เนื้อหา:
Pear Perun เป็นพันธุ์อัลไตที่เลือกได้หลากหลาย ในปี 1998 ต้นไม้ต้นแรกถูกปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกซึ่งเป็นครั้งแรกที่ออกผล แม้จะมีสภาพอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย แต่ต้นไม้ก็ให้ผลผลิตสูงและมีภูมิคุ้มกันต่อปัจจัยทางธรรมชาติที่ไม่พึงประสงค์
ลักษณะและคำอธิบายของลูกแพร์ Perun
พันธุ์ลูกแพร์ Perun ได้รับการอบรมครั้งแรกที่สถาบันพืชสวนไซบีเรีย M.A.Lisavenko. เพื่อให้ได้ความหลากหลายดังกล่าวพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต้องผสมข้ามพันธุ์ (Bergamontnaya, Vnuchka และ Dekanka winter)
- ความสูงของต้นไม้สูงสุดคือ 6-7 เมตรซึ่งเป็นค่าเฉลี่ย
- ต้นไม้มีมงกุฎแผ่กระจายไม่เสี่ยงต่อการหนาทึบ
- หน่อมีรูปร่างของส่วนโค้งมีสีแตกต่างจากลำต้นหลัก
- ใบมีขนาดกลางกว้างรูปไข่เว้า แต่ขอบใบมีสีเขียวเข้ม
การติดผลครั้งแรกเกิดขึ้นไม่เร็วกว่า 4 ปีหลังการปลูกและอาจล่าช้าได้ถึง 6 ปี ผลไม้จะเริ่มสุกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง - ปลายเดือนตุลาคมระยะเวลาการสุกจะสิ้นสุดลงพร้อมกับการเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
ผลไม้สุกมีน้ำหนักตั้งแต่ 140 ถึง 200 กรัมภายใต้อิทธิพลของปัจจัยที่ไม่เหมาะสมพวกเขาสามารถสลายได้ แต่ไม่ได้รับรสชาติที่ต้องการ
- รูปร่างถูกต้องมักพบผลไม้รูปลูกแพร์ไม่สมมาตร
- พื้นผิวของผลไม้เป็นหลุมเป็นบ่อ
- ผิวเรียบเนียนมีลักษณะมันวาว
- มีจุดใต้ผิวหนังสีเขียว
- ผลสุกมีสีเขียวและมีบลัชออนสีแดงด้านหนึ่ง
- ภายในผลไม้ในช่องเมล็ดขนาดเล็กชนิดปิดมีเมล็ดแคบเล็ก ๆ
- ก้านดอกโค้งสั้น
- เยื่อกระดาษเป็นสีขาวเนื้อละเอียดมีกลิ่นหอม
รสชาติของพันธุ์ Perun จะไม่สูญหายไปเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึงหลายเดือน
ผู้ที่มีส่วนร่วมอย่างจริงจังในการเพาะปลูกลูกแพร์พันธุ์ Perun พยายามที่จะนำผลไม้ทั้งหมดออกจากต้นอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะสุก นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าลูกแพร์ที่ยังไม่สุกหลังจากนอนอยู่หลายวันหลังการเก็บเกี่ยวจะชุ่มฉ่ำมากขึ้น
ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลางสม่ำเสมอ จากต้นเดียวคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 18 กก.
พันธุ์ Perun ไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ในฤดูหนาวจำเป็นต้องใช้ฉนวนกันความร้อนหากอุณหภูมิลดลงถึง -25 ° C อุณหภูมิที่ต่ำยังส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้ดังนั้นคุณควรเริ่มเก็บเกี่ยวก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง อายุการเก็บรักษาของผลไม้แช่แข็งจะลดลงเหลือ 30-50 วันแทนที่จะเป็น 90-100
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
พันธุ์ Perun ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรีย แต่พื้นที่ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกมากที่สุดคือภาคใต้
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ให้ผลตอบแทนสูงด้วยการดูแลที่เหมาะสม
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 ° C;
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคเชื้อราต่างๆและตกสะเก็ด
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- จำเป็นต้องป้องกันต้นไม้สำหรับฤดูหนาว
- พันธุ์นี้ไม่มีความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเองดังนั้นข้างต้นไม้จึงจำเป็นต้องปลูกลูกแพร์สามถึงสี่ลูกซึ่งบานสะพรั่งในช่วงเวลาเดียวกันกับ Perun แต่สามารถผสมเกสรตัวเองได้
เกษตรศาสตร์
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกลูกแพร์ควรเลือกใช้พื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ในขณะเดียวกันก็ป้องกันลมด้วย
การหลีกเลี่ยงพื้นที่เปิดโล่งที่มีลมกระโชกแรงหรือลมโกรกจะช่วยประหยัดพืชผลได้มากขึ้น ดินควรเป็นดินร่วนหรือผสมทราย แต่ดินดำถือว่าเหมาะสมที่สุด
การปลูกต้นกล้าลงดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (ควรเตรียมในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรืออย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูก) ที่ความลึก 115 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-80 ซม. หลุมยังได้รับการบำบัดเพิ่มเติมด้วยสารละลายมะนาว (เจือจาง 2 แก้ว ในน้ำ 10 ลิตร) ดินที่สกัดระหว่างการขุดจะต้องผสมกับฮิวมัสทรายและปุ๋ยฟอสเฟตใด ๆ
ในฤดูใบไม้ผลิหลุมเต็มไปด้วยสารตั้งต้นครึ่งหนึ่งต้นไม้จะถูกวางไว้บนเนินเขาที่เกิดขึ้นและรากจะยืดตรงหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยส่วนผสมของดินและปุ๋ย
หลุมจะหกด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนประมาณ 20-25 ลิตร ที่ความสูง 4-5 ซม. รอบต้นไม้ที่ปลูกมีความจำเป็นต้องสร้างวงกลมใกล้ลำต้นซึ่งจะมีรัศมี 40-45 ซม. ขั้นตอนสุดท้าย - ด้านบนของหลุมปกคลุมด้วยฮิวมัสหรือปุ๋ยพีทชั้น 2-3 ซม.
รดน้ำ
ในช่วงสองสามปีแรกของการเจริญเติบโตของลูกแพร์ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ สำหรับต้นไม้ผู้ใหญ่ - น้ำ 25 ถึง 40 ลิตรสำหรับต้นกล้า - 10-15 ในกรณีที่ฝนตกหนักจำนวนลิตรจะลดลงครึ่งหนึ่ง เมื่อมันเติบโตขึ้นการรดน้ำเทียมจะหยุดลงอย่างต่อเนื่องจะดำเนินการเฉพาะในช่วงออกดอก
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหารครั้งแรกของต้นไม้จะดำเนินการสองปีหลังจากปลูกควรใส่ปุ๋ยกับดินเป็นประจำ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือปุ๋ยอินทรีย์เช่นขี้เถ้าปุ๋ยคอกมูลไก่ ในช่วงออกดอกควรใช้ปุ๋ยโปแตชและในระหว่างการปรากฏตัวของตาให้ปุ๋ยฟอสฟอรัส
การตัดแต่งกิ่ง
เพื่อเพิ่มจำนวนผลไม้และทำให้ต้นไม้ได้รับการดูแลเป็นอย่างดียิ่งขึ้นจำเป็นต้องตัดแต่งมงกุฎอย่างถูกต้องและเหมาะสมโดยปฏิบัติตามกฎ:
- เป็นครั้งแรกมงกุฎจะต้องถูกตัดออกหลังจาก 2 ปี
- การตัดแต่งกิ่งทำได้ด้วย secateurs
- เสากลางและเสาหลักถูกตัดครึ่ง
- จุดอ้างอิงหลักควรเป็นน้ำท่วมวงแหวน
- 5-6 กิ่งยังคงอยู่ในส่วนหลักของต้นไม้ซึ่งเติบโตที่มุม 45-50 องศาเมื่อเทียบกับลำต้น
- ปีละครั้งสาขาที่ไม่จำเป็นทั้งหมดจะถูกตัดอย่างน้อย 30%
- กิ่งอ่อนที่งอกจากลำต้นหลักจะไม่ถูกตัดแต่ง
- ในตอนท้ายของการทำงานปลายกิ่งจะได้รับการปฏิบัติด้วยสีน้ำมัน
การตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนที่สำคัญมากในการดูแลลูกแพร์ Perun เพราะด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะให้แสงแดดส่องถึงมงกุฎทั้งหมด
ต้านทานศัตรูพืชและโรค
การดูแลพันธุ์ Perun อย่างไม่ถูกกาลเทศะหรือไม่เหมาะสมอาจส่งผลต่อความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ
ศัตรูพืชและวิธีการจัดการกับศัตรูพืชบางชนิดมีดังต่อไปนี้
ศัตรูพืช | ข้อมูลจำเพาะ | ทำอันตรายแล้ว | วิธีการต่อสู้และการป้องกัน |
---|---|---|---|
แผ่น Galitsa | ขนาดไม่เกิน 2-3 มม. ลำตัวมีสีน้ำตาลอ่อนปีกโปร่งใส มีลักษณะคล้ายยุงในรัฐธรรมนูญ แต่มีขนาดเล็กกว่า | เป็นอันตรายต่อต้นไม้ที่เพิ่งถูกตัด ขอบของแผ่นใบหนาขึ้นและเริ่มมีลักษณะคล้ายกับการเจริญเติบโตเนื่องจากการดูดซึมน้ำผลไม้อย่างสมบูรณ์ | 1. การทำลายรังศัตรูพืช 2. การรักษาเนื้อไม้ด้วยยาฆ่าแมลง. |
ค่ามัธยฐาน | แมลงกระโดดขนาดเล็กซึ่งเป็นหนึ่งในแมลงตัวแรกที่ปรากฏตัวในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ | ฉันผลิตสารเหนียวจำนวนมากและดูดความชื้นออกจากแผ่นชีทจนหมด | ก่อนที่ดอกแพร์จะบานรังไข่ที่เสียหายจะถูกกำจัดออกไปอย่างสมบูรณ์และต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีพิเศษที่ทำลายศัตรูพืช |
ไรน้ำดี | มีขนาดกล้องจุลทรรศน์ มันอาศัยอยู่ในตาและบนใบไม้ | ในที่อยู่อาศัยของแมลงชนิดนี้ (บนใบและตา) จะมีการสร้างถุงน้ำดีขึ้น - การบวมของสีอ่อนซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีดำหลังจากช่วงเวลาหนึ่ง นี่คือสาเหตุที่เห็บกินน้ำต้นไม้ ใบไม้แห้งและร่วงหล่นไม่มีเวลารอดในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ | ต้นไม้ถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถัน: - กำมะถัน 200 กรัมต่อน้ำ 2 ลิตร |
พันธุ์เปรุนได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตและรสชาติที่ดี เป็นสิ่งสำคัญที่ผลไม้สามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่สดเท่านั้น แต่ยังแปรรูปด้วย ลูกแพร์ต้องผ่านการอบแห้งการอบชุบด้วยความร้อนสามารถใช้ในการผลิตไวน์ได้
ด้วยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการดูแลต้นแพร์คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและเพลิดเพลินกับผลลัพธ์ในรูปแบบของแยมและผลไม้แช่อิ่มในช่วงเย็นของฤดูหนาว