เนื้อหา:
ผลไม้สดที่อุดมสมบูรณ์นั้นยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีลูกพีชและแอปริคอต เป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อนพวกเขาเป็นหนึ่งในสินค้าที่พบมากที่สุดบนชั้นวางของร้าน แม้จะมีความคล้ายคลึงกันของผลไม้ แต่ลูกพีชและแอปริคอตก็สามารถแยกแยะได้ด้วยความแตกต่างมากมาย
พีชและแอปริคอทส่วนใหญ่แพร่หลายในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเนื่องจากพืชไม่ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี แอปริคอทอยู่ในสกุลพลัมของตระกูล Rosaceae ด้วยการทำงานของผู้เพาะพันธุ์แอปริคอตหลายสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับแถบกลางได้รับการผสมพันธุ์:
- ฮาร์ดี - มีผลไม้สีทองรูปไข่พร้อมบลัชออน สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 80 กก. จากต้นไม้ต้นเดียว
- แอปริคอทพีช - พันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ผลไม้ - 40-50 กรัมกลมเป็นหลุมเป็นบ่อมีอาการซึมเศร้าเล็กน้อย คำอธิบายความหลากหลายของพีชแอปริคอทมีกลิ่นหอมของเนื้อสับปะรด
- Orlovchanin - ผลไม้สีเหลืองรูปไข่พร้อมบลัชออนสีแดงเลือดนก พวกเขามีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ดี
ความแตกต่างประการแรกระหว่างพีชและแอปริคอทคือมันเป็นตัวแทนของสกุลอัลมอนด์ ชนิดย่อยที่มีชื่อเสียงที่สุด:
- ลูกพีชของ Potanin - เป็นของพันธุ์ป่าที่กินไม่ได้เติบโตในป่าในประเทศจีน
- กวนพีช - ผลไม้ขนาดเล็กที่มีเนื้อแข็งมีรสชาติไม่น่ารับประทาน สายพันธุ์นี้ใช้เป็นพื้นฐานในการผสมพันธุ์พันธุ์ใหม่ถ่ายทอดภูมิคุ้มกันต่อน้ำค้างแข็งและต้านทานโรค
- เคียฟในช่วงต้น - แตกต่างจากความไม่โอ้อวดกับสภาพแวดล้อมออกผลด้วยผลไม้สีเหลืองอ่อนยาวน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม
- มิตรภาพ - พันธุ์ที่ทนความเย็นจัดให้ผลไม้สีเหลืองนวลกลมน้ำหนัก 150-250 กรัม
เรื่องกำเนิด
ตามหนึ่งในเวอร์ชันที่พบบ่อยที่สุดประเทศจีนถือเป็นแหล่งกำเนิดของแอปริคอท เมื่อแพร่กระจายไปทั่วเอเชียกลางจึงถูกนำไปยังดินแดนของอิหร่านและอาร์เมเนีย ประมาณ 2,000 ปีที่แล้วจากอาร์เมเนียมาถึงกรีกโบราณซึ่งได้รับชื่อ "แอปเปิ้ลอาร์เมเนีย" หลังจากกรีซได้รับความนิยมในกรุงโรมโบราณเรียกว่า "ลูกพลัมอาร์เมเนีย" ในรัสเซียเริ่มแพร่หลายในพื้นที่ทางใต้: Krasnodar, Rostov-on-Don และ North Caucasus
ยังไม่มีการระบุต้นกำเนิดที่แน่นอนของลูกพีช ตามเวอร์ชันหนึ่งอิหร่านถือเป็นบ้านเกิดเมืองนอน พวกเขาเชื่อมโยงกับชื่อนี้เนื่องจากอิหร่านถูกเรียกว่าเปอร์เซียก่อนหน้านี้ อีกทฤษฎีหนึ่งมีต้นกำเนิดจากจีน นอกจากนี้ยังมีการบันทึกสายพันธุ์พีชป่าในทิเบตซึ่งเป็นพื้นฐานสำหรับต้นกำเนิดรุ่นที่สาม
ความแตกต่างระหว่างต้นไม้
ในกรณีที่มีความคล้ายคลึงกันภายนอกต้นพีชและแอปริคอทมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ขนาดของต้นแอปริคอทมีหลายขนาด มีทั้งต้นไม้ทรงพุ่มเตี้ยและต้นไม้ที่มีความสูงถึง 12 เมตร ลำต้นของต้นไม้แข็งแรงเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-60 ซม. สีของเปลือกของยอดอ่อนแตกต่างกันไปตั้งแต่สีน้ำตาลแดงจนถึงสีน้ำตาลมะกอก เปลือกของกิ่งไม้ยืนต้นมักมีสีน้ำตาลแกมน้ำตาล มงกุฎที่แผ่กิ่งก้านสาขาหนาแน่นทำให้ต้นไม้มีลักษณะเป็นสามมิติ รูปมงกุฎสามารถกลมหรือแบน ระบบรากจะพัฒนาลึกลงไปในชั้นดิน เป็นแกนที่พัฒนาแล้วโดยมีรากด้านข้างยื่นออกมา การเจริญเติบโตระบบรากเป็น 2 เท่าของเส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎ
คุณลักษณะนี้กำหนดข้อ จำกัด ในการเลือกไซต์เชื่อมโยงไปถึงใบเป็นสีเขียวอ่อนรูปไข่ร่วงในฤดูใบไม้ร่วง บุปผาที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถ้วยดอกไม้มีขนาดเล็กผสมสีแดงด้านนอกสีเขียวอ่อนด้านใน กลีบดอกมีสีชมพูหรือสีขาวประกอบด้วยกลีบดอก 5 กลีบ ตามกฎแล้วเกสรตัวผู้ 20-30 ชิ้นจะถูกวางในหลายแถว
ต้นพีชมีขนาดกลางสูงถึง 4 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 1.5 เท่าของความสูงของต้นไม้ มงกุฎเกิดจากกิ่งก้านโครงกระดูกซึ่งอยู่ในมุมกว้างจากลำต้นหลัก เปลือกมีสีน้ำตาลแดงปรากฏในยอดอ่อนตามอายุ ใบเป็นรูปใบหอกขอบหยักละเอียด ใบมันวาวสีเขียวสดมีขนตามเส้นเลือดกลาง มีดอกไม้สีชมพูหรือสีแดง พีชบุปผาในทศวรรษที่สองของเดือนเมษายนก่อนที่ใบไม้จะเปิด มันไม่มีความอุดมสมบูรณ์ในตัว - สำหรับการผสมเกสรลูกพีชต้องการพันธุ์อื่น ๆ อีกหลายชนิดเพื่อปลูกในบริเวณใกล้เคียง มีความแตกต่างระหว่างพีชและแอปริคอทในโครงสร้างของราก ระบบรากตั้งอยู่ที่ระดับ 60-70 ซม. จากผิวดิน ดังนั้นพืชจึงต้องการการรดน้ำมาก
ความแตกต่างของผลไม้
ผลแอปริคอทเป็นผลไม้ประเภท Drupe เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 30-60 มม. มีขนาดแตกต่างกัน: ผลไม้ขนาดเล็กกลางใหญ่และแมกซี่ รูปร่างมีตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงรี ผิวนุ่มน่าสัมผัสบางหลบตาเล็กน้อย เฉดสีของผิวหนังเป็นลักษณะเฉพาะของแต่ละพันธุ์แยกกันอาจเป็นสีขาวสีส้มสีเหลืองหรือสีแดงอมส้มและอาจมีสีแดงอมแดง เนื้อชุ่มฉ่ำมีความเปรี้ยวที่มองไม่เห็น หินใช้เวลาถึง 1/4 ของผลไม้ ซี่โครงแหลมตั้งอยู่ตามตะเข็บหลังซี่โครงด้านข้าง 2 ซี่มีความเด่นชัดน้อยกว่า โดยทั่วไปสีจะเป็นสีน้ำตาลอาจมีเฉดสีที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมล็ดสีขาวมีทั้งรสหวานและขม
เช่นเดียวกับแอปริคอทผลพีชเป็นผลไม้ เนื้อหุ้มหลุมมีสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวจนถึงสีส้มอ่อน รูปแบบภายนอกมีอาการต่างๆ: กลมยาวรูปไข่แบนมีปลายแหลม ผิวบางสามารถมีขนหรือเปล่า (ผลไม้ดังกล่าวเรียกว่าพลัม) สีผิวจากเขียวอ่อนเป็นเหลืองส้มปัดแก้มแดง หินมีความแข็งแรงเคลือบด้วยไม้มีเมล็ดขมตามกฎ
ลูกผสมพีชและแอปริคอท
การผสมลูกพีชและแอปริคอทนำไปสู่การเกิดลูกผสมใหม่ที่มีลักษณะเด่นกว่าเดิม ลูกผสมที่พบมากที่สุดคือ:
- sharafuga - ผลของการผสมลูกพีชแอปริคอทและพลัม
- น้ำทิพย์ - ต้นแอปเปิ้ลหรือต้นพลัมที่มีลูกพีช
- เต็นท์ - พลัมลูกผสมกับลูกพลัมเชอร์รี่
- พลัมคอต - ลูกผสมระหว่างพลัมและแอปริคอท
- mainor - การรวมกันของพลัมและเชอร์รี่
- พิเครินเป็นลูกผสมของเนคทารีนกับพีช
ข้อได้เปรียบที่ไม่มีใครเทียบได้ของลูกผสมดังกล่าวคือรสชาติที่ดีและช่วงแรกของการเริ่มติดผล (ในปีที่ 2) อย่างไรก็ตามการรวมกันของพืช 2 ชนิดขึ้นไปจะทำให้อายุการใช้งานของลูกผสมสั้นลงเหลือ 4 ปี
คุณสมบัติที่โดดเด่นของแอปริคอทผสมพีช:
- ต้นไม้โตเต็มวัยมีขนาด 2-3 เมตร
- ใบพีชเรียวไปทางปลาย
- เกิดผลเป็นเวลา 10 ปี
- สีผลไม้เป็นเรื่องปกติของแอปริคอทขนาด - พีช
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร sharafuga
Sharafuga ทนความเย็นจัดลักษณะภายนอกคล้ายกับพลัมที่มีผลไม้ใบและหนามสีม่วงเข้ม รูปร่างและขนาดของผลคล้ายแอปริคอทมากกว่า เนื้อเยื่อมีรสชาติเหมือนส่วนผสมของกลิ่นพลัมและแอปริคอท ในกรณีนี้หินมีลักษณะเป็นลูกพีช ต้นไม้ชอบบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอที่กำบังลมหนาว ลูกผสมมีความพิถีพิถันในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของดิน ในกรณีของที่ดินที่หายากจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยฮิวมัสซุปเปอร์ฟอสเฟตและโปแตชเป็นประจำ ควรมีอย่างน้อย 4-5 เมตรระหว่างพืชที่อยู่ติดกันข้อได้เปรียบหลักของ sharafuga คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต้นไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -25 ° C ได้อย่างง่ายดาย
สำหรับการรดน้ำที่เหมาะสมในวงกลมใกล้ลำต้นให้ขุดร่องซึ่งจะช่วยกระจายความชื้นไปทั่วเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดของระบบราก ตลอดกระท่อมฤดูร้อนคุณต้องให้อาหารต้นไม้:
- ในฤดูใบไม้ผลิ - ปุ๋ยไนโตรเจน
- ในฤดูร้อน - ปุ๋ยโปแตชไนโตรเจนและฟอสฟอรัส
- ในฤดูใบไม้ร่วง - ฮิวมัสและโพแทสเซียมซัลเฟตและ superphosphate
การควบคุมและป้องกันศัตรูพืช
แม้จะได้รับภูมิคุ้มกันในระหว่างการผสมพันธุ์ แต่ชาราฟูก้าก็สามารถถูกศัตรูพืชโจมตีได้เช่นแมลงเม่าเพลี้ยเพลี้ยไฟ
ในการต่อสู้กับปรสิตคุณต้อง:
- ตัดหน่อที่ติดเชื้อ
- เผาใบไม้ร่วง
- รักษาต้นไม้ด้วยยาฆ่าแมลงยาฆ่าเชื้อรา
เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชสามารถฉีดพ่นพืชด้วยสูตรอาหารพื้นบ้านโดยใช้หัวหอมเปลือกกระเทียมและสบู่
โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าทั้งแอปริคอทและพีชมีคุณสมบัติที่โดดเด่นของตัวเองทั้งในโครงสร้างภายนอกและในรสชาติของผลไม้ ลูกผสมที่มีอยู่ของสายพันธุ์เหล่านี้มีคุณสมบัติที่มีคุณค่า ไฮบริดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ scarfuga เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงทำให้วัฒนธรรมสามารถแพร่กระจายไปทั่วดินแดนทางเหนือ อย่างไรก็ตามเมื่อรวมจีโนไทป์ของสิ่งมีชีวิตหลายชนิดอายุการใช้งานของพันธุ์ใหม่จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ สำหรับทั้งพันธุ์แม่และลูกผสมสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการให้ปุ๋ยตามฤดูกาลและการให้น้ำ เทคนิคด้านพืชไร่ที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวผลไม้หวานมากมาย