เนื้อหา:
องุ่นเป็นพืชทางใต้และชอบความร้อนซึ่งแพร่หลายในภาคใต้ของประเทศของเรา หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมคือนิ้วของสุภาพสตรี ความหลากหลายไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเพาะปลูกมักจะป่วย แต่ถึงแม้จะมีข้อบกพร่องเหล่านี้ แต่ชาวสวนก็ยังได้รับความเคารพอย่างสูง
คำอธิบายนั้นง่ายมาก - องุ่นของพันธุ์นี้มีรสชาติอร่อยหวานและให้ผลผลิตสูง บ้านเกิดของเขาคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียน จากที่นั่นนิ้วของสุภาพสตรีมาถึงไครเมียเป็นครั้งแรกจากนั้นไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของยูเครนและรัสเซีย เป็นที่น่าสนใจที่จะทราบว่าชื่อ Ladies fingers เป็นชื่อพื้นบ้าน องุ่นพันธุ์นี้มีชื่อว่า Husain White
องุ่นผู้หญิงนิ้วมือ: คำอธิบายของความหลากหลายและผลเบอร์รี่
นิ้วของสุภาพสตรีเป็นขององุ่นพันธุ์โต๊ะ มันเติบโตและให้ผลดีที่สุดในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นเนื่องจากใช้เวลาในการทำให้สุกนานกว่าพันธุ์อื่น ๆ พันธุ์นี้เป็นของการสุกในช่วงปลายดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกแม้ในรัสเซียตอนกลาง มิฉะนั้นในปีที่อากาศหนาวเย็นเขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก
พวงของพันธุ์นี้อยู่ไกลจากขนาดใหญ่และไม่คุ้มค่าที่จะไล่ตามบันทึกการปลูกฝังนิ้วของสุภาพสตรี แปรงมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 500 กรัม แต่บางครั้งก็มีชิ้นงานบางชิ้นเกินกว่าตัวเลขนี้
คุณสมบัติที่หลากหลายของนิ้วของสุภาพสตรีคือผลเบอร์รี่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่แต่ละลูกจะมีความยาว 3-4 เซนติเมตรและกว้างไม่เกิน 2 เซนติเมตร ต้องขอบคุณรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ทำให้พันธุ์นี้มีชื่อ Ladies fingers ตามน้ำหนักผลเบอร์รี่ก็มีไม่มากโดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่แต่ละชิ้นจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 6 ถึง 10 กรัม
ผลเบอร์รี่มีสีสวยมีสีเหลืองอมเขียว ในฤดูร้อนบลัชออนสีชมพูอาจปรากฏบนผลเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อรสชาติของความหลากหลาย แต่อย่างใด นอกจากนี้ยังมีดอกข้าวเหนียวบานบนผลเบอร์รี่ ผิวของผลเบอร์รี่บาง
พันธุ์นี้กลัวน้ำค้างแข็งและตายที่อุณหภูมิต่ำกว่า -25 องศา ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงจึงควรได้รับการคุ้มครองโดยไม่ล้มเหลว เถาวัลย์พันธุ์นี้มีพลังยาวและหนา บางครั้งความยาวอาจถึง 5-6 เมตร มีใบไม้จำนวนมากบนพุ่มไม้มีสีเขียวสดใส พุ่มไม้พันธุ์นี้ให้ลูกเลี้ยงจำนวนมากซึ่งจะต้องถูกลบออกอย่างต่อเนื่อง นิ้วของสุภาพสตรีไม่ทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิที่เกิดขึ้นอีกตาจำนวนมากตายแล้วที่อุณหภูมิ -2 องศา
การดูแลองุ่น
เวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นสวนองุ่นใหม่คือฤดูใบไม้ผลิ
ควรปลูกต้นกล้าเมื่ออุณหภูมิของอากาศในตอนกลางวันสูงเกิน 20 องศาเซลเซียสและในเวลากลางคืนจะไม่ลดลงต่ำกว่า + 8 + 10 องศา ต้องเตรียมสนามเพลาะก่อนปลูก ขุดได้ลึก 70-80 เซนติเมตรและกว้างไม่เกิน 1 เมตร องุ่นเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายและดินชนิดเบา ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรวางพล็อตบนแอ่งน้ำและดินเค็มนอกจากนี้ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีน้ำใต้ดินบนพื้นผิวมิฉะนั้นเถาวัลย์จะเติบโตไม่ดีหรืออาจถึงตายได้ สถานที่สำหรับสวนองุ่นในอนาคตควรมีแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้สะดวก เนินทางตอนใต้และเนินเขาเหมาะที่สุด
หากดินในพื้นที่มีน้ำหนักมากและไม่ดีขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ย สำหรับที่ดินแต่ละตารางเมตรคุณต้องใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 1-2 ถัง ควรใส่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วย สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรให้ใส่ปุ๋ยยูเรียหรือไนเตรต 50 กรัมและปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสในปริมาณเท่ากัน ทั้งหมดนี้จะให้สารอาหารแก่ต้นอ่อนในช่วง 2-3 ปีแรกหลังปลูก
องุ่นไม่ชอบน้ำมากอย่างไรก็ตามในช่วงปีแรกหลังปลูกต้นกล้าอายุน้อยต้องการการชลประทานที่อุดมสมบูรณ์ ควรรดน้ำต้นไม้บ่อยๆใน 2-3 ปีแรก - สัปดาห์ละครั้ง อัตราการรดน้ำ - 2 ถังต่อ 1 พุ่มไม้
ตั้งแต่ปีที่สี่เป็นต้นไปการรดน้ำในสวนองุ่นจะลดลง ในสภาพอากาศร้อนจะเพียงพอที่จะรดน้ำทุกๆสองสัปดาห์และในสภาพอากาศที่เย็นแม้เดือนละครั้ง ยิ่งไปกว่านั้นในปีที่สามหรือปีที่สี่สวนองุ่นจำเป็นต้องได้รับอาหารอยู่แล้ว ควรให้ปุ๋ยสามครั้งตลอดฤดูกาล ครั้งแรกที่พืชได้รับอาหารหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอก ในกรณีนี้สามารถใช้ยูเรียเป็นน้ำสลัดชั้นบนได้ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร หากไม่มียูเรียสามารถแทนที่ด้วยแอมโมเนียมไนเตรตปุ๋ยนี้ต้องการสองช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร
ครั้งที่สองพุ่มไม้องุ่นได้รับอาหารหนึ่งสัปดาห์หลังดอกบาน ในขณะนี้ผลเบอร์รี่กำลังก่อตัวขึ้น คราวนี้เลี้ยงด้วยยูเรียหรือดินประสิวด้วย การให้อาหารครั้งที่สามเสร็จสิ้นในเดือนสิงหาคม ในเวลานี้ไร่องุ่นเริ่มเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเพราะเหตุนี้เขาต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชจริงๆ การคลุมดินก็มีประโยชน์เช่นกัน - วัสดุคลุมดินไม่เพียง แต่จะกักเก็บความชื้น แต่ยังป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตอีกด้วย
ตลอดฤดูปลูกองุ่นจะต้องมีรูปร่างและตัดแต่งกิ่ง เถาวัลย์เชื่อมโยงกับโครงไม้ระแนงลูกเลี้ยงจำเป็นต้องตัดออก
ตามกฎแล้วไร่องุ่นจะเริ่มตัดแต่งกิ่งหลังจากแสงแรกเย็นลง มีเถาวัลย์ใหม่ 2-3 เส้นที่แขนแต่ละข้าง หน่อต้องแข็งแรงและสุก เถาวัลย์ยังถูกตัดแต่งให้เหลือ 7-9 ตาในแต่ละอัน คุณไม่ควรรีบหลบพุ่มองุ่นเพราะในสภาพอากาศอบอุ่นพุ่มไม้ใต้ที่กำบังจะเริ่มเน่า ที่ดีที่สุดคือคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์เล็ก ๆ (-2-4 องศา) ตั้งขึ้นในเวลากลางคืนและในระหว่างวันเทอร์โมมิเตอร์จะไม่สูงเกิน + 8 + 10 องศา แต่ด้วยการเปิดพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าที่จะรอ แม้แต่น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยก็สามารถฆ่าตาได้ ดังนั้นจึงควรเริ่มเปิดสวนองุ่นก็ต่อเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งผ่านไปอย่างสมบูรณ์
ข้อดีข้อเสียขององุ่นพันธุ์ Ladies fingers
ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนและหลักขององุ่นนิ้วคือผลเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่และสวยงาม มีรสชาติอร่อยและมีน้ำตาลและสารอาหารจำนวนมาก องุ่นได้รับการขนส่งอย่างดีซึ่งสะดวกสำหรับเกษตรกรที่ปลูกองุ่นในระดับอุตสาหกรรม ผลเบอร์รี่ไม่มีเมล็ด
ฤดูร้อนที่ร้อนและชื้นอาจก่อให้เกิดอันตรายเพิ่มเติมได้ ในฤดูนี้ผลเบอร์รี่เริ่มเน่าและสลาย ด้วยเหตุนี้ผู้ปลูกต้องตรวจสอบองุ่น Finger อย่างเป็นระบบและนำผลเบอร์รี่ที่มีปัญหาออกอย่างเร่งด่วน มิฉะนั้นพวกเขาสามารถติดเชื้อและผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพได้และข้อเสียที่แท้จริงของความหลากหลายคือมันสุกช้า เป็นผลให้ผู้ปลูกในภาคใต้เท่านั้นที่สามารถปลูกพันธุ์นี้ได้