เนื้อหา:
องุ่นได้รับรางวัลเกียรติยศในเมนูมายาวนานและมั่นคง น้ำผลไม้แสนอร่อยและไวน์ชั้นเยี่ยมแยมและแยมลูกเกดที่สวยงามและพวงสดเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ ปัจจุบันชาวสวนและชาวสวนหลายคนให้ความสนใจอย่างมากในการปลูกองุ่นด้วยมือของพวกเขาเอง
ประวัติเล็กน้อย
ความหลากหลายขององุ่นใน Memory of Negrul มีชื่อของนักเพาะพันธุ์ไวน์และนักพันธุศาสตร์ชื่อดังอย่าง Negrul Alexander Mikhailovich เจ้าของฉายา "ราชาแห่งองุ่น" อย่างไม่เป็นทางการ สร้างโดยกลุ่มสหายชาวมอลโดวาที่ทำงานร่วมกับเขาในช่วงชีวิตของเขา แหล่งกำเนิดของพันธุ์นี้คือสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์แห่งมอลโดวา ในปีพ. ศ. 2518 มีการผสมข้ามพันธุ์สองสายพันธุ์ซึ่งกลายเป็นพ่อแม่ของพันธุ์ Memory Negrul ชื่อของพันธุ์เหล่านี้คือ Koarne Nyagre และ Seiv Vilar
ความหลากหลายของโต๊ะกลางปลายด้วยผลเบอร์รี่ที่สวยงามที่มีรูปร่างผิดปกติรวบรวมในแปรงทรงกระบอกหนักที่มีปีก ไม่โอ้อวดในการดูแลทนทานต่อโรคต่างๆของเถาวัลย์แม้แต่ผู้ปลูกไวน์มือใหม่ก็สามารถปลูกได้
การปลูกองุ่นเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่นทั่วรัสเซีย พันธุ์ Memory Negrul เติบโตได้ทุกที่ดังนั้นวัสดุปลูกจึงหาได้ง่ายในเรือนเพาะชำทั่วประเทศ
ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์
หนึ่งในองุ่นสายพันธุ์ที่สุกที่สุดในช่วงกลาง - ปลายที่มีผลเบอร์รี่สีเข้มคือองุ่น Memory of Negrul พุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยการเติบโตสูงและยอดยาวอย่างน่าทึ่งถึง 3 เมตรเถาจะสุกอย่างสมบูรณ์ในแต่ละหน่อสามารถทำให้สุกได้ถึงสองกลุ่มที่มีน้ำหนักเต็มที่สวยงาม
พวงมีขนาดใหญ่รูปทรงสวยงามน่าทึ่งน้ำหนักมากถึง 700 กรัมภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยโดยเฉพาะสามารถเข้าถึงได้สองกิโลกรัม ในเวลาเดียวกันปัจจัยหลายอย่างอาจส่งผลต่อน้ำหนักของมือ:
- อายุของพุ่มไม้นั้นเอง
- สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคที่กำลังเติบโต
- โหลดบนพุ่มไม้
ประกอบด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างคล้ายไข่ยาวผิดปกติโดยมีจมูกยาวเล็กน้อยมีสีม่วงเข้มมากเกือบดำเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีเทา - น้ำเงิน พวกเขาเก็บได้ดีบนพุ่มไม้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง
รสชาตินั้นเรียบง่ายไม่มีความหรูหราเป็นพิเศษและในเวลาเดียวกันก็กลมกลืนกันมาก - ธรรมดาหวานมีความเปรี้ยวเล็กน้อยบางครั้งก็มีสีทาร์ต เมื่อสุกเต็มที่เฉดสีพลัมจะมองเห็นได้ชัดเจนในรสชาติของผลเบอร์รี่ ผิวมีความหนาแน่นกรุบเมื่อถูกแทะผลเบอร์รี่จะไหลเยิ้มด้วยน้ำผลไม้ ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 16-18 เปอร์เซ็นต์ซึ่งดีมากสำหรับพันธุ์โต๊ะ ตามเครื่องหมายการชิม 9.2 คะแนนเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงมาก
ผลผลิตสูงมากขึ้นอยู่กับกฎทางเทคนิคทางการเกษตรในสภาพอากาศที่เหมาะสมคุณสามารถรับผลเบอร์รี่ที่เต็มเปี่ยมได้ถึง 50 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ไม่ชอบถั่ว
การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นเป็นสิ่งที่เหนือการยกย่อง - ในพื้นที่ทางใต้และโซนกลางของรัสเซียจะหยุดนิ่งโดยไม่มีที่พักพิง
พุ่มไม้สามารถรับน้ำหนักได้ดีต้นกล้าจะหยั่งรากและหยั่งรากได้ดี ดอกไม้ในพันธุ์นี้เป็นกะเทยดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการการผสมเกสรในทางตรงกันข้ามความหลากหลายนั้นเป็นแมลงผสมเกสรที่ยอดเยี่ยม
ใบมีลักษณะห้านิ้วผ่าอย่างดีสีเขียวมันด้านหน้ารูปทรงปกติ ลักษณะเด่นของใบไม้ในพันธุ์นี้คือการมีขนอ่อนที่ด้านหลังอย่างชัดเจน
พารามิเตอร์การสุก - ตั้งแต่ 130 ถึง 160 วันขึ้นอยู่กับพื้นที่ของการเจริญเติบโต ความสามารถในการขนส่งสูงมาก เมื่อขนส่งในระยะทางไกลองุ่นพันธุ์นี้จะไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด รักษาคุณภาพในระดับสูงสุด
ลักษณะของพันธุ์ Pamyati Negrul บ่งชี้ว่าพันธุ์นี้ทนต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดีถึง 25-27 องศาเซลเซียสโดยไม่มีที่พักพิง การปักชำโดยไม่มีปัญหาพืชไม่มีหัว แต่ยังสามารถปลูกบนต้นตอได้ ดังนั้นการสืบพันธุ์สามารถทำได้สองวิธี
มีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นต่อโรคต่างๆเช่นโรคราน้ำค้างโรคโคนเน่าสีเทาและโรคราแป้ง ทนต่อหนอนชอนใบไรเดอร์และไฟลอกซาร่า เพื่อปกป้องพืชในสายพันธุ์นี้มาตรการป้องกันเท่านั้นที่เพียงพอ
คุณสมบัติทางการเกษตรและการเพาะปลูก
องุ่น Negrul Memory Grape ที่อธิบายไว้ข้างต้นค่อนข้างเหมาะสำหรับผู้ปลูกไวน์มือใหม่ที่จะปลูกในสวนส่วนตัว มีที่สำหรับเขาในไร่องุ่นเล็ก ๆ ที่กระท่อมฤดูร้อน
ควรปลูกองุ่นพันธุ์นี้ในพื้นที่ที่มีความลาดเอียงไปทางทิศใต้ ดังนั้นพุ่มไม้จะได้รับการปกป้องจากลมเหนือที่หนาวเย็นและน้ำฝนที่หยุดนิ่ง แสงที่ดีจะช่วยให้ผลเบอร์รี่รับน้ำตาลได้มากขึ้นและลดระยะเวลาการสุก
ความหลากหลายชอบดินร่วนเบาและดินดำที่อุดมสมบูรณ์ ระบบรากของพุ่มไม้สูงต้องใช้หลุมขนาดใหญ่สำหรับปลูกความลึกและเส้นผ่านศูนย์กลางใกล้หนึ่งเมตรเต็มไปด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ประมาณสามเมตรเนื่องจากพุ่มไม้มีแนวโน้มที่จะเติบโตมากเกินไป
ในภาคใต้สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงในภาคเหนือฤดูใบไม้ผลิเป็นที่ต้องการ
แม้ว่าความหลากหลายใน Memory of Negrul จะทนแล้ง แต่ก็ยังต้องรดน้ำ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นการรดน้ำจะดำเนินการ:
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเป็นกิจกรรมการชาร์จน้ำ
- ในช่วงเวลาของการบวมและการละลายของไต
- เมื่อระยะเวลาออกดอกสิ้นสุดลง
- เมื่อผลเบอร์รี่เริ่มเท
การรดน้ำจะหยุดลงหนึ่งเดือนก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุกเนื่องจากพันธุ์นี้มีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์ - ในระหว่างการเทผลเบอร์รี่ขั้นสุดท้ายผลไม้จะแตกเมื่อมีปริมาณน้ำส่วนเกินในดิน
การแต่งกายยอดนิยมทำได้สี่ขั้นตอน:
- ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัสถูกนำไปใช้เพื่อการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและยอด
- สิบวันก่อนการออกดอกจะมีการใส่ปุ๋ยซ้ำ แต่มวลของสารอินทรีย์จะลดลง
- ในช่วงระยะเวลาการสุกของผลองุ่นจะได้รับปุ๋ยฟอสฟอรัสโดยเฉพาะซึ่งจะช่วยให้ผลเบอร์รี่สุก
- ในช่วงก่อนฤดูหนาวหลังการเก็บเกี่ยวพวกมันจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยโปแตชเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการทำให้เถาองุ่นสุกได้ดีขึ้น
เพื่อกักเก็บน้ำไว้ในพื้นดินและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าที่อยู่ใกล้ลำต้นด้วยซากพืชขี้เลื่อยหรือตัดหญ้าทุกปี
การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการในเชิงป้องกันโรคในระยะ 4 ใบก่อนและหลังดอกบาน
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้
องุ่น Negrul Memory มีข้อดีหลายประการที่เห็นได้ชัดเจนเหนือพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายคลึงกัน:
- พวงที่สวยงามพร้อมผลเบอร์รี่รูปร่างผิดปกติ
- การผสมเกสรตัวเองสูงมาก 4
- ทนแล้ง
- การทำให้หน่อสุกดี
- ความปลอดภัยสูงในระหว่างการขนส่ง
- เพิ่มความต้านทานต่อโรคเชื้อราต่างๆ
- การเก็บรักษาผลเบอร์รี่ในระยะยาวในสถานที่โกหกความสามารถในการเสิร์ฟองุ่นสดที่ปลูกด้วยมือของคุณเองไปที่โต๊ะปีใหม่
- ผลผลิตสูงและผลผลิตองุ่นจากพุ่มไม้แต่ละต้น
ไม่มีข้อบกพร่องและข้อบกพร่องที่สำคัญในความหลากหลายขององุ่น Memory of Negrul เว้นแต่คุณจะพิจารณาถึงความต้องการที่พักพิงเมื่อปลูกในภูมิภาคและพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวรุนแรงเป็นข้อเสีย