องุ่นอัลฟ่า

การปลูกองุ่นกำลังพัฒนาอย่างรวดเร็วในหลายประเทศทั่วโลก องุ่นปลูกเพื่อวัตถุประสงค์ทางอาหารและทางเทคนิค วัฒนธรรมนี้ได้รับการศึกษาโดยวิทยาศาสตร์ที่แยกจากกัน ได้รับการปลูกฝังในสมัยโบราณและจนถึงตอนนี้ก็ยังไม่สูญเสียความสำคัญไป

ข้อมูลวัฒนธรรม

องุ่นเป็นพืชผลที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถูกนำมาใช้เมื่อ 7 พันปีก่อน การปลูกองุ่นเป็นหนึ่งในภาคเกษตรกรรมที่ใหญ่ที่สุด

ผลเบอร์รี่มีสารอาหารหลายประเภทที่เก็บรักษาไว้เมื่อแห้ง พวกเขาจะได้รับเครื่องดื่มองุ่นที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

ในปีที่สองหลังจากปลูกเถาวัลย์คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่น่าประทับใจและในปีที่สาม - หนึ่งปีเต็ม องุ่นไม่โอ้อวดต่อสภาพดินสามารถปลูกได้บนดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ไม่เพียงพอ พืชทนแล้ง ไม้พุ่มสามารถปลูกได้ทั้งในภาคเหนือและภาคใต้

องุ่นอัลฟ่า

เนื่องจากลักษณะขององุ่นจึงได้รับความนิยมอย่างมากและกระจายไปทั่วโลก หลายพันธุ์ได้รับการพัฒนาซึ่งเป็นที่สนใจของชาวสวน หนึ่งในนั้นคือองุ่น Vitis Alfa ลูกผสมได้รับการพัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอเมริกันโดยการผสมข้ามพันธุ์ Labrusca และ Riparia บ้านเกิดของลูกผสมคือรัฐมินนิโซตาของอเมริกา ในอวกาศหลังสหภาพโซเวียตได้รับการทดสอบมากว่าสิบปี

คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Alf

องุ่นอัลฟ่าเป็นองุ่นประเภทสุกกลางฤดู ไม่ควรสับสนกับไฮบริด Alpha Pink พืชมีลักษณะเป็นพุ่มขนาดใหญ่และเถาสามารถหนาขึ้นได้เนื่องจากลักษณะของลูกเลี้ยง เถาวัลย์มีใบขนาดใหญ่มีขนาดประมาณ 25 ซม. และกว้าง 20 ซม. ใบแข็งเป็นสามแฉกมีฟันตามขอบ เถาวัลย์สามารถเติบโตได้ถึง 8-10 เมตร

ด้านนอกของใบเรียบด้านในสีอ่อนกว่าด้านนอก ร่อง petiolate มีด้านล่างที่โค้งมน ในช่อดอกมี 2-3 ดอก พืชเป็นกะเทยบานในกลางเดือนมิถุนายน พวงองุ่นมีน้ำหนักถึง 150 กรัมบางครั้งก็ใหญ่กว่า ผลเบอร์รี่โค้งมนสีดำและสีน้ำเงินเคลือบด้วยขี้ผึ้ง แต่ละตัวมีน้ำหนักประมาณ 2-3 กรัมรสชาติของความหลากหลายเป็นค่าเฉลี่ยเนื่องจากเป็นของเทคนิค - ผู้ปลูกจะปลูกเพื่อผลิตไวน์ ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวนำมาบริโภคสดและแปรรูป

พันธุ์อัลฟ่าค่อนข้างทนต่อน้ำค้างแข็งทนได้ถึง -30 องศาจึงไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในฤดูหนาว โรคเชื้อราไม่ได้รับผลกระทบ แต่โรคคลอโรซิสไม่ดี นี่เป็นเพราะการขาดสารอาหารและการขาดการรดน้ำ

ลักษณะของพันธุ์อื่น ๆ คือพืชทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรที่ดีสำหรับองุ่นพันธุ์อื่น ๆ

ผลเบอร์รี่จะสุกภายใน 110-145 วันในปลายเดือนกันยายน เก็บเกี่ยวได้มากถึง 14 กก. จากพุ่มไม้

เทคโนโลยีและการดูแลที่กำลังเติบโต

เนื่องจากพันธุ์มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งจึงสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง สถานที่ปลูกองุ่นควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมแรง พืชเจริญเติบโตโดยการตัดรากและยังเจริญเติบโตได้ดีด้วยกิ่ง

ก่อนปลูกต้องใส่ปุ๋ยให้ดีต้องใส่ทรายเพื่อความหลวม ก่อนปลูกสามารถแช่ต้นกล้าเพื่อการพัฒนารากที่ดีขึ้นพุ่มไม้ควรห่างกัน 1.5 ม. ในแถวและ 2 ม. ระหว่างแถว มีการขุดหลุมลึก 80 ซม. ระบายน้ำและใส่ปุ๋ยลงไปและมีการติดตั้งที่รองรับสำหรับเถาวัลย์

ในระหว่างการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้าจะมีหน่อจำนวนมากปรากฏขึ้น ผู้ที่แข็งแกร่งที่สุดสองคนถูกเลือกส่วนที่เหลือแตกสลาย

จะดีกว่าที่จะปล่อยให้หน่อเหล่านั้นอยู่ใกล้กับพื้นดิน ในปีแรกจะไม่มีการเก็บเกี่ยวจำนวนมากเนื่องจากการปักชำต้องหยั่งรากและผ่านการชุบแข็ง

เติบโต

การดูแลพืชประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งการทำให้ผอมบางการบีบการให้อาหารและการรดน้ำ การตัดแต่งทำได้ 8-10 ตา ควรทิ้งยอดที่ต่ำกว่าไว้เนื่องจากผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่อยู่ในระดับล่าง หน่อที่ด้อยพัฒนาต้องเอาใบล่างออก การผอมบางจะดำเนินการตลอดฤดูร้อน การกำจัดลูกเลี้ยงจะดำเนินการ 3 ครั้งต่อฤดูร้อน สิ่งนี้ทำเพื่อพัฒนาการปกติของการถ่ายทำหลัก

การรดน้ำมีความสำคัญมากสำหรับพันธุ์นี้ หากฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาวมีฝนตกชุกควรรดน้ำทันทีหลังจากถอดวัสดุคลุมออก ช่วงเวลาสำคัญของการใช้น้ำคือปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนซึ่งเป็นช่วงเวลาที่คุณต้องรดน้ำให้มาก ขอแนะนำให้ใช้ร่วมกับน้ำสลัดด้านบน โดยเฉลี่ยแล้ว 2-4 ถังจะถูกเทลงบนพุ่มไม้แต่ละพุ่ม การรดน้ำจะดำเนินการในตอนเช้าจนกว่าดินจะอุ่นขึ้น

สำหรับการให้อาหารมูลนกอินทรียวัตถุจากสมุนไพรขี้เถ้าเหมาะที่สุด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ องุ่นอัลฟ่ามีด้านบวกและด้านลบ ชาวสวนสังเกตข้อดีของความหลากหลายดังต่อไปนี้:

• ไม่โอ้อวดต่อสภาพแวดล้อม
• ไม่มีรอยโรคจากเชื้อรา
• ขั้นต่ำของการบำบัดทางเคมี
• การได้รับไวน์ชั้นเยี่ยมในประเภทสูงสุด

หลายคนพอใจที่ผลเบอร์รี่ยึดเกาะได้ดีและไม่แตกสลาย ไม้พุ่มยังมีบทบาทในการตกแต่ง - เป็นเครื่องประดับในพล็อตส่วนตัว พืชไม่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว ในภูมิภาคมอสโกพวกเขาฤดูหนาวได้ดีโดยไม่มีอุปกรณ์ป้องกัน

เก็บเกี่ยว

มีข้อเสียเล็กน้อย แต่ก็มี ความหลากหลายมีกระจุกขนาดเล็ก ไม้พุ่มมีความสูงดังนั้นหากคุณไม่ตัดให้ตรงเวลาผลเบอร์รี่จะเล็กลง พืชสามารถที่จะหนาขึ้นอย่างมาก

องุ่นลูกผสมอัลฟ่า (Vinograd Alpha) ที่ได้รับการพิจารณามักจะพบเห็นได้ในสวนของชาวสวน สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มปลูกองุ่นลูกผสมนี้เหมาะอย่างยิ่ง ไม่โอ้อวดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษไม่ต้องการการสร้างที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้การเก็บเกี่ยวที่ได้รับในอนาคตเพื่อทำไวน์แสนอร่อย นอกจากนี้ไม้พุ่มจะทำให้เกิดความสวยงามด้วยรูปลักษณ์และจะตกแต่งไซต์ใด ๆ