกลิ่น | ถือว่าเป็นหนึ่งในประสิทธิภาพที่ดีที่สุด |
ที่รัก | การแพร่กระจายปานกลาง | 1.2 กรัมรสเปรี้ยวหวานไม่ขมไม่มีกลิ่น | ผลไม้เล็ก ๆ ไม่สลาย |
Nizhny Novgorod ในช่วงต้น | หนา | 0.9 กรัมอร่อยรูปลูกแพร์ | ร้องเพลงก่อนคนอื่น |
Gourmet | ปลายยอดมีขนาดเล็กรูปไข่ | 1 กรัมรูปไข่ยาวหวาน | สดใหม่และโฮมเมด |
เริ่ม | กลมแบนหนา | 0.55 กรัมรสละมุนพร้อมความเปรี้ยวเด่นชัด | ดึงดูดผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยความไม่โอ้อวดและการตกแต่ง |
แกนหมุนสีน้ำเงิน | ตรงหายาก | 1.5 ก. แกนบลูแว็กซ์ออกรสเปรี้ยวหวาน | ความหลากหลายในช่วงต้นที่มีลักษณะถาวรสูง แต่เมื่อขาดการรดน้ำผลเบอร์รี่จะขม |
อาหารอันโอชะ | ซีกโลกอัดแน่น | 0.8 กรัมรูปไข่ป้านมีผิวหนาแน่นไม่มีความขม แต่มีรสเปรี้ยว | ให้ผลผลิตผลไม้ฤดูหนาวที่มีความสามารถในการไม่สลาย |
ขนาดกลาง
ความหลากหลาย | มงกุฎ | เบอร์รี่ | บันทึก |
---|---|---|---|
Altair | โค้งมน | สูงถึง 0.9 กรัมมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวาน | มีลักษณะมาตรฐาน |
ลูกเกด | ด้วยการแพร่กระจายที่แสดงออกไม่ดี | 1.1 ก. ไม่ขมหวาน แต่ไม่หอม | |
ไพฑูรย์ | ไม่แผ่กิ่งก้านสาขาบีบอัด | 1.4 ก. อร่อยไม่ขม แต่ไม่มีกลิ่นหอม | พันธุ์ผลใหญ่ให้ผลผลิตสูงภายใต้เงื่อนไขใด ๆ |
หงส์ | การแพร่กระจายปานกลาง | 1.2 กรัมหวานมีกลิ่นหอม | ผลผลิตสูงเป็นลักษณะเฉพาะ |
Malvina | รูปไข่ | 1 กรัมมีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวอมหวาน | ความหลากหลายที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง |
Pavlovskaya | หลวม | 1.2 กรัมหอมหวานเปรี้ยว | ส่วนประกอบประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิกจำนวนมาก (สูงถึง 82 มก.%) |
ไซบีเรียน | กระจายเล็กน้อย | 1.4-1.5 กรัมผลไม้หอมหวานขนาดใหญ่ | เป็นที่ชื่นชมในขนาดของผลและผลผลิตสูง เหมาะสำหรับปลูกแถบภูมิภาคที่มีอุณหภูมิค่อนข้างต่ำ |
ไนติงเกล | มาตรฐาน | 0.9 กรัมหวานมีรสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอม | ปริมาณวิตามินซีโดยเฉลี่ย |
ของที่ระลึก | การแพร่กระจายหนาแน่นปานกลาง | 0.9 ก. มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยไม่มีรสขมหรือมีกลิ่น | ในองค์ประกอบของกรดแอสคอร์บิก 84 มก |
ลูกบาศก์เซอร์โคเนีย | การแพร่กระจายที่อ่อนแอ | 1 กรัมอร่อยไม่ขมไม่มีกลิ่น | วิตามินพีปริมาณสูง (1100 มก.%) |
การเจริญเติบโตโดยเฉลี่ยและพันธุ์สายน้ำผึ้ง: Gzhelka, Kingfisher, My Joy, Shahinya, Bachkarskaya, Roxana, Skoroplodnaya, Memory Kuminov, Voytek, Isaevskaya, Honey blue
สายน้ำผึ้งพันธุ์สูง
ความหลากหลาย | มงกุฎ | เบอร์รี่ | บันทึก |
---|---|---|---|
เซเลน่า | การแพร่กระจายโดยเฉลี่ย | 1 กรัมรสหวานอมเปรี้ยวขมเล็กน้อย | ผู้บันทึกปริมาณวิตามินพี (1830 มก.%) |
Sinilga | กระจายไม่มาก | 0.9 กรัมความขมผสมกับความเปรี้ยวหวาน | ผลไม้ไม่ร่วงหล่น |
สลาฟ | หนาและมีการแพร่กระจายสูง | 0.9 กรัมหวานและหอม | |
โชคลาภ | การแพร่กระจาย | 1.5-1.8 กรัมของหวาน | ใช้ในการจัดสวนตกแต่ง |
Titmouse | โค้งมนหนาแน่นมีขนเล็กน้อย | 0.9 กรัมมีกลิ่นหอมไม่มีความขมรูปไข่ยาวมีผิวบาง | เกือบไม่เท ไม่เพียง แต่ในของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบพุ่มไม้ด้วย |
วิโอลา | หนารูปไข่ | 1 กรัมรสเปรี้ยวสดชื่น | การใช้งานสากล |
X | กลับรูปกรวย | 0.5 ก. รสหวานเปรี้ยวผิวบาง | ความอุดมสมบูรณ์ต่ำการผลัดขนเป็นค่าเฉลี่ย แนะนำให้ปลูกในไซบีเรีย |
ในความทรงจำของ Gijuk | ย้อนกลับทรงกรวยหนาปานกลาง | 0.82 ก. รสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย | ของหวานหลากหลาย. ในทางปฏิบัติไม่สลาย ทนต่อความเย็น |
พาราเบล | รูปทรงกรวย | 0.85 กรัมรูปทรงแกนที่มีรสชาติละมุนลิ้น | การผสมเกสรต้องการความหลากหลายที่แตกต่างกัน |
และที่นี่ | แผ่กิ่งก้านสาขาหนาขึ้น | 0.9-1 กรัมทรงกระบอกสีม่วงหวานมีรสเปรี้ยวมีกรดแอสคอร์บิกสูง | ไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับเทคโนโลยีการเกษตร ทนต่อโรคและการไหล ใจเย็น ๆ ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -45 องศา |
Altai, Vasilievskaya, Mailon, Success, Ussulga ยังเป็นของสายน้ำผึ้งสูง
วิธีการเลือกความหลากหลายของสายน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
หวานไม่มีเปรี้ยว
ชื่อ | น้ำหนักเบอร์รี่กรัม | คุณสมบัติ: |
---|---|---|
อามูร์ | 1,2-1,7 | ผลเบอร์รี่สีม่วงดำมีกลิ่นหอมของขนม พันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วต้องใช้แมลงผสมเกสร |
Duet | 1,2-1,5 | คล้ายกระบอกเคลือบด้วยแว็กซ์สีน้ำเงินเข้ม มีคุณค่าทางโภชนาการและมีธาตุอาหารหลักสูง |
Masha | 1.2 | สีฟ้าแกนหมุนกว้างและสุกปานกลาง มีความขมเล็กน้อยในรสหวาน เบอร์รี่ไม่เท |
เจ้าหญิง | 1.5 | แกนหมุนสีฟ้าเคลือบแว็กซ์ ตกหลุม |
ไดอาน่า | 1.4 | เหยือกสีฟ้าม่วงอ่อน ๆ ไม่สลาย คุณสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 3.5 กก. จากพุ่มไม้ |
สำหรับรายชื่อสายน้ำผึ้งที่มีรสหวานโดยไม่มีความขมควรเพิ่มสิ่งต่อไปนี้: Smuglyanka, Slastena, Elizaveta, Hanibi โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
ชื่อ | น้ำหนักเบอร์รี่กรัม | คำอธิบาย |
---|---|---|
Kuminovka | 1.1 | ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีผิวที่หนาแน่นไม่แตกออกจากพุ่มไม้ หนึ่งพุ่มให้ผลไม้มากถึง 2 กก |
Tomichka | 01.02.2018 | เบอร์รี่เหมือนเหยือกสีดำและสีน้ำเงินไม่สม่ำเสมอขนส่งได้ |
เครือจักรภพ | 1.1 | เพลิดเพลินกับผลไม้ที่สดชื่นพร้อมความขมเหมือนส้ม เนื้อละเอียดที่หลอมละลายปกคลุมด้วยผิวหนังที่ดีที่สุด ผลไม้เล็ก ๆ ร่วงลงอย่างรวดเร็ว |
Bazhovskaya | 0.65 | ผลไม้มีรูปทรงกระบอกเป็นหลุมเป็นบ่อมีผิวบอบบาง รสชาติมีผลทำให้สดชื่น ปลูกเพื่อแปรรูป แบ่งเขตสำหรับเทือกเขาอูราล |
Sineglazka | 0.7 | ผลไม้รูปไข่ยาวมีผิวหนาแน่น พวกเขาพังทลายอย่างหนัก ไปที่การแปรรูปและการทำขนม |
ผู้ที่ไม่ชอบความหวานฉ่ำและชอบความเปรี้ยวเล็กน้อยในผลไม้ควรใส่ใจกับพันธุ์สายน้ำผึ้งเช่น Modri Triumph, Indigo, Amazon, Barballetta, Yugan (คำใหม่ในการเลือก), Giant's daughter, Blue Velvet, Eternal Call, Garland , เบอร์ดี้, ทาเทียน่า.
หวานอมเปรี้ยวเด่นชัด
ชื่อ | น้ำหนักเบอร์รี่กรัม | คุณสมบัติ: |
---|---|---|
เกอร์ดา | 0,7-0,9 | ผลไม้เล็ก ๆ มีรูปทรงกระบอกเกือบจะไม่แตก ทาสีฟ้าอมน้ำเงิน |
Vasyugan | 0.81 | ผลมีขนาดกว้างรูปทรงแอมโฟราผิวบาง พังทลายอย่างหนัก เป็นทั้งอาหารและแปรรูปและยังใช้ในการจัดสวนภูมิทัศน์ อยู่ภายใต้ไซบีเรีย |
Narymskaya | 1.1 | วงรีที่มีรสเปรี้ยวยาว ทำให้สุกเร็วปานกลางร่วน |
ชุลิมสกายา | 1.2 | ผลเบอร์รี่รูปทรงแกนที่มีผิวบางและรสชาติที่สดชื่น ไม่แตกเป็นสากลในการใช้งาน |
นกพิราบ | 1.6 | ผลไม้สีดำอมน้ำเงินยาวมีรสขม เนื้อละเอียดอ่อนใช้ในสูตรการรักษา |
รสเปรี้ยวเป็นลักษณะสำคัญของสายน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์ดังนั้นรายชื่อในตารางสามารถเสริมด้วยชื่อต่อไปนี้: Assol, Negritanka, Kurortnaya, Pitcher, Bell, หญิงสาว, Vlada, Strezhevchanka, Kunashirskaya, Kamchatskaya, Avacha, Pride of Bachkar (หรือ Bruzhmel), Swallow, Zvezdochka, Iolanta, Blue Cliff, Chelyabinka ...
หอมหวานด้วยรสสตรอเบอรี่
ชื่อ | น้ำหนักเบอร์รี่กรัม | คุณสมบัติ: |
---|---|---|
สตรอเบอร์รี่ | 2 | ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินรูปเหยือกแสนอร่อยที่มีกลิ่นเฉพาะตัวแทบไม่แตก ปลูกเพื่อการใช้งานที่หลากหลาย |
Volkhova | 0,6-0,8 | ผลไม้รสหวานขนาดเล็กรูปไข่ยาวมีผิวบาง กระจัดกระจายไม่ดีความหลากหลายที่มีประสิทธิผลพอสมควร |
ซินเดอเรลล่า | 1-1,4 | ผลไม้มีสีดำมีดอกเป็นสีฟ้าผิวเนื้อนุ่มน่ารับประทานและมีกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ |
เพนกวิน | 1.5 | ถังกลมที่มีเนื้อรสเปรี้ยวอมหวานละเอียดอ่อนและผิวบางสดชื่นไม่ร่วน |
น่าเสียดายที่ยังมีพันธุ์ที่มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่และรสชาติที่น่าพอใจผิดปกติอยู่ในรายการเลือก แต่การใช้ความหลากหลายจากตารางด้านบนในการผสมเกสรคุณสามารถให้คุณสมบัติการชิมที่น่าสนใจอื่น ๆ ของสายน้ำผึ้งได้
วิธีการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
สายน้ำผึ้งเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและสามารถพัฒนาในที่เดียวได้ถึง 80 ปี แต่เพื่อให้พุ่มไม้ไม่เพียง แต่ตกแต่งภูมิทัศน์เท่านั้น แต่ยังเริ่มให้ผลผลิตอีกด้วยเราควรคำนึงถึงลักษณะเฉพาะที่วัฒนธรรมโดยทั่วไปไม่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเอง เพื่อรอผลเบอร์รี่ไม่เพียงแค่ปลูกพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเพียงไม่กี่ต้นเท่านั้น แต่ยังมีพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปรับให้เข้ากันได้
ความเข้ากันได้ของการผสมเกสรของบางพันธุ์
ปัดฝุ่น | สำหรับพันธุ์ไหน |
---|---|
อัมพวา | นางไม้ซินเดอเรลล่า Bakchar ยักษ์ Morena |
แกนหมุนสีน้ำเงิน | Malvina, Bluebird, Swan, Leningrad ยักษ์ |
นกสีฟ้า | Malvina, Morena, แกนหมุนสีน้ำเงิน |
ซินเดอเรลล่า | Bluebird, Blue Spindle |
Malvina | เลนินกราดยักษ์หงส์ครามโมเรนา |
ตารางแสดงให้เห็นว่าแมลงผสมเกสรสามารถเลือกได้หลายชนิดสำหรับพันธุ์เดียว ในเวลาเดียวกัน Blue Spindle และ Blue Bird ก็ผสมเกสรซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ แต่สายน้ำผึ้งของพันธุ์ Malvina นั้นผสมเกสรได้เอง
ไม่ควรปลูกพืชผสมเกสรในระยะที่ห่างไกลจากพุ่มไม้หลักมิฉะนั้นการเก็บเกี่ยวจะไม่รอ ช่องว่างที่เหมาะสมคือ 1.5 ม.
แต่ถึงแม้จะมีรังไข่ผลไม้เราก็ไม่ควรละเลยกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรที่อาจส่งผลต่อการเก็บเกี่ยว:
- วัฒนธรรมชอบดินร่วนเบาและดินดำ แต่บนดินทรายจะทำให้แย่ลง
- เมื่อปลูกจำเป็นต้องเพิ่มสารอาหารลงในหลุม: ฮิวมัสปุ๋ยหมักคุณสามารถเพิ่ม Kemira (ปุ๋ยสากล) เล็กน้อย
- เป็นไปไม่ได้ที่จะให้อาหารสายน้ำผึ้งมากเกินไปมิฉะนั้นพลังทั้งหมดจะไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียวและไม่ก่อให้เกิดผลไม้ ดังนั้นคุณไม่ควรใส่ปุ๋ยให้กับพุ่มไม้มากเกินไปทุกปี - เพียงพอที่จะใส่อินทรียวัตถุทุกๆ 3 ปี 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
- ตำแหน่งที่ถูกต้องของคอรากก็สำคัญเช่นกัน - ไม่สามารถฝังได้ต่ำกว่า 7 ซม. มิฉะนั้นการติดผลจะอ่อนแอ
- สายน้ำผึ้งชอบแสงแดด แต่พุ่มไม้ต้องการในตอนเช้าเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเลือกไซต์ลงจอดให้คำนึงถึงความเป็นไปได้ของการแรเงาในช่วงบ่าย
- การก่อตัวของพุ่มไม้เป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการดูแลสายน้ำผึ้ง ควรเก็บกิ่งก้านที่มีอายุต่างกันประมาณ 15 กิ่งไว้ในพืช การทำให้ผอมบางช่วยให้คุณสามารถทำให้ตรงกลางพุ่มสว่างขึ้นนี่เป็นการรับประกันที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่
- กิ่งก้านที่รุนแรงจะต้องเบี่ยงเบนไปทางด้านข้างเล็กน้อยและยึดด้วยตะขอ สิ่งนี้จะช่วยให้ผลไม้เล็ก ๆ แต่ละลูกอุ่น "ด้าน" ของมันภายใต้แสงของดวงอาทิตย์
- เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการคลุมดิน - โดยการคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยฟางหรือหญ้าแห้งคนสวนจะกักเก็บความชื้นและกำจัดวัชพืช
ไม่ว่าจะปลูกพันธุ์ใดงานพื้นฐานทั้งหมด (การตัดแต่งกิ่งการปลูก) ทำได้ดีที่สุดในปลายฤดูใบไม้ร่วง ฤดูปลูกสายน้ำผึ้งเริ่มต้นเร็วดังนั้นพืชจึงไม่ชอบปัญหาในฤดูใบไม้ผลิ