ในบรรดาลูกพีชหลายสายพันธุ์มีลูกพีชแบนซึ่งเป็นชื่อที่ไม่เกี่ยวข้องกับมะเดื่อ นี่คือลูกพีชซึ่งเป็นลูกพีชทั่วไป ตรงกันข้ามกับความเห็นที่ว่าพันธุ์นี้เป็นลูกผสมของลูกพีชและลูกฟิกหรือเป็นลูกพีชที่ผสมกับมะเดื่อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยืนยันว่าไม่เป็นเช่นนั้น ลูกพีชแบนมีรสชาติสูงผลไม้ฉ่ำมีกลิ่นหอมดี รูปร่างของผลไม้คล้ายกับมะเดื่อแบน ในยุโรปเรียกว่าลูกพีชปารากวัยหรือ "โดนัท" เพราะถ้าเอาหลุมในผลออกจะมีช่องว่างตรงกลาง ลักษณะที่อ่อนนุ่มของลูกพีชนั้นเด่นชัดน้อยกว่า
คำอธิบายวัฒนธรรม
รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้น้ำหนักและหินขนาดเล็ก (ประมาณสามกรัม) กำลังดึงดูดชาวสวนมากขึ้นเรื่อย ๆ ทุกๆปีมีผู้ที่ต้องการเริ่มปลูกพืชชนิดนี้เพิ่มมากขึ้นทุกปี
น้ำหนักผลไม้ถึง 140 กรัม เยื่อกระดาษมีสีขาวบางครั้งมีสีเหลืองเล็กน้อย รสชาติกระจายไปทั่วเนื้อไม่สม่ำเสมอ: ใกล้กับเปลือกมากที่สุดยิ่งไกล - น้อย มันเป็นพีชที่เรียบเนียน รูปทรงแบนของผลไม้เหมาะสำหรับบรรจุในกล่องและการขนส่งต่อไป
การเก็บเกี่ยวลูกพีชแบนนี้ (ตามที่เรียกว่าอธิบายไว้ก่อนหน้านี้) จะให้ในช่วงปลายฤดูร้อน ต้นไม้มีน้ำค้างแข็งมากดังนั้นจึงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและฤดูหนาวที่เต็มไปด้วยหิมะได้ดีและไม่ส่งผลต่อความเข้มของผลผลิต
ลูกพีชก็เหมือนกับมะเดื่อธรรมดามีธาตุวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูงสุด ดังนั้นลูกพีชปารากวัยจึงมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
- ป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอก
- ช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย
การบริโภคลูกพีชเป็นประจำมีผลดังต่อไปนี้:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ชะลอการเกิดริ้วรอย
- การทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ
- ปรับปรุงการทำงานของตับตับอ่อนและไต
พันธุ์ยอดนิยม
มะเดื่อพีชพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์เสาร์กลาง - ปลาย ลูกพีชนี้ให้ผลผลิตสูงผลสุกเร็ว ความหลากหลายทนต่อน้ำค้างแข็งอากาศหนาวเย็นและสภาพอากาศที่ฝนตก
Sweet Ring เป็นลูกพีชพันธุ์มะเดื่อที่สุกเร็ว เป็นที่น่าสังเกตว่าสามารถเก็บเกี่ยวได้แล้วในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม รสชาติของผลไม้มีความหวานมากซึ่งทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ซื้อ
ผลไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่มากถึง 200 กรัมผลไม้ที่ยอดเยี่ยมคือลูกพีชแบบเสา เป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ขนาดเล็กของสวน
การปลูกต้นกล้าและเมล็ด
หากคุณปฏิบัติตามกฎทางเทคนิคบางประการสำหรับการปลูกและการปลูกมะเดื่อพีชคุณสามารถลงเอยด้วยผลไม้ที่ดีที่จะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวทุกปี
ลูกพีชแบนปลูกด้วยต้นกล้า แต่คุณสามารถใช้เมล็ดได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการปลูกต้นไม้จากกระดูกคุณจะต้องอดทนเพราะ การปลูกแบบนี้ต้องใช้เวลามากขึ้นก่อนการเก็บเกี่ยว
เมื่อตัดสินใจที่จะปลูกลูกพีชจากต้นกล้าขอแนะนำให้เข้าใกล้กระบวนการนี้ด้วยความรับผิดชอบและด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ เมื่อเลือกต้นกล้าจำเป็นต้องตรวจสอบว่ามีจุดต่าง ๆ ความเสียหายซึ่งบ่งบอกถึงสภาพที่ไม่ดีของพืช ต้องเลือกพันธุ์ลูกพีชให้สอดคล้องกับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่จะเติบโต พีชจีนมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าชอบความอบอุ่นและแสงแดดดังนั้นจึงหยั่งรากได้ดีในภาคใต้
อายุของลูกพีชไม่ควรเกิน 2 ปีมิฉะนั้นจะเป็นเรื่องยากสำหรับเขาที่จะทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมและดิน มันจะค่อยๆหยั่งรากดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะต้องรอนานขึ้น
ที่ดีที่สุดคือซื้อต้นกล้าประจำปี - จะไม่มีปัญหากับการปลูกและการพัฒนาต้นไม้ต่อไป
การปลูกเมล็ดพีชนอกบ้านเป็นกระบวนการที่เป็นไปได้ แต่ท้าทาย ความยากอยู่ที่ความจริงที่ว่าการเก็บเกี่ยวในกรณีนี้จะต้องรอนานขึ้น และรสชาติของผลไม้จะไม่ฉ่ำและเข้มข้นเท่ากับผลที่ปลูกจากต้นกล้าพวกมันจะคล้ายแอปริคอตมากกว่าขนาดลูกพีช
อย่างไรก็ตามไม้ผลที่เติบโตจากเมล็ดมีประโยชน์บางประการ:
- ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของภูมิภาคที่ปลูกมากที่สุด จากจุดเริ่มต้นลูกพีชจะเสริมสร้างรากของมันในดินคุ้นเคยกับน้ำค้างแข็งและหิมะดังนั้นมันจึงแข็งและแข็งแรง
- ต้นพีชมีภูมิคุ้มกันและต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- การเก็บเกี่ยวมั่นใจได้ว่าจะอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ
จะเริ่มเก็บเกี่ยวได้ภายในสองสามปีเท่านั้น
เมล็ดปลูกที่ระดับความลึก 5-6 ซม. โดยมีระยะห่างจากกัน 8-10 ซม. ควรแช่ไว้ก่อนปลูกจะดีกว่า
หากเมล็ดพันธุ์ถูกปลูกที่บ้านการย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งหลังจากสภาวะเรือนกระจกจะเป็นปัญหาสำหรับพืชเอง ระยะเวลาการปรับตัวจะนานบางทีต้นกล้าอาจแข็งตัวได้ไม่ดีพอและเมื่อเวลาผ่านไปน้ำค้างแรกจะตาย ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องธรรมดาในหมู่ชาวสวนที่จะปลูกเมล็ดลงดินโดยตรง ขั้นตอนนี้ส่วนใหญ่จะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากปลูกเตียงจะถูกปกคลุมด้วยใบไม้แห้ง ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากฤดูหนาวที่ผ่านมาลูกพีชจะเริ่มแตกหน่อ แต่ไม่ใช่ทั้งหมดเพราะการคัดเลือกโดยธรรมชาติจะเกิดขึ้น: การเติบโตที่แข็งแกร่งและการตายที่อ่อนแอ
ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าที่แตกหน่อจะได้รับการรดน้ำทุกวันพืชจะได้รับอาหารด้วยมัลลีนเหลว เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน Rodomil ใช้สำหรับการควบคุมศัตรูพืช ไม่แนะนำให้ดูแลต้นกล้ามากเกินไปและการใส่ปุ๋ยในดินบ่อยๆ พืชต้องผ่านขั้นตอนการชุบแข็งเพื่อให้พร้อมที่จะพบกับความหนาวเย็นในฤดูหนาว
เมื่อต้นกล้าโต 70 ซม. จำเป็นต้องเริ่มสร้างมงกุฎ กิ่งด้านข้างจะถูกตัดออกและส่วนที่แข็งแห้งและเป็นโรคจะถูกลบออก ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมต้นพีชจะเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตรในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร ก่อนออกดอกต้องตัดยอดบางส่วนเพื่อสร้างโครงกระดูกของต้นไม้ในอนาคต
ปลูกต้นกล้า
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกมะเดื่อพีชคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่ที่จะปลูกพืชความร้อนนี้ ในกรณีส่วนใหญ่ลูกพีชเป็นผลไม้ที่เติบโตอย่างมากในภาคใต้อย่างไรก็ตามด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าทำให้ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ต่างๆสามารถปลูกต้นไม้ที่ดีบนพื้นที่ของพวกเขาซึ่งนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวมากมาย
สถานที่ที่มีแสงที่ดีได้รับการปกป้องจากลมแรงถูกเลือกสำหรับพืช น้ำใต้ดินไม่ควรลึกเกิน 3 ม.หากพื้นที่ปลูกมีความชื้นแอ่งน้ำและมีแสงน้อยก็ไม่มีจุดใดที่จะปลูกลูกพีชที่นี่ - มันจะไม่หยั่งรากหรือไม่ให้ผลผลิต เป็นการดีกว่าที่จะปลูกลูกพีชให้ห่างจากไม้ผลอื่น ๆ เพื่อที่จะไม่สร้างร่มเงาให้กับวัฒนธรรมที่ชอบแสงแดดเช่นนี้
ลูกพีชปารากวัยส่วนใหญ่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิบางครั้งในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนปลูกดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยแร่ธาตุขอแนะนำให้ขุดดิน ปลูกต้นกล้าในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าหลังจากยืดระบบรากอย่างระมัดระวัง ถัดไปหลุมจะถูกโรยด้วยดินรดน้ำด้วยน้ำสองหรือสามถังและคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า (ปุ๋ยคอกผุใบไม้ร่วงหญ้า)
แนะนำให้รดน้ำต้นพีชทุกๆ 2 สัปดาห์ สำหรับการชลประทานจะใช้น้ำที่ตกตะกอน ของเหลว 2-3 ถังก็เพียงพอสำหรับต้นไม้หนึ่งต้น
การดูแล
สำหรับมะเดื่อพีชสิ่งที่เรียกว่าโรคโคนเน่าสีเทานั้นเป็นอันตรายอย่างยิ่ง ดังนั้นหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วพวกเขาจะต้องได้รับการแปรรูปเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน
เพื่อป้องกันศัตรูพืชต้องฉีดพ่นต้นไม้ด้วยการเตรียมพิเศษ ในการทำลายศัตรูพืชเช่นไมซีเลียมหรือสปอร์ที่หลบหนาวเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% กระบวนการฉีดพ่นเกิดขึ้นใน 4 ขั้นตอน:
- เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายหมดแล้ว
- เมื่อตาปรากฏขึ้น
- ก่อนออกดอก
- หลังจากสิ้นสุดการออกดอก
เพื่อให้กิ่งก้านของต้นไม้แข็งแรงและสามารถทนต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ได้อย่างง่ายดายจำเป็นต้องตัดรังไข่ในฤดูใบไม้ผลิ
หลังการเก็บเกี่ยวแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินในรูปของส่วนผสมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ขั้นตอนนี้จะเพิ่มระดับความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชผล
การตัดแต่งกิ่งมงกุฎแก้ไขจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ วิธีที่นิยมมากที่สุดในการสร้างคือ "ชาม" นอกจากนี้ยังมี "ชามปรับปรุง" ในทั้งสองวิธีเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งจะเหลือ 3-4 กิ่งหลักซึ่งเติบโตจากส่วนล่างของลำต้นเท่า ๆ กัน อย่างไรก็ตามด้วย "ชามที่ปรับปรุงแล้ว" ระหว่างกิ่งก้านจะมีช่องว่าง 15-20 ซม. โครงกระดูกต้นพีชดังกล่าวช่วยให้สามารถเข้าถึงแสงแดดได้สูงสุดระบายอากาศได้ดีและดูน่าประทับใจ
ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องกำจัดกิ่งที่เป็นโรคแห้งหรือแข็งหลังจากฤดูหนาว
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้
เนื่องจากมะเดื่อพีชมีภูมิคุ้มกันสูงต่อสภาพอากาศหนาวเย็นจึงเป็นที่ต้องการของชาวสวนในการปลูก ต้นมะเดื่อพีชตามคำแนะนำข้างต้นไม่มีปัญหาในการเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือการเลือกสถานที่ที่ดีที่สามารถเข้าถึงแสงแดดได้ดีน้ำตัดแต่งกิ่งและกิจกรรมอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับพืชในเวลาที่เหมาะสม