เนื้อหา:
องุ่นของมอลโดวาแพร่หลายในแหลมไครเมียภูมิภาครอสตอฟ Krasnodar และ Stavropol วัฒนธรรมสวนแห่งนี้ได้รับความนิยมในภูมิภาคของการปลูกองุ่นที่พัฒนาแล้วเนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพอากาศของฤดูร้อนทางตอนใต้ที่ร้อนจัด องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในมอลโดวาบนพื้นฐานของพันธุ์ Seiv Villar และ Guzal Kara การผสมข้ามสายพันธุ์ส่งผลให้องุ่นพันธุ์มอลโดวาหวานมากมีสีดำเบอร์รี่
คำอธิบายและลักษณะ
มอลโดวาเป็นพันธุ์ไวน์ตอนปลาย เพื่อให้แปรงสุกเต็มที่คุณต้องอบอุ่นอย่างน้อย 5 เดือน มอลโดวาอดทนต่อฤดูใบไม้ร่วงในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -22 องศาอย่างใจเย็น แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งค่อนข้างดี แต่ก็ไม่เหมาะสมที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในภาคเหนือซึ่งการปลูกองุ่นไม่ได้รับการพัฒนาเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็น ในฤดูร้อนสั้น ๆ ที่ใดก็ได้ในชานเมืองมอลโดวาไม่มีเวลาทำให้สุก
องุ่นมอลโดวามีคุณสมบัติหลายประการ:
- พุ่มไม้ที่มีการเจริญเติบโตสูง
- ลำต้นเป็นสีน้ำตาล
- ผลเบอร์รี่สีฟ้าม่วงขนาดกลาง
- ผลเบอร์รี่หวานที่มีเนื้อหนาแน่น
- ใบแกะสลักขนาดใหญ่สีเขียวสดใส
- เปลือกหนาแน่นบนผลเบอร์รี่
- กลุ่มผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรูปทรงกรวยทรงกระบอกมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.4 ถึง 0.7 กก.
พืชสวนที่ไม่โอ้อวดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม
ผลไม้เหมาะสำหรับ:
- การใช้และการใช้งานสด
- การอนุรักษ์;
- การเตรียมเครื่องดื่ม
ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่และใบของพันธุ์นี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค องุ่นใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมขนม ไวน์โฮมเมดทำจากผลเบอร์รี่สุก
ไม่พึงปรารถนาที่จะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งเนื่องจากมีเมล็ด ลูกเกดไร้เมล็ดได้มาจากองุ่นพันธุ์ Kishmish
ความลับในการปลูกองุ่นมอลโดวา
การเติบโตและการออกดอกออกผลของวัฒนธรรมที่ชอบแสงแดดขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่สำหรับสวนองุ่น พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวนซึ่งได้รับการปกป้องจากลมด้วยต้นไม้สูงนั้นเหมาะสม บนแปลงที่จัดสรรไว้สำหรับสวนองุ่นมีการปลูกพืชโดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
เชื่อมโยงไปถึง
ไม่ควรรดน้ำองุ่นบ่อยเกินไปและมากเกินไป มันจะไม่เติบโตบนพื้นที่ที่มีหนองน้ำ ความชื้นในดินสูงจะนำไปสู่การเน่าของรากและการตายของพืช ในกรณีที่น้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไปควรขุดคูระบายน้ำ
ต้นกล้าปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีเวลาหยั่งรากในช่วงฤดูร้อนและได้รับความแข็งแรงดังนั้นจึงสามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น ต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงควรคลุมด้วยพลาสติกสำหรับฤดูหนาว
พุ่มองุ่นมอลโดวาเติบโตอย่างรวดเร็วและใช้พื้นที่มาก ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าจึงวางไว้ที่ระยะ 3.5-4.0 ม. จากกัน
พืชสามารถต่อกิ่งกับพันธุ์ท้องถิ่นหรือปลูกบนรากของมันเอง เมื่อเลือกวัสดุปลูกคุณควรใส่ใจกับสภาพของราก ถั่วงอกที่มีรากแห้งไม่เหมาะสำหรับปลูก
มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกองุ่นดังนี้:
- พวกเขาขุดหลุมขนาด 90 ซม. x 90 ซม. x 90 ซม.
- ที่ด้านล่างของหลุมจะมีการเพิ่มปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและขี้เลื่อยทีละชั้น
- ชั้นของโลกถูกเทลง
- รากของต้นกล้าวางอยู่ในหลุมและโรยด้วยดินและขี้เลื่อย
- มีชั้นคลุมดินรอบลำต้นองุ่น
การดูแล
การเก็บเกี่ยวองุ่นมอลโดวาที่ดีสามารถทำได้โดยการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม การรดน้ำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับวัฒนธรรมนี้ซึ่งต้องดำเนินการหลายวันก่อนออกดอกและในช่วงของการสร้างรังไข่ ในเดือนตุลาคมหลังการเก็บเกี่ยวไร่องุ่นจะมีการรดน้ำเพื่อให้เถาองุ่นแต่ละต้นสามารถเก็บความชื้นก่อนฤดูหนาว เพื่อป้องกันไม่ให้รากพืชเน่าเปื่อยจากความชื้นส่วนเกินร่องระบายน้ำจะถูกสร้างขึ้นถัดจากพุ่มไม้
วัสดุคลุมดินสำหรับควบคุมวัชพืชและการทำให้แห้งรากสามารถทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน:
- ฟิล์มคลุมดินขาวดำ
- ฟางข้าว;
- ตัดหญ้า;
- ขี้เลื่อย;
- กรวยเฟอร์
ชั้นคลุมดินกระจายรอบลำต้นองุ่น 1-1.5 ม.
เถาวัลย์จะถูกตัดแต่งและมีรูปร่างทุกปีในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิจนกว่าไตจะเปิด ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะมีตา 7-9 ดอกอยู่ในแต่ละเถา โดยรวมแล้วไม่ควรมีตาเกิน 70 ตาอยู่บนพุ่มไม้ มิฉะนั้นการใช้งานหนักจะส่งผลเสียต่อจำนวนและคุณภาพของแปรงที่สุก
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโรคติดเชื้อในพืชสวนสามารถป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา
น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม
เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ สวนองุ่นต้องได้รับการเลี้ยงดู ใช้น้ำสลัดยอดนิยมปีละ 3-4 ครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนสารละลายที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสจะถูกรดน้ำใต้พุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงอินทรียวัตถุจะถูกนำเข้าสู่ดิน น้ำสลัดอาจประกอบด้วยคอมเพล็กซ์แร่ซึ่งควรมีโพแทสเซียม
ในฐานะปุ๋ยอินทรีย์คุณสามารถใช้:
- สารละลายมูลไก่หรือมูลเลอิน
- การแช่สมุนไพรที่ตัดแล้ว (quinoa ตำแย ฯลฯ );
- ตะกอนทะเลสาบ
- การแช่เปลือกไข่
- ปุ๋ยหมัก.
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
องุ่นมอลโดวามีคุณสมบัติเชิงบวกที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ:
- ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
- สามารถผสมเกสรตัวเองได้
- ผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะที่น่าสนใจ
- เปลือกหนาแน่นบนผลเบอร์รี่สร้างเงื่อนไขสำหรับการเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว
- ทนต่อการขนส่งทางไกล
- มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคราน้ำค้าง
- ตัวต่อไม่แยแสกับผลเบอร์รี่ที่สุกของพันธุ์นี้
- ในช่วงฤดูหนาวอุณหภูมิจะลดลงถึง -23 องศา
- ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากความเสียหายทางกล
ในทางปฏิบัติไม่มีข้อเสียร้ายแรงที่ชัดเจนของพันธุ์นี้ แต่ผู้ปลูกบางรายคิดว่าเป็นข้อเสียที่จะสูญเสียการนำเสนอในกรณีที่องุ่นแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานเกินไปหลังจากถึงระยะสุกเต็มที่
คุณภาพเชิงลบคือความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ทุกปี ในขณะเดียวกันองุ่นเกือบทุกสายพันธุ์ต้องการการกำจัดเถาวัลย์ส่วนเกินอย่างเป็นระบบเนื่องจากพุ่มไม้รกเริ่มให้ผลแย่ลง พลังที่สำคัญของพืชไม่ได้มุ่งไปที่การก่อตัวและการสุกของพืช แต่เพื่อจัดหามงกุฎ ดังนั้นจุดลบนี้จึงไม่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นการขาดแคลนพันธุ์องุ่นมอลโดวา
การปลูกองุ่นในมอลโดวาไม่ใช่เรื่องยากและผู้ปลูกองุ่นมือใหม่สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย ก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามกฎของการปลูกและดูแลพืชที่ชอบแสงแดด และหากคุณมีคำถามใด ๆ คุณสามารถใช้คำแนะนำและคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์