ในสวนและบ้านจำนวนมากมะยมเติบโต นี่ไม่เพียง แต่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสามารถประยุกต์ใช้และใช้งานได้หลากหลาย มะยมมีหลากหลายพันธุ์: มีพืชผลที่มีผลไม้สีม่วงสีเขียวสีเหลืองและสีดำ ผลเบอร์รี่เข้าสู่ฤดูออกผลอย่างรวดเร็วเป็นผลไม้และไม่ต้องการดูแลมากนัก

ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์

เมื่อเลือกต้นกล้าชาวสวนจะได้รับคำแนะนำจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสและศัตรูพืชความอุดมสมบูรณ์สูง เงื่อนไขทั้งหมดนี้เป็นไปตามเงื่อนไขของ Ural Emerald Gooseberry ดูเหมือนว่าต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่สถาบันวิจัย Yuzhno-Uralsk ในปี 2000 มันถูกลงทะเบียนของรัฐโดยให้คะแนน 5 คะแนนสำหรับรสชาติ ชื่อวิทยาศาสตร์ - "Ural emerald ต้นเขียวเข้ม". พันธุ์มะเฟืองนี้ได้รับการเลี้ยงดูในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกเนื่องจากเป็นฤดูหนาวที่แข็งแรงและทนต่อสภาพธรรมชาติที่รุนแรง แต่สามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้ดีในเขตภูมิอากาศอื่น ๆ

ไม้พุ่มมะยมที่สวยงามได้รับการตกแต่งอย่างมาก แต่ไม่เพียง แต่ประดับสวนเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ผลไม้มีวิตามินซีมากกว่ามะนาว 2 เท่า ผลเบอร์รี่สดมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ แต่ยังใช้สำหรับการแปรรูปด้วยความร้อน ผลไม้แช่อิ่มปรุงด้วยมะยมมาร์ชเมลโลว์มาร์มาเลดและแยม

Gooseberry Ural มรกต

Gooseberry Ural มรกต

สำคัญ! ผลเบอร์รี่สุกเท่านั้นที่มีประโยชน์คุณไม่ควรเลือกผลไม้ที่ไม่สุก

ลักษณะและคุณสมบัติ

สวนเกษตรและสถานรับเลี้ยงเด็กมีผลเบอร์รี่หลากสีให้กับลูกค้า แต่มะยมมรกตเป็นที่ต้องการมากเป็นพิเศษ คำอธิบายความหลากหลายประกอบด้วยพารามิเตอร์มากมาย พุ่มของเขามีขนาดปานกลางไม่แผ่มาก หน่อเป็นเงาตั้งตรงเขียว หนามยาว 7 ถึง 9 ซม. เติบโตในแนวตั้งฉากและตั้งอยู่ตามความยาวทั้งหมดของกิ่งยกเว้นโหนดด้านบน ความหนามของไม้พุ่มถือเป็นค่าเฉลี่ย ขอแนะนำให้ป้องกันมือของคุณเมื่อเก็บเกี่ยว ดอกตูมเป็นรูปไข่ขนาดเล็กปลายแหลมสีน้ำตาลอ่อน ใบเหี่ยวเป็นมันสีเขียวเข้มมีห้าแฉกติดกับก้านใบยาวสีเขียว ดอกตูมสีชมพูขนาดใหญ่อยู่ในช่อดอกดอกเดี่ยวมีกลีบเลี้ยงที่ไม่ได้ปิดและดึงดูดแมลงผสมเกสรโดยการเปิดในตอนเช้า

ผลเบอร์รี่ที่เหมือนกันขนาดใหญ่ถึง 6-7.5 กรัม ผลเป็นรูปขอบขนานสีเขียวใสรสชาติเปรี้ยวหวานมีผิวเรียบและมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย มะเฟืองสุกเร็ว ผลเบอร์รี่ไม่สลายและหลุดออกจากกิ่งได้ง่าย วัตถุประสงค์ของผลเบอร์รี่เป็นสากล ประกอบด้วยน้ำตาล 9.3% ความเป็นกรด 2.2% ต่อ 100 กรัม - กรดแอสคอร์บิก 20.5 มก.

ผลเบอร์รี่มรกต Ural

ผลเบอร์รี่มรกต Ural

ในมะยมผลผลิตขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและการดูแลรักษาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2 ถึง 5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ผลเบอร์รี่อาบน้ำพุ่มไม้อย่างแท้จริง มีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมะยมมีแทนนินวิตามินและเพคติน ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าสามารถกำจัดกัมมันตภาพรังสีได้ ความหลากหลายเหมาะสำหรับการปรุง "แยม Tsarskoe" การติดผลของพุ่มไม้เริ่มขึ้น 3 ปีหลังจากปลูกและสามารถอยู่ได้นานถึง 20 ปี

มะเฟืองมรกตเป็นฤดูหนาวที่ทนทานและทนแล้งไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากโรคราแป้งไม่ติดเชื้อแอนแทรคโนสสนและผีเสื้อกลางคืนไม่เกาะติด เช่นเดียวกับมะเฟืองส่วนใหญ่พันธุ์นี้มักจะหนาขึ้นมงกุฎและจำเป็นต้องตัดยอดส่วนเกินออกและเอากิ่งไม้สีเข้มเก่าออก การตัดแต่งกิ่งจะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหลังการเก็บเกี่ยว

จำเป็นต้องซื้อต้นกล้าของ Ural emerald ในสถานรับเลี้ยงเด็กพิเศษมิฉะนั้นคุณสามารถซื้อพันธุ์อื่นที่มีชื่อคล้ายกันได้ ตลาดมักเสนอต้นกล้าที่เรียกว่า "องุ่นอูราล" ซึ่งทำให้เชื่อได้ว่าเป็นชื่อที่แตกต่างกันในพันธุ์เดียวกัน ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้น วัฒนธรรมมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงและมีลักษณะไม่เหมือนกัน พวกมันจะแตกต่างจากพันธุ์ไม้ในแง่ของลักษณะผลขนาดและรสชาติของผลไม้

Agrotechnics สำหรับการปลูกมะยม

เมื่อปลูก Ural emerald พวกเขาคำนึงถึงคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์:

  • ไม้พุ่มไม่กลัวลมและชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ในที่ร่มผลผลิตจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
  • ดินที่เขาต้องการมีความอุดมสมบูรณ์และชุ่มชื้นปานกลาง
  • ต้นอ่อนจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและการสืบพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ
  • การดูแลรวมถึงการรดน้ำการตัดแต่งกิ่งและการใส่ปุ๋ย ปุ๋ยคอกสดไม่สามารถใช้เป็นปุ๋ยได้
  • พุ่มไม้มะยมพันธุ์อื่น ๆ ที่อยู่ใกล้เคียงจะช่วยเพิ่มผลผลิต

เชื่อมโยงไปถึง

มะเฟืองมรกตไม่กลัวความผันผวนของอุณหภูมิและลม แต่ชอบดินที่หลวมและแสงที่ดี สถานที่สำหรับมันถูกเลือกบนที่ราบลุ่มที่มีน้ำนิ่งและระดับความสูงจะไม่ทำงาน ช่วงเวลาปลูกที่ดีที่สุดคือกันยายน - ตุลาคมขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพอากาศ ไม้พุ่มต้องมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง

พุ่มไม้ของ Ural มรกต

พุ่มไม้ของ Ural มรกต

สำหรับการสืบพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิชั้นจะงอกับพื้นยึดและปกคลุมด้วยดิน เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะหยั่งรากและสามารถแยกออกจากกันและย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวรได้ เมื่อปลูกในหลุมจะมีการเพิ่มฮิวมัสและเถ้า หากดินไม่ดีพวกเขาขุดหลุมขนาดใหญ่และเติมครึ่งที่สามด้วยฮิวมัสและปุ๋ยหมักผสมกับดินจากด้านบน เพิ่มแก้วเถ้า ไม้พุ่มไม่กลัวการหยั่งรากลึกมันมีประโยชน์เท่านั้น: หน่อด้านข้างเมื่ออยู่บนพื้นแล้วจะหยั่งรากอย่างรวดเร็ว เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะใส่ปุ๋ยยูเรีย 100 กรัมหรือ 500 กรัม แต่ไม่ควรใส่ลงในหลุม แต่จากด้านบนใต้พุ่มไม้มิฉะนั้นพวกเขาจะรดน้ำและรากจะไม่ได้รับอะไรเลย ใกล้พุ่มไม้ที่ปลูกใหม่ลูกกลิ้งทำจากดินเพื่อกักเก็บน้ำและรดน้ำได้ดี

วิธีดูแลมรกต Ural

การดูแลประกอบด้วยขั้นตอนปกติสำหรับพืชผลเบอร์รี่ทั้งหมด พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคที่สำคัญและต้องการเพียงการตัดแต่งกิ่งการรดน้ำการให้อาหารและการกำจัดวัชพืช

การดูแลมะเฟืองในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลมะเฟืองในฤดูใบไม้ผลิ

ในฤดูร้อนจะมีการเติมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสใต้พุ่มไม้ มีการใช้ยูเรีย 3 ครั้งต่อฤดูกาลในช่วงเวลารายสัปดาห์ เจือจางด้วยน้ำและเทลงในถัง 2 ถัง หากคาดการณ์ฤดูหนาวพุ่มไม้จะได้รับไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง

มะยมจะรดน้ำสัปดาห์ละ 2 ครั้งโดยใช้หนึ่งถังต่อพุ่มไม้ในตอนเช้าและตอนเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้พุ่มต้องรดน้ำในช่วงติดผลในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ในเวลานี้ยังมีการวางตาดอกซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการติดผลของปีหน้า การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลต่อการเก็บเกี่ยว

พวกเขาดำเนินการตัดแต่งพุ่มไม้ที่ถูกสุขลักษณะและฟื้นฟู การตัดแต่งกิ่งควรป้องกันความหนาแน่นของมงกุฎและเพิ่มผลผลิต ผลเบอร์รี่เกิดบนกิ่งก้านได้นานถึง 7 ปีจากนั้นจำนวนจะลดลง

หลังจากนั้นมี 2 วิธี:

  1. ถอนพุ่มไม้และปลูกต้นกล้าใหม่
  2. ฟื้นฟูมะยมด้วยการตัดแต่งกิ่ง

ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของการปลูกและระยะห่างระหว่างพืช 8 ถึง 20 กิ่งจะอยู่ในพุ่มไม้ ก่อนอื่นกิ่งก้านเก่าจะถูกลบออกซึ่งรบกวนการเจริญเติบโตของสัตว์เล็ก 6 ปีหลังจากปลูกบนพุ่มไม้ 2-3 หน่อจะถูกลบทุกปี แต่หน่ออ่อนจะเติบโตขึ้นและผลผลิตยังคงอยู่ในระดับเดิมโดยไม่ลดลง

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคและแมลงไม่รบกวนมรกต Ural มากเกินไป แต่ยังคงต้องมีมาตรการป้องกัน

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายและปลายฤดูใบไม้ร่วงการป้องกันที่ครอบคลุมจะดำเนินการโดยการฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต การรดน้ำควรให้เพียงพอเพื่อให้กิ่งก้านไหลลงมาสารละลายจะทำลายศัตรูพืชและตัวอ่อนของมัน

สำหรับการป้องกันโรคจะใช้ยา Radomil

โปรดทราบ! สำหรับมะยมคุณไม่สามารถใช้การเตรียมด้วยกำมะถันในองค์ประกอบได้มันเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้

การป้องกันรวมถึงกิจกรรม:

  • การกำจัดวัชพืช. วัชพืชสามารถเป็นที่หลบภัยของแมลงได้
  • ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการขุดดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยการนำเถ้า
  • การตัดแต่งกิ่งและการเผากิ่งไม้แห้ง
  • การทำลายใบไม้ร่วง

การเก็บเกี่ยวและการแปรรูป

ผลเบอร์รี่มรกตโดดเด่นด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ เด็ก ๆ พอใจที่จะกินสดจากพุ่มไม้โดยตรง ผลไม้แช่อิ่มสดปรุงจากมะยมปิดในฤดูหนาวในขวดในรูปแบบของแยมและแยมคั้นน้ำออก มะเฟืองสามารถแช่แข็งได้

กิ่งมะยมสีเขียวมรกต

กิ่งมะยมสีเขียวมรกต

เก็บเฉพาะในสภาพอากาศที่แห้ง ผลไม้ที่เก็บได้หลังจากรดน้ำหรือฝนตกมีอายุการเก็บรักษาสั้นลง สำหรับการขนส่งจำเป็นต้องใช้ตู้คอนเทนเนอร์ที่มีผนังหนา

ข้อดีและข้อเสีย

ท่ามกลางวัฒนธรรมสมัยใหม่มากมาย Ural emerald gooseberry ถือเป็นผู้นำ คำอธิบายของความหลากหลายมีข้อดีมากมาย แต่ในทางปฏิบัติก็ไม่มีข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :

  1. ผลผลิตสูง - ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 5-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ขั้นต่ำคือ 2 กก. ผลเบอร์รี่เป็นเรื่องง่ายที่จะเลือกพวกเขาไม่จับกิ่งก้านมาก
  2. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สุกเร็ว
  3. รสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์
  4. ความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค
  5. ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองและไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร
  6. ต้านทานฟรอสต์;
  7. ความง่ายในการสืบพันธุ์

ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนสังเกตเห็นลักษณะเฉพาะของมะยมเพื่อให้ทนต่อการแรเงาเล็กน้อยได้ง่ายดังนั้นจึงใช้ในการปลูกขนาดกะทัดรัดปลูกในทางเดิน แต่การตากแดดจะทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และหวานขึ้น Gooseberries ไม่จำเป็นต้องผสมเกสร แต่ถ้าคุณปลูก Commander และ Beryl ติดกันผลผลิตจะเพิ่มขึ้น

ข้อเสียของไม้พุ่มคือ:

  1. หนามจำนวนมาก
  2. มงกุฎหนาแน่นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ
  3. ผิวผลไม้ที่รุนแรง
  4. ความหลากหลายไม่ชอบการสุกเกินไปจำเป็นต้องเลือกผลเบอร์รี่ให้ตรงเวลา

ที่สำคัญที่สุดชาวสวนหลายคนหวาดกลัวกับหนามมะเฟืองขนาดใหญ่และพวกเขาพยายามค้นหาพันธุ์ที่ไม่มีหนาม แต่ก็ควรค่าแก่การรู้ว่ายังไม่สามารถขยายพันธุ์มะเฟืองชนิดเดียวที่ไม่มีหนามได้ เมื่อเลือกความหลากหลายควรเน้นที่รสชาติและผลผลิตและในแง่นี้มีผลเบอร์รี่ Ural Emerald ไม่กี่ชนิด