สตรอเบอร์รี่ป่าหรือทุ่งหญ้าถือเป็นหนึ่งในพืชผลเบอร์รี่ที่พบมากที่สุดในรัสเซีย พืชป่าพบได้ในหลายพื้นที่ของประเทศ คอลเลกชันของพวกเขาโดดเด่นด้วยคุณสมบัติเฉพาะหลายประการ

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่

หลายคนชื่นชอบสตรอเบอร์รี่มากกว่าสตรอเบอร์รี่โฮมเมด มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลไม้ขนาดเล็กที่เก็บเกี่ยวได้ยากในป่า เมื่อทำการเพาะปลูกพืชหลากหลายพันธุ์ในสภาพที่เหมาะสมไม่เพียง แต่จะได้ผลไม้ขนาดใหญ่ที่โดดเด่น แต่ยังให้ผลผลิตที่สูงขึ้นด้วย

วัฒนธรรมเป็นสมุนไพรยืนต้นที่อยู่ในตระกูล Pink สวนนี้ให้ผลเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน บนพื้นผิวโลกพืชจะแสดงด้วยอวัยวะที่ยาวบาง ๆ เรียกว่าหนวด ระบบรากบางและสั้นมีสีน้ำตาล ใบไม้มีความโดดเด่นด้วยขอบที่มีฟันปลอมและเส้นร่างแห ในช่วงออกดอกช่อดอกสีขาวขนาดกลางจะเกิดขึ้นบนพืช

สตรอเบอร์รี่

คอลเลกชันในภูมิภาคต่างๆ

สตรอเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ไม่เพียง แต่ในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าเท่านั้น แต่ยังเติบโตในป่าอีกด้วย

สตรอเบอร์รี่เติบโตในภูมิภาคมอสโก

ก่อนที่จะเริ่มคอลเลกชันคุณต้องตัดสินใจว่าจะไปหาสตรอเบอร์รี่ที่ไหนในภูมิภาคมอสโก สถานที่ทั่วไปสำหรับการเก็บผลเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกสำหรับปี 2018 คือภูมิภาค Naro-Fominsk และ Serpukhov รวมถึงพื้นที่รอบ ๆ หอพัก Salut ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคพุชกิน นอกจากนี้ยังพบพืชขนาดใหญ่ใกล้ทะเลสาบ Biserovo ในภูมิภาค Noginsk และใน Bronnitsy การเก็บสตรอเบอร์รี่ในภูมิภาคมอสโกเป็นประจำในเขต Yegoryevsky และ Shatursky

ในภูมิภาคมอสโกมีองค์กรปลูกผลไม้หลายแห่งที่ไม่เพียง แต่ปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจุดประสงค์ของตนเองเท่านั้น แต่ยังให้การเก็บเกี่ยวแก่ทุกคนด้วย ที่ใหญ่ที่สุดคือฟาร์มของรัฐในภูมิภาคมอสโกซึ่งตั้งชื่อตามเลนินซึ่งมีรถบัสมารับผู้คนจากสถานีรถไฟใต้ดินแห่งหนึ่งในมอสโกว์และนำพวกเขาไปยังจุดรวบรวม

สตรอเบอร์รี่ในแหลมไครเมีย: ที่ที่มันเติบโต

พื้นที่ที่ปลูกด้วยสตรอเบอร์รี่ในแหลมไครเมียคือ 660 เฮกตาร์ นอกจากนี้ยังมีการปลูกป่าหลายชนิดในป่า การเริ่มต้นของวัฒนธรรมนี้ในแหลมไครเมียตรงกับวันที่ 10 มิถุนายน สตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่พบในทุ่งนาทุ่งหญ้าและเนินเขา ในพื้นที่ภูเขาผลเบอร์รี่ก็แพร่หลายเช่นกัน แต่พืชผลจะสุกประมาณหนึ่งเดือนต่อมา ส่วนใหญ่รวบรวมได้ทางภาคตะวันออกของไครเมีย ดังนั้นจึงมีการปลูกต้นไม้มากมายรอบ ๆ หมู่บ้าน Krasnoselovka มีพืชไม่น้อยในบริเวณยอดเขา Berlyuk (ตอนบน Kuchuk-Karasu) รวมทั้งบนเนิน Sugar Loaf ทางด้านใต้

ด้านบนของ Berluk

ในบรรดาสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในแหลมไครเมียพบมากที่สุดดังต่อไปนี้:

  • หญิงไครเมีย;
  • เชลซี;
  • เรดโกลต์;
  • เพกาซัส.

บันทึก!ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพื้นที่เพาะปลูกที่เติบโตในแหลมไครเมียบนเชอร์โนเซม

สถานที่เก็บสตรอเบอร์รี่ในภูมิภาค Tula

สตรอเบอร์รี่ในภูมิภาค Tula พบได้ในเขต Dubensky ดังนั้นการเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถเก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่ขององค์กรป่าไม้ในท้องถิ่นและในป่าไม้ Motorinskoye เช่นเดียวกับในทุ่งหญ้าใกล้ที่ตั้งถิ่นฐานต่อไปนี้:

  • Luzhnoe;
  • พอเรชอาย;
  • ทางเดิน Volkana

เมื่อพิจารณาสถานที่ที่จะเก็บสตรอเบอร์รี่ใน Tula ให้คำนึงถึงการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในพื้นที่ต่อไปนี้ของภูมิภาค

  • โบโกโรดิตสกี;
  • ยาสโนกอร์สกี้;
  • เลนินนิสต์;
  • Chernsky;
  • เคอร์กินสกี้;
  • เวเนฟสกี้;
  • อเล็กซินสกี้;
  • Kireevsky

ที่สตรอเบอร์รี่เติบโตในเคิร์สต์

ทั่วทั้งดินแดนของภูมิภาคนี้มีการปลูกสตรอเบอร์รี่มากมาย เชื่อกันว่าใหญ่ที่สุดและดีที่สุดตั้งอยู่ในภูมิภาค Oboyansk คุณสามารถหาสตรอเบอร์รี่ได้ใน Medvensky เขต Fatezhsky และใกล้สนามบินท้องถิ่น ผู้คนมาที่สถานที่เหล่านี้เพื่อเก็บสตรอเบอร์รี่จาก Voronezh, Lipetsk, Orel และภูมิภาคอื่น ๆ

ภูมิภาค Bryansk

ผู้เชี่ยวชาญในการเก็บผลไม้เหล่านี้ส่วนใหญ่มักจะมาที่บริเวณแม่น้ำโบลวาเพื่อหาผลไม้ คนที่จะไปที่นั่นเป็นครั้งแรกควรมาตรงเวลาเนื่องจากมีการแข่งขันสูงและมีความเสี่ยงที่จะไม่มีเวลาเก็บสตรอเบอร์รี่ มีพื้นที่เพาะปลูกมากมายในบริเวณทะเลสาบใกล้สถานี Lavshino และใกล้กับ Holy Lake ซึ่งตั้งอยู่ด้านหลัง Novonikolaevka ราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ สามารถพบได้ในสถานที่เดียวกัน

ทะเลสาบใกล้สถานี Lavshino

สำหรับการเก็บผลไม้ด้วยตนเองคุณสามารถมาที่อาณาเขตของสถาบันการวิจัยระดับภูมิภาคที่ตั้งอยู่ในเขต Vygonichsky ดังนั้นเมื่อได้รับอนุญาตจากผู้บริหารคุณสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่ในเรือนเพาะชำของ Bryansk State Agricultural Academy ในย่านชานเมือง Bryansk - หมู่บ้าน Michurinsky ซึ่งเป็นที่ตั้งของ All-Russian Research Institute of Lupin ซึ่งคุณสามารถไปเก็บผลไม้ได้

ภูมิภาคคาลินินกราด

สถานที่ Berry ในภูมิภาคนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ Zelenogradsk ตรงทางเลี้ยวไปยัง Curonian Spit คุณจะพบป่าที่อยู่ถัดจากผลไม้เล็ก ๆ ระหว่างทางไป Mamonovo ด้านหลังหมู่บ้าน Ushakovo มีป่าไม้อยู่ไม่ไกลจากที่ที่คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากมาย

สตรอเบอร์รี่ในภูมิภาค Saratov: ที่ที่มันเติบโต

ในอาณาเขตของภูมิภาค Atkar มีไร่สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ คุณสามารถพบพวกเขาได้ไม่เพียง แต่ในทุ่งหญ้าและทุ่งหญ้าเท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่ของสนามบิน DOSAAF ที่ถูกทิ้งร้าง ผลเบอร์รี่ที่ดีจะถูกเก็บใน Lipki และ Burkino คุณสามารถไปที่นั่นได้ทั้งจากด้านข้างของถนนไปยัง Volgograd และจากทางหลวงไปยัง Krasny Tekstilshchik ขอแนะนำให้ไปที่ภูมิภาค Bazarno-Karabulak และมองหาทางออกไปยังป่าระหว่างการตั้งถิ่นฐานของ Teplovka และ Alekseevka

ภูมิภาค Bazarno-Karabulak ที่คุณสามารถพบสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ใน Oryol: เก็บได้ที่ไหน

สถานที่ที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคที่สามารถเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ได้โดยการเก็บเองโดยได้รับอนุญาตจากผู้บริหารคือ All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops ซึ่งตั้งอยู่ในชานเมือง Orel - หมู่บ้าน Zhilino ทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือของเมือง (ไปยัง Bolkhov) นิคมถัดจาก Zhilino - Mezenka - ถือเป็นหมู่บ้านที่มีทุ่งสตรอเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์มาก ตามเนื้อผ้ามือสมัครเล่นนำสตรอเบอร์รี่จำนวนมากจาก Mtsensk ตามเส้นทาง Oryol - Livny คุณยังสามารถรวบรวมผลไม้ที่แฟน ๆ สนใจได้อีกด้วย ดังนั้นพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่จึงตั้งอยู่หลังหมู่บ้าน Stanovoy Kolodez

ไปตามทางหลวง Oryol - Livny

ภูมิภาค Nizhny Novgorod

ที่ระยะทาง 200 กม. จาก Nizhny Novgorod ไปทางทิศเหนือมีทุ่งร้างที่คุณสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่โดยไม่ได้รับอนุญาต การปลูกแบบใกล้ชิดสามารถพบได้ในพื้นที่ของหมู่บ้าน Ovsyanka เขต Voskresensky และในทุ่งหญ้า Sormovsky

ภูมิภาค Vladimir

สตรอเบอร์รี่ Klondikes ในภูมิภาคที่กำลังพิจารณา ได้แก่ เขต Vyaznikovsky, Gus-Khrustalny และ Sudogodsky ของภูมิภาค สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีได้ในอาณาเขตของโรงเพาะพันธุ์ 17 MYUD ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับ Suzdal

ภูมิภาค Penza

ในภูมิภาคนี้มีป่าสนขนาดใหญ่ซึ่งเป็นที่หลบภัยของไร่สตรอเบอร์รี่มาโดยตลอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งแพร่หลายในภาคตะวันออกและตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาค (เขต Zemetchinsky) สถานที่อื่น ๆ ที่คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้เพียงพอ:

  • เขต Mokshansky (หมู่บ้าน Pyasha, Mokshan, Simbukhovo);
  • อำเภอ Kuznetsk;
  • เขต Sosnovoborsky;
  • ย่าน Luninsky

Ryazan Oblast

วัฒนธรรมนี้แพร่หลายมากที่สุดในพื้นที่ป่าบริภาษของภูมิภาคโดยเฉพาะในพื้นที่ต่างๆเช่น:

  • โคราบลินสกี้;
  • Starozhilovsky;
  • ด้านใต้ของเขต Zakharovsky และ Ryazan

การปลูกสตรอเบอร์รี่อื่น ๆ ตั้งอยู่ในพื้นที่ต่อไปนี้:

  • คาซิมอฟสกี้;
  • ไคลปิคอฟสกี้;
  • Rybnovsky และ Spassky (ส่วน Meshchersky)

ในปีก่อน ๆ ผลไม้เล็ก ๆ มีอยู่ทั่วไปในภูมิภาค Ryazan ไฟป่าที่รุนแรงในช่วงฤดูร้อนปี 2010 ซึ่งเกิดจากความแห้งแล้งที่ผิดปกติได้ทำลายส่วนสำคัญของพื้นที่เพาะปลูก

คุณสมบัติคอลเลกชัน

นอกจากรัสเซียแล้วสตรอเบอร์รี่ยังมีการจำหน่ายอย่างกว้างขวางทั่วโลก ดังนั้นพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ของวัฒนธรรมที่อยู่ระหว่างการพิจารณาสามารถพบได้ในอเมริกาเหนือและใต้และทางตอนเหนือของทวีปแอฟริกา

ในกรณีส่วนใหญ่สตรอเบอรี่สตรอเบอร์รี่จะมีมวลอัดกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของแปลงหรือทุ่งหญ้า ตัวอย่างพืชยังมีอยู่ในสายพานป่า มักพบแหล่งสะสมผลไม้ขนาดใหญ่ในป่าไม้ที่มีต้นไม้ประปราย ในรัสเซียพื้นที่เพาะปลูกสามารถพบได้ทั้งในป่าและในพื้นที่ทางวัฒนธรรมในอดีต แต่ปัจจุบันถูกทิ้งร้าง

เก็บสตรอเบอร์รี่

การสุกของสตรอเบอร์รี่เกิดขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม ภายในเดือนกรกฎาคมผลไม้จะมีปริมาณน้ำผลไม้สูงที่สุดและมีลักษณะที่เป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุด

คำแนะนำ! ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวในตอนเช้าตรู่หรือตอนเย็น ความร้อนของวันอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของผลไม้ที่เก็บเกี่ยวได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากผลเบอร์รี่ดังกล่าวเสี่ยงต่อการเน่าเสียเร็วมาก

หากฤดูร้อนที่อบอ้าวและร้อนจัดโดยมีปริมาณฝนน้อยที่สุดในฤดูปลูกนี้ควรทำความสะอาดให้เร็วที่สุด หากยังไม่เสร็จสิ้นการเพาะปลูกจะเสี่ยงต่อการไม่สามารถใช้งานได้เมื่อยังไม่ได้นำออกจากยอด

ขั้นตอนการเก็บสตรอเบอร์รี่มีความแตกต่างเฉพาะหลายประการ ประการแรกกระบวนการนี้ดำเนินการด้วยมือเท่านั้นเมื่อทำความสะอาดคุณไม่ควรใช้เครื่องมือต่าง ๆ (ที่คีบ ฯลฯ ) อุปกรณ์ภายนอกสามารถทำร้ายหน่อได้ซึ่งจะทำให้สูญเสียความสามารถในการออกผลในฤดูปลูกหน้า สามารถเก็บเกี่ยวได้เฉพาะผลไม้ที่สุกเต็มที่ ซึ่งแตกต่างจากพืชผลไม้อื่น ๆ อีกมากมายสตรอเบอร์รี่จะไม่สุกนอกเหนือจากหน่อและแห้งเร็วหรือเน่า

สำหรับการทำให้สุกเต็มที่ตามปกติพืชจำเป็นต้องหยุดพักหนึ่งวันระหว่างการเก็บเกี่ยวอย่างไรก็ตามในฤดูแล้งจะไม่มีช่องว่างดังกล่าวเนื่องจากการเก็บเกี่ยวเป็นประจำทุกวันและต่อเนื่อง ผลไม้ที่ถูกนำออกจะถูกวางไว้ในที่เย็นและมืดโดยเร็วที่สุด ภายใต้อิทธิพลของแสงแดดโดยตรงพืชที่เก็บเกี่ยวจะเสื่อมสภาพลงอย่างรวดเร็ว ในระหว่างการขนส่งผลเบอร์รี่จะต้องถูกปกคลุมด้วยบางสิ่งบางอย่าง

สำคัญ! หนังสือพิมพ์หรือนิตยสารไม่สามารถใช้เป็นวัสดุปิดทับได้เนื่องจากสามารถวาดภาพพืชด้วยหมึกได้

ในการตรวจจับการปลูกสตรอเบอร์รี่อย่างรวดเร็วในสภาพธรรมชาติก่อนอื่นคุณต้องใส่ใจกับพื้นที่ที่มีร่มเงามากที่สุด เมื่อเลือกการหักบัญชีที่เหมาะสมคุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบตรวจสอบและถ้าเป็นไปได้ให้ผลักหญ้าออกด้วยมือของคุณ เมื่อผ่านไปสักระยะหนึ่งจะพบสตรอเบอร์รี่ที่ขึ้นหนาทึบอย่างแน่นอน

ครั้งแรกแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะหาเงินฝากผลไม้เล็ก ๆ ที่เหมาะสม สำหรับหลาย ๆ คนใช้เวลาทั้งวันสิ่งที่ดีที่สุดที่จะทำในสถานการณ์เช่นนี้คือการร่างแผนหรือแผนที่คร่าวๆซึ่งจะทำเครื่องหมายสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่ค้นพบ ไม้ยืนต้นมีการเติบโตอย่างต่อเนื่องในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีดังนั้นในปีหน้าจึงสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลเบอร์รี่ในพื้นที่เดียวกันได้

ร่างแผนสำหรับไร่สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่

ไม่มีเหตุผลที่จะไปที่ป่าเพื่อเก็บผลเบอร์รี่ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม อัตราการสุกของผลไม้แม้ในสถานที่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและเหมาะสมที่สุดสำหรับสตรอเบอร์รี่จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศในฤดูปลูกที่กำหนด ในกรณีของฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นการเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วขึ้นมากในขณะที่ในฤดูใบไม้ผลิเย็นกระบวนการนี้จะช้าลง ในเดือนกรกฎาคมในภูมิภาคมอสโกและภูมิภาคอื่น ๆ แทบจะไม่มีโอกาสที่จะพบสตรอเบอร์รี่เลยหากพวกมันยังไม่แห้งจากความร้อนสัตว์ก็จะกินมัน

บันทึก! เมื่อเก็บผลไม้ต้องใช้ความระมัดระวังไม่ให้ถูกกัดเนื่องจากแมลงได้รับความเสียหาย

การเก็บผลสตรอเบอร์รี่มีความแตกต่างเฉพาะอื่น ๆ :

  • หากคุณพบพุ่มไม้ต้นหนึ่งพืชนั้นมีโอกาสสูงที่จะพบพุ่มไม้อื่นในบริเวณใกล้เคียง
  • แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะพบสตรอเบอร์รี่ในพื้นที่ป่าทึบ
  • เมื่อเก็บเกี่ยวในทุ่งหญ้าคุณต้องใส่ใจกับพุ่มไม้ที่สูงขึ้นและหญ้าที่สูงที่สุด
  • สตรอเบอร์รี่มีโดว์เข้าสู่ระยะสุกเต็มที่ช้ากว่าสตรอเบอร์รี่ป่าประมาณ 1.5-3 สัปดาห์
  • สวนเบอร์รี่มักซ่อนตัวอยู่ใต้พุ่มไม้เตี้ย ๆ
  • สตรอเบอร์รี่แทบจะไม่เติบโตภายใต้ต้นสนและต้นสน

ก่อนเข้าไปในป่าคุณต้องอ่านคู่มือที่เกี่ยวข้องอย่างละเอียด วิธีนี้จะช่วยตรวจสอบวัฒนธรรมอย่างใกล้ชิดมากขึ้นเพื่อให้จดจำได้ง่ายขึ้นบนไซต์ ผลเบอร์รี่ที่เก็บได้ควรถูกคัดแยกออกโดยเร็วที่สุด: ถอนหางออกจากพวกมันแล้วล้างให้สะอาด

ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่มีคุณสมบัติบางอย่างที่สามารถแยกแยะได้จากผลไม้ที่ไม่สุก หลักคือแยกออกจากถ้วยได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ ห้ามเก็บถ้วยลำต้นและก้านรวมกับผลไม้

ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวส่วนใหญ่มักบริโภคสด แต่ก็ยังใช้ทำแยมหรือผลไม้แช่อิ่ม การอบแห้งผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งที่ปฏิบัติกันอย่างแพร่หลาย

แยมสตรอเบอร์รี่

ไม่ว่าการเก็บผลไม้จะเกิดขึ้นอย่างไรและที่ไหนมีข้อกำหนดทั่วไปหลายประการที่ต้องปฏิบัติก่อนที่คุณจะไปเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่:

  • อย่าชิมผลไม้หรือเบอร์รี่ที่น่าสงสัยหรือไม่รู้จัก
  • อย่าลืมใช้สารไล่และไล่เห็บ
  • แจ้งให้ใครบางคนทราบล่วงหน้าเกี่ยวกับการออกเดินทางสำหรับการขึ้นเขาเบอร์รี่และเวลากลับโดยประมาณ
  • สวมเสื้อผ้าที่สามารถป้องกันเห็บได้อย่างน่าเชื่อถือ
  • นำโทรศัพท์ที่ชาร์จไฟเต็มติดตัวไปด้วย (ถ้าเป็นไปได้โดยชาร์จแบตเตอรี่สำรองไว้ด้วย) อุปกรณ์นำทางหรือแผนที่รวมทั้งไม้ขีดไฟห่อด้วยวัสดุกันน้ำ

เมื่อตัดสินใจว่าจะเลือกภูมิภาคและสถานที่ใดในการเก็บเกี่ยวและเตรียมการอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถรวบรวมพืชผลคุณภาพสูงขนาดใหญ่ได้ ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมโดยพื้นฐานจะพึงพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว