องุ่นของมอลโดวาแพร่หลายในแหลมไครเมียภูมิภาครอสตอฟ Krasnodar และ Stavropol วัฒนธรรมสวนแห่งนี้ได้รับความนิยมในภูมิภาคของการปลูกองุ่นที่พัฒนาแล้วเนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพอากาศของฤดูร้อนทางตอนใต้ที่ร้อนจัด องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในมอลโดวาบนพื้นฐานของพันธุ์ Seiv Villar และ Guzal Kara การผสมข้ามสายพันธุ์ส่งผลให้องุ่นพันธุ์มอลโดวาหวานมากมีสีดำเบอร์รี่

คำอธิบายและลักษณะ

มอลโดวาเป็นพันธุ์ไวน์ตอนปลาย เพื่อให้แปรงสุกเต็มที่คุณต้องอบอุ่นอย่างน้อย 5 เดือน มอลโดวาอดทนต่อฤดูใบไม้ร่วงในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำถึง -22 องศาอย่างใจเย็น แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งค่อนข้างดี แต่ก็ไม่เหมาะสมที่จะปลูกพืชชนิดนี้ในภาคเหนือซึ่งการปลูกองุ่นไม่ได้รับการพัฒนาเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็น ในฤดูร้อนสั้น ๆ ที่ใดก็ได้ในชานเมืองมอลโดวาไม่มีเวลาทำให้สุก

องุ่นมอลโดวามีคุณสมบัติหลายประการ:

  • พุ่มไม้ที่มีการเจริญเติบโตสูง
  • ลำต้นเป็นสีน้ำตาล
  • ผลเบอร์รี่สีฟ้าม่วงขนาดกลาง
  • ผลเบอร์รี่หวานที่มีเนื้อหนาแน่น
  • ใบแกะสลักขนาดใหญ่สีเขียวสดใส
  • เปลือกหนาแน่นบนผลเบอร์รี่
  • กลุ่มผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรูปทรงกรวยทรงกระบอกมีน้ำหนักตั้งแต่ 0.4 ถึง 0.7 กก.

พืชสวนที่ไม่โอ้อวดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม

องุ่นของมอลโดวาปลูกในระดับอุตสาหกรรม

ผลไม้เหมาะสำหรับ:

  • การใช้และการใช้งานสด
  • การอนุรักษ์;
  • การเตรียมเครื่องดื่ม

ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่และใบของพันธุ์นี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค องุ่นใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมขนม ไวน์โฮมเมดทำจากผลเบอร์รี่สุก

ไม่พึงปรารถนาที่จะทำให้ผลเบอร์รี่แห้งเนื่องจากมีเมล็ด ลูกเกดไร้เมล็ดได้มาจากองุ่นพันธุ์ Kishmish

ความลับในการปลูกองุ่นมอลโดวา

การเติบโตและการออกดอกออกผลของวัฒนธรรมที่ชอบแสงแดดขึ้นอยู่กับการเลือกสถานที่สำหรับสวนองุ่น พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอของสวนซึ่งได้รับการปกป้องจากลมด้วยต้นไม้สูงนั้นเหมาะสม บนแปลงที่จัดสรรไว้สำหรับสวนองุ่นมีการปลูกพืชโดยปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

ปลูกองุ่น

เชื่อมโยงไปถึง

ไม่ควรรดน้ำองุ่นบ่อยเกินไปและมากเกินไป มันจะไม่เติบโตบนพื้นที่ที่มีหนองน้ำ ความชื้นในดินสูงจะนำไปสู่การเน่าของรากและการตายของพืช ในกรณีที่น้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไปควรขุดคูระบายน้ำ

ต้นกล้าปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีเวลาหยั่งรากในช่วงฤดูร้อนและได้รับความแข็งแรงดังนั้นจึงสามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูหนาวได้ง่ายขึ้น ต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงควรคลุมด้วยพลาสติกสำหรับฤดูหนาว

สำคัญ! องุ่นปลูกที่อุณหภูมิสูงกว่า +15 องศา

พุ่มองุ่นมอลโดวาเติบโตอย่างรวดเร็วและใช้พื้นที่มาก ด้วยเหตุนี้ต้นกล้าจึงวางไว้ที่ระยะ 3.5-4.0 ม. จากกัน

พืชสามารถต่อกิ่งกับพันธุ์ท้องถิ่นหรือปลูกบนรากของมันเอง เมื่อเลือกวัสดุปลูกคุณควรใส่ใจกับสภาพของราก ถั่วงอกที่มีรากแห้งไม่เหมาะสำหรับปลูก

มีการเตรียมหลุมสำหรับปลูกองุ่นดังนี้:

  1. พวกเขาขุดหลุมขนาด 90 ซม. x 90 ซม. x 90 ซม.
  2. ที่ด้านล่างของหลุมจะมีการเพิ่มปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและขี้เลื่อยทีละชั้น
  3. ชั้นของโลกถูกเทลง
  4. รากของต้นกล้าวางอยู่ในหลุมและโรยด้วยดินและขี้เลื่อย
  5. มีชั้นคลุมดินรอบลำต้นองุ่น

การดูแลองุ่น

การดูแล

การเก็บเกี่ยวองุ่นมอลโดวาที่ดีสามารถทำได้โดยการดูแลอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม การรดน้ำที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับวัฒนธรรมนี้ซึ่งต้องดำเนินการหลายวันก่อนออกดอกและในช่วงของการสร้างรังไข่ ในเดือนตุลาคมหลังการเก็บเกี่ยวไร่องุ่นจะมีการรดน้ำเพื่อให้เถาองุ่นแต่ละต้นสามารถเก็บความชื้นก่อนฤดูหนาว เพื่อป้องกันไม่ให้รากพืชเน่าเปื่อยจากความชื้นส่วนเกินร่องระบายน้ำจะถูกสร้างขึ้นถัดจากพุ่มไม้

วัสดุคลุมดินสำหรับควบคุมวัชพืชและการทำให้แห้งรากสามารถทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน:

  • ฟิล์มคลุมดินขาวดำ
  • ฟางข้าว;
  • ตัดหญ้า;
  • ขี้เลื่อย;
  • กรวยเฟอร์

ชั้นคลุมดินกระจายรอบลำต้นองุ่น 1-1.5 ม.

เถาวัลย์จะถูกตัดแต่งและมีรูปร่างทุกปีในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ขั้นตอนนี้สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิจนกว่าไตจะเปิด ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมจะมีตา 7-9 ดอกอยู่ในแต่ละเถา โดยรวมแล้วไม่ควรมีตาเกิน 70 ตาอยู่บนพุ่มไม้ มิฉะนั้นการใช้งานหนักจะส่งผลเสียต่อจำนวนและคุณภาพของแปรงที่สุก

โปรดทราบ! องุ่นพันธุ์นี้อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา เพื่อป้องกันพืชไม่ให้ตายก็เพียงพอที่จะทำการฉีดพ่นป้องกันพุ่มองุ่นด้วยสารป้องกันสารเคมี

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าโรคติดเชื้อในพืชสวนสามารถป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา

น้ำสลัดองุ่นยอดนิยม

น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม

เช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ สวนองุ่นต้องได้รับการเลี้ยงดู ใช้น้ำสลัดยอดนิยมปีละ 3-4 ครั้ง ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนสารละลายที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสจะถูกรดน้ำใต้พุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วงอินทรียวัตถุจะถูกนำเข้าสู่ดิน น้ำสลัดอาจประกอบด้วยคอมเพล็กซ์แร่ซึ่งควรมีโพแทสเซียม

ในฐานะปุ๋ยอินทรีย์คุณสามารถใช้:

  • สารละลายมูลไก่หรือมูลเลอิน
  • การแช่สมุนไพรที่ตัดแล้ว (quinoa ตำแย ฯลฯ );
  • ตะกอนทะเลสาบ
  • การแช่เปลือกไข่
  • ปุ๋ยหมัก.

องุ่นมอลโดวาเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

องุ่นมอลโดวามีคุณสมบัติเชิงบวกที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ:

  • ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
  • สามารถผสมเกสรตัวเองได้
  • ผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะที่น่าสนใจ
  • เปลือกหนาแน่นบนผลเบอร์รี่สร้างเงื่อนไขสำหรับการเก็บรักษาพืชผลในระยะยาว
  • ทนต่อการขนส่งทางไกล
  • มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคราน้ำค้าง
  • ตัวต่อไม่แยแสกับผลเบอร์รี่ที่สุกของพันธุ์นี้
  • ในช่วงฤดูหนาวอุณหภูมิจะลดลงถึง -23 องศา
  • ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากความเสียหายทางกล

ในทางปฏิบัติไม่มีข้อเสียร้ายแรงที่ชัดเจนของพันธุ์นี้ แต่ผู้ปลูกบางรายคิดว่าเป็นข้อเสียที่จะสูญเสียการนำเสนอในกรณีที่องุ่นแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานานเกินไปหลังจากถึงระยะสุกเต็มที่

คุณภาพเชิงลบคือความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้ทุกปี ในขณะเดียวกันองุ่นเกือบทุกสายพันธุ์ต้องการการกำจัดเถาวัลย์ส่วนเกินอย่างเป็นระบบเนื่องจากพุ่มไม้รกเริ่มให้ผลแย่ลง พลังที่สำคัญของพืชไม่ได้มุ่งไปที่การก่อตัวและการสุกของพืช แต่เพื่อจัดหามงกุฎ ดังนั้นจุดลบนี้จึงไม่สามารถพิจารณาได้ว่าเป็นการขาดแคลนพันธุ์องุ่นมอลโดวา

การปลูกองุ่นในมอลโดวาไม่ใช่เรื่องยากและผู้ปลูกองุ่นมือใหม่สามารถรับมือกับงานนี้ได้อย่างง่ายดาย ก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามกฎของการปลูกและดูแลพืชที่ชอบแสงแดด และหากคุณมีคำถามใด ๆ คุณสามารถใช้คำแนะนำและคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์